【群馬O157】死亡女児が食べたのは「タケノコやエビの炒め物」 前橋市会見「8月11日に調理・販売」 ★2 ©2ch.net
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【O157】死亡女児が食べたのは「タケノコやエビの炒め物」 前橋市会見「8月11日に調理・販売」
産經新聞:2017.9.13 15:51更新
http://www.sankei.com/affairs/news/170913/afr1709130029-n1.html
http://www.sankei.com/images/news/170913/afr1709130029-p2.jpg
3歳女児が死亡したO157による集団食中毒について記者会見する前橋市の渡辺直行保健所長(中央)ら=13日、前橋市大手町の市立図書館(橋爪一彦撮影)
埼玉、群馬両県の総菜店「でりしゃす」系列店で購入したポテトサラダなどを食べた人が腸管出血性大腸菌O157に感染した集団食中毒で、
前橋市保健所の渡辺直行所長らが13日、記者会見し、死亡した東京都内の3歳女児が食べたのは、前橋市の「六供(ろっく)店」で買ったタケノコやエビの炒め物だったと明らかにした。
O157は75度で1分以上加熱すれば死滅するとされているが、既に産出されたベロ毒素はさらに加熱しないと不活性化しない。
市によると、女児が食べた食品は11日に六供(ろっく)店で調理、販売された。女児は正午ごろに家族ら11人で食べたという。
http://www.sankei.com/images/news/170913/afr1709130029-p1.jpg
▼関連スレ
【群馬・O157感染】総菜の炒め物を食べた3歳女児が死亡 トングの使い回しなど店内で二次汚染の可能性/前橋市
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505293556/
【群馬】前橋市の総菜食べた3歳女児が死亡 O157検出★4
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505291674/
▼前スレ(★1、2017/09/13(水) 17:04:40.17)
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505289880/ 総菜を買わないとか、家で再調理してれば良かったね。
一生後悔するんだろうなあ。可哀相。 幼女「チンジャオロースやエビチリを食べた」
↓
マスコミ「たけのこやエビの炒め物を食べた」
🤔 チンジャオロース美味しいけどな。
そもそも作り置き食うもんじゃないだろ、エビチリならわかるけど。 同日に、でりしゃす「4店舗」から20人感染
O157被害者達が食べたメニュー
・ポテトサラダ
・コールスロー
・マリネ
・タケノコの炒め物
・エビの炒め物
http://imgur.com/F2joo7v.jpg
※死亡した3歳女児が食べたのは、タケノコやエビの炒め物(でりしゃす六供店)
http://imgur.com/QTLirCl.jpg
※最初にポテトサラダ(でりしゃす籠原店)を食べて意識不明だった別の5歳女児は既に回復
さらに、国立感染症研究所の検査の結果、東京、神奈川、千葉、埼玉、群馬、栃木、長野、新潟、滋賀、三重、香川の計11都県の患者から検出された菌が遺伝子型まで一致。
感染症に詳しい川崎市健康安全研究所の岡部信彦所長は、「基本的には同一の感染源だと考えられるが、患者の動きや食材の情報などをきちんと調査して判断することが重要だ」と話す。
https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20170904-OYTET50009/ 店じゃねーかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
それに揚げ物ってwwwwwwwwwwwwww エビは炒めたのに
タケノコは調理しないの食べたの? >>4
肉や調味料、ネギや生姜なんかも入ってると思うけど
除外していいのかね? 遺伝子型が一致ってことは
元は同じ所から発生してるんだよな トング使い回しのザル管理
びっくりするほどのガイジ経営者だな
夏の集団感染で発覚してなかったら謎の体調不良で片付けてたろ >>12
たった一手間で防げる事が分かっただけでも良かったよ。
全国の主婦、オメーラだよ。 東京、神奈川、千葉、埼玉、群馬、栃木、長野、新潟、滋賀、三重、香川
早く人物かテロ集団を特定しないかな >>16
食材がそもそも汚染されてるかもしれないのに 加工場ではなく仕入れ先か
どこから仕入れたんだ 食材の原産は >>15
他の店で発生している時点でトングが原因じゃないんだよ トング流用、常温放置した愚行が
尊い3歳児の命を奪ったのだ
土下座じゃすまぬわ 重体の子回復に向かってたけど、あかんかったか…
食材製造側じゃなくて、スーパーの管理がまずかったという事か これが日本での出来事なんだよな
ペヤングといい地に落ちたものよ >>19
だから再調理すればいいよね?
加熱すらせずに出すとか、
オメーは俺を殺す気か?ああ?とか
殴られる人とかいそう。
嫌な事件だなあ。 >>2
ド冤罪 空前の風評被害
・・いや、ポテサラからも感染はしてるんだけどね。 ”ポテサラだけじゃなかった” って話。 >>7
これ9.3の記事なんだよね
厚労省曰く、感染源特定できないまま遺伝子型が全国で一致など異例ですよ、早く特定を!って。
この子亡くなったのが8日でしょう?
なんで今日発表なの? ポテサラ食べてないし… >>26
毒素が出てる場合はもう
加熱でも駄目だって前スレにあったけど 日本人がきれい好きなのは衛生が生命に直結してっからな >>16
専業主婦をごみ扱いしたお前等キモヲタのせいで共働きが増えて調理の手間を減らしてるんだろ
お前がしねばよかったのに 仕入先が原因だろう
でその大腸菌はどこで増殖したかというと?
複合的な要因であって店は無罪というわけではないからな? 例えば何かの生野菜が汚染されてて数店舗に同時入荷、その処理の過程で調理器具が汚染され、他の総菜に飛び火とか。 ID:NIZErHeO0(3/3)
↑
こいつは怪しい >>23
初報の重体の子はポテサラ喰ってたけど回復
この死んだ子は、エビタケノコ炒め喰って死亡 調理後にOー157株が散布されたと理解して間違い無いでしょうか? 惣菜詰めるプラ容器にO157が、ってことはないか…
テロじゃないの? 元の感染源は遺伝子型で一つなのにこれだけの都県に広がったが
東京、神奈川、千葉、埼玉、群馬、栃木、長野、新潟、滋賀、三重、香川
東京って言っても群馬でかかってるし
実際はもう少し範囲絞れるんじゃないか 三歳児にスーパーの惣菜食わせるとかもうね
いや元からピカピカなんだろうが >>33
80℃で10分間加熱すれば活性化しなくなるっていうけど
現実的ではないよね 青椒肉絲と海老チリ食べたらしいよ
海老と筍の炒めものではないと思う トングは流用してたわけだ
ポテサラ付きの状態で盛れば普通に汚染される 全国11都県でほぼ同時発症。
検体全て同一遺伝子と言うことなんで。 盛り付けられている皿が不衛生で菌が繁殖しやすい状況だったのかな
美味く見えるように白熱灯で照らしたりしてるんだろ?
行ったことないから知らんが おれはスーパーの弁当、コロッケとか天ぷらとか炒め物、焼き鳥とかはいつも家で電子レンジで再加熱してるけど、この程度の熱じゃ死滅しないんかな? >>53
75℃以上で1分の加熱で死滅するらしい。 >>33
種類によっては加熱で死ぬ毒素しか出さないO157もある
>>36
調理の手間って出来てる料理を加熱する事を言ってるのかな?
俺には理解できなかったけど。
加熱するだけのことが手間なんだね? >>6
なんだかんだでクックドゥのが一番旨い
まあ今日の夕飯なんですけどねw >>61
指舐めして取るジジイババアが戦犯かと
こいつらは無駄に免疫力強い >>63
そいつが各地を回って舐めまくってひろめたの? >>59
消毒用アルコールと思って使ってるものが実は菌の繁殖所だったりとか。 ポテサラからもポテサラ工場からもりんごからも菌は検出されてないんだよな
ハムも検出されてなかったような。 >>48
炒め物80度で10分加熱したらもうクタクタになっちゃうだろうしなぁ パックを汚染物の上に置いてから重ねる
つまり容器が汚染されていた可能性も当然ある テロの予行練習ってのはあるかもね
北朝鮮工作員とか中共の手下とか全国にいるっていうし
ISが指示だしたという記事もあったし
防犯カメラの映像にヒントがあったりして 汚染源はポテトサラダの可能性にはかわりなくないか? >>68
だよなぁ。そういう総菜は買わないほうがいいね。 >>69
ない。
遺伝子が同一。つまり製造工程での汚染か誰かが菌をばらまいた。 食中毒って下痢くらいの軽く見られがちだけど、本当はすっごい怖い感染症なんだよな
重症化すると回復しても重症の後遺症が残ってしまう
女の子苦しかったろうにな >>43
過去に包装紙が原因の食中毒もあったような気がする。 O-157のDNAってそもそも発生源の違いが分かるほど違うものなのかな でりしゃすを擁護するわけじゃないんで勘違いしないで
欲しいんだが三歳児にこんなもん食わすか?
親がおかしくないか? こいつ頭おかしいの?
788 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 18:02:59.16 ID:aeT3oB0W0
>>544
食中毒菌が生きてるような料理を口に入れても気づかないの?
今からでもよく噛んで食べるようにしような。
343 名無しさん@1周年 2017/09/13(水) 17:36:04.83 ID:aeT3oB0W0
>>210
おまえみたいな丸飲みにはわからんだろうが、菌が繁殖するときには臭いも見た目も味も変わるんだよ。 どこかにカット野菜工場でもあるんじゃないのか
ポテサラのニンジンかキュウリとタケノコを切った現場が同じだとか トングトング言ってるやつは何店舗も
ガキ(仮)がトング触って回ってると思ってんのか >>75
リサイクルショップで買った梱包材が元肉屋ので
食中毒感染ってどこかのスレで書かれてたな 溶血性尿毒症症候群wikiで調べて保育園集団感染見て絶望した
あれ原因とかわかんなくなってるけど、ハエって聞いた覚えがあるんだが真相覚えてる人居る?
今回の回復した五歳幼女も後遺症に苦しめられてなきゃ良いけど…
なんで食中毒から失明とかに繋がっていくんだよ こういう案件こそ中央が迅速に出張れや
自治体レベルでは最初から能力的に無理だろが これでも大皿バイキング方式をやめないスーパーは、自分のところで中毒出した時にどんな顔するんだろうね >>72
だから食材がそもそも汚染されてるかもしれないのに、と
言ってるのにしつこいな
バカなの? 専門店になると、大皿に盛り付けられて、その皿専用にトングやスプーンが置かれてないか?
同じトングでポテトサラダとチンジャオロース、エビチリをすくったり摘まむイメージに無理がある。 >>78
忙しいとき、疲れてるとき、
どうしても楽な方法取っちゃうだろ。
大体、店で売られてる物が汚染されてる、なんてまず思わない。
当然対策も考えないし家族に出すのに何の躊躇もしないよ。
今日まではね。 トングがどうこう言ってる奴はヤフー知恵遅れから来た奴な
検索すると山程出てきて笑える >>89
なわけない
籠原店や熊谷店から出る理由がない 故意にO-157の菌を培養して商品に付着させることもできるじゃん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています