【埼玉/群馬】ポテトサラダ食中毒 工場のサンプルからＯ１５７検出されず [無断転載禁止]©2ch.net
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埼玉県や群馬県にある同じ系列の総菜店で販売されたポテトサラダを食べた１０人からＯ１５７が検出された問題で、保健所がポテトサラダを製造した群馬県高崎市の食品工場から回収したサンプルを検査したところ、Ｏ１５７は検出されなかったことが市などへの取材でわかりました。保健所は、工場での製造過程や店での加工・販売の過程で菌が混入した可能性もあるとみて引き続き調べています。
この問題は、今月７日から８日にかけて、埼玉県と群馬県にある同じ系列の総菜店、埼玉県熊谷市にある「でりしゃす」籠原店と熊谷店、前橋市の六供店で加工販売されたポテトサラダを食べた１４人が腹痛などを訴えたもので、このうち１０人から腸管出血性大腸菌、Ｏ１５７が検出され、埼玉県は、ポテトサラダが原因の食中毒と断定しました。
いずれの店舗も、高崎市の食品工場が製造したポテトサラダを仕入れ、それぞれの店でハムやリンゴなどを混ぜて販売していたということです。
このため高崎市の保健所は、２１日、食品工場に立ち入り調査を行い、１０人が食べたポテトサラダが製造された今月５日と７日のサンプルを回収して検査したところ、サンプルからはＯ１５７は検出されなかったことが市などへの取材でわかりました。
保健所は、２３日も工場に立ち入り調査を行うなどして、工場での製造過程や店での加工・販売の過程で菌が混入した可能性もあるとみて引き続き調べています。
配信 8月23日 15時30分
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170823/k10011108531000.html うんこしたあと手を洗わなかった客がトングを触ったってことか やはりクソガキかクソババアかクソジジイの仕業であったか >>3
うんこの中には0157がフツーにいるのけ？ >>3
異なる店舗で発生してるから、それはない。
流通ルートで、故意に汚染させた「バイオテロ」なら有り得る。 >それぞれの店でハムやリンゴなどを混ぜて販売
＿ﾉ乙(､ﾝ､)ノ この混ぜた食材が汚染されてたってこと？ 新宿古着屋ワタナベ911じゃないですかね
移ったら最後死ぬしかないという不治の病です >>3
複数の店舗で検出されてるから客ではない
工場からあとのルートのどこかで菌が入って、そこから各店舗に分かれた >>3
保菌者ががスーパーでポテサラ買ってるのか
すげぇな 工場がシロとなれば事故じゃなく事件かな
怨恨の線で元従業員辺りが怪しいかも 製造元から出なかったらこれもう経路分らんな
共通の誰かが介在してればその可能性も高いが
これが一店舗だけならその店舗内の話だが
複数店舗で出てるとなるとな〜
ハムやりんごが共通の物だったと言う事はないのかな？ 複数の店舗で患者が出てるから、元のポテサラが原因で間違いないやろ。 ＞高崎市の食品工場が製造したポテトサラダを仕入れ、それぞれの店でハムやリンゴなどを混ぜて販売していたということです。
はぁ？リンゴなんか混ぜんじゃねえよクソが 輸送方法は、同一経路なのだろうか？
流石に、ドライバーのつまみ食いの説は、無いよな。 O157のいつものパタ−ンだよ
加工前の食材すべてに付着しているわけではないからね
その日のサンプルを調べても検出しないことの方が多い 工場がシロなら工場を出た後〜各店舗の間しかないじゃん 簡単に工場シロって決めつけない方がいいんじゃないの
隠蔽もありえるし とにかく小さい子供が回復してほしい
うちはもっと小さい子いるけど
子供は本当に宝だからな
子供最高だわ 別店舗ったって
同じチェーンだったら
そっちに問題ありかもじゃん？ そらまあ、日にちたってるからな
新しいサンプル渡したやろ
しっかり清潔になった部屋の元で作られたサンプルが 連続殺人の犯人がまだ捕まってないみたいな状況だな
あなたの隣に保菌者が！ ダ埼玉土人が不潔だからだろｗ
ダ埼玉土人と言えばＯ１５７ しかし公務員って無能しかいないわ
中卒でもいいからやる気あるやつ採用しろよ
どうせなんでも識者に依頼するだけが公務員の仕事だから
なんでも外部に依頼してるならだれでもできる仕事だわ >>1
結局、一番怪しいのは従業員と客だろ？ｗ
まぁ、時間がたって繁殖した系なのかもしれないけどね・・・
大抵食材自体がヤバイのが多いわけだけども、それも加工されたハム、それとリンゴ？
前にドイツだかなんだかで汚染されたキューリとかってのもあったけどさｗ O157の菌って1点に生息してるものなのか ポテトサラダの山にうじゃうじゃ生息してるものなのか？
どっちよ 客経由か？→別店舗でもでました
工場か？→サンプルから出ませんでした
安易にミスリードするマスゴミ >>39
一人の客が3店舗に撒き散らしに行ったわけ？
頭使えよ馬鹿 この記事もう既に出てたやつ？
今日また検査して午後に発表するってこれのことか？ >>35
お隣の東京様が中韓の巣窟化してるからな。
在日韓国・朝鮮人数ランキング
1大阪府 113,408人
2東京都 96,099人 ←←←
3兵庫県 46,086人
4愛知県 34,744人
5神奈川県 29,855人
6京都府 27,981人
7福岡県 17,098人
8埼玉県 17,084人
9千葉県 16,252人
10広島県 9,155人
http://todo-ran.com/t/kiji/11618
2015年の法務省在留外国人統計から
在日中国人数ランキング
1東京都 167,559人 ←←←
2神奈川県 57,242人
3埼玉県 53,847人
4大阪府 51,845人
5愛知県 45,433人
6千葉県 42,336人
7兵庫県 22,353人
8福岡県 19,027人
9広島県 13,939人
10岐阜県 12,887人
http://todo-ran.com/t/kiji/11582
2015年の法務省在留外国人統計から ポテトサラダ以外に、熊谷と前橋で共通の食材が有るのかな。
さすがに、検食用のサンプルすり替えは、やらないと思うし。 店舗で小分けする時に保菌者が触ったのかな。手洗い励行とマニュアルに書いてはあっても実行はしてなかったんだろうな ハムが怪しいと言っても、ハムはそこだけで使っているはず無いよな ホントマスゴミって最低だね
ミスリードばっかして混乱させて
カイワレもそうだったし >>45
え？美味しくないか？
シャリシャリしてて。ちなみにミカン入りも好きだわ でも、同じ工場から出荷された別の店舗のポテトサラダを食べた人だけが発症してるんだろ？
工場で混入した以外の経路なんて普通に考えたらあり得ないんじゃないの？ >>43
何わけの判らんこといってるんだ？カスｗｗｗ
頭大丈夫か？ サンプルって保存する義務あるの？
義務があるのに保存してなかったから違うものをサンプルとして提出したかもな 工場経営してる会社名は全然出ないけど、マスゴミが忖度するぐらいのどこか大手のメーカーなのか >>49
複数の店舗で起きてるからなあ
共通する何かがあるはずなんだが >>56
輸送中に混入したんじゃねえの？
トラックの容器とかねｗ イメ−ジとしては例えば原因食材がキュウリだとすると
１００本のうち１本か２本の皮にO１５７が付着している
そのキュウリを混ぜたポテトサラダだけが感染源になる 確かに工場原因だとしたら、出荷量から考えて、発症者数が少な過ぎるわな。 ２日連続でだぞ
しかも複数店舗でだぞ
工場以外ありえないわ >>57
食中毒は3店舗で同時に起こっている
工場出荷前に何か有ったか、出荷後に混ぜたものが共通しているかの二つに一つ
まさかのテロもないとは言わんが >>67
その例えだと
ケツに差したとしか
想像できないw >>66
トラックの業者が出来上がったポテサラ容器に入れてんの？ｗ凄いサービスだねｗ >>75
いやそうじゃなくて、肉を運んでたトラックから容器の外側に付着して入ったとかｗ >>61
複数の店舗って熊谷の何チャラって店以外の客からも出たの？
それだったら流通経路だわな
工場から搬送まででなにかあった可能性がたかくなるｗ >>77
ハムはでりしゃすで加えたやつで
他の店舗で買った人からも
菌が検出されたんだけど ハムリンゴはスーパーのやつ使ってるんじゃないの
他の店舗も同じハムリンゴ？
違う具材ならポテトに原因しか考えられんけど 購買者に対して人数が少ないから、取り分ける器具とかに触れたごく一部が汚染されてたんだろう
サンプルは多分小さいスプーンで掬って袋に入れるとかだから汚染されなかった
と考えれば別に不思議なことじゃない 混ぜ合わせるキュウリやリンゴ、調味液を一括で仕入れて店舗に振り分けてるとかはないのか？ サンプル採った後に店舗ごとに取り分けた工場の人ってことは？ >>56
まったく別の店舗で、別のO１５７案件が発生したと考えるのが普通。
つまり、夏場にはちょっとした不注意で発生しやすいのがO157。
特に食品加工においては生肉を扱う事が多いので、特別な事ではなくて、菌はウヨウヨ居るんだろうね。 >ポテトサラダが製造された今月５日と７日のサンプルを回収して検査したところ
保存されてた製造サンプルが新しいものに差し替えられてたんじゃねーのｗ
生活かかってる零細食品工場ならやるよｗ 病原菌の塊日本人客がトングをベタベタ触りまくったのが原因か？
ウイルスが飛沫感染 >>72
こうなると可能性は後者かね。外部でカットされた素材を店舗で工場からのポテサラと混ぜて仕上げるならね。
さすがに嘘サンプルは、会社経営の根幹に関わるから出すはずはない。 >>72
逆に3店舗のみとも言える
車使えば、移動しながらばら撒いたやつがいてもおかしくない >>90
違う市の店舗でトング使いまわしならあるいは >>78
その可能性も高いよね。
ポテトサラダが原因にしろあまりにも少ないからポテトサラダの外袋に付いてたと考えた方が自然 惣菜系はハムなんかよく使うからこれも工場から送られてくるやつだろ きな臭くなってきたな
衛生観念のヤバい客でもいたのか 対応策は生の野菜は必ず皮をむく
ス−パ−で買った商品はすぐに家に帰り冷蔵庫に入れて菌の増殖を抑える
そりゃ寿司だって買って半日も冷蔵庫に入れずそのまま置いておけばガンガン増殖して
お腹も痛くなるよ 特に夏場は こうなったら徹底的に調べてほしいね
うやむやとかマジやめて欲しいわ 検査官が無能すぎてびっくりだわ
なんだこれ？
報道の内容だけでもツッコミどころ満載何だが、本当に専門家か？？？？？？
特定微生物なら工場の出荷時に既にいないし、何よりも大腸菌は熱に弱い
ポテトサラダの製造工程は見直したのか？
なんかもう酷すぎて・・・ 季節かなぁ、、周りに腹痛でトイレからでてこれなくて休んだ奴が複数いる、、 >>94
スーパーだけにハムも果物も同じ店舗で別口で売っているだろうが被害なし
工場で起こった可能性が高そうだがサッパリ分からん展開だわな >>57 >>79
おい無礼な情弱カス野郎 テメエが情弱だったくせに人をカス呼ばわりして、まず>>43に謝っとけや
【埼玉/群馬】ポテサラ O-157患者13人に拡大 複数店舗で同時多発 加工工場で汚染か？ [無断転載禁止]©2ch.net
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1503466771/
配信2017年08月23日 10時15分 この店舗内で感染したんじゃないか？
量り売りしてたみたいだしな・・・
あんなん、客の誰かがくしゃみでもしたら
一気にその菌が飛び散って入り込むだろうからな マスゴミはちゃんとわかるまで黙っててほしい
サンプルから検出されなかった←だから？これだけじゃなんの確証にもならんでしょ >>95
O157テロって起こしにくいけど出来ないことじゃないよな >>82
ハムとリンゴは店舗ごとに混ぜてたみたい。 客が自由に触りまくれる形式の惣菜は汚らしいけど多いよね
注文して入れてもらうのはデパ地下にあるけど人件費高いから物も高いもんな そもそもO157って大腸菌O157にベロ毒素のファージ遺伝子が感染することで産まれる毒だよな・・・
ただの大腸菌検査しかしてないのだろうけど
冤罪が生まれそうだな
野菜は？混ぜ合わせた場所こそが最も検査すべきだし、何よりも
O157なんて自然発生するとは考えずらい菌なんだが
俺はテロだと思ってるよ 工場の社長がああいう人でそういうマスコミがソンタクしてたりしてな 工場から各店舗に出荷してそこでハムとか果物くわえるの？
それとも工場から→一旦どこかに出荷してハムとか果物混ぜて→各店舗出荷？ >>112
人工培養でもしないと、そこまで増やせない菌だと思う
あと北朝鮮関連の事件と連動して起きる
この食中毒はいつも >>55
もしかして、コーラ飲みながら
ご飯食べるタイプ？ >>108
知るかよ馬鹿ｗｗｗ
基本的にこのソースで話してるんだから まあポテトサラダで食中毒っていうのは比較的多いんで。
混ぜたあと加熱しないからね。 関連スレ
>>108
客と各店舗の店員は無関係
その前にどこかで菌が入り込んだ >>113
ハムは元のポテサラつくるとき混ぜてたかも。 >>14
だよね
いまさら工場からO157が出てくるとも思えない
昨日までに徹底的に消毒してそう どこで混入したかはっきりさせて欲しいですね〜
なんてテレビのコメンテーターが言ってたけど
無理なんじゃね？ >>118 加えて、スーパーの親会社がゼンショーだからねぇ パック入りで販売じゃないからな
野積みから客が勝手に分け取りらしいから
同じ手法が工場や流通上流のどこまで同じなのか
バケツに入れて運んでるんじゃないか？と
チェックだな 3店舗同時発生なんだぞ >>10
群馬と言えばワンピースのコスプレおじさんによる農薬混入事件があった
牛糞混入テロとかありそうで怖い >>127
だったら加工工場で出るだろｗｗｗ
推移を生暖かく見守ってれば判明するでしょ 工場か店のどちらかにしないと終わらないんじゃない？
お客さまが戻らないし、知らない人しか近寄らないスーパーマーケットになっちゃう。
無理矢理O157添加して罪を被らなくてもいいけど隠蔽より正直が一番近道。
悪玉がわざとヤったなら店も工場も被害者も気の毒だ。
感染してまだ苦しんでる人が予後の生活も精神もツラいだろうと哀しく思うよ。 >>106
工場だとしたら、パッケージから出荷の工程か。
ただ、パッケージだとしたらやっぱり発症者数が少ない。確かO157は100個あれば発症しちゃうんだよな。 どう考えたってまずセルフサービスの罠を疑うべきだろう
家庭料理っぽい居酒屋で大皿に乗った料理が客の目の前にラップもかけずにずっと置いてあるのとかも危険だわ でるわけねぇ 今年は湿気も暑さも半端ないんだから
腐りやすい茹でた芋なんぞ気を付けまくりなんだが つか、ココまで来ると工場で菌が出たほうが余程楽だろ
工場閉鎖して従業員検査して全て消毒すればなんとかなる
陰謀論はお門違いだわ て事はリンゴやハムか？
だけど売り物のリンゴやハムでの感染の報告は無いな。
複数店舗のポテサラでの報告だから客が原因とも考えられんしな。
ハムはどうだ？売り物のハムじゃなくて調理用に別口で仕入れたハムを使ってたら可能性は出てくるぞ。 >>123
それアメリカ
味わうというより、喉越しだったり流し込む感じ ジャップが作った物なんかよく食えるよな
偽造隠ぺい不潔ふ当たり前
マジ汚い 「同系列別店舗からもポテトサラダを購入した客からO-157検出 感染者10人に」ってニュース
午前中には一報が入って昼のNHKニュースやスマホニュースでもトップか2-3番目には出てて
今も5時のニュースで取り扱ってたのに
最近は一時ニュースサイトに目を通さずに「２ちゃんでニュース」見るだけの低学歴がいるのか
２ちゃんもレベル落ちたな 前はココだけは他板よりマシだったのにな ジャガイモを潰す機械についていても、毎日洗うからな >>141
店舗で二次加工しているってことは、恐らく作った日に消費じゃなくて数日分纏めて作ってる
更に少ない菌でも危ないかもしれんね 運ちゃんが定期的にお腹すいて盗み食いしてたんなら笑う >>139
まぁ、それだけじゃ済まないだろうけど
この手の系統の方式・・・バイキングとかビュッフェとかの風評にも繋がりかねない自体だし
ある程度の原因解明されないと問題になるなｗ あーﾌﾞﾘﾌﾞﾘぶﾘｭﾘｭすごいニダ！ うへーﾌﾞﾊﾞﾌﾞﾌﾞﾌﾞﾋﾟﾋﾟ！ そのサンプルは製造過程の1番最初に作るから、
途中から製造に加わった人がO157を持っていたらサンプルからは検出されない。 >>152
いまどきジャガイモを潰して作ってるのかよｗ >>157
逆に、何で今までバイキングとか大丈夫やったん？ DNA解析で16S RNAしかしないとかだと解明は難しいだろうな
なんかもう、捜査の知能が根本的に足りていないとしか思えないが 例えばだぞ？ 工場からバケツ輸送で途中でコケて
バケツ中身が散乱で拾い集めて3店舗に配達
でもコケたその冷凍車は 牛のホルモンも運んでましたなら
ホラ・・らしい話にできるだろ？ 客がくしゃみや咳をしたら、痰や鼻水の飛沫が飛んでくるだろ？ トイレに行って洗ってないてで、取り分け用のスプーンなどの触って、
その柄がべっちょりと料理に着くかもしれない。 バイキング形式は嫌い。 老人って総菜入れる紙袋でもパックでも指舐めて何枚かつかむじゃん
あれ気持ち悪いよなあ 工場から出荷される段階で「加熱しない食材」は入ってるの？
昨日あたりきゅうりにこだわってた人がいたけども >>162
恐らく提供時間の問題じゃね？
ああいう所は使い回しは極力避けるっていうかまずしないし
一発出たらお終いだし・・・信用取り戻すのも大変だから よくバイキング形式あるけど蓋とかしなくていいのかといつも思う >>17
事件ならテロの線でも捜査をしないと後手回りになるだけだよ ボケてるっぽいおじいちゃんが手摑みで惣菜こねこねしてるの見てから
バイキング形式無理 それぞれの店でハムやリンゴなどを混ぜ合わせていた
他の具のポテサラもあったってことか
だとするとポテトそのものの可能性か保菌者がパッケージに触れてか >>161
言わんとしていることはわかる
乾燥ポテトマッシュからつくることもあるしな
だけど、芋から作る方がポテサラっぽい形状になるんだよ >>150
食べ残しを出す国よりはマシだと思うけど？ >>164 熊谷２店舗と前橋１店舗の全てに行くのは、簡単なのだろうか。そこが問題。 お惣菜取りながらしゃべってる人、咳してる人、
抱っこしてる子供の靴が惣菜の上でブラブラしてる事もあるからね〜。 O157テロならどうやって菌株入手したのか謎なんだが
そこそこの専門機関じゃないと手に入らないだろ 保健所の無能さにビビる
微生物検査は1日遅れれば解明が困難になるのに！
これテロだと思うなあ
民間じゃ、ありえないレベルの無能 固形物だけに、汚染された食材がサンプルに入らなかった可能性は十分あるな
工場で混入だがサンプルは無事だっただけじゃね？ >>136
そんなの聞いたことがないけど、あったのか 違う日、違う店舗でも被害があるのに工場じゃないなら納品までの間かいな
外側に付いてたなら冷蔵庫にも付いてそうだけどどうなんだろ 牛舎や牛の糞に接触しないとＯ１５７は持ち込まれないらしいよ
材料のルートを徹底的に洗い出すべきなんだろうが、いつも有耶無耶に終わる >>181
そう。あの抱っこしてる子供の靴不潔だよね
あれでトイレとかどこか汚い場所歩いているはずなのに無頓着な親多すぎ 工場じゃないってことは店側か
客にしろ店にしろ衛生管理違反だから店終わったな グンマーだからパッケージ後に念力で入れたにちがいない >>194
いや、製造ラインの線が薄くなり運搬ラインの可能系が高くなっただけ >>192
いやいや、あるだろ
店で考えるとかね〜から 人からの感染だとすると、その人はどこから感染したのだよ、という謎が残る
材料ルートを徹底的に洗って欲しいよ もし、材料なら全国に配送されていることも
あり得る >>193
近所のパン屋は、バカ親がやらかしてだっこ禁止になったよ。
靴脱がしてぷらぷらするバカが発生中だけどw >>183
トングどころか山積みにされてある冷凍チキンをトングで取ろうとして床に落として
もとに戻したばあさんを目撃して以来、トングで取るような商品は買えなくなった 保健所が共犯としか思えんw
無知なのだろうけど、無知にも限度がある
何でこんなの採用したのw ＞それぞれの店でハムやリンゴなどを混ぜて販売
ハム怪しげ >>1
まー普通に考えて店頭での調理か販売中の汚染だよね 工場に責任を押し付けるためにでりしゃすがばら撒いてるのか？ >>202
コンビニおでんでハエの遺体を見たこと有るで >>209
コンビニのおでんはもとよりOut og 眼中じゃ 客が感染させたとは思うけど、この店今後大変だろうな。 朝鮮人がトンスルサラダにしたのが原因だろ
((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ >>202
夏休み、幼稚園くらいの子供がコロッケを持ち上げて口元に持っていき
はぐはぐと食べる真似をしてもとに戻したとこを見ちゃったりとかね >>207
人からの感染だと、その人はどこから感染したのだよ、という堂々巡りになる これ、今からでも民間の製薬会社に丸投げして、調査してもらった方が解決が早いと思うぞ
結果が出るのが遅すぎるし、やる前から無駄だと確信できる検査しかしていないし サンプルに残ってる位満遍なく菌が付着してたら、
食った全員が発症しとるわ >>210
現状はうんこテロ説が最有力と言わざるをえないな >>9
それ思った
工場のサンプルも怪しいもんだけど >>216
ケッペキーにはそういうの辛い
ほんと見ると買えなくなるんだよ
お惣菜とかパッキングされてるのしか無理だから >>201
ちょっと違うけど、電車の床に鞄置く人増えたよね。キタねえだろ。育ちが悪いのかな。 じゃ 犯人はおまえらみたいな汚いマンが店に出入りしてバラ撒いてったってこと? >>223
それでいいんだよ
バカだけがバイキング形式を利用するように棲み分けできる 山盛りにして好きなだけ取るスタイルだったんなら特定は難しそう 食中毒があった2-3週間と、いまでは違うだろ。
いまのサンプルが安全だったとしても当時はわからん。
常時、汚染させてるなら毎回食中毒出してるはずだ。 >>223
直ちに店員を呼びつけて「このくそがきがこれさわってたけど、お宅はこれ売るの？」とでかい声で問いただせばいい。 花火大会の冷やしきゅうりの時も感染源は特定できなかった
家畜の糞にたかったハエがポテサラの上を歩き回れば感染するだろうし、感染源特定は
難しいかも 複数の店舗の防犯カメラに映ってる客がうんこ混入の犯人だろ そらそうだろ
工場の段階でポテサラ全体に菌が蔓延してたら従業員が発症してるわ >>234
従業員はポテト食ってないしマスクしてる どんな製造環境かによるな。
全身消毒して靴を履き替えるような製造環境下で製造してんの？
街工場みたいな所だと菌はつきやすいわな。 当時のポテトサラダがあったのか。
2週間以上まえのポテトサラダをとってあるのか。
食品扱ってるすべての会社がそんなことしてるとおもえないが義務か?
> 21日、食品工場に立ち入り調査を行い、10人が食べたポテトサラダが製造された今月5日と7日のサンプルを回収して検査したところ >>234
工場でポテサラの元を作ってから客に渡るまでに菌が増える時間あるしな 全員が発症しているわけじゃないのに、
一部分の食品サンプルを調べても何の意味もない。
そもそも大腸菌って60℃で死ぬでしょ。
混入するとしたらポテトが冷めた後
なぜ、そこをチェックしない？
馬鹿なの？
素人でも阿呆だとわかるわ どういうこっちゃ？
店舗での管理法が悪くての感染かと思ったら違うと
製造工場での感染かと思ったら違うと
これ、原因究明し切れるのか？ O157にだって遺伝子あるんだろから、遺伝子検査で同じか異なるか調べよう。
原因究明は一歩つづ。 >>243
素人が調査してる訳無いじゃんw
調査中だからマスコミには情報出てないだけだハゲ 大腸菌が60℃で死ぬとか言っているバカがいる(笑) >>230
その店によほどの愛情がない限り言わないな
面倒からモブでいたい >>229 >>239
こういう食中毒が起きた時の為に
調理をする度にサンプルを取っておくんだよ
だから検査されたサンプルは食中毒が出た物と同じ加工品 >>232
0157保菌者がいたそうだけど結局わからずじまいだったなこれ
浅漬けは塩分濃度低いしキュウリ自体食中毒起こしやすいし祭りの屋台で衛生状態も微妙だし悪条件重なったのも悪かったね ジャガイモの仕入れ先を追えよ 一時期、ジャガイモ不足で緊急輸入したとか、本来なら捨てるべきジャガイモも出荷したとか >>250
ちーがーうーだーろー
そ〜れやるの〜病院食ですか〜らね〜♪ >>254
お前は調査中の詳細知ってるのか？
ニュース見てるだけだろがハゲw この保健所の人ってO157は全て毒素を算出してると思ってそう
結果が出るまでが遅いし、
正常な知識があったら突っ込まれるのはわかるはず >>244
O157は極めて少量の細菌で感染するので、感染経路を調べても
どこからも検出されず、感染経路不明になることが珍しくない。 >>257
見てるだけでも、
ど素人がやってるとわかるわ こいう、犯人捜しみたいの やめようよ
全体の責任だよ セルフサービスの売り方が悪い
スプーンで媒介した！
この風評被害に対する補償はTV局がするんだろうな？あ？ ジャガイモ自体が汚染だとしても皮剥かれるよねポテサラだと くしゃみや咳や唾液が飛ぶのに抵抗があるくせに
鍋のときみんなで箸でつついて食べるのは平気なやつってなんなの？ >>267
見ず知らずのおっさんと同じ鍋つつくのかお前は？ >>268
お前は調査の現場見てきたんかよ？ハゲw >>267
あー、それダメだわ
家族間でも菜箸使う、職場の飲み会の鍋は食べたくないし ポテサラ食べるなら再加熱しろってことか
まぁ食パンに盛って真ん中あけて卵落としてゆっくりトーストにすると上手く仕上がるが >>239
調べたところ、食品衛生法ではサンプルを72時間以上保管しておくことになっていて、
学校給食衛生管理の基準では2週間以上保存となってるらしい。
2週間以上保管は食品工場の義務ではないがそれを採用してるところもあるってことでいいのか。
「学校給食衛生管理の基準」の一部改訂について（通知）学校給食衛生管理の基準 10 検食・保存食等−文部科学省
保存食等の保存期間及び保存方法
ア 保存食は，原材料及び調理済食品を食品ごとに50グラム程度づつ清潔な容器（ビニール袋等）に密封して入れ，専用冷凍庫に20度以下で2週間以上保存すること。
なお，納入された食品の製造年月日又はロットが違う場合は，それぞれ保存すること。
http://www.mext.go.jp/b_menu/houdou/20/07/08071616/001/010.htm >>275
観光地及び店舗からのお願い
【コナン君出入り禁止】
こないでください
死人が出ます で、派遣のせいにすんだろう
ふざけんなよ。
車で突っ込むぞ サンプルだけじゃなくて製造場所とか他も検査しないの？ 俺だったらベロ毒素のプライマーを急ぎで発注して
その間にサンプルを集めてDNA検査するけど、
それならプライマーできて1日で結果が出るし冤罪も防げるしね
保健所だと解析できる人がいないんだろうな >>218
>>259
サンプルを培養してO157が出たら、検出と発表できるから検出の発表は早い。
ところが検出されない場合は、さらに長時間培養を継続して、O157が検出されないか
検査を繰り返す。
十分すぎるほどの時間を培養継続してそれでも検出されなければ、そこで初めて
不検出の発表ができる。
だから不検出の発表は、かなり遅くならないと出せない。
その程度のことも知らない馬鹿が知ったかしてるって恥ずかしいよwww( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ 工場責任回避の大勝利やん
運搬班か陳列班かの特定はよ 大腸菌は60℃で死ぬからふかした後とか言っているバカがいる(笑)
品管どころか衛生責任者にもなれねえぞ(笑) >>283
文章を書くよりも顔文字に時間をかけた感じがする >>283
まず問題が起きた時の微生物検査に培養前提の検査がど素人
併用はするけど、それは多角性を持たせるためだけ
勉強不足だな >>55
リンゴ入れたりみかんいれたりは悪魔の所業よ >>277
別にトイレで食べないじゃんw
便座は拭くし、手洗いしてトイレ出た後も除菌シートでもう一度手を拭くけど >>287
DNA検査もいいけどさ、培養もせずにベロ毒素が検出されなかっただけで
即座に不検出の発表なんてしてよいの？
その後に培養したら、検出される可能性は切り捨てられるんだwww
これだけでもお前が馬鹿だとわかるよな。（笑） >>276 サンプルを提出したという事は、この加工工場は２週間分のサンプルを常に保管している、となるね 工場か店舗か客か、原因が特定できてないけど、ハッキリ言えるのは日本人が犯人 >>292
日本語も読めない無能か
保健所の関係者かな？ >>295
どういう状態で運ばれてくるんだよｗ
馬鹿馬鹿しい うーんと、保健所の食中毒を担当する食品衛生係って
公衆衛生学学んだ獣医師ばかりだから
素人さんやそこらへんの品管よりはるかに上っすよ。
検体は各都道府県がもっている検査施設で
獣医から薬剤師から検査技師までそろっているところでやるし。
その辺の株式会社検査施設よりはるかに上っす。
なんで知っているかって？俺も昔保健所にいたからｗ >>296
反論できなくなって個人攻撃wwww
お前ってテンプレ通りの屑だよなあwwwwm9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ >>262
『どの時点で』が分かんないと改善出来ないじゃん >>40
この人は野呂？
何年ぐらい前だっけ
O‐157ではないよね >>298
俺は製薬会社に勤務しているけれど、ど素人がやっているとよく分かるよ
学会で議題として取り上げて良いレベルの酷さ 客が自分で取る形式は保健所的にOKなの？
弁当屋のお惣菜を咳き込みながら取ってる人見てから買わなくなった。
同じくサラダバーも某ステーキチェーンで餓鬼がいじくってるのを見たからもう食べない。
なんかに感染してたらワンチャンでパンデミックあるで！ >>292
＞即座に不検出の発表なんてしてよいの？
マスコミが関係者に聴き取りしてるだけだから正式に発表なんてしてる訳ないじゃんw そういえば去年ノロになったけど頑張って仕事したわ、吐きながらｗ 配送業界叩かれまくってるし
世間を納得させる落としどころとしては格好の的だな ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞがｶｲﾜﾚ事案のようにならなくてまずは良かった(´･ω･`) >>306
マスコミにペラペラしゃべって、「あれは正式な発表じゃない」なんて
言い訳は通らないでしょ。
風評被害とかどう考えてるの？ >>304
だからお前は調査の詳細は何処から知ったの？w >>311
いろいろあるだろうなぁ
まぁこの対応は、キッチリと攻撃させていただくよ
酷すぎるからね 生ものは怖いのでこの季節は避けるか、
清潔な台所で自炊した方が安全。 >>312
ペラペラ喋る訳ないじゃんw
お前は記事の作り方も知らんのか？
小学生？ >>315
学会なんていってる時点で素人さんってばれちゃいますよｗ
学会で議題ｗｗ
言い訳が「いろいろあるだろうな」ってｗｗ >>315
所属している学会名を即座に言えない時点で、嘘がモロバレですよwwww >>317
喋ってしまったら同じこと。
普通は正式発表前には絶対に明かさない。
お前の言い訳惨めすぎwwww >>203
マラチオン大佐って知らないけど
いやらしそうな響きだな。 >>307
そういうのは頑張ったとは言わない
ただの大迷惑 地域の店舗を管理してるエリアマネージャーって線は無いの?
すき家のゼンショーグループだから保菌者がシフトの穴埋め要員として色んな店舗をヘルプして回っていたとかは？
若しくは食品テロル？
ゼンショーグループ脅されてない？ >>276
72時間じゃ、短いよな
潜伏期間のある感染の究明には >>321
だから喋ったか？どうか？も判らないもんなんだよニュースってのは
記者が関係者からの言葉の端々から適当に作るんだよ 獣医学会や公衆衛生学会で「議題」に取り上げますか？ｗ
素人さんが知ったかぶりで語っても無理無理ｗ 俺が知っているのはこの店の最寄りのイーオンが潰れかけてるって事だけだわ >>326
O157の潜伏期間は、約一週間もあるからね。
学校以外も２週間にすべきでしょうね。 たまたま混じってない部分がサンプリングされてたんでしょ >>307
テロじゃん お前のせいで死んだ人いるかもね >>325
元々は群馬企業のフジタコーポレーション。
2017年の今年にゼンショーが買い取った。
内部は元々のフジタコーポレーションの体制だよ。 >>307
えぇぇ〜ウイルス撒き散らすって意味で、テロと一緒じゃん
307本人も休ませない職場もアウトやん 籠原店で８人、他の系列２店舗で１人ずつ。
混入は工場が疑わしいけど、サラダは工場からのポテトに他の野菜や果物を混ぜ合わせているならそれらに付いていた可能性もあるわな。
それらの野菜や果物も系列店なら同じ所から仕入れてんだろ。 こんなのどんどん増えていくだろな
底辺はていへんだ >>333
じゃあフジタ残党によるゼンショー討幕活動の可能性があるのか >>327
つまり、この発表は記者の作文だと言いたいわけだwwww >>287
培養は前提だぞ？
前増菌からのVT遺伝子検出もやるにはやるが、VT遺伝子を持った菌がいることと、その菌が血清型O157であることは別
VT遺伝子を持ったO157を確定するためには菌分離しなきゃ不可能 >>335
野菜を肥溜めで育てていたらあるわな。
かなり昔はそういう農法が多かったけど、Ｏ157は当時存在しなかったのかな？ ここでわからないと、時間かかって
そのうちに世間は忘れちゃうんだよね… >>305
想像力ってものが無いのか？
見るまでもなく分かるだろ
俺は昔から絶対買わない >>337
元々が食品管理に難ありの企業みたいだよ。
フジタコーポレーション系スーパー 雑談スレ
http://itest.2ch.net/kohada/test/read.cgi/shop/1297872214/
0015 おかいものさん 2011/06/23 13:35:50
でりしゃすは裏でヤンキー崩れのどうしようもないバイトとかが
作ってる事を知って行かなくなった
マックより酷い >>341
肥溜めと有機農法について自分で調べてみたら？
目の前の画面はエロ動画と２ちゃん以外にも使い道はあるんだよ マスコミによる追及を恐れて
今後はバイキング形式や計り売りが出来なくなるだろう
悪いのは糞マスコミ
今回の件でも製造工場および販売店に対して風評被害に対する謝罪と賠償はしないだろう
糞マスコミなんて人を傷つけ己は守る糞組織
そんなもんだ >>336
て、いへん が有ってから騒いでも遅いよね 調理後を量り売りとかトングでとるタイプは他人の唾とか入ってるしほんとにやめた方がいい
売り場前でおばちゃんが立ち話とかしとるやろ？ 埼玉県にも群馬県にも検出せずなんていうプレスリリース出てないので
保健所の課長あたりや県の食品衛生係に聞取り取材して
「出たんですか？」「でてないんですよね」って感じのやり取りだと思いますよ。
プレスリリース以外のマスコミ対応はけっこう各保健所の課でやるので。 サラダくらい家で作れよ
専業主婦を叩くからこうなる
安倍が悪い 加熱する食品を扱うラインと
そうじゃない方がどこかでクロスしてるんでしょ
本来分けないといけないのにさ フジタグループの時のファミブでバイトしたことあるけど
真夏にフロアの壊れたエアコン直してもらえなかったわ
セコすぎなのかただ金が無いだけなのわからんけどか 原料じゃなく容器が汚染されてた？
大容器で34店舗に振り分けて出荷していたとしたら容器は使い捨てではないと思う
井戸水を使って前洗浄、水道水を使って後洗浄をするところを
一部の容器が後洗浄されていなくてそのままポテサラを詰めて出荷したとか？ そもそも群馬から埼玉まで運んでサラダ売るのがおかしいだろ
店で手作りできる量を売れよ
小売店なら衛生管理も行き届くだろうに
だったらパック詰めして売れよ 出来るだけ揚げたて買おうとしてるんだか
全てのコロッケに手の甲押し当てて
温度確認してる婆さん
見た事あるわ。 製造工程になんらかの差があって、保存していたものや多くの店舗にいったものは汚染が少なかった。小数のパッケージだけ汚染が酷かった。
ってことだね。汚染源はバラツキや偏りがあるもの。 >>14
配達員が同じという線が濃厚になってきたか？ >>339
いや…ニュースってそんなもんだけど？
釣り？ 固形物だから全て均一に汚染されるわけじゃないから
サンプルが偶々汚染していない場所のものだっただけじゃね？ バイキングの売り場はアホな子供が素手で触ったりするからな
野放しにする親も悪いが、頭の悪い子供の手の届く所に
食い物を直に置いて売る店も相当頭が悪い 重症化すると成人でも脳症起こして
その後死亡したんだよな。
子供や老人だけじゃないところが恐ろしい。 >>358
デタラメ言ってきたことをニュースの一般論にすり替えようと必死すぎ。
お前って本当に惨めだよなwwwm9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ >>358
テレビで保健所の人が記者会見してましたわ >>89
o157は自然発生源しねーよ
何てきとーなこといってんだ 原因は配送車への積み込みやった奴か、配達車の運転手ってことか？ 総菜屋って微妙だよな。
うちの近くの総菜屋は国籍不明の外国人が計り売りしているが、それほど衛生的にきれいな店じゃないけど腹は壊したことがないから時々利用していた。
ただ、注文より多めに盛り付けて20円増しですけどいいですか？と何度もｗ
なんか嫌な商売なんで行かなくなったわｗ >>360
少子化かつろくに子供に免疫力が付かないほど清潔になった時代に、
他人に感染すると入院するほどの病原菌をもった子どもが未だに沢山いるのか？ どんな衛生管理してんだ？
怖くて外で惣菜買えないじゃない >>363
俺のレスの何処にデタラメがあるんだよ？
他レスへのツッコミしかやってないっつーのw サンプルから検出されなかったというだけで
やっぱ工場だろ >>361
O157感染の恐ろしさを知っていたら、露店のキュウリなんて絶対に食べられない。
有効な治療法がないものだから、早期に治療を開始しても「アウアウアー」になる
危険があるんだよ。 >>360
いえてる。ガキの手の届く位置に置く店が悪い
あいつらすぐに触ろうとする
気がつきもしないバカ親も増えたしな
デパ地下のように、ガラスケースの外から選んで
店員がよそう形式がいい、手袋つけてるしな このニュース見て注意しようと思ってたのに
すっかり忘れてさっきのり巻きバイキングの鉄火巻買ってきてしまった。
恐くなってきたから隣の婆さんに持って行こうかな。 近年O157がはびこりだしたのは、最近は調理場がきれいになりすぎて、
昔ならO157をやっつけてた菌がいなくなったからって聞いたことがある。 >>370
お前はこのニュースが信頼性の低い記者の作文だと思ってるのだろ。
それなのに他人に突っ込んでるって、それだけでお前がクズだとわかるよw 店で混ぜ込んだ食材に3店舗共通の何かがあったのか？ 仕入れたポテサラに、店でリンゴやハムを混ぜて販売。
たぶんこれが余計な事かも。 それで思い出したけど
アメ横なんかでフルーツに棒を刺してその場で食べられるようにしてる店有るけど
あれなんか危ないよな。
ハエがたかってても平気だし。 全量検査じゃないからな、あくまで検査用に冷凍保存してる分だから
O157はごく少量でも感染するし、非常にめんどい アンカー忘れたけど
>>380は>>372へのレスです。 ポテサラの材料を考えると、芋や人参は茹でるから除外玉ねぎは皮をむくから除外
一番怪しのはキュウリだな。発行不十分な牛糞堆肥を出荷直前に間違って掛けたってところか サンプル採取は食中毒発生からだいぶ時間が過ぎているからな。
工場は当然、第一報を聴いた後に徹底して洗浄したり疑わしい食材は始末するからな。 ポテサラを食べた人全員が感染してない時点で、
該当のポテサラ全部にはO１５７が入ってなかった可能性が高い
混ぜなければ勝手に移動するわけじゃないし ＞２日連続でだぞ、 しかも複数店舗でだぞ
んじゃ、ポテサラをパッケージする機械じゃん。 ポテサラを流通させるときにどこかで混入だろうけど
流通時の衛生状態はどうだったのかねぇ。 食中毒が起きたときの検査用の検体保存って以下の条件なので
コレには含まれてなかった可能性がある
＞採取方法は、その日に使った全ての食材を、原材料と、加工済み、
＞それぞれ50gずつを別々の容器に入れて、
＞検食専用の冷凍庫に、−20℃以下で、二週間保存です 汚染は、工場でポテサラを大袋に入れる時、じゃね〜の？ >>377
現在調査中、しかも現場にいない部外者や第三者には進行状況なんて分かる筈もないのに調査内容の是非を語り合うなんて池沼過ぎるだろw むき出しのパン屋も親が見てない所で子供が指で押してたり一回見たのは幼児を抱っこした
女性がパン選んでる時に幼児の靴がパンの山に触れたの見た時…あれからショッピングセンターなんかに
入ってるパンの山が段々にむき出しになってる様な所では一切買わなくなった。
少し高くてもショーケースに入ってるパン買ってるわ。
あとウィダーインゼリーみたいな口で吸い出すやつもスーパーで幼児が親が見てない所で
手にとって口にくわえて吸ってた…吸っても出てこないってわかったのか棚に戻してたけど
あれ見てからそのての物は買わないしもらったら洗剤でガンガン洗ってる。 >>203
調べたら分かったお、イオンでコスプレやってたんだわｗ ポテトなのか？混ぜたハムや果物なのか？
素材はチェーン店なら同じルートでの仕入れだろうからな。 O157
強力な感染力
食中毒の原因としてよく知られているサルモネラ菌は、100万個以上もの数が体内に入ってはじめて感染しますが、
O157は、たったの100個で感染します。
そのため、検査をしてもO157の菌を検出するのは、かなり困難です。
長期にわたる潜伏期間
大腸内で菌が増殖して後に毒素を作り出すため、潜伏期間は4〜9日間（平均5日）と比較的長いです。
そのため、早い段階での感染源の特定ができず、O157に感染した食品が流通してしまったり、
調理器具や水などによって感染範囲が拡大される危険性が高いです 工場のサンプルが白で複数店舗だと、店舗で混ぜたハムかりんごか
他の加熱した食材からのコンタミあたりかな
複数店舗で同じところから仕入れている食材探った方がいい ハムじゃね？配送時に生肉とかと一緒になってたとかで
距離近いしルート一緒だろうし >>387
感染してないわけじゃなく、O１５７は子供や老人など
免疫力の低い人に症状が出るからだと思う 報道では、工場→フレッシュコーポレーション→各店舗の経路になっているみたいだけど 菌の混入は店に来る前っぽい感じだけど店で常温のバイキング式を
長時間やってたらそれは増殖の助けになってたよな >>394
その後、大きいな釜で殺菌する
工場はね 外注製造工場では検出されず
系列スーパー3店舗の惣菜コーナーで被害者
→ スーパーの惣菜コーナーのスーパーバイザーが怪しい？ リンゴは店舗で剥いて切ってるなら、違うだろうけどハムは怪しいなぁ。 ああ、小分け段階で混入か
工場はとんだとばっちりだな 店舗に配達されたのって
たぶんこんな製品だぞ
ttps://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRV2GnzYo0BJqEJ3RwK_YNa-lwipQbHRUXCXxjjyXFPSmlavqjA ポテサラでＯ−１５７に汚染されてる食材はきゅうりくらい
ハム→加熱
人参→加熱
たまねぎ→加熱
りんご→ワックスかけてる＆収穫期に肥料撒かない
きゅうり→時期的に露地物の地這いきゅうりが出回る。肥料や動物の屎尿がかかる >>417
検出できるレベルより菌の数が少ないってこと。 小分け時か配送時か・・・。
なんで工場から直送で小売り店に卸さないんだろ？
途中に人の手が入ると、それだけで危険度増すのに。 いくつもの店ででてるからたまたまサンプルに入ってなかっただけだろ >>410
普通に考えてポテサラ以外の共通食材が怪しい
すでに指摘されてるけどキュウリとか ゼンショー ブランド一覧
http://www.zensho.co.jp/jp/brands/
マルシェ
輸入食品・スーパーフードなども取り揃え、よりこだわりの商品を求めるお客様にご来店頂いています。
でりしゃす
作りたてのお惣菜・サラダ・お弁当をバイキングスタイルで提供しています。イートインスペースでも気軽に召し上がれます。
株式会社フレッシュコーポレーション
■本社 〒373-0852
群馬県太田市新井町517-6 オオタコアビル1F
TEL.0276-5×-154×
■代表者 代表取締役社長 竹下 徹郎
■設立 昭和53年3月
■資本金 486,105千円
■事業内容 食品スーパーマーケット運営
平成28年11月21日付で筆頭株主が異動、ゼンショーグループの一員となる
売上高 248億円、従業員数1763名、店舗数 46店舗
工場名？？？ネットから拾ったので不確実
（まだ原因が工場かどうか確定していないので）
（株）H食品 S工場
〒370-001× 群馬県高崎市S町 >>421
こういう調査は店舗と工場でのロット同じものを調査する。
工場でも製造ロットが何キロ単位かにもよるけど
工場サンプルに入っていないけど店舗に入っているとかありえないから
工場では混入していなかったということで断言しても良いと思うぞ。 元工場では検出されず
やっぱなあ、店舗側でハムやリンゴを入れた際に入っちゃったんじゃねーかあ？ こんなんポテトサラダだけじゃなく
マカロニサラダとかも同じくらいヤバいんじゃね
ポテトサラダだけじゃないよな >>424
少量作るのめんどくせーんだよ。
作ったらボウル一杯分くらい出来てしまうから。
ジャガイモ茹でて潰して、きゅうり、たまねぎ、ハムを切って
それらを合わせて・・・手間暇かかるんだよ。
そして食べだしたらすぐなくなる。 >>418
今は、生で食べられるたまねぎをゴリ押ししてるんだが
あんな気持ち悪いもん食えないわ 店で入ったんならいくつもの店で出ないだろ
犯人が意図的に混入させて回ったなら別だけど O157検出
熊谷市篭原店
熊谷市
前橋市六供（ろっく）店
高崎市立ち入り検査、一昨日に引き続き今日も立ち入り
一括仕入れした後、５８０ｋｇが3県の３４店舗へ >>355
キチガイだな
桃をぎゅうぎゅう押してるババアも見たことあるけど 高崎市の「光食品」からはO157が検出されていない・・・ >>434
混ぜた物の仕入先が同じ
この可能性が高い
もしポテサラなら
もっと大規模な被害が出てそう >>417
菌の検出は微妙
下痢をしている原因はたくさんあるので、O157でない場合も多い >>437
そういう基地外が来る店は自衛策講じていて
果物に触ったらお買い上げしてもらうと表示してあるなｗ 後から発症してまた騒ぐかも？潜伏期間中に菌が免疫で無くなれば良いけど。
発症したら苦しいだろうな、ツラいわ想像すると。
起源特定してもらいたい。 事が発覚する前に工場は全て洗浄処理していて
サンプルが出せないから、別のところで作っていたものを出したのかも。 >>330
食品衛生法は来年改正らしいから、HACCP義務化と合わせて、その辺りも変えてくるんじゃね？ >>442
混ぜ物だったら被害は少ないってのも
おかしな話だと思うが コンビニ弁当のポテサラ大丈夫なのか？
という人多いだろうな。
早くコンビニ業界はポテサラ大丈夫ですと会見開けよ。 >>413
たくさん作るのも少しだけ作るのもめんどくさい
あら熱とるのもめんどくさいし混ぜるのもめんどくさい
そのくせメインにならないし食べるとあっという間になくなるから買いたくなる カイワレにもＯ１５７が繁殖するんだよね どっかのバカが必死で食っていたけど 工場から直接店へと思ってたら違うのな
一度総合センター？に送ってから各店舗へ配送してる
工場も白かもな カイワレって結局なんだったんだろ
アメリカ産の種子とか見たことあるけど 工場無罪ってことは
各店舗に散るってのは流通過程か。
また運転手病気でも休ませないって
こきつかってるの図か。 >>457
原因の中で一番立場の弱い奴のせいにして叩いた。 ジャガイモは加熱するしハムも生じゃなければ調理過程の加熱で菌は死んでるハズだし
菌は洗えば落ちるから、食材の洗い方が雑だったり、生肉と同じ調理場で作業したとか
調理器具についてたとか人為的なものじゃないかな 複数の店舗で見つかったから、工場で付着でFAだろ？
違うのか？
キープサンプルに汚染がないからって白じゃねえだろ サイトたどればわかるけどこの工場はゼンショーの傘下
ゼンショーと言えば牛丼のすき家 人事交流も盛ん
そして北海道の十勝には善祥園という牛牧場がある
さらに売れ残りなどの生ゴミは堆肥にリサイクルしてる
つまりグループ内部で牧場を始めとして全体が汚染されていて
グループ内を飛び回る人と食材が食品の汚染を媒介した
だから堆肥野菜畑牧場社員施設すべてに洗浄が必要
HACCPやISO22kをとってないなら話にならない汚染企業団 >>450
混ぜる前の処理が統一されてるなら
規模は変わらないと思うよ。
どこまでマニュアルが徹底されてるか次第。 近所のスーパー
ポテトサラダが山積みになって売れ残ってた
きっと全国のスーパーで似たような光景があるんだろう
大げさではなく全国で億単位の経済損失が発生してるよ 同じ工場から出荷された数店舗で発生しているのに
その工場から検出されないというなら輸送手段
つまりトラックが汚染されている可能性があるな >>462
チェーン店で同じ商品なら混ぜたハムや野菜にも疑いが出る。 芋は蒸かしてるしキュウリは塩素系使って消毒してるんだと
するとセンターで用意されたであろうハムが怪しい >>436
うん
高崎の光食品惣菜製造工場から1袋2キロ入りのポテトサラダを
センターへ送って、その後、スーパー各店に配送 >>469
ハムや野菜は各店舗で混ぜたのでは？
混ぜてるのが同じメーカーのハムだとか同じ産地の野菜だとしても、ポテサラに混ぜる以外にも使うだろうしピンポイントでポテサラだけから出てるんだから工場が1番怪しいと思うんだけど ハムやカットりんごの仕入れ先が各店舗で共通の可能性もあるよね >>471 アンカー訂正
>>456
うん
高崎の光食品惣菜製造工場から1袋2キロ入りのポテトサラダを
センターへ送って、その後、スーパー各店に配送 群馬県民だから近所にもあるし月１くらいで行ってたわ、でりしゃす
ポテトサラダも毎回買ってた
料理剥き出しだし掬うスプーンもよく皿に沈んでたり持ち手が料理に付いてたりと、まぁ…不衛生なイメージはやっぱりあった
でもチェーン店だしまさか、大丈夫っしょと思ってたよ…
もう怖くて行けないかな >>465
だけどジャガイモは大地の恵みだし守銭奴が価値を付けて金をふんだくってるだけだし >>470
芋のふかしときゅうりの殺菌を信頼するのに、ハムメーカーのハムの加熱だけ怪しむのは何故なんだ？ >>465
デパ地下行ったらポテサラが一番売れてた 元々運営してたフジタコーポレーションってブラック会社で有名だよね
毎日真夜中まで働かせて休みなんて無いらしいよ
そんなだから中だってグチャグチャだったろう >>479
他にも使うかはわからない、そこは同意するけど
じゃあ同じメーカーのハムやら同じ産地の野菜を使ってるかもわからないだろ？
なんで自分の説だけは盲信するの？ テロじゃねーの？
O-157絡みの食中毒ってテロくさいぞ >>482
アホか。
一番疑わしいのはポテトだが、リンゴやハムもあやしいとずっと主張しているし、ポテトが犯人でＯＫ？とか限定したからそうとはかぎらないと書いたんだが。 >>167
ジジババのテメーのツバ汚い、他人が嫌がるって思考がないのがほんとキモい たくさん作ってるとロットによる違いはあるんだろうね 多分だけど、スーパーの裏で出す前ににリンゴハムを混ぜてるようだからその時に混入だろうなぁ
どうせフジマート系列のことだから食材も洗わず、手も洗わないで咥えタバコで作業してたんだろう センターも検査しないと。野良猫、野良犬、ねずみ等が侵入して噛じられていましたとかだったら。 貿易統計とかの記事で中国産ポテトの輸入急増したとか ハムとかの具材が感染元なら
ポテサラ以外でも被害出てそうだけどな 芋が犯人じゃ無いとすると、混ぜ込んだハムとかキュウリなんかが怪しくなるな >>480
元経営者の藤田勝好はいっちょうだけ残してスーパー
事業はゼンショーに売り払ったようだ
他に店がないならともかくフジマートってわざわざ行く
店じゃないと思うんだよなあ
2ちゃんでは評判の悪いとりせんのはるか下だぜ >>499
この時期に生ものはやばいって気付いたからね そりゃ、いまサンプル調査しても出る可能性低かろう。
だれか作業員が、たまたまその時に罹患してて汚染したと考えるべき。
恒常的にO157が繁殖してたら、えらいこっちゃ。 ハムいっぱい と リンゴいっぱい ポテサラ の両方で出tるんだから、ハムとリンゴは無罪じゃないかなあ。
共通の物はポテトの他何があるんだろ。
人参とか、キュウリ？
リンゴいっぱいにもハムが入ってたり、ハムいっぱいにもリンゴは入っているのかな？ >>497
検査機関はありとあらゆる可能性を考えて検査するだろ。
まあ、ポテト工場から菌がでなかったならハムやリンゴなども調べられるよ。 >>501
そうだったのか。まあバッタ屋に近い感じだよね
倉庫に入りきらないからって冷やさないといけないような物でも外でブルーシート掛けて放ってあったりもしたし
いい加減な会社だわｗ 原材料が原因ならこねくり回してる時点でもっと感染が広がるはずだろうに。
原材料でも工場でもなく店舗の可能性も低いなら輸送しかないだろ 患者だって14人だけなんだから
サンプルから出ないってこともあるだろう >>510
光食品 → でりしゃす（集荷センター） → でりしゃす店舗 >それぞれの店でハムやリンゴなどを混ぜて販売
別の場所だとしたらこの段階での汚染は考えにくいよな
共通の素材の１部だろうけど普通食肉から出る菌だからハムの出荷元が１番あやしい >>510
輸送って袋詰めパックを出すわけじゃないだろ
輸送時で小分けしていたら輸送中もあり得るけど >>515
食肉と青果類が一緒の調理場なら
ありえる
ありえちゃいけないがありえる 汚染源は客だろｗ
むき出しセルフのなま物とかよう食わんわｗ >>478
デパ地下の陳列ケース入りは安全だからね >>516
ポテサラ2キログラム入りのビニールパック 食品系の仕事してたけど、完成品もだし食材も全部おいとくんだよ
自分がいたところは例えばポテサラならじゃがいもの皮と果肉、玉ねぎ、きゅうり、卵とか材料もろもろ個々で保存+完成品も保存で冷凍
トラブルがもしあったらそこから確認する。(食材全部とっておくから感染源は卵！とか絞れるようになる) いっちょうも行くけど、あそこも結構不衛生だよね
部屋に置いてある小皿、きちんと洗ってないみたいで色んなカスがついたままで毎回ビックリする なんかニュースでポテサラポテサラ出てき過ぎてポテサラが無性に食いたくなるんだが
これで売り上げが増えるような気がするわｗ >>519 客が県跨いで
ポテサラ弄くるとは考えにくいよ
健康保菌者がそんなにいるとも思えないし ぶっちゃけコンビニ弁当でも、温玉とかとろろとか・・・
衛生管理をしてるとはいえども、このクソ暑い時期になんて食中毒になりそうな
商材を出してくるのかが理解出来ぬ時がたた有るわ。 籠原店だけでなく他にも２店舗で出ているんだから食材が疑わしいのは当然。
ポテトなのか、リンゴなのか、ハムなのか。 >>517
あらゆる業界が迷惑しているから（弁当、ハム、野菜、じゃがいも、マヨ）
早く原因発表したほうが良いな。
かいわれのときみたいに、弱い立場の業界に罪被せるかもしれないけど。 >>20
レーズンとか蜜柑を混ぜる奴も味覚おかしい >>60
加工工場は高崎ですが
でりしゃす経営元はフジマートってスーパー。群馬東部ではフジタ姓はBですから忖度があるのでしょう 株式会社フレッシュコーポレーション 物流センター 旧アバンセ笠懸店の跡地にあるみたいだね。 >>532
天才だな
トラックの運ちゃんがうんこしたあとで手を洗わずに積み下ろしをしたとかｗ >>508
バタ屋出身のモロB経営ですもの。
居酒屋いっちょうだって同じに怪しい >>536
肉と一緒に搬送とかな。
店舗でパックから絞り出す際に手袋に付着。そのままハムやらリンゴを混ぜ合わせ。 本当の原因は違うんじゃないの？昔カイワレだ犯人扱いされて菅が必死扱いてTVカメラの前で喰ってたじゃん 誰かが何か隠してるんじゃないの？ セルフスタイルのコロッケとか天ぷらはやばいぞ
とり損ねて落とした奴をもどいて別の取るババアいるからな
常識、モラルで考えると絶対いねーｗと思うようなことでも手順的に簡単なら必ずやつはいる
しかも悪意などこれっぽっちもなくやりとげる ちなみにマスコミでは出てないけど、都内でも多発してるよ >>536
たぶん箱での納品だよ
真空パックなら結構保つから
大量に仕入れるかと この惣菜屋の美味しいし安いし、店員のおばちゃんも親切だから店無くならないといいな >>540
今回のもそうだが食材自体の問題じゃないぞ。
菌が付着し加熱されないまま提供されればなんでも感染源となる。
かいわれだーキュウリだー騒ぐのはあほ。 >>508
CoCo壱の廃棄食材を横流ししていたあの人と被るわｗ しかしo157なんてどこで感染するかわからんな
きゅうりなんかで中るとか最悪や >>529
安倍ちゃんが、ポテサラを食べて見せれば解決。 このポテサラはレギュラー商品？
初めてなのかな0157出したの >>539
いくらなんでも、配送してきたパックを洗わずに
そのまま絞り出すとかバイトくらいしかしないぞ、そんなこと。 >>545
それならポテトは加熱調理されているから一番あやしくなくなる。 リンゴやハムは違う店どうしで同じもん使ってんのか？ 鶴瓶と中居の番組で
食中毒起こしやすい弁当のメニューの1位が
ポテトサラダだった 同じ所で感染した保菌者複数人が、それぞれの店に行ったんじゃないかな
いずれにせよ、検出されたO157のDNAを詳しく調べてみるべき なんとなく工場に落ち度はない気がするなー
このご時世、一発即アウトだし食品専業のところは相当気を付けてると思われ ま、こんな２店舗用に小ロットで業者もポテサラ作るはずもないから、スーパーが一括して購入したなら各店舗に振り分けた人間が１番保菌者として可能性は高いかな。で、パートのおばちゃんが袋を触った手で直接ポテトをこねくり倒した、と。 >>553
チェーン店なら仕入れは同じかもな。
大きなチェーン展開している総菜店だとリンゴやハムなんかも店舗でなくて工場でカットしたのをバック詰めして運ぶところもあるだろな。
このチェーン店はどんなやり方かわからんが。 >>547
うんこして手洗いせずに食材触るとどの食材でも原因となる 工場で見つからなかったとなればスーパーで感染したということか 一生懸命やってる小さい会社が
なんかあったら一発で終わりとか
なんかやるせないね >>560
その工程想像したくもないな
テロと言って良いレベル ＼ │ ／
／￣＼ ウワァ〜
─（ﾟ ∀ ﾟ ）─ グンマーダァ！！
＼＿／
／ │ ＼
∩ ∧ ∧∩ グンマダグンマダ(´⌒;;
∩ ∧ ∧∩＼（ﾟ∀ﾟ ） / グンマダー(´⌒;;
＼（ﾟ∀ﾟ ）/ ヽ 〈 ≡＝- (´⌒(´⌒;;(´⌒;;
ヽ 〈 ≡ ｜ ｜≡ (´⌒;;(´⌒≡(´⌒ ;;(´⌒;;;;
/ ／＼_」 / ／＼」≡(´⌒;´⌒;;＝(´⌒;; ;;(´⌒;(´
￣ ＝(´⌒;;;;／≡(´⌒;; ＝(´⌒;;(´⌒;(´⌒;;; ;;(´⌒;(´⌒; 残りの可能性は梱包、輸送、ハム、りんご、2次汚染か
2店舗で同時期に出たこと考えると梱包と輸送が怪しいのかな 種類が多い総菜屋で店舗が多いチェーン店なら店では混ぜたりするだけかもしれないわな。
いちいちリンゴを切ったり、ハムをカットしたりするのは大変だからな。 てかハム自体が始めから汚染されてたのが納入されて使ったのかも 各店舗が使用したハムの供給元が一緒ならハムが汚染されていた可能性高いがそうでなければほぼポテサラ工場だろう。 あとは運送中か。
燃費節約のために冷蔵システム切ってたりして。 >>563 加工工場と店舗の間に、配送センターのワンクッションが有るね >>548
>ポテサラを食べて見せれば解決。
ジューシー >>573
だってo157は家畜の腸内におるのやろ？
そんでポテサラ工場に異常なしなら普通にハムが一番あやしいやん サンプルは写真で確認しただけだしデータは全部黒塗りでおｋジャアアアアップ 工場外国人だらけだから逃げられて終わりだろ。
コンビニ弁当とか外国人がテロやる気になればいくらでもできる。 いつもうんこして手先をぴゅぴゅっって水で洗って
ズボンで拭いてオープン惣菜売り場に行く私がきましたよっと ポテサラの食材全部に疑いがあるし、チェーン店だけに同じルートで配送しているなら集中配送センターの衛生環境まで疑われるかもな。
全てチェックしても特定できなかったらどうするんだろか？
店舗の営業を再開しても客はいかないだろ。 >>582
ジャップ以上に外人の待遇悪すぎるしな
自業自得な企業が多い >>585
派遣の線も、派遣より仕事ができなくていじめられてる正社員って落ちもあるで 売り物のサラダに病原菌のクソガキがさわったんじゃねぇのか？ ポテトサラダを出荷した店舗数の割に、O157を発症した店舗数が少なすぎるということからすると
製造元でポテトサラダが部分的に汚染されていたか、発症した店舗で共通に加えた材料のどっちかということになる
関係があるかどうかに関わらず、サンプルの取り方を改善すべきである、ごく一部分の僅か数十グラムでは検査をすり抜けてしまう
>575
元々付着していた細菌が増殖することはあっても、何もないところから細菌が湧いて出ることはない
購入直後のケーキがカビだらけというのも、中のフルーツか何かにカビがついてたからという仕組みで、ケーキからカビがポッと生まれ出る訳ではない
同様に、配送車がどれほど不衛生でも、そこにO157が存在しない限り、配送中の商品にO157が付着することはあり得ない >>26
これだなー
サンプル調べてもだめなのかもね。流通してしまったごくわずかな部分で起きてるのかも >>580
別々の３店舗で出ているけど
同じハムを使っているということなのか？
それなら３店舗以外でも出ないとおかしくないか？
店舗でリンゴやハムを混ぜていると報道では言っているけど。 >>562
いや、o157の場合は保菌者がそれやらなきゃいけないしょ
違う菌で中るけど。
o157は牛なんかが持ってる大腸菌らしいから
元々の発生源を辿るとそこなんだよな。 都内なのにスーパーでポテサラ売れ残って半額だらけだった O-157て肉かうんこにしか居ないから
トイレと肉の管理でほぼわかると思うけどな
肉だとアンタッチャブルと言われるけど
事故に関わった業者の社長はだいたい殺されるか自殺で処理される >>593
昨日行った立呑屋でも今日はポテサラ全然出ない言うてたわ >>590
それを言ったらポテトも同じ。
みんな条件は同じ。
何店舗のチェーン店かはわからんけど。 時間かかりすぎて工場での証拠隠滅完了か。で被害者泣き寝入りと。 工場では生もの入れてないのか？
なんか情報がはっきりしなくて怖いんだけど >>595
小さなスーパーのトイレは臭くて汚いからな >>443
他の菌も混入の可能性もありと
ニュースで言ってたね ドトールコーヒーは悪の結社、創価学会の
一員だ
集団ストーカーを行なってる
エクセルシオールカフェ赤羽東口店(現在ドトールグループ サンメリー赤羽店)閉店は証拠隠滅
ドトールも創価も法的措置を取らないのは
事実だからです
当時のドトールコーヒー社長 17年4月左遷サンメリー社長へ
とうきょうときたくあかばねは
そうかのまち
欲望ははらんで罪を生み、罪が熟して死を生みます。
(新約聖書『ヤコブの手紙』1章15節)vっっhbっjbjっk >>609
それか
韓国は寄生虫だらけで毎月虫下し飲まないといけないしな この総菜店は北関東を中心に44店舗展開らしいな。
そのうちの三店舗で発生し、籠原店だけ８人が感染、他２店舗で１人ずつ感染。
どういう店舗搬入方式かわからんが、集中配送センターで商品を集めて各店舗に配送するシステムか。
複雑だね。 うちの近所のスーパー、ポテサラが大量に売れ残りすぎてて買う気失せた・・・・ >>614
タラモサラダだね
昔バイトしてた居酒屋で仕込んでたよ
旨かった >>599 さすがに、ゼンショーが責任回避するのは無理だろうよ 店の常温トングが原因ならO157が出るなら黄色ブドウ球菌も出ていそうなもんだよな ＞39
スペイン産のキュウリが疑われて焼き討ちにされたんだっけ？
でも最終的にはキュウリかどうかも疑わしくなったらしい >>574
系列店らしいから、同時に納品してたものを触った手で調理したとか？
あるいは、量り売りで入れる容器か 44店舗のチェーン店のうち3店舗で発生して１店舗だけ8人の被害と偏った人数が被害にあったのが事件を複雑にしている。 >>26
ドイツや日本のカイワレ騒動思い出すな
結局迷走して有耶無耶になって終わるんだよな
日本なんて政府が損害賠償請求訴訟で負ける始末だし >>621
容器の可能性もあるかも
結構みんな落とした容器戻してるから >>575
冷蔵システムを切っても、
もともとポテサラ容器内にO157が
混入してないと、意味がないぞｗｗ
気づけ。 最近は小汚い外人、日本人増えてるから
そいつらがピンポイントで店舗に現れたんじゃね？ >>625
落とした物を口に入れたぐらいでは感染しない。
もしそうなら、世間中感染者だらけだ。
バカの頭では理解出来ない話だけど。 給食のもやしの時はO157検出されなかったのに犯人扱いで幕ひいたのに随分情報公開が進んだな 原因が分からんと、このスーパーチェーンも大打撃だな。 レーズン入りポテサラがうまい！
レーズンは尿酸値下げるから酒飲みのつまみにもいいぞ！
りんご、きゅうり入りは青臭いから嫌い わざとかもな。
もう、客を信じた商売は駄目かも分からない。 >>575
オリコン＋保冷の内袋で配送するから、ある程度切れても大丈夫なハズだけど。 >>632 客の責任にするのは、やはり無理が有るね 客が手で触って付いたんだろ、ポテト本体ならもっと拡散してる 給食の刻み海苔からノロウィルスが出た件は
「韓国産」は完全隠蔽されて加工業の爺さんが生贄にされちゃったね スーパーの惣菜とかパンコーナーとか不潔だと思う。くしゃみしてる人がおるし
喋ったら少しはツバが飛んでるし空中にホコリがいっぱいあるし
気持ち悪い >>557
上層部の方針では気をつけても、末端従業員をコントロールできなかったのかもしれん
工場に外国人も雇ってたら通じてないかも >高崎市の食品工場が製造したポテトサラダを仕入れ、
>それぞれの店でハムやリンゴなどを混ぜて販売
リンゴはやめてくれ >>1
なんか俺も昨日
スーパーの弁当についていたポテトサラダを食ったあとから
腸の調子が悪くてさっき下痢便したわ
とうぶんポテトサラダは食わないほうがいいみたいだなｗ >>625
専用容器ならわかるが、普通は他の料理と兼用だろ。
だったら他の料理からでも感染するはず ビュッフェ形式の終焉かぁ…
用を足しても、手を洗わない民族が
激増の昨今、しょうがないのかもな。 このポテサラ割と具沢山なんだ
キャベツやらキュウリやら人参やら入ってる
ポテサラの具材の消毒不足も考えられるか
消毒液ケチったりとか？ >>643
ワロタ（ｗ でも同意する。
パイン入れたり、個包装だと
さくらんぼ１個乗せたりすんだよな。
やめてほしいわ。 原因はドレッシングだわ
多分ドレッシングメーカーに定期メンテに出したあとに何かあったんだと思う 焼肉は焼くトングでは肉を取らない法律作れば
減るだろ googleみたらでりしゃす、ボロクソかかれてる。まだ結論出てないのに
ひどすぎる >>1
まともな店は今のうちに客からの感染を防止すべき
客から感染するようなことがあれば、そのチェーン店は終わる >>650
消毒したつもりで、うっかり消毒し忘れた、とか 買い物かごが汚汁だらけで不衛生極まりないフジマ系列でょ？
原因はやっぱり客が取り分けたトングで、そのトングはどの店舗でもろくに洗われた試しがない、ってオチかと 食品工場がまともな対応するわけないだろ
サンプルをすり替えたに決まってる
何度食品工場にだまされれば気が済むんだｗ 他の2店舗は重度の患者がいない…てことは、フタもつけない惣菜がヤバかったってことになってくるん〜？そんなのよくある事って感じかも…！！はあ〜〜 この前ステーキガストで小学生の子供がウンコ室から出てきて手も洗わずそのまま出て行った後、サラダバーのトングでデザート盛ってたけど、こういうのは汚ないな。 在日が食品テロ起こして歴史は
グリコ森永事件から多い バイキング〜♪ ばい菌グ〜♪ バイキング〜♪ ばい菌グ〜♪
バイキング ＝ ばい菌キング バイ バイ バイ バイ バイキング〜♪
ばい菌グ〜♪ バイキング〜♪ ばい菌グ〜♪ バイキング〜♪ いい加減O157は人の咳からも移らないし、腹壊した人間がポテトサラダ買いに来る事もない。
バカなのかキチガイなのか、客から菌が移ったとか言うのはどんな目的なのかという。 すまん。
系列店は３４店舗（群馬・埼玉・栃木）だな。運営はフレッシュコーポレーション（太田市）。 >>666
その可能性は高いが、混ぜたリンゴやハムも疑いがある。 昔、かいわれ大根の時、野菜はありえない、肉業界が強いから
罪かぶせられたんだとか噂あったけど、きっちし野菜でも
Ｏ１５７でたんだね。
いいかげんなネット 国もカイワレ業者の件ですっかり怖じ気付いたよな
基本的に汚染経路をウヤムヤにして業者を守る姿勢 >>671
だから調理場の生肉扱った後に移ったんだよ。
包丁、まな板からな。
それすら想像出来ないかな。 ハムとリンゴだけでもないような。
商品名がハムたっぷりポテトサラダとリンゴいっぱいポテトサラダだからベースの２食材が上げられているが、他の食材も少し混ぜている可能性があるな。
全部検査するんだろうが。 昨日のNHK午後7時ラジオニュースで識者が「店舗での汚染はありません」
って言いきってたのが不自然で気になる。 >>675
普通のスーパーは調理、肉、魚は別々だぞ。 高崎籠原なんて近いからな。
その日のうちに両店舗行けるよな。 >>678
民報では店舗で他の素材と混ぜて販売しているから使用素材を全て調べると言っていた。 フーズ・フォーラス - Wikipedia
ユッケ集団食中毒事件
2011年4月21日以降、「焼肉酒家えびす」の富山・福井・神奈川の店でユッケなどを食べた客117人（5月15日時点）が腸管出血性大腸菌O111による食中毒になり、5人が死亡、24人が重症となった。
岩井食品 - Wikipedia
2012年8月より同社の製造する白菜の浅漬け製品「白菜きりづけ」によるO-157の集団食中毒事件が発生し、最終的に169人が発症、8名が死亡する事態となる。
札幌市保健所は同年8月14日より同社に対し営業禁止処分を命じ、その後10月10日に同社より札幌地方裁判所に民事再生法の適用が申請され、廃業。
被害者へ医療費や慰謝料を弁済した後清算される予定である。 ポテサラ卸業者ホッと胸をなで下ろし
って、じゃどこからどーやって？
ウンコテロリストは、どこに潜んでるのか？ これが本当なら何者かが意図的にばらまいたとしか考えられない。
本格的なテロに向けての予行練習じゃなければいいけど。 製造工場で感染してたらもっと大規模だっただろうな
今後も検出されないのであれば加工工程の別材料の一部の可能性が ポテト工場での袋づめが手作業、店舗での混ぜ合わせ作業手作業。
テレビ朝日が今報道したが、複数店舗で発生だと工場の方が疑われるわな。
サンプルも機械で混ぜ合わせた時のもので封入作業前のものらしいから。
そんな報道だった。 加熱殺菌してるので後で入れてるので
食品テロなのばれた 工場の保存サンプルは機械で混ぜている状態のものを抜き取ったもの。
その後に人の手で袋詰め作業した物が出荷されたんだって。
どこで汚染されたか明らかになったんじゃね？ 100とか200グラム単位のパッケージ入りのモノをうることになるのかな？ O157についてネットで検索してみた
普通の大腸菌とＯ１５７って見た目では判断できないんらしい
ベロ毒素を産生してるかどうかで見極めるらしいんだけど
そもそもＯ１５７自体、普通の大腸菌にラムダファージというファージが感染して
ファージが持ってるゲノムDNAが大腸菌DNAの一部としてコピーされるとＯ１５７になるとかなんとか
しかしファージが大腸菌を溶かして死滅させることもあるらしい
ファージ入りの食材を食べて自分の腸の中でファージと大腸菌がくっついてＱ１５７が出来上がりとか
そういうことが起こりえるのでしょうか？
>>687
ポテトサラダ大好き
気が向いたら作ろうっと >>677
そうそう。
あれで初めてO157知ったわ
結局、カイワレじゃなかったとか
言ってなかったか。
価格が暴落して10円とかで売ってた。 >>672
キュウリ白菜団子まで･･･
そのまま口に入るものは怖いね ともかく徹底的に調べて原因を突き止めないと他の総菜店に迷惑だろ。
総菜は怖いから買わないって人が全国に大量に発生したわ。 あれ、赤ん坊や小さいガキ連れた若ママが、子供の何触ったか分からん手で、トング掴んだり、
あと、如何にも鼻くそとかほじって洗ってもない様な手のババアがトング掴んだりしてるから、絶対不潔だぞ・・。
あと、夏のきゅうりな・・。何考えてるのか知らんが、そういう若ママやいかにも手なんか洗ってない（特にマナーもクソもない様な糞）ババアどもが
もみまくって品定めしてる。それをおまえらのカカアが買ってきて、生のサラダとかで食ってんだぞ・・。
俺、何気に、メンヘラで主夫歴１０年だから、よ〜く知ってる。 芸能人が発展途上国に行って現地の食事を食べる光景はよくあるけど
それでO157に感染して死の淵をさまよったという例はないのかな 生のまま使われる物がヤバイらしい
キュウリは悪くない… >>704
O157ではないけど・・・
猿岩石と村山首相 731かぶれのｲｶﾚﾀ医大生が趣味で培養したウイリスを研究名目でこんにゅうしちゃったんじゃないの？ 販売店はさんざんニュースで晒されるのに工場名が全然出てこない不思議？
この工場は在日朝鮮人が経営してるのか？？？ さっき埼玉県内の
閉店一時間前のスーパーに
ふらっと行ってみたけど
惣菜の棚はほとんど商品が無く
パート従業員が除菌剤みたいなスプレーを
シュッシュと棚に振りかけていたよ
ぎゃははーーー！ 雪印の時は散々連呼したくせに
マスゴミは屑だな
センジョーは創価なんだろ >>1
原因は製造元の工場じゃなくて違う店舗なのに同じく食中毒ってこのでりしゃすってとこ完全に終わったなｗ >>623
5歳の女の子はそうなるね。
他は大丈夫そう 高崎市の食品工場じゃ高崎市の食品工場が全て疑われる！
今疑われてるのが
「株式会社光食品惣菜製造工場」
「株式会社光食品惣菜製造工場」
「株式会社光食品惣菜製造工場」
一刻も早いO157工場名の拡散が必須！ 確立は低いが、同時に同じポテトを使って発生した可能性も無くは無い。
遺伝子みたいに同じＯ１５７とか検査できるの？ O型の客がウンコしにいく
→小さな事にはこだわらないから手を洗わない
→売り場に行く
→おしゃべりしながら、ポテトサラダを捏ね繰り回す
→O型大腸菌（EPEC、EIEC、ETEC、EHEC、EAggEC）が拡散する トングを犯人扱いしたがる奴多いけどさ
トングを使った客がO-157に感染してたとしてもトングの持ち手部分は直接食材に触れないじゃん
そのトングを触った別の客が手を洗わずに手づかみで食べたら感染するってレベルの話だぞ さっきスーパー行ったら
ポテトサラダ余りまくり
一般大衆のバカさ加減を
実感したよ >>654
テレビで適当に語っている糞専門家のせいでな。 工場に決まってるだろ
そりゃサンプルから検出されないこともある てか、デリシャスはすき家のゼンショーの子会社なのに
ゼンショーの名前全然出てこねーな
CM大量に出稿してる大スポンサー様だもんなｗｗｗｗ 系列店なら、ポテサラに入れるリンゴやきゅうりやハムを仕入れる業者は同じだろ
次はそのへん調べような >>675
だったら他の店舗では出ない。一店舗だけの問題だからな 株式会社光食品惣菜製造工場が疑われてる！
一刻も早い真のO157工場名の拡散が・・・
〒370-0018 群馬県高崎市新保町７６９
電話： 027-363-4190
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&;q=%E5%85%89%E9%A3%9F%E5%93%81%E6%83%A3%E8%8F%9C%E8%A3%BD%E9%80%A0%E5%B7%A5%E5%A0%B4 >>721
まあ感染源が特定されない限りは仕方ない >>715
それが知りたい
O157の遺伝情報は同一だったのか、別だったのか >>729
お前、それ貼り続けても
何の意味も無いと思うよ
それが生き甲斐なら止めはしないけども 今日近所のスーパー行ったら
惣菜屋の中から120キロぐらいの巨デブ出てきてムカついたわ >>26
そうなんだよね
病原体の数が少なくても発症するタイプはこれがありうる
報道もいい加減わかってると思うんだけどな…故意に伏せてるのかな >>2
＞それぞれの店でハムやリンゴなどを混ぜて販売していたということです。 >>724
工場は1日に1回以上清掃を行う。
よって1日以上経過すれば前日のウィルス等が検出されることはない。
株式会社光食品惣菜製造工場
http://www.hikarishokuhin.co.jp/
〒370-0018 群馬県高崎市新保町７６９
電話： 027-363-4190
が疑われてる！
一刻も早い真のO157工場名の拡散が・・・
でなければ電凸して疑いを晴らしてやろう。
捏造TBSのニュース記事じゃ信用出来ない。
http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye3137086.html 食品工場はちゃんと法律に従ってサンプル取ってたりして衛生的に作ってたとしても、店頭で野ざらし状態で売られるってのは矛盾してないか？
たとえいくら衛生的に作ったとしても店で簡単に異物を混入できる状態で売ってたら意味ない
今回はどこで汚染されたかはわからんけど >>739
矛盾というか、工場の努力を販売店が台無しにしてるということじゃないか 工場の保存サンプルは機械で混ぜる工程から抜き取ったもの。
そのあとの工程が手作業で袋詰めする作業らしい。
その手作業工程後の保存サンプルは取ってない。 >>710
この情報、ネットも2chでも全然出てこないんだけどまだ発覚したばかりとかかね？
ニュースでは見れたけど、あんまりヒットしないからアレって思ってた >>736
要するに複数店舗で同時期にリンゴ入りとハム入りの2種類のポテトサラダから食中毒が発生し、今考えられる唯一の共通項であるポテトサラダベースのサンプルから検出されなかったということは、誰かが故意に混入させた可能性が高いということ >>739
工場は真面目にやってる、人間が馬鹿なぶん実直…普通はそういうイメージでしょうね
でも実際はそんなことない
入ってみればわかる >それぞれの店でハムやリンゴなどを混ぜて販売
系列店だから同時期に仕入れた材料を同じレシピで混ぜてる。
「ハムやリンゴなど」の中に感染源があるはず。 根本的にバイキング形式で量り売りしてるのなんか、、、ムリ
そういうところがヤバイって感じれなくなっている日本人がパンでミック 川崎市で園児2名が相次いで死亡した事件といい
本件といい原因が特定できんのかよ >>743
厚労省のデータによると
年平均10件位は発生してるみたいね
患者数は数百人だってさ >>746
同じ集荷センターから当日必要な分だけ各店舗に配送される トイレの中に落としたスマホをトングで取って、そのまま置いたな。パート従業員だな >>744
つーか店舗によって感染具合が違うって事は、菌の付いたハムを菌保有者が触ってメインで触ってる部分を一番被害のデカイ店舗に行ってあまり付いてない部分が他の店舗に行ったんじゃねーの？
もし製造元の工場が原因だとしても店舗よって被害に差が有るって変だろ。 イオンの弁当とか、工場で作られてて
エサって感じがするんだよなあ。
もうひとつのスーパーは
窓越しに数人で作ってるの見られるが…。 アホスーパーが惣菜を大皿にもるようなアホな売り方したからねえ
スーパーの店員て
マジでバカだよね >>744
？？
「よしえわかった！！」パターンか？ >>746
高崎市の食品加工工場のポテサラを使ってる30店舗に
個別に配達しているのではなく
まとめて、「でりしゃす」の配送センターに輸送している 量り売りってその場で値札シール貼ってもらって、
会計はレジでするんだっけ？
利用したこと無いから全然分からんわ。 工場では確認できなかったッて事はもう店舗で決まりだろ。 >>766
昨日快方にむかってると言ってたが退院のめどは立ってないと 昔カイワレがＯ157の感染源として疑われたの結局特定できなかった？
今回もそうなりそう。 >>690
そういうことなら同一ロットの未開封品がどこかの店舗に余っていれば検査できるんだが、サラダだしさすがに残っていないか… 機械では検出されなくても、ここの工場では最終的に手作業で詰めるんだってよ。
日本語理解できない不衛生な従業員の可能性もあるとおもうね。 >>762
だと思ったわ。
ショボい惣菜や汚ねー店の雰囲気から分かる。
やっぱり一つの塊のハムを使い回ししてるような感じなんだろ。 埼玉と群馬の患者から検出されたO157の遺伝子を調べれば
両者が共通の保菌者からばらまかれたのかそうでないのか、おおよそ見当が付けられるんじゃない？ >>28
工場怪しいよな。
食中毒がでたという話がでた時点で、急いでサンプル取り替え＆消毒して隠蔽した可能性が高い。 ISが犯行声明せんかなと待ってるんだが
だいたい客が盛り付けるタイプの店は、手づかみで戻す客とかも時々いて
もともといつこんなことが起きてもおかしくない状況だし そもそもあんなに大量な惣菜を完全剥き出し状態で通路一面に並べるって衛生面の事全く考えてないだろ。 まあ出ちゃったら終了だから必死に掃除とかして隠蔽した可能性もあるなぁ
せめてどれが原因かぐらい特定してくれないと 私はルンペン斉藤靖也です、職業はルンペンです、生活保護ももらっていてすいません、死期が近いのでお許しください
工場がサンプルをすり替えたんですね
分かります
ばーか
お許しくださいませ。 >>154
俺のいたとこはその日に売り切りだったな
毎日入荷してたし O157はキッチン用の除菌スプレーで死にますか？
アナ◯SEXでもO157感染する？ 一人暮らしならともかく5歳児にスーパーのできあいのポテサラ食わすのか
子どもには愛情もって手作りしてやれよ 工場だったら発症するのがこの系列店だけじゃおかしいだろ。 >>787
貴方は正常です
俺も工場だけはありえないと思う
テロだよ
店頭混入か流通経路だ
保健所のバカ責任者が、問題を頓珍漢な方向に導いている！
度し難いなんてもんじゃねえわ ポテトサラダのパックが輸送時にどういう荷姿だったのだろうか
途中の仕分け人、運送ドライバーが保菌者だったり
広範囲な徹底検査が必要なのでは 横浜市は２３日夜、市内にある焼肉レストラン「安楽亭あざみ野店」で先月３０日に食事をした男女２人の便から腸管出血性大腸菌Ｏ１５７が検出されたと発表しました。
患者は８０代の男性と１０代の女性の２人で、今月３日から７日までに、いずれも腹痛や下痢、発熱の症状があり、病院に入院しましたが、現在は快方に向かっているということです。
なぜ今さら？
公表が遅すぎるだろ >>742
ならその工場の従業員から保菌者か、用具から菌が見つかるのか〜
見つかってないんだろ？ 今日行ったスーパーで、値引きされてもなおポテサラ売れてなかったな（´・ω・`）
みんなコロッケバイキングに群がってた
それだって、再加熱しなかったら危ないんだぞ… マヨネーズってO157にも強いんじゃなかったの
あんまりマヨ入ってないポテサラも多いけど >>789
工場で従業員によるテロもありうるだろ
昔の中国産餃子事件のときは中国の工場従業員だっただろ 朝日の記事だと、
ポテトサラダの主な原材料はジャガイモ、ニンジン、キュウリ、タマネギ、キャベツで、高崎市内の別の業者が皮をむいたりカットしたりして加工会社に納入。
この際、塩素剤による消毒などがされたというが、高崎市保健所はこの業者にも状況を確認する。
加工工場が本当にシロなら残るはこの業者しかないけど･･･ >>792
待機児童ゼロを無理やり工作する横浜市らしいじゃないか >>796
マヨネーズはそのままの状態なら強いが、薄められると菌が増殖するので、
ポテサラになると薄まってるからダメ じゃがいもをレンジでチンすりゃいいのに、ポテサラ買うバカってなんなの？ >>798
工場から納入したポテトをでりしゃす本部で小分けしたらしいから、そこも怪しいぞ >>670
日本中のスーパーをイオンにするつもりなのかね。
熊谷2店舗と前橋1店舗なら運ぶ途中が怪しくないか。
ほかにも同じポテサラを売ってたお店はあるんだよね。
でもお客さんに死人が出なくて良かった。 >>803
ポテサラ具材工場(調査中)→製造工場(とりあえずシロ)→本部(不明)→各店舗か
具材だともっとでてもおかしくないか
本部からだとすでに密封状態だからパッケージに付着してたしか考えられないってことに･･･ >>805
小分けってどんな方法なんかな？
まさか取り出して分けてないよな NHKで会社の写真を昨日は報道していた。
群馬県高崎市神保町769 （株）光食品惣菜製造工場
高崎市は高崎ハムで有名なように牛肉処理場も有るし、県内、種牛の生産で有名。発酵中の牛糞もそこまで厳重管理されてない。
未熟な発酵で作られた牛糞堆肥(O157が死んで無い)を使う有機栽培農家により栽培された野菜からのO157食中毒も見逃せない。
牛糞のO157→人の靴底やタイヤ→光食品工場の近辺→キュウリとか北海道で製造されたジャガイモだけのベースの運搬段ボールを汚染。
→汚染された段ボール箱を調理場に入れた。 店が一番怪しいな。工場ってのはそれなりの衛生管理はしてるから >>792
これで食べたサラダの中にポテトサラダがあれば、タイムリーな話題になるんだが >>806
たぶんこういうのは密封状態だから密封状態のまま各店舗に分けてと思ってるけど･･･
で、スーパーの調理場で開封してハムリンゴやら混ぜて販売
パッケージに菌が付着した状態だと手袋してても手袋に付いちゃうしそれが調理過程で混ざって増殖みたいな
・野菜加工業者(名前不明)→調査中
・製造工場(光食品)→サンプルでは検出されず
・本部(フレッシュコーポレーション)→?
スーパー抜くとしてこんな感じかな 海外ではO157の死者が出る程の中毒は野菜によるものが多く、
牛牧場のO157糞を踏んづけた野生の動物(鼠、ウサギ、鹿、ひつじ、猪)が野生畑に侵入して、
野菜を汚染している例が多い。また、そういう所は地下水も汚染されていて、
その地下水を野菜に撒き汚染が広がる。(日本の白菜浅漬けO157中毒は井戸水で野菜洗浄して汚染。))
日本は農協や議員から妨害が有り、徹底して汚染経路を調べようとしない。 野菜に着いてたならポテサラ等の試料から検出されてないとおかしい。リンゴからは考えにくい、ならハムだろうな。
但しハムもたぶん直接の原因じゃなく食肉の流通ルートのどこかで間接的に汚染された内蔵や刃物、道具や容器に触れたとかじゃないかな？ >>812
野菜そのものが汚染されてても普通は徹底的に殺菌するはずだけどその白菜浅漬けって岩井食品の？
原因は野菜の消毒不足
野菜を規定超過で消毒液に入れて薄まったまま作業してたそう コンビニのポテトサラダも余って買われないで晒し者になっている。
コンビーフポテサラドッグも在庫あり過ぎが目立つ。
風評がでてるね。 工場白とはまだ断定されてないよな。
サンプルだって当時のものかわからないし、当時のものだとしてもサンプル取る後で汚染されてた可能性もあるし。
食品工場は矯正手洗い装置ないとだめだよ。 何店舗かで出てるのに工場を否定されると話難しい。混ぜ方が一定の粗悪さを保っているということか >>818
各店舗で混ぜてる野菜のどれかが感染源なんじゃね？
そういう野菜はチェーン全体で一括購入してるんだろうから、複数店舗から感染者が出た事とも辻褄が合う とっくに処置済み
しかし状況的に小売りレベルの話ではない 店に恨みがあって、何店舗か回って混入させてる人物とかだったらやだな
食中毒出た店舗すべての防犯カメラに写ってる人物とか
簡単にAIで判別する技術とかってあるんじゃない？ ポテサラのセルフって初めて聞いたわ
これ街のパン屋とか同じ形式採用してるミスドとか他人事ちゃうやろな もうコンビニの真空パックされているポテサラしか食えねぇよ。 ポテトサラダぐらい、自分で作れよ。簡単なんだから。 O-157に感染したことある
おそらくとんかつやの野菜かなっておもってる
もうねしぬかとおもったぐらい具合わるくなったよ。
ああ、人が死ぬ時ってここまで具合わるくなるのかなって予行練習にもなったけど
もう二度とかかりたくない。
自力でなおそうとして1週間病院いけなくて自力じゃむりでした 公務員叩きたいだけの無知と、保健所関係者が同居してるスレだなw >>142
複数店舗で同時に起こってるんだから
店の従業員や客が原因じゃねえよ 前まで弁当のみ買いによく来てたが
惣菜コーナー
揚げ物・中華・洋食なら
1日中、出しっぱなしだからな。
トングも交換してるか不明。
トングは、子供がいじくったり、子供やババアが床に落として、そのまま食べ物の所に母親が戻したりしてた。
あれ見て以来行かなくなった。
昨日、事件の噂を聞いていってみたら
今回の事件について、小さい張り紙が張ってあったな。
寿司コーナーや一部コーナーは改装中になってて、
それ以外はいつも通り出しっぱなし。。
杜撰な所はずっと杜撰だわ。
んで牛スジにがカップに入って半額だったから4つ買ってきた
今日の夜の夕飯です。 セルフってやばいなｗ
まだぱっくにはいってるほうがいいわ。
工場からでないとなるとやっぱ店先で客が触れたか菌もってるひとが咳き込んだりくしゃみしたりして
つばと一緒に菌がとんだのかな？
それかハエがとんでて菌がふちゃくしてるときもあるから
ハエがたかって増殖みたいな＊？
>>833
やきとりおとしてる女がいて拾ってまたのせてたよ・・・
それみてから絶対にパックはいってないやつはかわない。 工場は最終製品の形では出荷していない、汎用中間製品
中間製品を購入した店舗で野菜を加えたりの最終加工をしている
中間製品からは検出されていない
もし、大元の中間製品に原因があれば、もっと被害総数が多いはずです >>797
洗剤やらの薬品混入なら楽だけど、
O157を採取して、散布って
素人には大変だろうと思うんだけど……。
下手したら自分も感染リスクがあるしｗ マスコミのせいでこの店潰れるだろうな
原因もわかってないうちから名前出しすぎだわ 焼き肉屋でもサラダ食べて当たってるし汚染野菜やね。 まっさきに疑うべきはやっぱ肉類（この場合ハム）なんじゃないかな
普通に考えて野菜経由でとかだいぶ無理がある ようするに販売店でウンコを混入した奴がいるってこと >>841
ハムみたいな防腐剤てんこ盛りの加熱製品がやられるくらい管理が悪かったら
もっと大規模な食中毒事件になってるだろ 複数店舗で検出されているんだから、客と店舗はシロ。加工工場・配送センター・配送ドライバーのどれかしかないな。 >>811
パッケージって洗ってから搬入するよね？ >>825
あれはちゃんと油で揚げてあったから衛生的な問題はない
消費者の感情的な問題だけ なんか夏にマスクをする人はオカシイみたいなスレがあったけど
こういう角度から考えても全然おかしいことじゃない
アレルギー性鼻炎の人は年中鼻づまりや鼻水に苦しむし
嗅覚が鋭い人は芳香剤 洗剤コーナーやエアコンの臭いなんてたまったものじゃない
飛沫感染の防止からして、客が自由に取り分けるスタイルの惣菜や弁当等は
コーナーそのものをマスクと手袋着用しなければ出入りできないようにすべき >>844
物流なんて一年中不衛生だぞ？
仕分けする奴はトイレで手を洗わないのは当たり前だし
冷蔵庫保存が必要なんて食品でも地べたに置いたり当たり前
業務用の冷凍食品なんて凍って滑りやすいから
床を滑らせたりするヤツも普通にいる 例えばだけど、食品を扱う多くのチルド倉庫でば入場手順での衛生管理なんて無いし指導もない
床に食品を直置きしないのは当たり前だけど、こんなのを守るのは日本人だけ
多くの現場には中国 韓国 ブラジル フィリピンを筆頭に
日本とは衛生観念に関する意識が根本的に大きく異なる人間が多数働いており
そいつらはどれだけ指導しようが守らない
仮に入場手順で衛生管理をしてる会社でさえ、外国人はそもそも『決められた入り口』を使わないことすら多く
トラックを止める路線側のバースから出入りしたりする
冷蔵庫に食品を保存するときは軽くでも全て風呂場のシャワーで流すことをおすすめするよ
(by 元衛生管理責任者) 感染形態からいって工場の可能性が高いが
はっきりさせると工場が潰れるという理由でうやむやにするに一票 各店舗に配送するのに使う、折りたたみコンテナ及び、かご台車なんて洗浄しないで使い回しだし、
使い終わったら外に野ざらし状態。 >>838
店の名前出さない食中毒ニュースなんかねえよ
何で最初から店の名前出すのか解らないバカはお前だけだわ サンプル？ま、偽装だろうな。工場なんてそんなもん。 フレッシュコーポレーションではないけど
私が知ってる惣菜工場は
製造場所は10℃以下なのに
出荷場所が室温
というか、外気温と同じ温度
そこで出荷前の商品が２時間くらい経過する
配送トラックも10℃以下だけど
途中で２時間も温度の高い場所に放置してはダメだろうと思った
新しい工場なのに、なんでこんな設計にしたのか
阿呆だ 店舗のサラダから出たって報道在ったっけ？
真っ先に検査すると思うが >>838
名前を出さないと被害がさらに拡大するから
結果として無実だったとしてもそれは仕方ない
飲食店や食品製造業の責任はそれだけ重い >>851
でも、うやむやでは対策できないから再発するだろ >>856
なんでポテトサラダが原因だと思うの？
患者が購入した商品を検査してO157が検出されたんだよ パン屋とかもそうだけど
まずからしてパッキングもしてない状態で売ってる食品全てに抵抗があるわ これが一流メーカーの大手なら余裕綽々でラインにメディア入れて取材させて
『ウチはこれだけやってる』って証明してみせるわな
チロルが一刀両断で切り伏せたそうように
管理ができてない現場で起こるべくして起こっただけかと >>859
患者から出たって事は便や吐瀉物からしか出て無いんでしょ？
食べ残しから出たとも聞かないし
患者の聞き取りからポテトサラダが浮かんで来た訳で
なら店舗の残り物調べるのが順序でしょ サンプルは別の新しい商品です。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 フードプロセッサーにジャガイモを入れてマッシュする
鍋に少し水入れてマッシュしたジャガイモ入れて茹でたら
マッシュポテトにならないかな(´・ω・｀) >>854
偽装は無理でしょ、５日と７日のサンプルを検査したみたいだけど。調べれば何日経過した物かもわかるし、新たに作った物を５日のサンプルですって渡してもバレる。 >>864
耐熱容器に密封、レンジでチンしてその時に食材から出た水分に
マヨネーズやグレープシードオイル バター 香辛料等や
炒めた角切りベーコン アボカド チーズ等をを加えて箸で混ぜるだけで良い
プロセッサーは切るのには向いてるけど、それ以外は手入れ大変やで 【悲報】高須に続き安倍終了 加計学園、坪88万円の土地をアベ友優遇制度を利用し150万円で申請してた [無断転載禁止]2ch.net
http://leia.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1503490786/
加計学園 食堂の横で鳥インフルエンザウイルスを扱う予定 １週間でバイオハザード発生 [無断転載禁止]2ch.net
http://leia.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1503490700/ ・
2012年、昭和大学病院で、患者側に一切の説明なく用いた危険な薬が原因で寝たきりに。
説明を求めたが、病院側は拒否
健康被害を受けた昭和大学病院の対応のまとめ
で検索
*he34ｰ# >>792
公表が遅い、検査結果が遅い、と言うのはたいてい的外れ 今の段階ではポテト、リンゴ、ハムのいずれかの具材に付着したと限定するのはどうかと思う。
でりしゃす３４店舗のうち３店舗だけの食中毒で、方面が違う店も入っているからな。
で、籠原店だけが１０人近い被害であとの２店舗は１人か２人。
具材にしてもハムたっぷりポテトサラダとリンゴたっぷりポテトサラダには、他の具材も混ぜてあるんじゃないか。 お盆に仏壇に供えたきんつば食べようとしたら
ビニールパッケージの中で白カビが繁殖してた
工場はクリーンじゃない >>837
テロっても汚染食品を口にしなければいいし、
手が汚染されても、何か食べる前までに手を洗えばいいだけじゃん
呼吸で感染するわけじゃない
テロる側は汚染を知ってるから安全 >>1
ちゃんと全量検査しろよ
それとも忖度ってやつなのか >>877
うち茨城なんだけど
ひたちなかの老健施設でおー157の集団感染事件があって
食中毒と感染症の両方から調査中
未だに結論がでない
たぶん感染症 >>865
こういう時のためにとっておかないといけないのよ >>882
そういや食品扱う店で取ってたな
こういう風に使うんだな >>866
それで結果は？
ニュース検索しても患者の便から検出されたとしか出ないんだが
教えて？ 群玉からのニュースは毎度ロクなものがねえな
たまには偉人を出してみろよ >>886
小渕恵三
中曽根康弘
尾身幸次
下村博文
日本の政治は群馬から始まっていますがなにか？ 複数の店で販売されたポテトサラダを食べた人からO157が出てるんだから、
高崎市の工場から出荷する段階で汚染されていたんだろうな。
出荷した製品全部がまんべんなく汚染されていれば、発症者は10数人といった
レベルではなく、数百人〜数千人レベルになっていたはずだから、
製品のごく一部が汚染されていたんだろう。
汚染された製品はすでに出荷された後だから、残されていたサンプルから
O157が検出されなかったからといって、工場が原因ではないということにはならない。 ポテトサラダが原因ってのは間違いないの？
実はほかの食品だったりしてってのはないの？
みんな同じようなところに住んでるんだからさ 韓国で脱税で逮捕されてるロッテ一族の
結婚式に出るのが安倍チョン
違法米パナマ貯金イオンの弟が国会議員
の日本 サンプルの商品は加工直後の。
加工後から梱包までの工程ではどうなのかと・・ 群馬県前橋市の六供店からの患者は11日に買ったんだって
最初の埼玉県の籠原店、熊谷店は7日8日 >>891
サンプルって名前に惑わされるけどパッキンする時の予備だと思うので
この工場は問題ないとは思う >>889
前橋と熊谷・籠原は相当距離がある
違う生活圏 >>886
＞群玉からのニュースは毎度ロクなものがねえな
＞たまには偉人を出してみろよ
向井千秋、ヒロ内藤(弟) >>893
まだサンプルの検査結果が出ただけ
調理器具などの検査結果が出るのは今日以降＠埼玉新聞 客の皆が皆、ウンコした後に手を洗うとは限らないからな もうやだ
夏休みだからかホントどこ行ってもうるさい親子連れがいる。
っていうかくしゃみするときは口を手で覆うよう躾しろよ。
飲食店だと本当に腹立つ。 >>894
サンプルのポテサラは機械で混ぜてる中の物。
その後、袋詰め作業などの工程あり。
・・・ワイドショーで言ってた。 他店舗分はこのスーパー(の中の惣菜店)と無関係の食品が原因という可能性もあるよね
その辺は遺伝子とか調べたらわかるのかもしれないけど >>888
工場での混入ならもっと多くの被害者が出るはず。
三店舗だけでなくすべての店舗でパンデミックが起きているはず。
そして店舗での混入なら一店舗のみでの感染となるはず。
つまり… テレビ朝日８：１５
高崎市の食品加工工場
光食品（総菜製造工場）の名前を出す
〒370-0018 群馬県高崎市新保町７６９ 店員が惣菜をよそうならともかく
客にやらしてんだから幾ら工場側が衛生管理しても無意味
この店に限らず全ての店であんな販売方法は保健所が即刻辞めさせるべき スーパーで売り物の魚フライを素手でギュっギュっと押して
何かを確かめる（中身の入り具合か？でも買わないっていう）キチガイジジイとかいるし
性善説が基本のあの方式は監視がないダメかも 男子供はウンコした後も手を洗わない
から食材を扱わせてはいけない これは店舗の客だろ。コロッケなんかでも平気で素手で取る奴マジでいるからな。
気持ち悪いから客が自由に取り分ける総菜は買わないようにしてるわ。 >>907 完全に無関係な客を犯人扱いしているのは、ゼンショーの工作員に思えてくるな >>904
全国的とか世界的なレベルでないとパンデミックとは言わないよ スーパーの惣菜コーナーのトングとか汚いもんな
前に客が床に落としたのをそのまま戻してるとこ見たわ テレビ朝日
イギリス：
袋を床においたために、集団食中毒
食材でも人でもなかった例
2011年ドイツ3000人：
従業員から
4℃以下に保存した方がいいから、客がとる形は良くない 店舗で高温蒸気で消毒しなければならなかった。
サンプルは、ちゃんと最終工程の袋詰めされた物でなければ意味がないのでは？とのこと。 >>906
スーパー、惣菜屋だけでなくホテルのバイキングなんかも危険だな
経営者が余計な人件費かけたくないから、こうなる 機械で混ぜたとこまでは大丈夫だったてことは工場袋詰めか配送中のテロか店舗か・・・ >>901
混入の規模からいってその行程が一番あやしいかな
被害が限定的だし
例えば出荷ぶんをみんなで取り分けた時の一人になにか問題があったとか なんであれがサラダと言われてるのか今でも分からない。 『キッチントラブルで本日臨時休業」とか
「社員研修のため3日間休業」とか
そういう貼り紙が貼ってあるときって・・・？ >>910
同じチェーンの複数の店舗で患者が出ているから、客が原因の可能性は極めて低い 昨日のワイドショーではこの食品工場の責任にしたそうな
コメントばかりだったけどな トングで取るなんて危険そのもの。
埃もついてるし。 >>904
その論拠でいくと、店でポテトサラダを買った人間はすべて発症してないとおかしい、とならないか？ >>924
サンプルの検査結果が出ただけで、調理器具などの検査結果が出るのは今日以降だから、工場の可能性はまだ十分あるよ >>926
食中毒はすべての人が発症するとは限らない。 >>926
製造の過程か否かで大分違うんじゃね？
全体に混ざるか付着か まぁ工場からはありえんわな
安倍は食って安全アピールしろよ。風評被害受けてるぞ 例えば５キロパックの製品が汚染されて検体サンプルが汚染されない工程なんていくらでもあるよね >>677
菅さんすごいね
この工場の風評被害ひどすぎるよ
安倍も食うべき サンプルね、どんなサンプルを提出されたんだ？
検査機関も失態晒さなければいいけどね。 パックした後加熱処理したつもりが
不十分なのがあって一部のパックに菌が残った
サンプル用にとっておいたのは該当せず
て所か >>912 >>914
パンデミックは2つ以上の国が必要
新型インフルエンザ騒ぎの時
この定義で世界経済に大きな悪影響を与えることが分かったので
（日本では一人発見で、全県休校なんて県が続出。
パンデミックレベルなんて馬鹿なものを参考にするから、鎖国も充分あり得た）
わざわざ「マイルド・パンデミック」という用語を作って発表した。 惣菜を客が適量採る購入方式は怖いね
以前ゴホゴホ咳をぶっかけながら買っている人がいるのを見て怖気を感じたことがある 全国的にポテサラが売れ残ってハンドソープなどが良く売れてるだろうな
損した業界と儲かった業界 実際ほかの店舗でも出てるから原因はそこなんだろうけど
全然名前が出ないのってなんで 3店舗計で10人だけって・・・発症しない人が圧倒的に多いってこと？ >>940
流通の過程での感染もあるし…
外装を消毒してから開封しない所も結構ある バイキング形式でサラダ、野菜を食わせるところはいっぱいある。
俺はあれを見て、生野菜商売はできないと思った。 本当は
芽を入れてあったテロだったー
なわけないか >>926
全員が感染の可能性はあるが発症するとは限らない >>749
ほんとな。
疫学も大した事ないもんだな。 ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞは値段が高いので買わなかった
ケチも身を守るｗ ポテサラは一旦細菌が付いたら、水分があって養分もあって繁殖しやすいからな /;;;;;;;;;;;;;;;;:.
i;;;｣' __ __i
■■■■■ 鼠キタァァァァァァ
(6|}. ･･ }
ヽ 'ー-ｿ
ﾉ､ヽ＿/
/, ヽ
ト,.| ﾄ| >>945
食中毒はかなり個人差があるからね
あとは感染の場所が一部だったのか 安月給のパートにナニ求めるんや？
衛生？アホか！効率優先やクソが >>946
NHKも日テレも、光食品の看板のある工場を映像で出してる
工場立ち入り検査のニュースと共に >>931
調理器具などの「など」にどこまで含まれるか分からないのだから、すべての検査結果が出揃わないと、何とも言えないよ
同一の工場から出荷した複数の店舗で被害者が出ている以上、原因が工場の可能性が一番高いわけで >>3
O157は家畜の糞便に居るって言われてるんで、店舗での調理時が怪しいのでは
汚染された野菜、あるいは調理器具とか >>964
あっ、複数店舗で発生してるのか(´・ω・`) 感染、感染、とテレビは言ってるが
感染として表現するのは初めてじゃなかろうか 昔、かいわれ大根のＯ１５７汚染があったけど、生野菜は危険リスクが高い ってか、君たちもウンコ舐めたことあるだろ。
ならば免疫ついてるから大丈夫。 >>10
悪意ある人間・組織を敵に回してしまった可能性を考えるべきじゃね？ このスーパー向けの出荷担当者とか、このスーパーに流すロットを担当してた奴でしょ
工場関係者全員調べたりしねぇの？ >>910
それだと系列三店舗で同時期に発生、ってことの説明がつかない。
かといって、同じ仕入れをしている系列店全店から出てるわけじゃないのがなぁ。
可能性としては、
「グンタマには保菌者がウヨウヨいる」
だけどなw 複数店舗で発生と言っても全部同系列だからな
工場の可能性が高いとは言えんな >>962
ほぼ確実に汚染されてただろうけど今は汚染されてないって
よほどのマヌケでないかぎり洗うだろ きゅうりはイボのところが洗い残しになるので、
100℃で5秒茹でると、生の食感のまま、菌の付着する外側を減菌できるそうだ
ブランチングというそうだ
業務用食材なら次亜塩素酸溶液に浸けて消毒するらしいが
家庭ではもし汚染されてた場合に備えて、100℃で5秒茹でが推奨 パック不良じゃなかったらりんごやハムの汚染だね
サラダベースって業務スーパーで売ってるような
キロ単位のパックでしょ。
ただパックに詰めただけじゃ日持ち超悪いから
普通加熱殺菌してあると思う。 各店舗で混ぜてるりんごハムきゅうりが怪しい、ってなるよね… >>978
トングの持ち手の部分が一番酷い汚染になるんじゃないかと。 >>979
きゅうりをよく洗わなかったとか、かなぁ？ 各店舗によって洗い方がまちまちで
発症者が出た店舗と出なかった店舗があるとか 輸送のときに常温放置したか
店舗でまぜるもので一括購入してる具材の二択かな >>987
Ｏ157って常温放置したから生まれるわけがないんだが。 工場で一度にすべてのポテサラを作ってるわけではないし、すべてのサンプルを保存しているわけではないからね
状況から工場が感染源だろうけど、確定は難航しそう >>979
>>798 >>650によると、ポテトサラダの具材はもっとある
これらは店舗でなく工場側での混ぜ込み加工
> 朝日の記事だと、
> ポテトサラダの主な原材料はジャガイモ、ニンジン、キュウリ、タマネギ、キャベツで、高崎市内の別の業者が皮をむいたりカットしたりして加工会社に納入。 特定の系列店舗でしかO157の食中毒は出ていないのに、
さも工場が原因のように無駄な調査をして馬鹿な発表をしているとか
また、保健所はカイワレの冤罪を生みたいの？
高崎市の保健所職員はあまりにも無能なんで全員を解雇しろよ！！！！！ ってか普段から雑菌に慣れてないからちょっとしたことでやられるんだよ
最近の日本は清潔ファシズムが病的だと思うわ まじか？
また在日コリアンのせいにされるのか
いい加減にしてくれよネトウヨ >>993
むしろ、調査すべきはこっちじゃね？
なぜ、加熱工程のある工場？？？？？？？？？
ばっかじゃねえの！！！！！
氏ね！！！！！！ Ｏ−157は動物の糞から感染したりするから生野菜の方が疑われるだろ。
ポテトは芋に付着していても熱を加えるから死滅する。
従業員が袋づめする前に外で変なものに触り手を洗わずにビニール手袋をしないで作業をしたら付着するかもしれないが。
そんな杜撰な工場でもないようだしな。 O157は自然発生しないことは、微生物学の常識だぞ
ド素人集団の高崎職員さんよ このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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