人手不足ってどいつもこいつも言ってるけど
小売おか外食に関しては
そもそもオーバーストアなんだから
店舗ガンガン減らして1店舗あたりの従業員数ふやせばいいじゃんと。
それで値上げすればいいだけのこと。
他もやるんだから客が減るって理屈は通用しない。