料理長のご紹介
セラン料理長 中川浩司
“みやぎ食材伝道士”の三つ星認定
キッチンアート・シェフ
2000年札幌まつり氷の祭典「優勝」
(北海道以外から優勝者がでるのは51回目の開催にして初快挙！)
第21回明治神宮奉納冬期全国彫刻展　会長賞
第27回明治神宮奉納冬期全国彫刻展　
特選、創美師範賞、明治神宮賞

コックじゃなくて彫刻家じゃねーかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ