神奈川、とくに横浜は公立の中学給食はほぼなかった。
そして1000万近い割りに給食センターは数箇所しかない。
つまり殆どの小学校が立派な調理設備を備えてる。
大概そうだと思うけど中学は少なくとも小学校の数を上回ることはない。

これらを踏まえると、縦割りとかそんなの色々とっぱらって、
「近隣の小学校の調理場を利用して配食」しかないんじゃないかと…。
さっきここの大磯の場合業者から20kmも離れてて更に冷蔵運搬するしかないって聞いて
味やメニュー以前に原因これだよ…って。

なにか問題点あったら言ってくれ