【埼玉/群馬】ポテサラ“O157検出”総菜店全店が営業再開 感染ルートの特定は難航©2ch.net
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ポテサラ“O157検出”総菜店が営業再開
NNN系列:2017/9/7 12:27 NEWS24
http://www.news24.jp/nnn/news890156831.html
総菜店の「でりしゃす」で買ったポテトサラダを食べた客からO157が相次いで検出された問題で、休業していた店舗全店で7日から営業を再開した。
この問題は先月、埼玉県熊谷市や群馬県前橋市の「でりしゃす」で買ったポテトサラダなどを食べた客20人からO157が検出されたもので、「でりしゃす」は先月24日から17店舗全店で自主休業していた。
その後の立ち入り調査などで、店舗の衛生状況の安全が確認されたとして、7日に営業を再開した。
各店舗ではサラダ作り専用の部屋を設けたり、加熱していない商品はパック売りにしたりするなどの対策を始めたという。
一方で、O157の感染ルートの特定は難航している。 バイキング形式の惣菜って
最初の人たちがいい具材を多めに盛り付けていくからな
パック形式のほうが平等でいいわ >>1
感染源が大阪だったら容易に判明して大々的に晒されるのにね。 >>57
心配なときはポテサラもチンして冷ましてから食べるけどなw ゼンショーだから特定困難なんだろ。
いくらもらった? ポテサラなんて自分ちで作るもんだろ
うちの母ちゃんビニール手袋して作ってんぞ 特定できてないけど、ここまで大ニュースになったら買う側の自己責任でOK
自作したホコホコマッシュにマヨたっぷりの方が断然美味いわ。自分で作れよアホかwww >>61
きゅうりとハムとゆで卵
玉ねぎはめんどくさい 原因が特定・排除されてもなお信頼回復には至らず…
↑のパターンですらないんかいw ポテサラは自作するしかないよな?
簡易検出でどうにかならないものか?
糖度計を装備しているスーパーはあるがそれ以上のことができるスーパーはどこ? ポテサラだけじゃなくてスーパーのサラダの品質管理は悪くなってると思う
この間、サラダの葉っぱに小さい虫の蛹がついてた
面倒だから黙って捨てたけど
それ以来買ってない 値段さえ安けりゃ多少O157が入っててもいいって感じの主婦多いからな 感染ルート不明なのになんで営業再開?
ここで買う人って何 グーグルマップの編集で当該店舗をO-157検出店と銘打たないとダメだな >>81
食品事業全般でいえることだけど細かいことは防ぎようがない
バイト任せの手作業や大量生産システムやってる以上は
コンビニは信用できるとかファミレスは信用できるとかない 特定できないで再開して客行くのかよ。
また食中毒だしたら保健所は責任とるんかい? ポテトサラダで感染する恐ろしい土人国家それがジャップランドなんだ これは、原因特定できてないから、犯人を泳がせるために営業再開し、再発で捕まえるつもりだな 感染ルートは夏祭りの夜店とかじゃないの
同じDNA型のO157が関東や関西で検出されたらしいし ポテサラがダメならマッシュポテトにマヨネーズ足して食べればいいじゃない。 ポテサラ用にジャガイモその他具材を買ってきた。
これなら大丈夫! ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています