昔、ここのホテルの先代料理長がコックを辞めて、自宅を改装して蕎麦屋を開店した。
奥さんの自宅介護の為に退職したらしい。
2年位たって、この店兼自宅が売りに出ていた。
一度も食べたことなかったが、場所と何が悪かったんだろう。
散々ワガママ言って赤字の工事をさせられた。
他の人達は、プレオープンに招待させられただでごちそう食べていた。
自分達は寒空に追加工事させられていた。
窓越しに、いちゃもんばかり言って追加工事費も払わないでいたから、こんな店つぶれろと念じていた。
その通りになった。
腕に自信があっても、だめなものはだめなんだね。
仙台は新しく出来る飲食店も多いがつぶれんのも多い。
そして、創〇学〇人も多い。
何かにつけて、ご本尊を拝まないからバチが当たったと言われる事が多かった。
本当に仙台嫌いだから20数年いたが引っ越した。