これポテトサラダの時、工場で加工した食材を、ハム、林檎を加えて、店で調理してると言ってたけど
おそらく、どこかで一括して調理して、各店舗に納品してるんじゃないのかな

他の総菜もそうだろう
そこが汚染してた可能性が高いと思う