【食】国産の「パルメザン」「ゴルゴンゾーラ」が消える? 日本とEUの経済連携協定により、消費者に産地誤認させる商品表示が禁止に [無断転載禁止]©2ch.net
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
「パルメザン」「ゴルゴンゾーラ」 国産 チーズ 表示不可? 「個性で勝負」 「安易に命名」 一般化が基準 異議 来月まで
2017年09月06日
「パルメザン」「ゴルゴンゾーラ」などの名称が付いた国産チーズが消える――? 日本と欧州連合(EU)の経済連携協定(EPA)で、産地ブランドを保護する地理的表示(GI)が適用される。
消費者に“本物の産地”と誤認させる恐れのある商品表示が、双方で禁止となる。EUは農産品で日本に71品目の保護を求めており、特に影響がありそうなのがチーズだ。商品名に使えなくなるものも多く、手作りチーズを販売する酪農家などは動向を注視している。
■EPAでGI保護
GI制度では、地域の気候風土や伝統製法が育んだ農産品の名称を保護する。偽物の名称使用を禁じ、農産品の価値を守る狙いがある。
日欧EPAの大枠合意に基づき、日欧は双方でGIを保護する。欧州は71品目、日本は31品目の農産品を提示。審査手続きを経てEPA発効後、保護が義務化される。
「ゴルゴンゾーラ」など欧州のGIは日本で保護され、日本国内で製造したチーズはその名称で販売できなくなる見通し。71品目のリスト中チーズが最も多く、ハムやソーセージ類、オリーブ油、伝統菓子なども挙がる
フランスのノルマンディー地方で作られる「カマンベール・ド・ノルマンディ」のようにリストにある名称は、欧州の本来の産地以外は使えない。「北海道産」「ゴルゴンゾーラ風チーズ」などの表現もできない。
(続きや関連情報はリンク先でご覧ください)
引用元:日本農業新聞 https://www.agrinews.co.jp/p41806.html >>1
ブルガリアヨーグルトが、その始まりだったな。
もう、安直に名前は付けられない時代になっただけだね。 そういう名前の料理というかチーズだろ
道明寺で作らなくても道明寺だろうに 日本人は間抜けだからな。
中国みたいにお前の物は俺の物お押し通せないお人好し
とキム・ジョンウンがICBMの前でダンス踊ってます パル]斬とかゴルゴナゾーマとかにすればいいじゃない。 むかしフランスベッドも無くなるっていってたけど
まだあるな パルメザン風とかゴルゴンゾーラ風でいいじゃん
みりん風調味料ってのがすでにあるし わさび、ししゃも、しめじ、わかさぎ、たら、ふぐ、まぐろ、たらばがに、あわび、
さざえ、ほたて、いくら、ねぎとろ、きゃびあ、からすみ、かつおぶし、……
偽装大好き日本で何を ナポリタンにパルメザンかけるとか!食後にはブルガリア! まあ当たり前ですわ
中国が勝手に日本の地域ブランドパクってるのと同レベルの話だからな ウインナーとかフランクフルトとか
フレンチキスとかハレンチ学園とか パルミジャーノレッジャーノはダメだとしても
パルメザン位はいいじゃん 偽物ハムベーコンチーズはさっさと滅びて欲しい
ハムベーコンは自宅でつくるようになったけどチーズはよ パルメザン風味のチーズ、ゴルゴンゾーラ仕様のチーズでおk 北海道産マスカルポーネもダメになるのか
ピザーラであのピザなくなったらもう頼まないことになるかも
痩せるからいいかw >>2
それは九州民しか知らないし
ましてモンブランは栗という意味だから無問題 パルメザン→粉チーズ
ゴルゴンゾーラ→青カビチーズ
でいいだろ。
むしろわかりやすい。 >>10
それは九州民しか知らないし
消えるならチロルチョコの方が先 まあ、偽物排除の徹底は良いのではないかと思う。
ただ、EUって経済面では非関税障壁の塊みたいな組織だからねぇ。
EU域内では運用がいい加減だったりする問題をちゃんと指摘しないとね。 粉チーズ、ブルーチーズに戻っても良いよ(´・ω・`) PARMIGIAN でなくて、PARUMEZANだし
GORGONZOLA でなくて GORUGONZOHRAだから
いいんだよ 産地誤認もそうだが産地表示すらしてない外食を何とかしろ
回転寿司で大部分を占める中国産・韓国産を店に掲げてるのを見たことがない
あとモスの中国産モスチキンも不誠実だわ 女子高生「風」AVもだめだからダメなんじゃね?「風」でも >>8
ナポリタンは日本で誕生したとかっていう都市伝説があるが
フツーにナポリ発祥だからなw
ただ、イタリア人自身もその事実を知らんだけでさ・・
もともとナポリタンは、
ナポリの波止場ちかくにあった喫茶店の定番メニューだった。
海の男達は、船が港に入っているわずかの間に食事を済ませなければいけない
だから、注文を受けてからトマトケチャップで簡単に作れるナポリタンは人気メニューだった。
遠洋航路の乗組員だった、愛知県の祖父江大八氏(故人)がそのおいしさの虜になって、
日本に戻ってから妻が経営していた喫茶店で作らせるようになり、日本でも普及した。
ただ、本場ナポリのお店は20年ほど前の火山の大噴火で消滅してしまった。
発掘調査の結果、灰のしたから、炭化したナポリタンの皿や逃げようとしていた客の遺体がみつかっている ゴルゴンの首って何の為に開発されて
何の為にポケットに入ってたんだ? >>52
サイト見たけど「産地:中国」って書いてあるのに何が不誠実なん? 分類記号を作って、旧パルメザンタイプはPとか旧ゴルゴンゾーラタイプはGとかすれば良いんじゃないのか 国産のチーズなんて全滅しても問題ない
食わなくても生きていけるんだから全部輸入でも問題ない
何十年もクソまずいチーズばかり作って国民をチーズ嫌いにしてきた罪は重い
うまいチーズを作れるならEUに輸出すればいい >>58
産地表示は店舗に表示するのが基本なんだよ 国産のパルメザン、ゴルゴンゾーラという矛盾が消えるだけだ
騒ぎ立てる必要はないだろ パルチザンチーズって名前で売り出せば、ほとんどの人は気づかない 北海道旅行したときに焼き鳥を注文したら豚肉が出てきた。
店員に確認しても「これは焼き鳥です」と繰り返すばかり。
美味しくない訳じゃなかったんで結局それを食べたけど。
もしかして食品偽装だって消費者センターに通報するべきだれったのかな。 ブルガリアと使ってるヨーグルトもそのうち禁止される >>40
アホかw
> モンブラン(仏: Mont Blanc 伊: Monte Bianco)は、フランスとイタリアの国境に位置する、
> ヨーロッパアルプスの最高峰。標高4810.9m。
> フランス語でモン (Mont) は「山」、ブラン (Blanc) は「白」を意味し、「白い山」の意味である。
> 菓子のモンブランは、この山に似せて作ったことからその名がついた。
栗の意味など全く無いわw >>55
現地のナポリタンと日本のナポリタンは別物 まあ中国とかで国産ブランドの名前勝手に使ってるのに文句言ってるわけだから
日本も欧州産でもないのにイメージで向こうの地名勝手に使うのはやめたほうがいい ウインナー
ハンバーグ
>>1
記事の見出し意味不明すぎる
暗号かよ >>62
同業のマクドナルドなんかも
包装に「詳しくはサイトにアクセス」ってアドレスやコード記載されてるだけなのに
モスだけ叩くのは何の意図があるの? ゴノレゴンゾーラ
パノレメザン
にすれば問題なくスムースに移行できるはず イタリアってパスタにパルミジャーノ・レッジャーノかけないんだってな… >>66
ヤキトリと称して焼き豚というのは北海道だけじゃなく全国各地にあるよ
近場じゃ埼玉は有名 東京の下町にも残ってるよ >>61
国産チーズ嫌いそんなにいないわ
馬鹿も休み休みに言え >>74
JAS法くらい知ってるだろ?
さっさと外食にも適用してほしいよ ナポリタンの新しい商標登録したらガッポリ儲かるか?
候補
・ケチャピーマンウインナーカラメタリーノ ウインナーソーセージ・フランクフルトソーセージ・ボロニアソーセージ
でかいチンコをフランクフルトソーセージと例えるけど実際は2a〜3.6aの間のソーセージだもんな 日本もいいかげんジャパンを禁止しろよ
きちんとニッポンと発音しろと全世界に言え >>66
やきとりと焼き鳥は違う
スレ違いだけど釣りかコピペだよな
やきとりは串焼き全般だ ナポリタン
トルコライス
カリフォルニアロール
冷やし韓国
あとなにがあったっけ? ボロネーゼはたしかイタリア語でトマトの意だから問題ない
ちなみにポロネーズは舞曲の一種 >>88
ウィンナーは大丈夫なのか?
そもそもナポリタンはウィンナーよりもハムだろ >>81
両方とも原産地登録されてるのにそんな事すれば偽称になっちまう
中国人みたいな考え方はやめれ 豪州産和牛も禁止されるのか?
和牛はあきらかに地域ブランドだぞ >>40
モンブランは、栗という意味じゃないぞ。
モン:マウント、山
ブラン:ブランク、白
ヨーロッパアルプスにある山の名前だ。 >>11
ドラえもんが作らなくてもどら焼きだもんな >>84
多分ナチュラルチーズじゃない方のチーズを責めてるんだと思う
プロセスチーズだっけ?口の中にいつまでも残るヤツ >>46
つまりブラックモンブランは正確にはブラックホワイトモンブランってことだな >>91
そして「ニホン」派と「ニッポン」派の果てしない抗争が >>90
いや表示が話題のスレなんだけど
知ろうと努力しない消費者が悪いとでも言うつもり? これは良い事じゃないの?
消費者が騙されずに済むってことだろ? 仏伊のチーズの偽物ばかり作ってたドイツみたいに
違う名称を付け直して売れば。 >>23
そう言えば、東京でカレーを注文したらどこの店でも豚肉だったな。
もしかして日本中に溢れてる食品偽装は東京が発信源なのか? まあ、トルコライスは禁止だろ・・・あれ、どう見ても違うし >>70
釣られるなよw
イタリア人はそもそも料理にケチャップを使わないからな >>1
まがいもんを平気で許可する馬鹿厚労省。
大手のオリーブオイルのエクストラバージンなんか
9割が偽物だし。 >>103
日本アルプスとか日本のモンブラン(白山)とかアウトかな ミラノサンドの危機、あれ好きなんだよなぁ
道明寺と小倉アンパンもなまえ
アルペンとかアルプは大抵アウトになりそう ,-=-,、
.i |
|l | /~'i
_ .|ヽ ノi / | ッツmmmmmミッ
/ ~ヽ, | | /ヽ,, ./ ッツmmmmmmmmmミッ
ヾ \ .|ヽ ノi / / ッツmm>'"´ __,,  ̄`丶mmミッ
\ノ ヽ, | | /ヽ ,,,./ ッツmシ'´ _ ,ニ_二 三‐`、 `ヾmmッ
ヽ ヽ | 'l~-ノ ../ ツm彡' ,' _,..-ュ ̄ fニ三三ミヽヾmmッ
\、ノ ヽ,,ノjヽ ノ " ノ ミm彡! :丶/|::/!!:. :. .:ミ;=`゙' ヾmm'
ヽ, 丶 ヽ,, ヽ mmリ ,'f r",,ゞィ_, i :. ヨ ●ヾ ',mm!
___/ヾ ノ ,,,=====、λ .ヽ, mm{ ' イ●ノ"´,:,! ' "'ーヘヽ Nlハ⊥
/ ̄ ̄ ~-:;;:; 〃 _ l}ト、,, \,,.mミリハ .: '""_,.ノ,' ,. }、 tf{´i, l|
/~' )_ソ_ ) l|| {◎ ,}| lイ ~=Wリ小!.: ,ゞ・ ・'' ヽ `!) Vl
\ノ  ̄ ̄|~ 》、/i |_,彡ソ´ノ /  ̄^^~ヽ / _J_ 丶 }'´ / 手・に・入・れ・ろ・!
i, `二二三彡´ ゙ (,,, i' ( トェェェェェェイ ) / ノ
|ヽ,,-,, ` ̄´ _,,,,,/i ̄ ~`──-" ヽ`ヽ⌒⌒シ /l'´ ゴルゴンゾーラ
ヽ  ̄=二=-----"~~^/ ヽ._):.:.、 U ノ:::ノ:ノ ,. ' l
\ヾ-=- ___ノ トi、ヾ:.. 、(_ノ∪_,. - ' | >>1
これは朗報
今でもなんちゃってチーズが多すぎ >>97
ウインナーはウィーンか盲点だった
だったらソーセージだな
ハムが入ったナポリタンは絶滅危惧種 >>96
ボロネーゼはボローニャ(地名)風
トマトはポモドーロ アホのJAP 「「パルメザン」「ゴルゴンゾーラ」を 買い占めなきゃ」 中国で売ってる松坂牛みたいなもんだな
「いやいや、それはあかんやろ」って突っ込まれるのは当然 「スパゲティナポリタン」は?
羊羹をスポンジではさんだ「シベリア」は?
天津飯は?
アメリカンコーヒーは?
讃岐うどんは?
カボチャは?
温州みかんは? 日本の食べ物も外国で変な表記されてたら文句言うべきだが
そっちは無法地帯なんだよな 広島風お好み焼きのピンチどうすんだよ
鉄板焼きにでも名前変えるか え?日本共産党らが中国と共謀して沖縄を差し出そうとしたり
独立を煽ったりしてるってマジ!?
ま さ か!
日本の政党がそんな事するわけないですよね >>96
そんなトマトの意味ねーよ
北部ポー川中流域にあるBologna という街の名が由来だ。 名前が変わったところで同じ商品買い続けるだけでしょ
味覇買ってた人が創味シャンタンDXに切り替えるみたいな >>94
天津飯(中華風あんかけオムライス)
フランスロール(よくわからない洋菓子)
シベリア(カステラの羊羹サンド) 丸亀製麺も止めさせろ
丸亀の会社じゃない上に丸亀には独自の丸亀うどんもあるんだから風評被害もいいところだ マグロとかハマグリとかししゃもとか
偽物が本物の名を騙ってる商品はどうなんじゃろ >>113
そらそうだろ、決まりじゃなくて地域の習慣なんだし 二重の意味で誤解されているウインナーコーヒーの存在感の無さ >>138
勘違いしてた。
ボロネーゼってトマトじゃなくて挽肉だったな >>86
あれはとっくの昔にスパークリングワインになってる オリンピックの協会からケチつけられて
オリムピック釣具になったんだよな パルメザンチーズ→振りかけチーズ
ゴルゴンゾーラ→舌にピリピリチーズ
って感じでいいだろう EU圏のわけのわからん寿司屋や和食屋も取り締まるなら仕方ない >>136
そっか、ウインナーもフランクフルトもボロニアもダメかもな。 漢字で書けば良いんじゃねえの?
巴留芽斬、後留言像羅 魚肉ソーセージみたいな包装してる小さいチーズは名前すら無いぞ 外国が似たような事してたら叩くけど
日本も普通に酷い名前つけるよな そりゃそうだ。
支那で日本産地名商品作ってるのと一緒 商品名に入れずにパッケージやら売り場の解説文みたいなもんで「パルメザン」「ゴルゴンゾーラ」風って書くのはアウト? >>145
いろんなものに「MIKADO」という名前がついてたりね >>136
バカな上に全然おもしろくないしもうレスすんな。 >>152
ブルガリアヨーグルトはブルガリア公認だったような。
ブルガリアからの種菌を使ってるから名乗れのだとか。 カクテルの名前はどうなんだろ?
地名が多いのよな。
シンガポールスリングとかモスコウミュールとか。 アメリカでバイブやローターをHITACHIって呼ばせてるのもやめさせろ うちの近所のスーパーはプロセスチーズしか置いてないわ シシリアンライス、ピーンチ!
竹下のブラックモンブランよりも影響大
長崎県民は佐世保バーガーを東京から取り返すチャンスかな? ボロネーゼが日本じゃミートソースって名前になってるだろ
ナポリタンも同じ調子でいい感じの名前を考えればいい もう何もかもストレートに意訳するしかないんだな
フランクフルトは豚の腸詰め
フレンチトーストは卵漬け焼きトースト
バーモントカレーはリンゴ酢とはちみつのカレー >>170
カタカナでもダメなんだから、漢字でもダメだろ。 >>167
今でも、フランス料理に
a l'angle (イギリス仕立て → パン粉をまぶして焼く)
creme anglese (イギリスのクリーム → 卵黄を練り込んだクリーム ≒ カスタードクリーム)
bavarois (バイエルン地方のもの → creme angleseをゼラチンで固めたもの)
みたいなのあるでよ。大丈夫なんじゃないの? 日本とEUの間だけじゃなくすべてのモノだったら
ジャガイモもサツマイモもダメになるんだな へーじゃあどうすんだろねこれ。
地名とかどうでも良いのに。 >>98
好きなら喜ぶべきだろ?
本場のパルメザンしかパルメザンを名乗れなくなっただけ 以前コストコでアメリカ産のゴルゴンゾーラを買った様な気が。
国産じゃないから可っていうのもややこしいな。 産地表示は
中国、韓国、東北地方以外
だけで事足りる >>1
パルメザンはアメリカだから関係ないだろ
イタリアのはパルミジャーノ・レッジャーノ そもそも国産は「チーズ」を名乗るのをやめるべき
あれはアメリカ式の乳加工品だ。チーズなどではない >>198
新たに命名すればいいんだよ
本場の製法をそのままに、〇〇産乳から作りました。
と説明書きすればいい。 いままでがおかしかったんだよ
中国産のあきたこまちとか変だろ つまり今まで偽物食わせてたってことだろ
寿司ネタもそうだけど日本てそんなのばかりだな ウンコみたいなニオイだもん ゴルゴン
わざわざあんなもん食わなくても フランクフルトもハンバーグもハンバーガーもウインナーもダメだな。 ゴーダチーズはどうなの?
ゴーダはオランダの地名だし、流通量もパルメザンやゴルゴンゾーラより多いけどな。 あの緑色のやつでしょ
名前なんて見たこと無いから問題ない >>212
俺は茨城産のあきたこまちでも許せないからな >>223
ドラえもんのジャイアンが考案したチーズ、という意味に変えればセーフ インド人が考えた日本のカレーって商品名のやたらスパイシーなカレーキットがあるから、同じ方式で命名するのはどう >>1
国産の名酒がユニークさと品質で一定の地位を確保しつつあるように、
国産チーズも、日本独自の味わいと品質でがんばればいい
海外の有名どころと正面から戦っても意味ない まあこれはしょうがない
日本だって中国の日本の地名付けた商品にクレーム入れてるわけだし >>196
京都で作ってない都こんぶとか中国で作ってない唐辛子とか 生産地で限定するのはおかしいだろ
製品の品質で定義しろよ 台湾まぜそばとか台湾関係なくね
シベリアとか
そんなん沢山あるわ もともとメリケン基準をまともにしただけ。ネッスルがやりたい放題してただけだぞ。 あの「トルコ風呂」だって廃止してくれと要請があって止めたんだ
このくらいのことでは混乱しないよ
華々しく改名すれば 雷電「なにっ!?波留目斬、御留嚴臓羅だと!?」
桃太郎「しっ、知っているのか?雷電!?」 >「パルメザン」「ゴルゴンゾーラ」 国産 チーズ 表示不可? 「個性で勝負」 「安易に命名」 一般化が基準 異議 来月まで
何いってっかわかんねんだけど まともな加工品を作ってこなかった報いだ
なんちゃてハムやなんちゃてチーズが多すぎ
どれだけケチるかが食品企業の技術力だからな パチモンみたいな名前付けるしかないな
いやパチモンになるのか >>230
小林製薬の商品で長ったらしいのなんてあるか?
あれは効用を短い商品名の中にいかにわかりやすくねじ込むかを評価されてるんだから全く逆だろ >>212
まぁ、品種の問題で正当なら別に
俺は買わないだけだがww 勘違いしている人多いけど、これ現地で厳密に認定してブランド維持している
輸出品のブランド保護が目的だからな。
調理法には適用されないと思うし、EU内ですでに広く使われていて、既にブランド
が崩壊して一般名詞になっているようなものは、EU自体がゴニョゴニョしちゃうと
思うぞ。 パルチザーノ・イタリアーノ(イタリア抵抗軍)で
イタリア人は吹き出すかもしれんが日本人にはわかんねえだろw 東京デズニーランドも千葉デズニーランドに変更
熊本出身なのに宮崎美子も禁止
そういうことではないな パンに生えると即廃棄なのにチーズに生えると珍重されるのは何故なのか
ましてやパンにサンドされるとなおさら解せぬ
カビの生えたパンに新鮮ナチュラルなチーズでも良いではないか なんちゃってパルメザン
なんちゃってゴルゴンゾーラ 同じ大きさの文字で「風」を付ければ良いことにしろよ
ミラノ風ドリア290円を死守せよ >>256
千葉ディズニーランドは千葉を使えないというか使いづらい理由があるからな >>241
そんなの小池百合子の実績作りの勝手な妄言だろ つーか、
ミラノ風ドリアが心配だ。
(´・ω・`) >>256
三重県にある名古屋アンパンマンこどもミュージアムも仲間に入れて下さい 混乱が大きそうだな。
カチョカバロも巾着チーズって名乗らせたほうがよいかも。 >>177
禿げた脂っちぃいオッサンが通勤に使ってる革靴のような匂いのする
アオカビ入りチーズ >>61
というより、国産チーズは自分たちで独自名称を考えるべき
地域名牧場名のチーズでいいんだよ 同じ製品名を使って批判されて来た「中国や韓国」のパクリと同じだから仕方ないね。 >>260
それはそれで広島人が許さないよw
広島人「ひろしまふぅ?はぁ?」 まぁまがい物出してきた日本が悪いし名前変えて売ればいいじゃん
名前変わっても中身は変わらないんだし >>258
蛙肉とかでも食用ならともかく野良は食わないだろう ワイ厨房で代替え品
「パルメザン」 頭をかいたフケ
「ゴルゴンゾーラ」脇をかいた疥癬
臭いが似ているペッ! こんなのは新しく考えればいい
パルメザンは細雪チーズ
カマンベールは熱血チーズ
などなど 他国で小麦粉を香川風に打って「讃岐うどん」とか
「佃煮」「江戸前寿司」「北海道牛乳」「新潟米」とか製法や作り方が同じだとか似てるとかで表示されたらいやだろ
やってる国もあるけど >>272
すでに付いているだろ。「雪印スライスチーズ」とかw
日本はそのあたりだけ作ってればいいの。 >>258
本邦でも、古着や古本の何とも言えない嫌な臭さを出すカビ、同じ種類を鰹節を美味くするに使ってるよ。 >>123
なんで豚肉のカレーだと偽装なの?
家庭のカレーもデフォルトは豚肉、給食のカレーも豚肉でしょ? パルメゾン風とかゴルゴンゾーラ風とかじゃダメなの? バッタもんが駆逐される。良い事じゃないか。ただ、乳製品にかける高額の関税も
廃止しろよ。乳製品の高さは異常。 オリーブバージンオイルやら混ぜものだらけのものが減るのはいいこと 関税下がるとチーズ買いやすくなるけど国産は死活問題だろうな >>123
そもそも日本のカレー自体がインドのとは非なるもの それより成型肉のローストビーフをなんとかしたらどうなのよ パルメザンもゴルゴンゾーラもテロリストみたいなもんだろ? 類似品を作る技術があるというのは素晴らしいこと。
次からは、北海道産パルミジャーノ
北海道産ゴルゴンゾーラ とかに、酪農家さん応援してます。 >>123
本番インドで牛は聖なる神の使い
ビーフカレーなんて存在しないんだが >>55
途中まで真面目に読んでしまったじゃねえかw >>296
そもそも国産のほとんどは、輸入チーズを成形させたものだから。
もしくは、輸入品のリパック。 昔は本物や現地のものが安く手に入れられなかったからそれっぽい名前を付けても(どうせ本物じゃないとわかってるから)問題なかったけど、
今は本物や現地のものが安く買えるようになったから、まがい物が紛らわしい名前を付けているのが問題視されるんだろうな
カレーも昔は「ジャワカレー」みたいに東南アジアの地名を適当にでっち上げても問題なかったが、今はインドネシアやタイで作ったレトルトが普通に売られているんで、
新しく「バリカレー」「ペナンカレー」って名前の商品を作ったらちゃんと現地寄りの味にしないと詐欺になる可能性さえあるし 当然だろ
本物の名前で中身のチーズは安物なんだろ?
そんなの許せません
パン屋の名前だけドイツ語でベケライブロートとかにして
日本の不味いパンを売るのと同じ
ドイツも目覚めよ! >>44
関東でもAMラジオでCM流れてるから知ってるぞ つか、そもそもちゃんと日本式ネーム付けてれば
パルメザンだのゴルゴンゾーラなんて気にもしなかったよな
日本から抹消しよう >>274
オレは前からこういう名称問題で中韓非難出来る立場じゃないと思っていた。
昭和のトルコ風呂とか失礼すぎるわ。 消化器詐欺みたいに「パルメザンの方から来ました」ってすればええやん ブルガリアヨーグルトはちゃんとブルガリアからヨーグルト菌を分けてもらって作ってるから公認されてる 赤玉ポートワインも無事に消えたわけだし大きな問題もないだろ >>270
カチョカバロは、カチョカバロ・シラーノとかカチョカバロ・シチリアーノとかの
地名入りが保護の対象になると思う。
カチョカバロ・ホッカイドーとか、EUで登録しちゃえば逆に保護されるんでね? 国防婦人会「カタカナで書いてあるからいいんですよ。発音も違いますから!」
(しかし逆にパクられるとキレるという島国根性) >>315
ブルガリアヨーグルトは政府公認やで
現地の種菌使ってるから >>298
どうだろうね?
乳製品需要はインド中国で高くなってるから日本にどれだけ入って来るか未知数 カチョカバロは産地じゃないから大丈夫?
パルメザンはおろしてたら粉チーズで分かるけど塊だと呼びようが無くなるな… 世界3大チーズとかいうわけのわからん日本の独自ランキングつけちゃったハウスはごめんなさいせんと >>40
バカたれ
ぬしゃ、ほんなこつ九州っもんか?
モンブランはアルプスのモンブランじゃろうが
冗談でもそげんかこつ言うな
モンブランはフランス語でMont(山)Blanc(白)「白い山」の意味
つまり、ブラックモンブランは、、、 まあ仕方ないな。
韓国人が日本料理店営むの禁止みたいなもんだろ。当然っちゃ当然。 >>324
前者は日本で加工してるんだから、国産には変わらんぞ。
メキシコの塩を日本の海水に溶かして再加工した伯方の塩と同じ理屈。 近所のインドカレー屋のオヤジが実はパキスタン人だと
カミさんがおこよウチ 違いがわからん パルメザンではありません
ゴルゴンゾーラでもありません フランス人「まずフランス語で書かれてないと認めないし、話せない人が偽物を食べるとか頭おかしいんじゃないですかね」 むしろパルメザンみたいな偽物は今すぐにでも消えてほしい メロンパンやジャワカレーはすでに本物ではないという認識が普及してるからセーフ
でも新しくマンゴーパン(マンゴー入ってない)とかペナンカレー(南国をイメージしただけの和風カレー)とか作ったらアウト >>346
青カビチーズは山ほど種類があってその中の一つがゴルゴンゾーラ 一般名称に切り替えるしか無いな。
白カビチーズとか青カビチーズとか。 伯方の塩 がメキシコまたはオーストラリアでつくられた「塩」を材料にしてるとはビックリや ゴルゴンゾーラ
ゾラゾラゾラ
ゾラゾラゴルゴンゾーラ
ゾラゾラゴルゴンゾーラ
ゴルゴンゾーラ ゾラゾラ ブルガリアヨーグルトは
ブルガリアから菌と許可もらってるらしいから許されてるんじゃね >>317
トルコ風呂は本来の意味のトルコ風の浴場に性風俗産業が便乗していくうちに
性風俗の方が主流になってしまった例だからね
世界を見るとイギリスvsフランスで下品な命名してる例とか普通にあるしね
コンドームの呼称にお互いの国名をつけあってたり
舌を絡めあうキスがフランス風の下品なキスという意味で「フレンチキス」だったり
なぜか日本人には軽く触れるだけのキスを「フレンチキス」と間違えてる人もいたけど >>359
だから青カビチーズは山ほどあるんだってば タミヤも昔、戦車の模型の名前にロンメルとかジューコフとか勝手に付けてたけど
今は無くなったな。 つか、チーズは「乳湯葉」とか「蘇」になるのかね。売上が激減しそうで笑えるw ブランド名というよりチーズのタイプを示してるからな
まぁ普通に粉チーズとか青カビチーズと呼べばいい >>353
メロンパンはまだしも、ジャワカレーがジャワとは無関係ということは知らんだろ。
関係性などに興味もないだろうし。 これは良い事だと思うな。
ナチュラルチーズでもないのがゴルゴンとかパルメザンとか名乗ってて本当に鬱陶しかったし。 しかし最初にカビだらけのチーズ食った奴本当に凄いわ パルチザンとかゴルゴムゾーラという名にして売るよろし カルボナーラの別名をもう一つ考えた
お相撲さんチーズと言うのはどうだろうか >>344インドは広いんでパキスタンと変わらないカレーもあれば全然違うカレーもあるからなぁ
ネパールやスリランカがパキスタン偽るなら大幅に違うから微妙だけれど そもそもそんな高級なチーズ食ったことないわ
6Pチーズで十分だ >>376
マジか
プロセスチーズのゴルゴンゾーラ見たことねえわ
食ってみたい これは消費者保護ではなく、EU内の生産者保護が目的の規制。
生産者が、地域に根差して、歴史遺産としての製法を守って、保護を必要としている。
そういうものを守るための規制だからな。 >>357
伯方の塩と聞くと坂田利夫をすぐに思い出す つうか真面目に新しい名前を考えている奴が俺しかいねえ もともとパルメザンとかゴルゴンゾーラとか馴染み無くて分かりにくかったからこれを機にわかりやすい名前にして欲しいわ 日本の業者が、パルメザンでもゴルゴンゾーラでもないものを、そういう名前で売ってきただけだろ。
業界がやってたことは、中国や韓国並みのレベルの低いこと。 >>387
いつもそのまま食ってるが今度やってみる >>380
あれは炭焼き職人のまかない飯だが、イタリアでは戦後の貧乏食だからな。
連合軍があまった卵を大量にもってきたので混ぜて食った卵かけ御飯のようなもの。
同時期、日本では家畜の餌やら小麦粉が大量に配給されたので
お好み焼きが発明された。つまり粉物文化。 パルメザンは粉チーズ他はワインみたいに地名+チーズでいいんじゃないん
それだと規模の大きい乳製品メーカーが困るか ゾーマってあれか? リンクがやっつけてた川に住んでる奴 独自のチーズ作ればいいよ
それが上手ければブランドになる 家事育児を「やってい/るつもり」の旦那へ見せた執念の分担図
http://vxbbz.s1003.xrea.com/25.html oomkl 雪印や明治で「○○チーズ」って売ってるのも
あれチーズじゃないから「チーズ」って名称やめろ >>398
釜玉くって喜んでるうどん県にも言ってやれ >>361昔からあるならセーフ。
>>375そうだとしてもジャワカレーは昔からあるからなんとかなってるが、
今は安く買える外国風のカレー・外国風のカレーに興味ある人も多いから、
「東南アジアの地名を使っただけの和風カレー」なんてのを新しく売ったらトラブルになる可能性はでかい
特にタイカレーなんて名前を付けたらアウトだろうな >>344
パキスタンもバングラデシュもインドも広義では「インド」だよ。
イギリス領から独立する以前は、イギリス領時代もムガル朝時代も一つのインドだったし、
インドとは南アジアの別名だからね。インド亜大陸諸国。 >>365
そのていどではフランスをディスってる事にはならないよ
結局ディープキスはするんだろ?
おっぱい突っつくのを「韓国」なんて言われたら
おっぱい突っつく毎に嫌な気分になるぜ? >>285
佃煮は本家からして
徳川家光が上方から運ばれてくる産品の江戸近郊での生産をやらせるために、西日本各地の職工や漁民農民を関東に連れてきた。
第一波が家康の時代に連れてこられていたけれど、加えて、再度、摂津国佃郷周辺から招聘したの漁民・干拓農民を隅田川河口域に投入。
そうやって住まわせたり干拓させたのが、築地、月島、佃島の辺り。
関東でも醤油が作られるようになり安価に入手できるようになると、漁業・魚の販売に特恵を貰っていた佃の住民は、上方(摂津国)に居た頃から
もともと作ってた保存食的な小魚の煮ものを江戸近郊でも作っては町に売りに行くようになる。
というようなものだから、どうなんよ。
今でも佃の地名は大阪市西淀川区にあるよ。 >>1
> 偽物の名称使用
まあ明らかにこれだしね
今まで存在してきたこと自体が不思議 ゴノレゴンン゛ーフチーズとかちょっと変えて
似た感じにすれば問題ない 江戸職人「牛の乳を飲むとか肉を食うとかマトモな人間のやることじゃねえな。きめえんだよ」 正確な品名が推進されるならそれでいいんじゃない
食品業界は産地の問題含めていい加減すぎだからビシビシやれよ >>398
よしわかった
じゃあカルボナーラの和名はちゃんこチーズで決定 >>341
うむ、まぁ食品業界とかそういう屁理屈っぽいの多いよな
まぁ、食品表示の方も無駄に忖度して消費者よりの表示にはなりきれてないから、国がそんなだから仕方ないのか パルメザンの前に、イタリアンスパゲティを心配しろよ >>392ネパールだとナンは食わないのに勉強して作り方習得してるんだよな >>353
メロン入りメロンパンは普通にあるけど
メロンが入ってないイメージがついちゃってるんだよな 産地偽装なら福島周辺の農産物や海産物をしっかりしろ、水揚げ漁港での産地表示では誤認してしまうだろ >>398
あれは黒胡椒を炭にみたてた料理で炭やき職人は関係ないよ カマンベールはカモンベイベーとかに変えればいいんじゃね。 将来日本や中国にも広がると
これらもダメだな
台湾ラーメン
四川麻婆
宇治抹茶
長崎ちゃんぽん
丸亀うどん 日本は海外のものを真似て来たけど、今後は作ってる地名とか付ければいいだけじゃない?
海外はそんな感じでブランド化してるんだし。 >>221
あの臭いはアミノ酸が分解してできた特定の物質の臭い。
くさやも実質うんこ臭なのはそのせい。 てことで
パルメザンチーズ=細雪チーズ
カルボナーラチーズ=ちゃんこチーズ
ここまで名前は決まった
ゴルゴンゾーラも決めよう >>434
良かった・・・ベトコンラーメンはセーフなんだね >>14
パルメザンは単に粉チーズでいいし、
ゴルゴンゾーラはゴルゴンチーズとか適当に代替名ができそう 逆に言うと日本酒とか薩摩焼酎とか神戸牛とか愛媛みかんとかも保護されるってことだろ?
日本にとっても悪くない話だと思う。 >>366
〜風とか産地表示入れてもダメでってことなのね パルメザンはアメリカから逆輸入された名でパルミジャーノが正式名だから
これにクレームを付けるのはどうだろう >>410南インドやスリランカだと首都方面とはかなり食文化が変わってくるんで、インド料理屋のふりをしないで経営してる事が多いな
最近は東京だとドーサとかのそっちの料理が注目されてるし パルメとかゴルゴンで良いじゃん。
国内には他のものと誤認するような物もないし。 フランス人「日本ではハードタイプのウォッシュチーズを皮剥かないで通ぶって食べてるアホなひとが
いるらしいですが、あんな臭いものを鼻摘んで食うのは頭がおかしいのではとフランス人でも思いますよ。
ルールとしてまずあたりまえに皮を剥きます。皮は捨てますね(笑)」 今のままだと俺のペニシリンチーズが採用されるがそれでいいか? >>370
そうね、フツーの青カビチーズはブルーチーズ。
あなたのいう通りゴルゴンゾーラはその青カビチーズの中のひとつでしかない。
他の書き込み知識なし多すぎだよね。w
ゴルゴンゾーラをあえて別名つけるなら蛇女妖怪ゴーゴンからきてるから
蛇女風チーズってことになるかね?w ゴルゴンゾーラって一見強そうだけどザコっぽい名前でもある >>409
「昔」て、何年くらいなら許されるの?
ジャワカレーは1968年発売開始
日本に於けるパルメザンチーズ(森永乳業)は1971年発売開始。
大して違わない。 ダメな理由はわかったけどじゃあなんて呼べば良いのだろうか >>453日本には日本の食べ方があるのに認めない白人うぜーな
肉をフォークで刺して食べるのも海外から見たら下品なのに >>455
それじゃセンスがない
もっと単純でわかり易くゴルゴンゾーラとわかる名前を これって、逆にヨーロッパで江戸前云々って
名前を出して商売してもアウトなのか >>1
ぜんぜんOKでしょ
生産者は別の名前つければいいじゃん
別に誰も困らないよ >>461
まあ想像するよりまずスーパーにいってブツを買ってきて
まるかじりしてくださいよw チーズはクソ天下り利権が関税利権とか牛耳ってるんだろ? じゃあそのあまたある青カビチーズのなかでゴルゴンゾーラチーズは何が違うの
そこから名前付ければいいじゃん
どうせエセなんだろうから青カビチーズでも変わらんだろうけど >>456
ゴルゴン→序盤のダンジョンに出てきそう
ゾーラ→強そう チーズの質は圧倒的にヨーロッパの方がいいから構わないな。
日本産のは万民向けなのかわからんが、癖は少なく味はまろやかにしたのが多すぎ 美味しいのだから、新名称で戦えよ。
商品コピーから卒業しろよ。 インドだとしても地方地方でカレーも違うから一口でインドカレー屋と言われても余程じゃないと判別しようがないな >>437
普通にゴルゴンチーズでいいだろ。
ゴルゴンヘッドって言葉もあるから、言い逃れできるし。 >>460
材料か製法、または独自の名前やメーカー名じゃね
パルメザンは粉チーズじゃね >>128
>まがいもんを平気で許可する馬鹿厚労省。
>大手のオリーブオイルのエクストラバージンなんか
>9割が偽物だし。
オリーブオイルは、エクストラバージンと書かれていても、9割どころか99.9%以上が偽物だよ。
日本でエクストラバージンオイルを本当に売ってるのは、極めてマニアックな専門店で、普通の人はまず行かないようなごく少数の店だけ。
これは日本の業界だけが悪いのでなく、そもそも欧州の産地で滅茶苦茶に偽装されてる。
イタリアとかギリシャの業界は、何でもかんでもエクストラバージンと嘘の表示を付けて出荷するようになってるから。
ほかの生産国も対抗上、同じ道に。
なので、欧州でも普通に売られてるエクストラバージンオイルのほとんどは偽装表示。
EU当局は、規制を試みたが、イタリア人やギリシャ人の国民性を変えることはできず、サジを投げてる。
>まがいもんを平気で許可する馬鹿厚労省。
この手の話は厚労省ではなくて農水省と消費者庁。
農水省は常に生産者、業界の保護が優先。 >>1
前々からおかしいと思ってたわw
シャンパンとかのように言い換えだ ../::::::::ソ::::::::: :゛'ヽ、
../:::::::-、:::i´i|::|/:::::::::::ヽ
/::::::,,、ミ"ヽ` "゛ / ::::::ヽ / ̄ ̄ ̄ ̄\
./::::::== `-::::::::::ヽ / .\
::::::::/.,,,=≡, ,≡=、、 l::::::l | // / | |
i::::::::l゛.,/・\,!./・\ l:::::::! \/\/ /ヽ _/
.|`:::| :⌒ノ/.. i\:⌒ .|:::::i (( -・ ) -・ )) _____
(i ″ ,ィ____.i i i // ∧ (・ ・ヽ //壱//万/|
ヽ / l .i i / 人 ` ⌒´ 人|三 |っ|≡≡|彡
..lヽ ノ `トェェェイヽ、/´ ____)` ニ イ  ̄y 7 ̄
..|、 ヽ `ー'´ / / > |゚・*・・゚/< ̄ / /
/ ヽ ` "ー−´/、 | i \| ̄ ̄/ / V ./
軍産財閥推進内閣
安倍晋三 北村滋 斎木昭隆 谷内正太郎 世耕弘成 杉山晋輔 安倍昭恵 本場のナポリタンはどこで食べれるの?(´・ω・`) パルメザンチーズでかい丸いやつ半分にして
あぶって削ってくれるとこあるじゃん
あれは粉チーズじゃないような さすが偽装大国なだけ有るわな日本
長い間高関税で保護貿易をしてると必ずこうやって国内農家は腐敗するんよ >>476
そもそも、オリーブオイルの販売に農水省の許認可などいらんけどな。 まあ、ミモレットの切れ端を虫眼鏡で見るとかいろんな楽しみがある。
知らなかったほうがいい知識が山ほどあるのが珍味の世界だわなあ。
ちなみに日本のイカの塩辛を手荷物で欧州に持ち込むと、最悪国外退去となりますw >>338
blanc白 black黒
一字違いで逆の意味
表裏一体とはこのことだな 新しい共通の名前を付けて
しばらくは小売で「パルメザンチーズどこ?」と客に聞かれたら店員が対応しろ >>4
これ、トップバリューの粉チーズ糞まずい。裏見るとプロセスチーズ書いてある >>467
原産地が違うだけだから雪印ブルーチーズとかで問題ない 英語じゃシャンパンと言うような
シャンパーニュくださいとも言わん >>481
あれはラクレットでパルミジャーノじゃなかろう? >>461
外側の皮ってゴミや汚れがついてて汚いよ
ものによってはワックスとかロウとか塗ってあるし わかってねえ人がいるなあ。日本語大丈夫なのか。
ウォッシュチーズをまるかじりすると泣けるんだよ。
臭すぎてなw >>486
ブラックモンブランは中が白いからあながち間違いでも無さげ >>465いや、丸かじりが良いって事じゃなく
肉はフォークとスプーンを使ってスプーンの窪みに乗せてから食べるのがマナーで、
フォークで刺してそのまま食べるのは子供がやる事だとされてる >>483
そんなことは知っとるわ。
強いて言えば、消費者庁の仕事だろうな。
消費者に高級品と錯覚を起こさせる虚偽表示だから。
農水省も、法令に基づく許認可問題でなくとも、やる気があれば業界に指導することは普通に可能。
ただ、やる気は一切ないだろうな。 スペインも厳密には違うけどスパークリングならカバだしなぁ >>473基本は北の方だな
非常に古い店だと南っぽいのもあるけど そいえば「シロノワール」とかドン臭い名前の食い物があったな。
つくづく名古屋だなと思うわw ゴルゴンゾーラってドラクエのモンスターいるんだが
これが発祥なのか? >>467
まずはググれよ糞ゴミ。調べずにエセとかふざけんのも大概にしろ。
本来的には作る地域が区切られた特定地域なのと
完成させるための手順に違いがあるとか書いてる。 >>264
ナポリタンはあんまり好きじゃないから
どーでもいいや。 雪印のさけるチーズが好きでよく買うんだけど
さけないチーズってあるのかな? 「革命戦隊 パルメザン」 vs 「宇宙魔獣 ゴルゴンゾーラ」
ふぁい!(;・`ω・´)o
>>509
それのどこがどんくさいのか理解できない >>123
朝鮮人はカレーに豚肉入れないのが常識なの?
日本人の感覚とは違うんだな。 >>486
blanc白もblack黒も語源は同じかもしれないな。
何もない状態は白と表現することも、黒と表現することもあるからな。 >>500
どこでそんな変なこと習ったの?
俺は国際関係の職業で、外国も随分在勤して、嫌になるほどかしこまった食事の席にも出てるが、
そんなの知らんぞ?
若いとき本格的なテーブルマナーの研修も受けたし、
欧州のエリートや知識階級の人間とも付き合ったし、元貴族の邸宅でのディナーにも呼ばれてたけどww ブルーチーズはいろんな種類があって奥深いけどそのまま食う人はあんまりいないんじゃないかな。
塩辛いからね。料理に使うんだよ(笑)まあ直食いは変だぜとかあえて言いませんけどw >>467
ゴルゴンゾーラは別格
オッサンの革靴の匂い
汗っかきのベテラン営業マンとか、禿げてるテカってる中間管理職とか、そういう人の履いてる革靴の匂いだ >>513
人を糞ゴミ呼ばわりするわりにお前の蛇女風チーズってのも大概だけどな
こういうの目くそ鼻くそを笑うって言うんだぞ
ちょっと違うだけだろ?
普通にブルーチーズでいいじゃん >>458>>485
森永といっても、クラフトブランドの輸入品だぞ。
どこの原料なのかは失念したが。 >>500
そもそも肉料理でスプーンが出るのか?WWWW >>497肉の話かと思ったわ。
俺はあの皮好きだけどな。膜や皮の魅力ってあるじゃん?
ホットミルクの膜とか豆乳の湯葉とか鮭の皮さ パルメザンとか言うけど実際ただの粉チーズとしてしか認識されてないんでない >>522
大使館で喰らう立食は手づかみに紙ナプキンくれる >>533
せやなwww
パメルザン
ゴルゾンゴーラ
でok? 国産消えていいから、ヨーロッパ産をもっと安くしろ。
同じスーパーでもフランスと日本じゃ3,4倍は高いんじゃないか? そもそもチーズの話してるのに肉とか言ってる奴なあ。話が通じないつうか
なに言ってるかわかんねえし、たぶん友達が少ない奴なんだなと思うわーw >>473
インドカレー屋はほとんどパキスタン人だぞ 中国がパクると鬼の首取ったかのように叩くくせに
日本のパクリは何も言わないのか定期 >>543
すまん、フランス人が日本人のチーズの食べ方馬鹿にしてるが、
フランスのテーブルマナーだってよそから見たら下品だろって言いたくてこんがらがってしまった。 >>532
カステラの皮とか、ローストビーフの端っことかは好きだが
ホットミルクの膜とか鮭の皮とかは嫌いだ。鮭の皮って昔のアイヌ人やオロッコ人が靴にするやつだぞ。 >>546
いや会話とか普段してねえんだろなって思ってなw 今ぐぐってみたけど、「森永のパルメザン」の産地はアメリカ産なので、
日本で売るにはアウトだろうから、販売中止か名称変更が強いられる。
https://www.morinagamilk.co.jp/products/cheese/parmesan/278.html >>402
これを送付して大丈夫と思った当時の精神状態を知りたい 呼び方なんてどうでもいいからホクレンの嫌がらせの及ばない安いチーズ国内に入れろ 悪いのは常に風評(笑)を撒き散らす消費者側で
業者は黒豚でも国産鰻でも無尽蔵に提供できる偽装天国だからな
ココは毛唐やら土人やらにギリギリ締め上げられてりゃいいよ シャンパーニュ地方産以外は「発泡ぶどう酒」って言うみたいなモン? >>554
2ちゃんなんて空き時間にアホ書くからオモロイんであって
いや、なんでもないす 漢字のおけいこ φ(._.)
>>553
可哀想に、昔のアイヌ人やオロッコ人という人たちは鮭の皮の旨さを知らずに死んでいったんだね チーズ?腐ったまずいものなんて全部消えてなくなってしまえ。 >>1
チーズってどこを食べるのかわからないから困る
よくチーズの外側ってテカテカしてたり、すげー色だったり、シワシワだったり
ワックス?なのか、カビなのか、ビニールなのか、そういう物なのか
外側を食べずに中だけ食べるのと全部食べられる物の違いがわからん >>528
調べずにエセと書いたから糞ゴミ書かれるんだろ。
まずは己の雑学の乏しい狭量さ恥じたらどうだ?
蛇女風は単にあちらの人のイメージしたのを日本風な言葉に変えただけ。
より相応しい名前があるならあとに名前つけてやればいい。
〜じゃん使ってるなら南関東内にいるな。
軽々しくお前なんて使ってるんじゃねえよ。
あと文字でじゃんはうぜえわ。
文句あるなら呼んでくれればいつでもリアルバウト相手になってやるぞ。 パルメザン風チーズ、ゴルゴンゾーラ風チーズ
シャンペン風スパークリングワイン インド政府から要請されてるカレーの名称もそのうち改善・指導がされる模様。 ぶっちゃけ日本の生産者の不誠実さは中国以上だからな
欧米を基準にしてしまったらどれだけと生産業者が消えてしまうのだろうか >>542
だから、日本の物価比較では、実態と乖離してしまって不当に高く算出される。
欧米人が欧米と同じQOLで生活するためのコストだから、
チーズの価格で跳ね上がる。 丸亀製麺も丸亀の産地偽装だよなぁ
あれなんでOKなんだろうなぁ こういうのが進むと讃岐うどんとかカルフォルニアロールとかダメになるん? 単に粉チーズでいいから安くしろ
あんなんで400円もするなんて
砂金の次に値段が高い粉物だろ >>588
〜風が駄目なら「〜に激似」「とっても○○みたいな〜」「〜っぽい」とかで フランス人は日本人はチーズの皮を食うって馬鹿にするけど、これって数年後にフランス人も食うようになるパターンじゃね?
そういうの散々あったしな。寿司も昔は生魚食って気持ち悪いとか言ってたが今はスーパーでも寿司売っててセレブが高級店通ったりしてるし。 チーズは味値段バリエーション全てにおいて欧州産に太刀打ち出来ないので、
さっさと欧州チーズ輸入完全自由化して欲しい。
国産の味が本当に酷い。 >>1
SAN値偽装の最たる例
made in PRC(中国)
made in PROC(中国)
made in DPRK(北朝鮮)
made in ROK(韓国) シャンパンがスパークリングワインになった経緯と一緒だな
変更当初は売上どうだったんだろう?
結局今は定着してなんの問題もなさそうだが 下手すると本場のゴルゴンゾーラやカマンベールの名前を知らない日本人が増えたりするぞ
シャンペン飲んで、「これどこのスパークリングワイン?」なんて言われたらシャンパーニュ地方の
人はどう思う? >>592
俺は丸亀製麺と回転寿司のネタの名前は規制するべきだと思ってるわ >>578
400グラムのバターで牛乳17リットル分です。
日本は、大幅なインフレしてないから気付きにくいけど、
400グラム1000出もおかしくはない。
そりゃ安さを求める方がおかしいでしょ? カラダの作りがそもそも違う
元は乳モノ喰らう国ではないんだよね日本 >>508
ちな、フレンチキスってディープキスのことやぞ。軽いキスじゃないぞ。 「パルメザン」「ゴルゴンゾーラ」などの名称が付いた国産チーズが消える――?
もう消した方が良いよ、ここは中国や韓国じゃないんだから法律どうりにやらないと・・・ オリーブオイルも
エキストラバージン風オイルになるのか >>602
自分たちのブランドに誇りを持って売ってるから偽もん売るなってことなのに
知名度なんて元から求めてないだろ 長崎のトルコライスはトルコ側が親日と比較的緩いイスラムだったのと大人の対応してくれたので事なきを得た。
ところが一緒に行った人間はマスコミが言うほど大したことではない、相手側も友好的で気にしてないから問題なかったと開き直り。 仏教国は牛食わない
ちがう 牛はコスパ悪いから宗教で神の乗り物とでも言わないと
がっつり食われちまうと牛が終わる 誤認は国内問題なのに、内政干渉を平気でしてくる アホEU
ナポリタンはナポリと全然関係ないからなぁ
ケチャップで炒めたパスタ 薄焼き卵添え
って調理法で表現するべきなのかも >>611
戦後のパクリ文化は日本が最初に始めた
恥知らずのジャップは中国や韓国が始めたと主張しているが >>1
パルメザン風、ゴルゴンゾーラ風で生き延びるよ >>618
ナポリタンに薄焼き卵なんてねえよ
それはイタリアンだ >>604
よつ葉は100グラム2リットル強って言ってるぞ まあ元々スイーツ脳的に名前が広がったもので20年くらい前には日本じゃ知名度0に等しかったでしょ
名前が使えなくなったところですぐに気にしなくなるって >>602
もともと知名度があったから真似されたのだから
話が違うんじゃね? 本場カマンベール地方伝授の製法、でいいかな
商品の説明には商標法の権利が及ばない、という特例を使う
これを許さないとカマンベールは日本人から忘れ去られるぞ そもそも日本は乳製品の生産放棄しろよ
餌のメイズやソルガムも輸入、牛の優良血統(凍結精液)も輸入、国産にこだわる理由なんて無いじゃん。
穀物や牛の産地でバターやチーズに仕立ててから運んできても十分だろ
新鮮な牛乳飲みたい人だけ買い金出して国産の牛乳飲んでろよ。 粉チーズ、青カビチーズ、白カビチーズでいいじゃん。
日本では知名度低下で本家の売り上げもまあ落ちるだろうけど バンドのchampagneが改名したのもコレのせいだっけ そもそもカタカナだから、本物と発音違うし。
本物はぺぁるめざということにしておけば
パルメザンは名前変える必要ない こんな事は以前から言われていたよね。
これから他の地域名の食材の事についてもわざわざ煽ったズレが立つのかな?「若者のばなれ」見たいに(笑) >>625
本場のものなんて食ったことねーよ
ただ単に言葉の響きがいいから使われてただけだろう
使っちゃいけなければそのまま忘れ去られるだけのものが半分以上はあると思うぞ そんなことより
粉チーズが固まるのを防止する技術を ていうか、日本は中国伝来の大豆食品があるだろうに
そっち押せよ
乳癌の原因になる乳製品よりよっぽどいいわ パルメゾーラにゴルゴンベール、カマンブリーとかで解決 日本のチーズ、まずいんだから別にいいだろ
でもなんでこんなにまずいのかねえ
フランス人が驚いてるよ
ほかの洋食は独自に発展させて本家以上の品質とクオリティで
圧倒してるのに何でチーズだけこんなクソまずいのって >>637
ビニルぎゅっとして床にぶん投げる オススメ んなことより、ちゃんと製造者を表示させろや。
最近、販売者ばかりで製造者表示のないものが増えすぎだ >>16
それはドッゴーラ
ゴッゾーラはまた別なMS >>619
中韓は確かに日本の後追いしてるだけだな
観光客のマナーの悪さとかも
日本人も叩かれてたなぁ 讃岐うどんが中国で商標登録されて苦々しく思っているのと同じ
我々も勝手に産地名を付けるのはもうやめよう
あんな国と同類に思われたくはない >>645
下請けに矛先行かないようにするためやで。 名前なんてどうでもいいよ
パルメザン取って!とかゴルゴンゾーラ買って来てなんて家庭じゃ言わない
粉チーズないの?ブルーチーズ載せて!
これで十分 >>628
食料を安全保障と考えない者に産地を語る資格などないよ。 >>648
日本でも「本格中華」とか「四川風」とか「台湾風」とか使ってるからあまり・・・ >>590
「カメに丸つけてマルカメです、地名のマルガメとは違います」で押し通した >>632
干からびたチーズ、何だっけ?
ああ、ミモレットの皮も食うのか?
生きたダニも一緒に? >>653
だったらなおさら酪農なんかやめるべき。
食い物食わせて食料生産なんて非効率極まる。 まあ商品そのものは買えるわけだから問題ないとして
名称が使えなくなったり○○風も使えないとなると、
製品の区別が使えなくなって困るな
なんかいい方法はないものかね >>647
おじちゃんはなー、カミさんがどうしてもっつうから
ある店の本店いったらシャンパン出されて
がっつり買わされたんだよ90年代半ば ラクレットチーズ腹いっぱい食べてみたい
国内のチーズ高すぎんよ >>524
オエー、めちゃくちゃ臭そうだ・・・
>>574
実際エセだから名前変えねばならんのでしょ
それからお前自身が軽々しく相手を糞ゴミだとかいう汚い言葉でいうような、明らかに思慮に欠ける粗忽な人間であるのにこちらだけ気をつかって丁寧に接しろなんてそれは御免被りますね
あと関東圏内にはいないのでアテも外れております、その程度ですあなたも >>649
アメリカの会社のアメリカ産?チーズだがな >>659
もうすでにシャンパンってつかってなくて
スパークリングワインとかになってない? >>661
粉チーズで良いんじゃない?
そもそも本物とは似ても似つかない味や原料なんでしょ >>644
そもそも台湾に台湾ラーメンはない
この際禁止すべき
台湾では日式と言われるラーメン屋が繁盛している >>640
高温多湿の日本の風土で無理ゲーな気味だからなぁ。
俺もヨーロッパのチーズみたいなの国産であればなぁと思ってる。 >>658ミモレットの皮は固すぎて無理だわ
ウォッシュチーズの皮は柔らかいよ。濃厚だしチーズ本体のアクセントにもなる 名前なんかどうでもいいから早く新しい名前をつければOK パルメザン→序盤の武器
ゴルゴンゾーラ→魔王。実は裏のボスがいる。 >>665
これ臭くて最高に旨いな最近買ってないから買ってくるかな、確か結構な値段したような気がしたけど >>668
既に「シャンパンって何?」って子供に聞かれる時代になった
順調に忘れ去られているようだぞ >>668
ナパのスパークリングワインうまいもん
安いし >>683
お父さんでも飲んだことのない外国の高級なお酒だよ
でええやん別に >>685
せやったっけ?雨で面倒だから今からAmazonで買うわ >>1
あたりまえすぎるわ。
あとオリーブオイルもエクストラヴァージンとか表記するのはヤメロや。
こういうとこで、日本人の底の浅さが知れちゃうんだよなwwwwww >>683
シャンメリーのバッタモンって答えればいいぞ >>683
最近の子供は
シャンパンってなに?シャンパーニュなら知ってるけど。
って言うのか。 >>686
\ 、 m'''',ヾミ、、 /
\、_,r Y Y ' 、 /';,''
、 ,\ヽ, | | y /、 ,;;,,'',
\、\::::::::::/, /,, ;;,
ヽ\ o 、 ,o / { ;;;;;;;,, < 空中戦は任せろ
丿 [ \|:::|/ ] >"'''''
>、.> U <,.<
ノ ! ! -=- ノ! ト-、
..''"L \\.".//_ | ゙` ] ミラノ風ドリアとかアメリカンドッグもダメか
あとロシアンたこやき、ミチコ・ロンドンも 個人のどうでもいい嗜好とか興味ないわ。
Twitterにでも書いとけ >>683
前にデパートでスパークリングワインのワゴンセールやってて
「シャンパンはないの?」と聞いたらおばちゃんが「これぜーんぶ
シャンパンです」と言ってたな。酒売り場に行って買ったけど。 >>602
それならまだ良いが
チリ産のスパークリングワイン飲んで
チリのシャンペンおいしい
とか言われたらシャンパーニュ地方の人は怒る >>697
シャンパンタワーの存在を知っている子供なぞグーパンチで修正してやりたい >>671
それがなー
台湾人が日本に来て、プロセスチーズ(豆乳入り)食って、「なにこのチーズ、すげー旨い」って
パブで絶賛して店に銘柄聞き出してたんで、店の人目を白黒してたぞ
文化によって味覚が違うんだよ >>689
エクストラヴァージンオイルって何か嫌
高齢の処女の婆の汁って感じがする >>676
名前は全部小林製薬に依頼すればいいよな! 「北海道産」「ゴルゴンゾーラ風チーズ」などの表現もできない。 >>574
すげえ威勢のいい事言ってるけど
ゴルゴンゾーラとお前の言う蛇女のゴーゴンは全くの無関係なんだが
お前大丈夫か?お前が恥じろ 青カビはブルーチーズでいいとして、
カマンベールのような白カビタイプはなんていうの?
ホワイトチーズ? 今かってる別地域のパルメザンチーズがちゃんとパルメザン風味のチーズだってわかればいいよ
だから、今のうちに対応表とかつくってくれればいいのに >>711
せやろ、無性に食いたくなったからねある意味ステマやな そうすっとどう表示するようになるんだろ
買いにくくなりそうw 商品名の最初に「偽」って付ければOKって感じでいいんじゃね?
「偽」なんて付いているとイメージが悪い?偽物売ってる奴が何言ってやがる 日本人なんてチーズの味なんか全然わかってないサルばっかだから
どうでもいいよ 粉チーズ・ブルーチーズでいいやん別に
パルメザンとかゴルゴンゾーラとか呼ぶほうがおかしいわ >>718
ぼくはカレーをくいたい
ググってたwww ブラジル人はチーズすげー好きなんだよなぁ、聞くと日本のチーズちょっと違うねぇっていってた >>428
チョコチップ入りイチゴメロンパンみたいな、もはや何が何だかって感じのまであるな >>726
ココイチ行ってチーズメンチカツカレーにチーズトッピングをしてきなさい
チーズとカレー、一緒に食べられるれ! >>610
イタリアにナポリタンなんてないのでは? >>727
ミロが国民食だっけ。あっちの食べ物はなんか串焼きみたいのしか知らないな 夕べはパルミジャーノレッジャーノ48カ月もののジャリジャリ感を楽しんだ
やっぱ本物は旨い >>701
チリ産のシャンペンはマジで品質いいぞ
そういうのが出てくると毛唐は必死になるんだよな
アホな発泡ワインの時には何も言わなかったけど 本場のチーズブランドから見たらシャネル(日本産)くらいにヘンテコに見えるもんな
そら禁止になるわw 究極的には「日本の商品によそが口出しするな」って言いたいんだがな >>739
旨くてもシャンペンって言ったらヤバいわな >>619
バカ丸出し
スレの意図が理解できないなら出てくんなチョン >>521
ブランクが空くのblankか
ありうるな(調べないけど) ググったらブリーチーズのブリーもカマンベールと一緒で地名なのな
白カビチーズって名前にするか >>734
ある
大蒜とオリーブ油とトマトだけ。野菜も魚肉ソーセージも入ってない。ケチャップ・タバスコ不可 >>663
じゃがいもにかけて食べるチーズなのにアンモニアくせーぞ?
国内で作ってるところはほとんどないんじゃないか? ちょっとしか入って無くても「国産○○使用」が謡えるんだから
こういうのはどんどん厳しくする方向でいいよ >>41 それでいいと思う。チーズが好きじゃないから地名を挙げられてもサッパリわからん。
それよりどんな味なのかの方がいい。 >>746
アメリカなのか名古屋なのかそれとも台湾なのかっていう突っ込み待ちだよな
でもそれ名古屋の人間なるすぐ味仙って分かる悲しさ >>756
さけるチーズも食べられる
国産カマンベールは雪印しか食べられない
他が不味すぎ 記事を読むと
「カマンベール、モッツァレラ、ゴーダ、チェダーは
名称が一般化しているため、使用可能」
となっているけど、これならあまり困らんな
パルメザン系は「粉チーズ」
ゴルゴンゾーラ系は「ブルーチーズ」として売ればいい >>752
ナポリタンとかナポリターノって言うの?そういうの >>1
一方日本は産地偽装できるようにしたよ
ツイッターの産経ニュースでここ1〜2週間以内の記事でみた >>744
だめでもシャンペンと一言で説明しないとマジでシャンペンが忘れ去られる
将来の会話
チリ産のスパークがうまいよね
ヨローッパのあれ、何だっけ、シャンプーとかいうやつ >>762
そのチーズ、ブラジル人がそればっか食ってるわ >>455
ブルーチーズは青カビを使ったチーズの総称でゴルゴンゾーラはカード(乳に酸を混ぜて乳清を除いた凝固物)と青カビを交互に重ねて作る。
ゴルゴンゾーラについて明確に言及された最初の文書は10世紀のものである。
2世紀の殉教者で、ミラノの守護聖人でもある聖ジェルバジオ・聖プロタジオ (Gervasius and Protasius) に
捧げられた教会の所在地として「ゴルゴンティオラ」(Gorgontiola)の地名が現れる。
この地名は、ラテン語の "Curte Argentia" が変化したとも、あるいは "Concordia" が語源であるともいう。 >>768
多分シャンパーニュの人たちは別に困らないと思うぞ >>771
教会が作るワインやチーズ
立派な商売だもんな パルメザンがだめならパルチザンとか
ゴルゴンゾーラがダメならメドゥーサゾーラで >>771
その酸って仔牛の胃液なんだっけ?
オエーッ 日本側がEUに保護を求めてる31品目の農産品の記事はないのかな
神戸牛か間違いなく入ってるだろうけど >>774
産地誤認とかじゃなくて
「ブランド価値」がメインだからな
ま、本場の方が旨いとも限らんのだけどw >>6
これに尽きるな
外国の地名に対する無知が原因で、日本では一般名詞化しただけ
正しい知識を得たならそれに応じて修正すべきだし、慣例を言い訳に他国の権利を侵害すべきではない 国産のパルメザンが消えるのが問題じゃなくて
今まで消費者を騙してきたことが問題なんじゃねえの >>704
ああわかった
台湾人は豆醤(豆乳)を良く飲むからそっちの味に引っ張られたな >>786
え ダイソーてそうなんだwww
たのしいよね カレーついでに行こー しかし今更はな。商品が出たばかりの頃に言ってほしいわ。 >>778
この最終ページにあるね
http://www.maff.go.jp/j/kokusai/renkei/fta_kanren/f_eu/attach/pdf/index-36.pdf
夕張メロン 十勝川西長いも 鳥取砂丘らっきょう 連島ごぼう
加賀丸いも くろさき茶豆 三島馬鈴薯 万願寺甘とう
但馬牛 米沢牛 神戸ビーフ 前沢牛 特産松阪牛
あおもりカシス 東根さくらんぼ 大分かぼす 飯沼栗
下関ふく 十三湖産大和しじみ みやぎサーモン 田子の浦しらす
八女伝統本玉露 鹿児島の壺造り黒酢 くまもと県産い草 三輪素麺 市田柿
能登志賀ころ柿 西尾の抹茶 大館とんぶり すんき 紀州金山寺味噌 双方で禁止ってことは日本国内でも地理的表示ブランドの使用が制限されるんかな >>1
何か水面下で取り引きがあった様に思える。
軍事的な何か、日本が独自の発展、抑止力を持つのは良いことだと思う。 >>795
松阪牛の読みを「まつさかうし」にさせた理由もそれな。 >>731
「パルメザン風」もだめなんだから
ザをつけた程度じゃだめでしょ >>795
この中で一個だけ俺んちの冷凍庫に入ってるものがある
さてそれはなんでしょう
ヒントは冷凍 >>783
それだな
ブランドなのか一般名詞なのか
一般名詞化したものを無理にいじると
独占できてウマーになるか
まるっきり忘れ去られるか、
両極端の結果になる
おそらくシャンパンの未来は後者 北海道産使用とか書いてあっても
北海道産100%使用と書いてないと
北海道産なんて10%も入ってないからな
残りは中国産なんだよ うちの母「パルメザン??」
「ほら、パスタとかにかける粉のチーズだよ」
うちの母「あー粉チーズの事ね」
うちの母「ゴルゴンゾーラ?」
「ほら、何か青いカビみたいのが入ってて臭い奴」
うちの母「あー青かびチーズの事ね」
つか「粉チーズ」「青かびチーズ」の方が通じやすくね? >>795
い草だの素麺だの、向うで作ってないやつは
敢えて求めなくてもいいような・・・ そう言えば国内の商品も問題がありそうだが
小松菜の栽培を社会科でやったらしい江戸川区の小学校
理科じゃねぇのかよって思ったが >>55
本当なんだろうけどなんか民明書房みたいな話だな >>806
だから、今のうちに対応する別な名前を定着させておくべきだと思う チーズを買うときは名称の予習復習をってかw
ヨーグルトのブルガリアヨーグルトとかはええんか? >>803
日本でシャンパン見ても鼻で笑うだけ
シャンパーニュの人は気にしないよ。 最近、海外の粉チーズ売るようになってるよね
有難いわ 粉チーズとブルーチーズでそれに独自の名前つければいい
気に入らないなら本家を買えばいい そりゃそうだよ
アメリカでカリフォルニア米で日本酒作って「ナダノサケ」とか許せんだろ フランクフルト(ソーセージ)
ウィンナー(ソーセージ)も
ご当地以外は禁止な
シャンパーニュ地方以外のシャンパンもな >>664
日本のものの位置付けはな。
しかし、こちらが書いたものに対してエセとか書いただろ。
そこを粗雑に対応して指摘されて俺に対して粗雑もないんじゃないの?
よくまだ書き込み続ける気になれるね。
おれが逆に>>664の立場なら
恥ずかしくってでてこれないな。
2ch歴浅いと見られるね>>664は
2chがこんなにも質の悪いフルゆとりみたいなのが多く出入りするようになとてるとは時代も変わったもんだと。
へぇ南関東じゃないなら三河〜関東手前の県境までの何処か?ってことかね。
実態に基づいた中身をエセ呼ばわりするなんて民度は知れたもんだろうけど。
間違いいつまでも認めないのは<ヽ`∀´>みたいな精神だね>>664は。
ま、さすがに出向くのはやめるが。 >>795
「あおもりカシス」とか頼まれても使わないような >>137
もともとトルコ原産じゃないでよ アメリカだと思ったけど イタリア産のパルミジャーノ・レッジャーノよりもアメリカ産のパルメザンの方が割安でお得感があるが、
今後はアメリカ産もパルミジャーノ・レッジャーノと表記するのかな?
イタリア産の方が酸味やシャキシャキ感もあって旨いが、高い >>824
ブランド詐称の本家日本に
「許せん」
と言う資格は無いけどな。 >>807
中国で作って逆輸入ってこともあるんやで。
>>795の規定はなんも対EUだけじゃないんだし。 >>55
という嘘
そもそもナポリはピザ文化でスパゲティ食べない >>829
ああ、記事の文章が悪いだけだよ
「北海道産ゴルゴンゾーラ」がアウトになる、ってだけ
ただし「北海道産カマンベール」「北海道産モッツァレラ」はOK でも地名って商標登録できないんだよね
目的は産地のブランド化でしょ
なんかそれっぽい法律が欧州にはあるんだよね >>825
豚の腸(フランクフルト)か羊の腸(ウインナー)なんだが >>807
高級畳の輸出が地味に増えてるから偽物対策 ハウスのジャワカレーについては
インドネシア風カレーと違いすぎるという点で文句を言いたいw >>803
シャンパンシャワーとかシャンパンタワーとかって語法があるじゃん。
それで使われてるのがシャンパンなのかは別として。 カマンベールはもう消えた?
今はブリーチーズの表記が増えたよね >>838
どこで見分けるのよ?
ゴルゴンゾーラだけ伝統ゴルゴンゾーラ製法準拠とでも書けばいいだけ? >>833
パルミジャーノとパルミジャーノレッジャーノレッジャーノ別の品物だから
パルミジャーノレッジャーノは認証が厳しい >>834
資格うんぬんじゃなくて
そういう詐称は世界的にやめるべきじゃないかって話でしょ
良い事だと思うけどね >>821
それはどちらかというと、焼豚と区別させるため >>840
ドイツのフランクフルトは、ソーセージに豚の腸を使い
ウインナーでは、ヒツジの腸を使った
以後、同じ製法で作られたものをフランクフルトソーセージ ウィンナーソーセージと呼んだ
しかし そんなことは関係無い
地名ブランドに関しては、そこのご当地以外は禁止 というのが今回の話題 シャンペンもシャンパーニュ産以外は名乗っちゃダメな >>849
「ゴルゴンゾーラ」はブランドになってるから
名称として一切使用不可、と考えればいいよ
一方で、カマンベール、モッツァレラ、ゴーダ、チェダーは
名称として一般化されてしまったから
仕方なしに認められてる感じだな
ホッチキスとかセロテープみたいな印象はあるがw 伊勢以外で獲れたら伊勢エビじゃないからな
○○ロブスターとか呼んで売れ 本家の宣伝にもなっているという効果は無視かいな
その結果は力のない本家は忘れ去られる >>853
世界のことを言う前にまず本家日本がやめろ
話はそれからだ。 >>858
本場フランスでは、そのルールは厳格
他の地域はスパークリングワインと呼ぶ ロシアパン イギリストースト フランスパン
シャウエッセン バイエルン フランクフルト ウインナー
パルメザンチーズ マスカルポーネ ブルガリアヨーグルト
天津甘栗 天津飯 ジャワカレー バーモントカレー
ナポリタン イタリアン トルコライス フレンチトースト >>854
丹波種黒豆という中国産の黒豆に対して何も疑問や怒りを感じなければ、それでいいと思うよ。 シャンパーニュ地方の領主
ドン・ペリニヨンが発明しました >>805
それ
粉チーズと青カビチーズがわかりやすい >>701
「カワイのエレクトーン、マジ使えるわ」みたいなの? >>861
それ 安心です だからな
南米関係ねえw >>859
ゴルゴンゾーラは本家として自信がある
カマンベール、モッツァレラ、ゴーダ、チェダーは本家として自信がない
ここで運命が分かれるんだな >>862
なんだその盗っ人理論
同人界隈の違法な二次創作と言ってることが一緒だな 誤認させなきゃ良いんだろ?
名前の前にメイドインジャパンってデッカく書いておけば良いんじゃね?
もしくは平仮名で、ぱるめざん風チーズとかにすれば? つい最近まで ピーマンと肉の細切り炒め ってメニュー表記だったよな? >>855
いやいや
看板にヤキトリじゃなくて「やきとん」と表記するとこ増えたんだよ
赤羽のセンベロはほぼ「やきとん」表記
出てくる料理は豚バラ肉の串焼き >>833
そういえばパルミジャーノ・レッジャーノとグラナ・パダーノが、日本では同じ価格で売られていてがっかりした 産地と製法を厳格にすることで、得をするのは消費者だからね
フランス産のチーズはパッケージを見るだけで安心して買える >>871
そういえば、マイコン、パソコン、ファミコンって一般名詞化してたのをいきなり任天堂がファミコン
だけ奪い取ったな
たしか、シャープが商標登録してたのを買ったとかで >>871
他者のボーカロイドを初音ミク呼ばわりしたら
ヤマハは怒りそうだな >>864
クレモン・ダルザスを飲んだとき「これはシャンペンだね」と口走ったとき「それは違う」と注意されたわ >>876
〜風はあかんと書いてある
てかひらがなにしても同じことだろうが
カタカナも日本語だぞww >>7
大阪万博のブルガリア館で提供したのが最初だったかな
それを再現したのがブルガリアヨーグルト おまえら
ちょっとこの文章をゼロックスしておいてくれ
正解はコピー(&ペースト) >>878
単純に豚肉メニューもそれなりに取り揃えたからだろ。鳥インフル沙汰のときに。
それまではせいぜい焼鳥店の豚肉メニューは豚串(バラ肉のやつ)ぐらいしかなかったし、
まして「やきとん」専門店自体がなかったし。 >>858
もう今でも本物以外はスパークリングワインの方を使ってると思うが エクストラヴァージンオイルの混ぜ物は有名だが、
安価で売ってる「花珠」真珠
安価で売ってる蜂蜜
安価で売ってるブルーマウンテン
安価で売ってるイクラ
これ全部混ぜ物か偽物だからな >>873
チェダーの場合は
アメリカで作りすぎたから今更困るってのもあるw
ただし
カマンベールは「カマンベール・ド・ノルマンディ」
チェダーは「ウェスト・カントリー・ファームハウス・チェダーチーズ」という名称で
本家の認証制度はあるぞ >>826
いや、そもそも誰もお前に対してエセなんてレスしてないけど
勝手に自分がエセと言われたと勘違いしたのはそっちだろ〜
お前こそ勘違いして人のことボロクソ言ってなお見当外れのレッテル貼りして恥ずかしくないの
あと安価付けすぎだろ笑うわ >>890
やきとんってことにしておけば、イスラム系に
説明する時楽だからじゃね?
うちは豚専門だっつーとけば、面倒ないじゃんw >>881
富野監督はVガンダムでパルメザンを参考にザンスカール帝国を描いた 熱海だの富士山だのが外国で商標登録された時には激怒してたジャップのダブスタぶりが笑えるわw 日本の食い物屋はインチキし放題だから
こういうのは大歓迎 >>854
「風」もええかげんにしろ
女房がいつもみりん風、みりん風味をスーパーで買ってきやがって
しばらく家からみりんが消えたときがあった
みりんは酒屋で買えと教えるのが面倒だったことを覚えている
今じゃみりんがスーパーで買えるけど >>896
普通は黒毛牛(黒毛和牛じゃなく)だからセーフw >>902
バター風味、生クリーム風味
本家が手に入らない時代 「保護主義的だ!」とEUを批判するマスコミはなぜか皆無です 日本独自の基準になる名前を作るべきなんだけど、そんな事も考えていないんだろうな。
バカだから。 パルメザン=粉チーズはイタリア以外の欧米国が大反対して潰したんじゃなかったか 「パルミジャーノ・レッジャーノに影響されたチーズ」
でも駄目か? >>189
すでにフライドポテトという成功例があるから大丈夫では。 外圧のおかげで
ジャップ名物食品偽装がなくなっちゃうの? >>903
和牛って品種のことだから
アメリカで生まれ育っても 柴犬は柴犬 秋田犬は秋田犬であるように
黒毛和牛は問題ないよ >>893
じゃあアメリカのはアメリカン・チェダーでいいじゃん
産地名を前に入れるってのを徹底させれば本場チェダーはブランド化できる やきとり↔やきとんでガタガタ言ってるやついるけどホントに食べに行ったのか
メニュー表内でちゃんと住み分けしてない店なんて見たことねーよ >>895
木曽の酸っぱい漬物だけど
名称保護以前に知名度を上げるべきだと思うw >>857
羊腸詰 豚腸詰 人間腸詰 こっちの方が美味しそうだね >>915
ベルギー人「これはフリッツという食べ物です」
アメリカ人「え、フレンチフライ(フランスのフライ)じゃないの?」 >>908
それで売れるわけがないのわかってるからだろ。
上毛チーズとか買いたい? AOCブランドの呼称についてはこれくらい厳しくてもいいんじゃないの?
逆にフランスやイタリアで現地の小麦使って『讃岐風うどん』 とか作られたら嫌だろ? >>895
長野の木曽地方の赤カブを使った漬け物だってさ
何で?と思ったらヨーグルトの種菌が取れるからなのかも 日本独自の基準名の何たらチーズの一種が、ゴルゴンゾーラ、パルメザンとすれば良いだけの話。
ヤル気あんのか?
あ? >>923
1990年代までは
キムチって言葉は日本で使われてなかった
朝鮮漬けって言ってたの思い出した >>1
でも和牛と現地の牛の交雑種はKOBE Beefなんですよねぇ
一般名詞として定着しているので! この手のネーミングって世界中にあるからな
タイ料理でも日本、フランス、中国、アメリカとか色々付いてる
タイ料理の味付けにケチャップ使っただけでアメリカ風とかほざいてたりw >>886
ブルガリアから菌を輸入したり
きちんと製法を学んで
何年もかけてブルガリア政府の承認を受けたんだろ >>935
本場のナポリタンスパゲティが食いたいぜ。 >>919
ガタガタしてるのは、焼豚←→やきとんっすよ。
やきとん表記なのは、焼鳥に倣って焼豚と表記したら、
中華料理のそれとまぎらわしいから。 >>837
それは嘘
ナポリではパスタ料理は主力じゃないが、ナポリ名物のパスタとしてプッタネスカ
やナポリターナがある。 >>927
地名の付け方の問題だろw
広島レモン・愛媛レモンじゃなくて
瀬戸内レモンにするとかさ >>940
よく考えたらナポリタンってケチャップ使うからアメリカ風スパゲッティなんだよな クラフト100%PALAPARANチーズとかによく見ると書き換わってるみたいなことになるのかね? >>927
脇の下の匂いで攻めるのか。攻めすぎな気もしないでもない >>946
イタ公が本場のナポリタンを作れば良い話。 当たり前やん
中国産米を魚沼産コシヒカリと言ってるのと同じことだから なんかトンチンカンな意見ばっかやな
いかに日本人が原産地呼称にいい加減か良くわかるわ
いまだにただの炭酸ジュースをシャンパンって言う奴多いしなー >>946
もはや 名保利丹 という日本料理です って言ったほうが説明がしやすいレベル >>303
インドでは地方毎に具材が違う
ムンバイの地元向けのレストランでは6割くらいが野菜を具材としたカリー
魚を具材としたものも多い パルメゾンとかベルメゾンならオッケーなんだろ?
馬鹿馬鹿しいけど妥協策としてはアリだと思う >>937
それは使えないから、日本独自の基準名を作るべきだ。
その基準名の中の一種として、パルメザン、ゴルゴンゾーラがあると言う形にしないとダメ。 >>943
プッタネスカ
puta = 娼婦
ガリヴァー旅行記の空飛ぶ島 la puta も同じ語源だな やきとり を頼んだら
チキンの丸焼きが出てくる国がいい だいたい国産のくせに外国の地方名つけてるのがおかしいんだよ >>9
トルコ風呂にケチがついてたのは言わずもがなだが
トルコライスにもケチがついてる
なにせトルコじゃ禁忌の豚肉が入ってるからな >>943
ナポリターナググったけどうまそうだなぁ
個人的にはナポリタンより断然こっちだ >>958
昭和時代はシャンメリーをシャンパンとして売っていたから、しかたない。 >>960
イギリスやアメリカの反捕鯨主義者は
毎年インドに行って「牛食べてごめんなさい」と謝罪するべきである >>946
なぜイタリアの数ある都市の中ならナポリを選んだんだろ?
ケチャップを使ってて貧乏くさいから、ナポリなのかな? >>303
インドにはイスラム教徒が多いから、不浄とされる豚肉は滅多に使われないんだが。 >>956
それでもビーフカレーはない
闇で出回ってる可能性は否定できんが >>968
でももうある程度の社会生活してる人には
シャンパンとスパークリングワインと炭酸の区別はついてるよね そもそも日本で仏教と言ってるのはヒンドゥー教のパクリだし >>970
ビーフシチューが肉じゃがになったように
ナポリターナを食べた日本人が手軽に再現しようとして
変な方向に行ったんじゃねーかと >>303
インドでも、ビーフステーキを注文すると、コッソリ持って来るよ。 >>970
ローマたん
ミラノたん
ナポリたん
3姉妹で売りだすかw >>971
だから、インド料理でもっともメジャーなのは鶏のひき肉。
あとは豆(ひよこ豆)かマトン。 >>965
孕むなのかよw 本場ムスリムが食べれないって最低だなそれ
ローマ帝国では入浴文化があったことはテルマエロマエで有名になったけど
西欧がキリスト教国になったとき廃れてしまった
古代ローマ時代の入浴文化東欧ペルシャ(トルコ)で生き残り続けた
あとシルクロードの反対側の日本 >>973
シャンパンとスパークリングワインと炭酸とシャンパーニュの区別をつけよう。 韓国人はアニメやオモチャのロボットの事を、みーんな「ガンダム」て呼ぶそうな。
で、バンダイがキレて訴訟おこしたんだが、なんと一度目の裁判では
「俺たちはこれでやってきたから、これで良いんだ」
で敗訴しちまったそうな(むろん控訴したけど
で、今回日本人の俺たちは、素直にこれに従うんだよね?
韓国人と同列になりたくないなら アルかニダの日本料理店をゆるさないなら、これも仕方ないね >>984
スペースガンダムV という怪しい作品もあるからなw >>973
昭和生まれなら慣習として身に付いてるからしかたない。
パソコンで言えば、OSごと変えるレベルw >>833
アメリカ産のクラフトとかの粉チーズ、ヨーロッパでも売ってるよ。
でも商品名が違う。
パルメザンではなく、単に「粉チーズ」ってな商品名。
だから今回の件も商品そのものが店頭から消えるわけではなく、あくまで商品名の話。 食い物に地名がついてるとテンションあがるよな
バスク風とかプロヴァンス風とか >>974
仏教は、神頼みの宗教(外道)に対抗して内道といい
自己の修行と鍛錬で人生を乗り越えていく という教えなのに
日本の葬式仏教が 皆外道な件 国産のは普通の音写とルールを変えて"調"とかつけて、
「ハラメサン調」「ゴラゴンゾーラ調」とかしてもダメなのか?
商品名は「ハラメサン調粉チーズ"白雪"」「ゴラゴンゾーラ調青チーズ"青空"」みたいな感じ。
外国産の本物は「パルメザンチーズ」「ゴルゴンゾーラチーズ」と書ける。 >>990
ムスリムは別に食って構わないからな。
インドはヒンディーばかりではないから。 >>961
ぐぐた。
アンデス山脈とは無関係なんだな。アンデスメロン。
病気に強いから農薬を使う必要もなく「作って安心、売って安心、買って安心」な「安心ですメロン」が、
略されてアンデスメロンになったんだな。 >>970
天津飯だって天津にないから深く考えないほうがいいかもしれん このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
life time: 2時間 59分 22秒 2ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 2ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 2ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.2ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.2ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。