【食中毒】O157 前橋の店舗 共通食材なく店内で付着か [無断転載禁止]©2ch.net
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群馬県と埼玉県にある同じ系列の総菜店の利用客から相次いでO157が検出され、3歳の女の子が死亡した問題で、前橋市の店舗で感染した11人は、ポテトサラダだけでなく炒め物を食べた人もいるなど、全員に共通する食材はないものの、いずれも同じ日に総菜を購入していることがわかりました。保健所は、この日に店内で2次的に菌が付着した可能性があると見て、感染経路の特定を進めています。
先月、群馬県と埼玉県にある総菜店「でりしゃす」の4つの店舗で販売されたポテトサラダやコールスローサラダなどを食べた22人から腸管出血性大腸菌、O157が検出され、このうち、前橋市の六供店のタケノコやエビの炒め物などを食べた東京の3歳の女の子が死亡しました。
最も多い感染者が出ている前橋市の六供店では、O157が検出された11人のうち、ポテトサラダを食べたのは4人で、それ以外のサラダ類は5人、死亡した女の子ら2人はタケノコやエビの炒め物など、加熱した総菜を食べていました。11人に共通した食材はありませんが、いずれも先月11日に購入した総菜を食べていて、検出されたO157の遺伝子の型も同じでした。
この店では、総菜がふたのない状態で大皿で販売され、客がトングを別の総菜にも使い回せる状態だったということで、保健所は炒め物が調理されたあと、店内で販売中に菌が付着し、2次的に汚染が広がった可能性があると見て調べています。
一方、埼玉県の2店舗では、O157が検出された10人に共通する食品は、先月7日と8日に販売されたポテトサラダでした。各地の保健所は、感染した人の食事や行動などを改めて調べ感染経路の特定を進めています。
埼玉ではポテトサラダが共通
埼玉県内では、熊谷市にある「籠原店」と「熊谷店」の2つの店舗で購入したいずれもポテトサラダを食べた10人から0157が検出されました。一方で、亡くなった3歳の女の子が食べたタケノコやエビの炒め物を購入した人はいなかったということです。
O157が検出された10人に共通する食品は、2つの店舗で先月7日と8日に販売されたポテトサラダのみで、埼玉県は食中毒の原因はポテトサラダと見て、引き続き細菌の混入経路を調べています。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170914/k10011138251000.html
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170914/K10011138251_1709140107_1709140112_01_02.jpg なに?今度はだしたとこの全部の店舗の床かね?きたねぇな
じゃあ道という道、床という床は全部157で穢れているな?
全部消毒で終わり
トングじゃねぇじゃん 牛肉がらみなんだろうけど
他の県でも同じ型というのは
肉の出所が同じなんじゃ? 11人が食べたのにO157に罹ったのは2人ということはトングぽいよな。 調理過程だと
料理全体に広がってるだろうしな。 >>689
複数店舗で同時発生となれば、やっぱ食材か
いくら不衛生と言っても、それならもっと日常的に単発で食中毒が発生していただろう 防犯カメラを調べて、同日に各店舗に入ったヤツを調べれば解決 パン屋も低い位置にあるパンは買わない。 小さい子供が触ってるのを見たことがある。 トング触っただけでもすぐに移るなら
そのきったねぇ床からも移るよな?
とてつもないアベンジャーズとかエックスメンとかミュータントタートルズばりのパワーの持ち主157だものなwww
しかも数時間もたたない内に他県に飛びまくり
ヒーローズかよ?と これが個別包装されていたとしても同じだろ。 パックの外には付くわけだしな。 そうざいなんかむきだし多い感じするな
てんぷら あげもの 俺の近所はトングでとるところばかりだわ
電子レンジでチンすれば菌しねばいいんだけど どうなんだろうな >>776
自分は地下水が汚染され、それを使用した畑の作物が大本だと疑ってる
豪雨等で畜産施設(敷地)から正規ルート以外で流れ出た等々 あぁ ハリーポッターみたいに魔法の感染トングなんだなwww
すんげぇスピードで飛び回るんだな >>3
外人が増えたらテロの標的になりそう
惣菜のサラダに毒を投げ込む輩が出てきそうで怖い >>788
気にしだすと、狂いそうになるからやめといたほうが良い。
買い物カゴやカートすら触れなくなるよ。
現金も洗ってる人いたけど、50代で死んだし、
何で死ぬかなんてわかんない。
下痢になっても下痢止め飲むなってことだけで良い。 遺伝子の同じ細菌が近隣県にのみ
被害者出してるんやで警察と連携して
調査しろって バイキング禁止になったらスイーツパラダイスが生きがいの俺はどうすりゃいいんだ 消費期限切れの消毒液つかっていたり
肉と野菜を同じ包丁できったり
ちょっと店側がずさんだな
もしかして調査が入る前に消毒したのかな >>794
同時期に全国11都県で144件・同一遺伝子型が検出された。 高崎って意外と牛との距離が近いんだよな
食肉としての牛も生産してるし酪農も盛ん
酪農体験(乳絞りなど)ができる牧場もある
そういった牛に触れる機会がある人物が、スーパーの従業員にいる可能性はあるから、そういった所が大元の感染源かも知れない >>800
そんなに遠くからここまで買に行くのか?
って思ってしまったww おそらく当日のポテトサラダは発覚後即廃棄
検体に出すポテトサラダは別
隠蔽完了
しかし隠蔽したせいで更に長引き
店のもの全て疑われて今に至る
アホやな >色々と店がずさんなのに
あれだ!きっと検査が入るとパワー発揮して157に限らず全て除菌できる
調理器具とかなんだろ
毎日検査に入れ >>717
定期的に検査なんかしてないだろ。尿なり便なりを提出してO157なりに汚染されて
いるかどうか検査してたら金がかかりすぎる。下痢とかの症状が出たら、休んで
医療機関で受診しろ程度だろ。 >>799
消毒液は消費期限切れたくらいで消毒効果は保たれてるが
消毒液をちゃんと使ってれば消費期限切れの消毒液なんて残るわけないからそもそも消毒してない >>806
衛生に関する各種法律を破る犯罪をやってるから食中毒起こすわけだからな
証拠隠滅という犯罪を追加しない可能性の方が少ない ===
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、,,.. 一店舗だけでないのに
なんで原材料を突き止めようとしないの?
変な国だね 俺の会社の食堂には手指消毒用にポンプ容器に入った消毒液が置いてあるのだが、
3か月以上経っても全く減ってないw 帰省先の婆さんと嫁が、出来合いのじゃなく、
てめえで料理しとけば、孫は死ななかったな やっとひるおびでも11都県で感染者が出たことを報道された 都内だが近所に食品加工工場らしきところがある
看板掲げてないし元学習塾?って佇まいの老朽化した建物だがいつも明かりがついて換気扇から匂いが漂ってる
こういうの見ると事故起こしても名前変えてすぐに復活出来そうだ >>717
検査してたとしても年に1回
O157は自主的にやってない限りこの規模の飲食店では対象外 各地のフランチャイズ店に共通するもの…独自ソース類などの調味料? カット海苔の例もあったし ゼンショーなのかよ。名前が出なかったからわからんかった ドキドキしながら食べてほしい
という店からのサプライズだったのかも。 ようやく厚労省が惣菜店が流行源ではないと認めたな。 生肉切った包丁でハム切ったんだろ
肉は加熱したからセーフ
ハムは加熱してないからアウト
みんなもっと普通に考えろよ
こんな謎簡単すぎるわ 防犯カメラを見れば全店共通に出入りした人物が浮かび上がるだろ >>827
それだとエリアマネージャーが怪しいってことになっちゃうんじゃね? >>701
向かって左側のおっさん池沼レベルだった >>717
保菌者というかその手に菌が付いてるのと糞便含めた体内に存在してるのでは違うような
保健所のチェックって検便だけみたいだし
むしろ手を調べるべき 食品加工会社への保健所立ち入り検査が2週間後だからな
これ保健所がゼンショーから賄賂もらってるだろ >>728
ドイツの衛生管理は素晴らしいよね
豚の生食が日常的と聞いて驚いたわ 消毒液って言うと、昔の医療機関では洗面器に入ってる消毒液に医者が手を入れて
消毒してたな。 >>834
小学生の頃、給食当番で給食室に入る前にその洗面器で消毒してたのを思い出したよ。 だからイオングループのテロだって言ってるだろ
日本の無能警察では絶対に分らないと思うよ >>834
白く濁って嫌なキツい匂い
しかも使い回しでみんなが手を突っ込むというよくわからない殺菌 家族連れでガキがわんさかいるバイキングとかフードコートとか
あれからいかなくなったわ >>826
自炊でもハムは加熱する。パッケージに加熱しろと言われる。 今もこういう形で売ってる所あるけどどう思ってるんだろう うちの近所にも焼き鳥とか揚げ物とかご飯なんかのセルフ取りしてるスーパーあったけど
人が近くで喋ったり咳やらクシャミやらしてるとこに置いてあるの、よく食えるなって思うわ テロだな
予行演習を兼ねてライバルを潰し、同胞の店を支援
マスコミや役所のシンパはあくまでも事故として実態を隠す
本番が近いのか? >>845 創価企業ゼンショーを潰そうとするのは、何処になるんだろうね? スーパーの惣菜売場で食品に向かってゲホゲホ咳してる奴って本当にどういうつもりなんだろうな
みんなで食事をしている席でも料理に向かって平気でくしゃみや咳をする奴もいるしさ
考えてみるとそういう奴らってみんな無神経なデブだな 店内で付着なら他の店舗で出てるのはおかしいし
そもそも本当に「でりしゃす」が絡んでるのかも怪しい
それでも執拗にマスゴミが「でりしゃす」をターゲットにするのはなぜか? >>804
そう、当日のサンプルとか、後からいくらでもすり替えできると思った。どうなんだろう。
給食なら献立が毎日違うから確実にその日のものだけど。 >>846
そちらの話は詳しくないんだが、
グループ内や親密先にも動機が発生することはあるからね
内部抗争だとか、抵抗に対する報復とか、他メンバーへの見せしめとか
まあ基本はライバル潰しだと思うが >>850
立ち入り検査は2週間後
すり替えてないわけない やっぱりこれトングだろ
おれなんか使い捨てテンガ勿体無くて4回くらい使い回すわ
凄く臭い 業務上過失致死罪じゃないのか
原因がまだはっきり分かってないのになに営業続けてんのマジで?
それと保健所の会見
向かって一番右の奴はなにヘラヘラしてたの?
字が見えにくいのか背中を丸めて紙を読んでたし
字が見えにくいことを差別してるんじゃなくてプロの会見じゃないと言っている
人が亡くなってるのになにふざけてるのかと思った どうすれば複数店舗で?????????????
バカですか?? > 総菜がふたのない状態で大皿で販売され
悪意のある人が菌を付着させる事が可能だな トングを介して店内で拡散 → 分かる
トングを介して群馬と埼玉に拡散 → 分かる…かボケェ!!
こうまで不合理な説明が続くと、もしかして本社の人間が視察で回ったのを隠蔽してるんじゃないかと疑ってしまうわ。 >390 手で扱う可能性のあるものだろ・・・塩?
香川県の人の原因が判ればな〜 ラーメン屋とかでカウンターに置いてある生姜やら漬物の類いを取り箸やトング使わずに自分の箸で取る奴も時々見るからな。 >>833
もうだめだ
戸棚の裏はO-157のたまごでいっぱいだー >>181
帰省して、親戚一同で食事していたから
ばあちゃんが惣菜を用意してくれていたんだと思うよ 前に同じ系列(旧フジタコーポレーション)のスーパーで、炎天下の屋外にペットボトルの飲料を陳列していて引いた。 この店ではゴマソースのものもチリソースのものも同じトングで取れというのか! ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています