【米国】マクドナルド、鶏肉の抗生物質利用を日本含め全世界で抑制へ [無断転載禁止]©2ch.net
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8月23日、米マクドナルドは、鶏肉でのヒト用抗生剤の利用抑制に向けた取り組みを2018年から世界中で開始すると発表した。写真は米コロラド州の店舗で1月撮影(2017年 ロイター/Rick Wilking)
米マクドナルドは23日、鶏肉でのヒト用抗生剤の利用抑制に向けた取り組みを2018年から世界中で開始すると発表した。耐性菌「スーパーバグ」の発生を抑えるのが狙い。
鶏肉の納入業者に対して、世界保健機関(WTO)が公表した重要な抗菌剤のリストに掲載された抗生剤の利用を減らすよう順次義務付ける。
18年1月からはブラジル、カナダ、日本、韓国、英国、欧州大陸で鶏肉にWTOリスト掲載の抗菌剤を利用することを中止。ただ、欧州大陸ではこの段階では一部の抗菌剤については利用を認める。
その後19年末までにオーストラリア、ロシアでWTOリストの抗菌剤の利用を停止し、欧州でも全面的に中止する。
他の全市場については2027年1月までに完全に利用を止める。
マクドナルドは「このスケジュールより前に利用を停止するのが目標だ」としている。
米国では医療的に重要度の高い抗生剤の7割以上が家畜向けに販売されている。科学者は、成長促進や疾病予防などの目的で健康な家畜に抗生物質を常時投与すると、スーパーバグが増えると警告している。
配信2017年8月24日(木)09時45分
ロイター
http://www.newsweekjapan.jp/stories/world/2017/08/post-8289.php マクドナルドが
効かない抗生剤を作っている
わけで、人への抗生剤の使用はg×数日なわけだが、家畜用は病気治療ではなく
肥育のために使っているから
kg x 数か月
使うから、人間の医師の比じゃないよ。 一番酷い支那が抜けてるから意味ないな
日本に入ってくる鶏肉は中国が多い
ファミチキとか中国産だぞ
親会社が伊藤忠で中国とズブズブだからな 真面目に言っといてやるよ
日本でやってくのはもう無理なんじゃねぇか 大量生産やってんだから鳥インフル対策は大変だな。
実験施設みたいな場所で飼育するわけにもいかんしな。 ニワトリ1羽を4か月ほどかけて生育させても、大人4人分の昼食にしか
ならないんだから、食料生産のむつかしさはハンパじゃない。 スーパーバグ抑制はすべきだけど
いままで抑えられてきた問題が
再発しないんかね?
替わる手法が見つかったって話?
成型肉といい、いいニュースなのか
悪いニュースなのか解んないよ 抑制≠中止
つまり、出来るだけ努力しまーすw
ってことだろ > 鶏肉でのヒト用抗生剤の利用抑制に向けた取り組み
人の使う抗生剤が効かなくなるのは、家畜での使いすぎが原因。 20世紀はたくさん
新しい抗生剤が市場に出ていたわけ
だが、21世紀になって
抗生剤開発に限界
が生じているのは現実。 もう抗生物質とかそういう問題じゃない
何の肉かすらわからない”何か”を堂々と販売する会社 半導体工場みたいなところで飼育しなきゃ本質的にムリだよ >>4
耐性菌のこと
ジャンプでいうところの強さのインフレが細菌レベルで起こる こっちもヤバそう
マクドナルドのローストビーフバーガー、「成型肉」問題の核心に迫る!
http://tanteifile.com/archives/7115 いつになったら60円でマクドナルドのハンバーガー買えるようになるの? もう肉は培養生産の時代へ
酵母を使うことで劇的にコストダウン
https://www.shojinmeat.com/projects-c10d6
最新の進捗状況
?
肝臓細胞はそれ自体でも「レバー」として食用になりますが、
その分泌物は筋肉細胞の培養を効率化することが知られています。
しかし従来の方法では、肝臓細胞を100g培養するのに4000万円ほ
どかかってしまいます。
2017.05現在、一般家庭における100gあたり3万円相当での細胞培養に成功し、
これについても大型化の検討を行っています。 >>37
鳥の胸肉は100gあたり80円とかで店頭にならぶからな。
まだまだだな 食べさせた餌の栄養は
腸管にいる細菌も消費してしまうわけ
で、効率よく肥育するためには
その細菌を抑えた方がよい
というのが畜産学の基本。
おかげで病気の人間を助ける薬がない。 バグだらけのソフト売っておいて、あとからパッチを出すみたいな? ブラジル産の鶏肉はヤバイ
ある意味、支那産よりも危険 はっきりいってマクドの方が、そのへんの飲食店よりしっかりしてる。
中小の飲食店なんかは卸に対して文句いえないだろ? 決着剤使って固めた成型肉なら
普通の解釈ならソーセージじゃないんかね?
ソーセージを低温調理してスライスしたら
ローストビーフで銘打っちゃうとかなぁ・・・
まあ、明文化されてないなら違法じゃないんだろうけどさ
商道徳は問われて然るべきだよな
で、抗生剤からの方向転換?
安全でならいいよ
おまえらの言う安全でなく
一般認識であるところの安全な 日本マクドナルドは責任もってチキンマクドナゲットに改名するように 抗生物質バーガー2つと抗生物質ナゲット1つ下さい。 まあまともな舌を持っていたら、マクドナルドで食べないからな
逆にドンドン使っていいんじゃねw 昔ケンタッキーで1羽分のオリジナルチキンくださいって注文したらドラムが3本入ってたの思い出した .
マクドの バンズって、どんだけ ふくらし粉を使ってんだろうな!!
食べた後、毎回、5時間くらい 胃が膨満感で モタレまくり、 8時間後には 泡だらけの ビチビチ下痢!!!
. >>56
憩室とかできやすいかもだから気を付けなね まあ国産鶏肉は100%耐性菌汚染されてるから効果のほどは・・・ ポテト食べると体が痒くなるのは何故?
教えてカサノ婆 結局ローストビーフ問題は一切お咎めなしか
世界のマクドナルド様だけはあるわー 今までそんな危ないもの使ってた事にビックリ
マクドナルドはグリーンバーガーよりもっと以前から、不味いのと店員の応対が悪いから行ってなくてよかった >>1
鶏肉は一切食べないので関係ないけど、
恐ろしいなこれ ローストビーフ事件で
もはやマクドナルドの言い分は信用できない え?
鶏肉なんて使ってるの?
謎のピンク塊じゃないの? >>72
カサノバと言うよりもマクド本社の人間が関西人をバカにして書いたんだろうな、あの関西弁挨拶は ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています