【埼玉】学校の給食焦げだらけ…１時間半遅れるなどトラブル続く 春日部市、業者と契約解除©2ch.net
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http://www.saitama-np.co.jp/news/2017/06/23/02_.html
春日部市の一部小学校の給食で、調理が給食の時間に間に合わなかったり、調理に失敗して焦げるなどしたとして、市が調理を請け負っていたさいたま市の業者との契約を５月末に解除したことが２２日、分かった。市がこの業者と給食業務を委託したのは初めてで、業務開始からわずか２カ月だった。児童の健康被害はないという。
市教委によると、市は今年４月から、市内の５小学校計約３千食分の給食調理をこの業者に委託。５校のうち複数の学校で、給食開始時間までに調理が間に合わなかったり、調理を失敗するなどのトラブルが続いた。ある小学校では、給食開始が最大で１時間半遅れた。チリソースの調理で具材を焦がし、約７００人分の総菜を提供できず、レトルトの卵焼きに献立を変更したこともあるという。
市は業者に指導を実施したが、改善されなかったため、５月末で契約を打ち切った。４月からのわずか２カ月間で、調理は３３回だった。６月１日から、別の小学校に委託している業者２社が事業を請け負い、給食は問題なく提供されているという。
>>2へ >>99
昔は高給取りだったんだぜ
おばちゃん年収700万とか うちの子が通う小学校の給食はまともな栄養士がいないのか、献立を決めるのがインド人なのかは知らんが
3日連続カレーなんてことがたまにある
もちろん3日連続でカレーライスというわけではなく、
カレーピラフ、カレー味のスタミナスープ、カレーライスといった具合ではあるんだけどね 最近各種のウイルス性の食品事故が多発している事から学校給食は子供の安全を考えたら自校式が一番良い！ 立川のうんこ海苔給食ですら指名停止に反発してるのにな >>20
そんなに実績がない業者が公的なものとか
一般に名前が通ってる関連の事に入札して
採算度外視で落札
兎に角、公的なものを手掛けてそれを実績・売りにしたいっていう企業も多いよね
それで質を落とさずにやってくれればいいけど、こういう事になっちゃうとね >>102
その頃はおばちゃんも公務員だからね
教員と同じ立場 たまに焦げたり遅れたりしたくらいで交代させられるんだから
別に問題なし >>47
ジャップはできます（※ただし現場は廃人になる）だろ >市が求めている調理水準を業者が理解していなかった。
いやいや
間に合わないとか、食材焦がしてダメになったとかは
ごく一般的なことが出来てないんだろ
袖の下もらって選定したんじゃないのか？ 入札参加の条件って無いのか？公的入札でも普通あるんじゃないのか？
提供可能な設備も人員もないとこが落札したんじゃないのか？ >>108
むかし金閣寺の改修 1円で入れた業者あったね 遅れるのは分からなくはないけど失敗して焦がすてなんだよ
調理マニュアル無いのかよ 地方行政の入札なんか親戚や知り合いの業者がばかりで
賄賂じゃなくてのソンタックばっかだよ
たまに新規が入れるほうが健全 >>1
どういった経緯でこの業者が受注出来たのかから調べなきゃな。こういうの共産党は得意分野だろｗ
そして共産系が騒がなかったら、まぁそういう事だなｗ >>82
積算を甘めにしても参考見積が安ければ結局そっちが予定価格になるんだよ。 >>60
直感だけど従業員の３割くらいが外国人の予感がするｗ
たぶんだけど経営者や管理職もこういうタイプと予想連想してしまうしｗ
渡邉（わたなべ）美樹
https://ja-jp.facebook.com/watanabemiki.official/photos/a.149840275140249.3701.119769421480668/258425217615087/?type=1
カンボジアの孤児院を卒業し、
プノンペン大学に通うスレイノーイ。
カンボジア1号店の「和民」で人生初のアルバイトを始めました。
時給は、現地相場の40円ほど。...
最初の給料、それは彼女にとって初めて自由に使えるお金です。
なんと彼女は、その初めての給料で、
私にかわいらしい人形をプレゼントしてくれました。
嬉しくて嬉しくて、私の心は涙で溢れました。
もったいないなぁと思いました。
神様からのご褒美です。
議員会館の机に置いて仕事をしています。
毎日、スレイノーイが応援してくれているように感じています。 何でも安くアウトソーシングすればと安易に考えるとこの結果ｗ 思ったほどパートが集まらなかったとか
まぁキャパ超えてたんだろうな 服部直史は歯にチップを埋め込む変態歯医者で廃業寸前
埋め込んだチップが光って映ってるためレントゲンを黒焦げにして証拠隠滅！
偽名を使いながら周囲に精神病になったと言って逃げて生きてる タダシなのにナオヒトと名乗る
チンポを出して歩く露出狂 シンナー遊び 徘徊などおかしくなる おまけにカツラのツルッパゲ 身長8㎝伸びて見える靴着用！！
置き引きと犯罪を繰り返す 大阪府豊中市 永 楽 荘 １－３－１０－１０３ TEL０６６８４４６４８０
大阪府池田市井口堂３－４－３０－４０１ に住んでる知的障害者。頭のおかしいキチガイオウム信者幹部の服部直史。
書かれて泣き寝入りするのなぜ？？？訴えてないでお前！！訴えないから書けるんだで！犯罪やってるからだで！違うか！ 訴えたら書けなくなるの知ってるでえ！
★ エリートの転落人生 ★ ニュースにもうすぐなるよ！
阪大歯学部卒というほどのエリートだが人を舐めすぎたのだ！少年のような顔を舐めすぎた歯医者は犯行に移った！
だが、甘くない、訴えられたのは歯科医のほうだ！！まさかの下克上が起こった！！ 周囲に訴えてあると嘘をつく歯医者は敗北であった。
書き込みに対して服部直史が訴えていないのが現状だ！ 逆に訴えている被害者が証拠不十分で服部直史を捕まえるのにてこずっている状況だ！
書き込みは第三者的な市民団体オンブズマンによるものだ！ >>100
だが公共事業で利益を得ていくのは難しいくらいの状況は正しい。
談合が横行するようになるから。 >>113
賄賂どうこうじゃなくて
「入札でこんなに安い価格なんだ！」に勝てる奴はいないってこと。
「失敗したらこんだけペナルティ負えよ」があったとしても、
「破産しましたーﾃﾍｯ」っで逃げられるからな。
まだ
「いやーあそこ安いですけどヤバイっすよー、
ウチ価格はあそこに負けますけどひとつコレで・・・」
って方が無事に回ってしまう事もあるのが、世の中の難しいところ。 業：安くやりますよぉ～～～！
業：しっかりと安全に指導してますのでご安心を（ﾆﾝﾏﾘ
市：まじか！安いし使ってみようかな！
結果：大損害（笑） 今年からってことだから、前に受注してたとこより
安く入札してとったんだろうけど
まったくできなかったってことだよね >>95
おまえら社会に出ろよゴミカスニートwww
役所の業務委託の入札してみろ
それから書き込もうな
何も知らないバカが書き込みするな
あぁwwおまえら"関係者"かww
だったら火消しに必死だわな
入札価格が横並びなんてありえねーんだよ、ばーーーかww 不慣れまたは未経験者の調理人を安い賃金で雇い、
機械の操作もろくに覚えられないトレーニング期間で本番迎えた光景が目に浮かぶ >>135
昔は各校自前で給食のおばちゃん抱えてたろ 『無理』というのはですね、嘘吐きの言葉なんです
途中で止めてしまうから無理になるんですよ 外人が工業のイメージで作ってるんだろ。
分かるよ。 >>115
ありましたね
あれもそういう事ですよね 給食って毎日細かい工程表があってそれに従って粛々と調理してるもんなのに
１時間半遅れって何があったんだろう
米の炊き忘れとか？ >>29
そして親同士のトラブルから給食に異物混入、カレーに劇物。 こんな業者じゃ、当然衛生面もいい加減だろう。食中毒事故が起きても不思議は
なかった。 日本人のできません
韓国人のできます
中国人のできました 業者じゃないだろ、
数億の事業を請け負うちゃんとした企業なんだから
記事では企業名を出さないと
児童の勉学を妨害した賠償については？
何も記載がない 変な記事
新聞記者はごろつき・８９３と言われるわけだね
こんないい加減な弁当屋だと衛生管理はどうなんだろうね
ゴキブリが這いまわり
ネズミが走りまわってるなんてことないよね？ 新しくとったところだと経験者少なかったりしてうまく回せてない可能性がある >>139
全ての業者が同じ水準の仕事を出来るっていう前提がもう間違ってるんだよな
現実には能力のないバカが原価計算すら出来ずに丼勘定で入札して掻っ攫ってたりする 今の給食はしょぼい
いろんなとこで昭和より余裕が無くなってるからね 給食センターの給食って不味いよな
やっぱり各学校に給食室くらい置かないと >>141
「給食室」なんてあったもんな
今は無いんだろうな 談合って本気で気がつかないものなのかね？
それとも気がつかないフリしてるの？ 小学校の時の給食、美味しくはなかったけど
遅れたり 急なメニュー変更が一度もなかったっていうのは すごいことだったんだな。。。。 >>146
人手不足だろ
給食調理なんて明らかに人件費が一番高いからね
採算出すには人減らすのが一番 >>128
目的を何に置くかで変わってくるな。
「公共サービスを充実させる」が目的なのか
「支出ロスを無くす」ことが目的なのか。
「無駄を減らすためならサービス低下もやむなし！」なのか
「そこそこのサービス維持するためには多少談合でてもしゃあないか」のどっちをとるかって話。 そんな時はみんなでバードカフェのおせちを思い出すんだ 小学校の時、わかめごはんと麻婆豆腐のコンビは最強だった >>160
うすうす分かってても証拠がないから・・・
官庁担当者も不落になるくらいならすんなり落札されたほうが面倒じゃないし トーストしない食パンに固いマーガリンを塗って食わせて
子供が喜ぶと思っている感覚は許せない 調理水準以前の問題だろ
言葉が通じなかったり時間にルーズな従業員にでも造らせてたのか？ 随意契約は随意契約でまた問題がある訳で
難しい所だね >>142
よくあるはなし
大体は輪番で談合して業者を決める
だが、時々1部の業者が協定を守らない場合がある
そうするとガチになったりする
又は見積りだけ参加させられてて、全然受注させてくれないから赤字覚悟で参入とか
一時談合でバッシングされたから、入札も予定価格から乖離させて価格を決めてる
昔→予定価格の99.8%
今→予定価格x係数→元の予定価格の99%
とか
予定価格に近すぎると談合を疑われる
かといって乖離させた安い金額だと業者が決まらない 指名競争入札とかすぐ談合とか言うけど
一般競争入札はろくなことない
もっとも新規業者こなくなるから癒着に繋がるけど
一定の品質保つには談合と癒着が一番 知人が小学校の給食のオバチャンやってるけど、パートだから給料安いんだよな。
ただ小学校の休みと仕事の休みがリンクするから、小学生の子供が居る親は便利って言ってた。 >市がこの業者と給食業務を委託したのは
>別の小学校に委託している業者２社
委託の使い方間違ってないか >>161
調理工程で失敗しても
それを挽回できるスキルが存在するからな まず予定入札額が安すぎんよ
ハロワとかで学校調理員とか年収200万程度だぞ
もう少し金払わねーと人手不足は解消されないだろ この業者を選んだのは誰だ？」根拠が有って選んだのかね？ 学校給食なんてボランティアだからな
切られても痛くも痒くもない 人足りないの？おっちょこちょいな人が入ったの？
焦げ焦げはキャンプ飯なら笑えるけど給食だと嫌だな ＞ 人が足りなかったり
これは嘘だな。やる前から分かってたろ >>182
こういうのは全て入札制度
書類上の検討だけってことは多い 給食費を払わない親が増えてるんだからこういう事態も仕方ないんだよ
コスト下げなきゃならないんだ >>146
多分、最低限の基礎講習もまともに受けてない素人ばかりだったのでは？
今調べたら昨年末に入札があって、問題があったのは記事と金額が一致する
【平成28年11月9日告示 第285015号】春日部市学校給食調理業務委託(小学校Bブロック)
と思われます。
受注者 キョウワプロテック株式会社 埼玉事業所 同程度のミスを連発した教師もクビにすればいいのにね >>11
そういう下衆の勘繰りで安くしろ安くしろ騒ぐから
安かろうの業者とトラブルになるんじゃないか
行政も安かったで言い逃れになるし
国民の身から出た錆だ この業者は落札前に
食戟のソーマみたいなこと言ってたのか >>141
うちの市（川○市）はセンターで給食がクッソ不味かった
配送ミスでおかず一品がなかった日もあったし
油ギトギト・砂糖ジャリジャリの揚げパン
人参の甘煮入りのキャロットパン
キャベツの芯だらけの八宝菜
片栗粉のダマだらけの中華系のおかず
は今でもトラウマもん 入札の所為で，明らかな安物仕入れさせらた事がある．
実費になってもこっちの方がモノが良いからって言っても，
役場の人間には通用しなかった・・・ >>191
私たちキョウワグループの大勢のスタッフは、日夜頑張って仕事に励んでいます。
その全員が「安心・安全・快適」という商品とサービスを通して、クライアント様にはより良い快適さ、
そしてその感動をお届けすることを目指しています。
同時代に生きる人々全てが共有できる技術やシステムを創り、今までにない価値を生み出し、
未来への夢を与えることは、私たちの使命であると考えます。
グローバルな観点から、キョウワグループ自らの機能、役割、在り方を明確にし、
次世代へと繋がる社会作りに貢献できるよう、各分野のエキスパートの育成、
そして、たゆまぬ技術の向上を図り、皆様のご期待に添える企業として尽力し続けていきます。
なんかヘタクソな文章だな 業者が「できます」って言っちゃうと余程の瑕疵がない限り排除できないよね。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
