売場にO-157が存在しなければトングだろうがスプーンだろうが
食中毒は発生しない

状況を考えれば加熱総菜のみ食べて発症したケースのみ2次汚染の
可能性が高い。トングなのか客が粗相したのか知らんがO-157を
加熱総菜に移した