【群馬・O157】感染11人全員が同じ8月11日に総菜購入 全員が食べた総菜なし [無断転載禁止]©2ch.net
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
全員が食べた総菜なし 群馬県は系列12店を立ち入り検査へ
群馬、埼玉両県の同じ系列の総菜店で購入した食品を食べた客が病原性大腸菌O157に感染した問題で、死亡した3歳の女児ら11人が感染した前橋市の店では、11人全員が同じ8月11日に総菜を購入して食べていたことが分かった。ただ、全員が食べた総菜がないことや加熱食品も含まれていることが判明しており、感染経路の特定は難航。群馬県は県内の系列12店を立ち入り検査することを決め、順次検査に入る。
前橋市保健所などによると、総菜店はいずれも、フレッシュコーポレーション(群馬県太田市)が経営する「でりしゃす」で、感染者は、六供店(前橋市)11人▽籠原店(埼玉県)9人▽熊谷店(同)1人▽連取店(群馬県)1人。籠原、熊谷、連取3店の感染者はポテトサラダを食べていた。
しかし、8月11日に全員が購入し、口にした六供店では、ポテトサラダを食べていたことが明らかなのは4人。亡くなった女児と60代の女性の2人が共通して食べたのは、エビの炒め物▽タケノコの炒め物▽きんぴら▽天ぷら−−の加熱食品。残る5人はマリネやコールスローサラダなどを口にしていた。
当時の六供店では、サラダ、炒め物、揚げ物の各コーナーが通路を挟んでおかれていたため、感染経路について、食材、調理場、客などさまざまな可能性が考えられるという。各総菜はふたがない大皿に盛られ、客がトングを使って取り分ける販売形式。食品ごとに分けられていたトングが使い回され、感染が拡大した疑いも指摘されているが、現在まで店や、ポテトサラダの製造元の群馬県内の食品会社からO157は検出されていない。
六供店は、調理器具を食材ごとに使い分けていなかったなどとして、市保健所が先月、改善を指導。同社は全店舗で、生ものは個別包装し、加熱食品はふたで覆って並べることにした。トングは使用ごとに取りかえる措置を取っている。【山本有紀、鈴木敦子】
配信2017年9月14日 11時34分(最終更新 9月14日 11時38分)
毎日新聞
http://mainichi.jp/articles/20170914/k00/00e/040/279000c この件、色々分からない事が多いんだよな
同一店舗だけなら、その場所での蔓延とか考えられるが
別店舗でも起きている
で 工場元では検出されて無い
別店舗でも発見された菌含めて全て同一なのかね? エリアマネージャーが余りにも不潔だったか
敵国の生物兵器テロの実験 29を保健所が検査の為、受け取り、O157が検出するのか検査しよう 今までO157が検出された食材
•給食のおかかサラダ
•給食のポテトサラダ
•給食きゅうりのおかかあえ
•シーフードサラダ
•マカロニサラダ
•かいわれ大根
•白菜の浅漬け
•茄子の漬物
•冷やしきゅうり
•サラダ
•キャベツの千切り
•メロン
•団子
•柏餅
•和生菓子
•漬物
•大根おろし
•サトウキビジュース
•牛レバー
•牛カルビ
•牛たたき
•牛成形肉ステーキ
•牛角切りステーキ
•ローストビーフ
•ハンバーグ
•生ユッケ
•牛せんまい
•牛ホルモン
•牛枝肉
•牛心臓
•牛タン
•冷凍メンチカツ
•鹿肉
•馬刺し
•いくら まな板包丁使い回し
トング使い回し
複合的な落ち度多すぎぃ トングを消毒した消毒液がとか
いやそんなもの真っ先に調べるよな… チョンのテロだろ。
朝鮮系のスーパーでは絶対起こらない。 飲食業界ではライバル店で食中毒事件を起こして潰すとかよくある話
こんかいは工作員がばらまく菌の量を間違ったんだろうな これ、もしかして地下鉄サリン事件の前の練習の松本サリン事件的な立ち位置の事件なんじゃねーのか この揚げ物の切り口
きれいでしょ?
見栄えを良くして売上アップwwうぇ・・・ ベラベラ喋って飛沫感染とか?
つか今思えばビッフェなんてよく平気で食ってたなぁ エアコンでランダムに菌が飛び散ったんだろうな
やはり店内の衛生管理が原因か 犯人は客だからいつまで探しても見つからないってw
セルフのバイキング方式はダメだわ もう何も信じられない
どこに感染源が潜んでるか分からん
保健所はもう一度最低限の衛生管理マニュアル作りなおすべき 単独犯によるテロだろ。
カメラ確認しろ。
同じ日に離れたあちこちのスーパーに行ってる不審人物 細菌テロの予行演習か
このグループに恨みをもつ単独犯か
どっちだろ? カメラか。それは保健所では気が付かないかも
かかった人も映ってるだろうし パン屋も不衛生な環境だなーって前から思ってたけど、ヤバイの? どうせ客の不潔なオヤジがやったんだろ
トングとか止めろよ >>1
「ゼンショーグループの」が抜けてるよ。それとも、忖度したか? トングじゃなくて
各自が食材を取って入れる
容器につけたんじゃない?
容器についてたら
入れた食材が汚鮮されるだろ
これテロじゃない? だったらトング無関係じゃん
調理過程に問題があるんだよ 恨みを持つ人物か
ファミレスとかだと足りない食材は他店舗から借りたりすることあるけどなあ これは客側とか売り方の問題ではない
行政がどうしてもそういう話にして規制強化して
天下り団体を作ろうとしている
騙されるな O157が別店舗までのこのこ歩いて移動したに決まってんだろ ポテサラの付いたトングで別の食材を掴もうなんて普通やらないだろ
付いてるのがわからないくらい微量のポテサラで発症するなら
ポテサラ食ったやつ全滅だし製造元のサンプルに残るだろ 惣菜を製造する奴が怪しいな
衛生管理に問題がありそうだ
ゴキとかネズミとかでも大腸菌移動するだろ 店員の手に付着したO157の経路
盛り付けられたポテサラのトレーを販売コーナーへ持ち込む場合のプロセスは? >>3
いま、ひるおびでやってるけど11都道府県で同じ遺伝子型のO157が広がってるのでこの惣菜店が流行源でないと厚労省が見解をだしたそうです。
要するに、O157のパンデミック。 複数店舗ってところで工場
そして、保健所来る前に証拠隠滅
ってくらいか考えられない 惣菜店がシロなのは普通に考えれば判る話。
とするとこの人為的パンデミックの犯人像とは如何なる人物かという事になる。 犯人はトングやんけ、早く菅官房ポテサラ食べるパフォーマンスはよ 今回の菌がどこからきたのかはわからんけど、ストアーのバイキング惣菜コーナーでトングを落としてそのまま戻す人を見たことある。
いろんな人がいて怖いね。 ポテサラの工場はホントえらい迷惑だったよなー。気の毒に。 各地のフランチャイズ店に共通するもの…独自ソース類などの調味料?
持ち帰りの容器、箸、スプーン、手ふきティシュカット? あとカット海苔の例もあったし 確かにトングで髪の毛とかしてる奴とか口に突っ込んで戻す奴とかいるからなぁ >>37
容器も業者から1ロットずつ買う物だろ
同じ業者から同じ容器を買ってる他の食品会社はセーフってのはおかしくないか 医療機関だけど、
保健所からくる地域の感染症情報では下痢源性大腸菌(O157など)なんて
いつも流行していて感染者いっぱいるぞ。今回のはマスコミが報道して騒ぎに
なってるけど、特別のことではない。 >>79
そんな関係者だからこそ話せる
今回の犯人予想か聞きたい 誰に感染して誰にくっついてゆくかなんて、O157のカラスの勝手でしょ。 業務上過失致死罪じゃないのか
原因がまだはっきりと分かってないのになに営業続けてんの? 保健所の会見
向かって一番右の奴はなにヘラヘラしてたの?
字が見えにくいのか背中を丸めて紙を読んでたし
字が見えにくいことを差別してるんじゃなくてプロの会見じゃないと言っている
人が亡くなってるのになにふざけてんのかと思った ゼンショー
あのワタミより極悪のブラック企業
過労死社員いっぱい出してる 衛生観念なんて人それぞれなのに
まったく知らない他人が使った物で取り分けるとか無理 惣菜関係なくこの11人の家の食卓にたまたま食事中に菌が舞い込んだだけかもしれない 当日来店した長袖厚着の客が怪しいな
霧吹きを手でなんて目立つ行動はとらない筈だ >>1
テロです
公安案件なので保健所は捜査機関と協力してあたれ 最初にポテサラってなっちゃったから総菜店にこだわり過ぎてるせいで
実は他に共通の食材があるんじゃ無いの。 買い物袋かもしれんな。
レジで買い物袋を用意した人があやしい これ、この家族じゃねえの?
箸とか、ガキなら指舐めるし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています