【兵庫】「神戸牛フィレ」は「但馬牛フィレ」だった…ＪＡ全農兵庫直営の高級店で食材偽装、差額総額１千万円
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「神戸牛フィレ」は「但馬牛フィレ」だった…ＪＡ全農兵庫直営の高級店で食材偽装、差額総額１千万円
2017.10.23 13:50
http://www.sankei.com/west/news/171023/wst1710230092-n1.html
全国農業協同組合連合会兵庫県本部（ＪＡ全農兵庫）は２３日、直営の高級レストラン「神戸プレジール」本店（神戸市中央区）で、「神戸牛フィレ肉」と偽装して但馬牛フィレ肉を提供していたと明らかにした。昨年４月以降、推計で３２００食を提供しており、正規価格との差額は総額で約１千万円に上るという。
ＪＡ全農兵庫によると、本店で提供していた神戸牛フィレ肉（単品８千円）について、「但馬牛フィレ肉（同５５００円）を神戸牛に偽装して提供している」と今月１６日、内部告発があった。
４０代の男性料理長は聞き取りに対し、「神戸牛が恒常的に不足する中、注文に応じようと但馬牛を提供してしまった」と事実関係を認めた。また、伝票を調べた結果、仕入れ量と販売量にかなりの差異があることも判明したという。
ＪＡ全農兵庫は本店を当面の間休業し、提供客には代金を返金する方針。系列の銀座店（東京）では同様の行為は確認されなかったが、再点検のため休店するという。
会見した曽輪佳彦・県本部長は「生産者らを守る立場にあるにもかかわらず、ブランドを傷つけてしまった」と謝罪した。 兵庫住みだけど
神戸牛より但馬牛のほうが良いイメージ 但馬牛＝和牛
なんだよな
それを全国の地名を入れれることに感謝しろ 食べても区別つかんわ
味覚音痴なんだろうけどランクで判断してるからだろうな たぶん100回くらい喰ったわ
ちなみにレシートとかないし変装が趣味で毎回変装していってた )､.＿人＿人__,.イ.､.＿人＿人＿人
＜´ お 金 返 し て っ ！ ＞
⌒ v'⌒ヽr -､＿ ,r v'⌒ヽr ' ⌒
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大阪人の俺もそうなんだけど、「相場の価格」が違うからなぁ。 松坂牛も神戸牛も但馬牛を育てただけじゃないか。もっと言えば和牛は
すべて但馬牛の系統だし。 これは質の偽装だけど、ブランド牛のほとんどが但馬牛ＤＮＡがもとになってるんでしょ？アノ国の韓牛とやらも盗まれたものだしｗ レシートはないが百枚は食べた
俺の胃袋が覚えている レシート無いけど1000枚食べたから返金してくれる？ 日本中に擬装が蔓延しているな
しかしJA直営でこれは無いだろ 祭のテキ屋で神戸牛の串刺し買ったけど、あれも絶対違うわ。 コービーブライアントの名前も変えなきゃいけないレベル > 仕入れ量と販売量にかなりの差異がある
魚沼産コシヒカリも有名よね 神戸牛の元が但馬やろ？
高級和牛のルーツは但馬牛だったと思う 【韓国】深刻なケミカル・フォビア 韓国製品は世界だけでなく自国民からも嫌われていくのか[8/31] 2ch.net
元スレ http://lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1504155744/
韓国に来て感じるのは、「殺虫剤入り卵」に関するニュースの続報の多さだ。
ヨーロッパでも問題になったフィプロニルやビフェントリンなど殺虫剤の成分が入った卵が、韓国内49カ所の農場から生産・流通されたことが8月中旬に判明。
そのニュースは日本でも報じられたが、韓国政府が右往左往している中、今でも回収や出荷停止において大きな混乱が生じているそうだ。
有害物質トラブルは過去にも
それらのニュースを見ていて、思い出すのは加湿器用の殺菌剤が原因で100人を超える死亡者（韓国政府判定）を出している「殺人加湿器事件」だ。
家庭での加湿器使用が多かった妊婦や子供たちが、CMIT（クロロメチルイソチアゾリノン）やMIT（メチルイソチアゾリノン）といった物質に
よる被害を受けたこの事件は、化学物質による韓国初の大規模災害と言っても過言ではない。
その騒動が一段落を見せつつあった昨年には、市販の歯磨き粉やウェットティッシュなどからも殺菌剤に使われていたものと同じ成分が混入していたことが分かり、韓国内が再びパニックに陥ったりもした。
「HACCP」「オーガニック」認証マークも信用できない
人にとって有害な化学物質が食材や商品に混入していることは深刻な問題にほかならない。特に卵は庶民の味方とも言える食材だ。
ところが、これらのニュースでさらに衝撃を受けたのは、殺虫剤入り卵を生産した49ヵ所の農家のうち、半数以上である31ヵ所が「HACCP」（ハサップ）認証を得ていたことである。
HACCPマークとは、食材が科学的な衛生管理システムのもとで生産されていることを保証するという印。だからこそ消費者はHACCPマークを信頼し、通常より最大40％高い値段にも納得する。
にもかかわらず、HACCPマーク付きの卵に有害物質が入っていたことは、消費者に対する“裏切り”とでしか言いようがないだろう。
注目すべきことは、こういった化学物質トラブルが頻繁に発生しているためか、韓国では最近「ケミカル・フォビア」（化学物質恐怖症）という言葉をよく聞くようになったことだろう。
商品を選ぶときは体に優しい成分でできているかを注意深くチェックし、少しでも天然に近いものを選ぼうとする動きが広がっているのだ。
以前韓国で流行っていた“アナキ育児法”は、まさにケミカル・フォビアの極端な例とも言える。
薬を使わずに自然療法だけで子供を育てるという趣旨は良かったものの、「高熱を出したときは浣腸をする」
「アトピー性皮膚炎の場合、しょうゆの水割りを塗る」といった常識はずれの方法が多いため児童虐待だと問題視された。
しかし、今となっては常識や節度を守った形のアナキ育児法はむしろ必要なのかもしれない。
ドイツの統計・調査会社Statistaが行なったアンケートでは、日本やアメリカ、ヨーロッパ諸国などでは「メイド・イン・コリア（Made in Korea）」があまり好まれないという結果も出ているが、今回のようなトラブルが続くとなると、
韓国製品は世界どころか自国民からも背を向けられることを覚悟しなければならないだろう。
いずれにしても、当分の間はケミカル・フォビアが続きそうな韓国。“信じられない”というストレスが長続きしないよう、しっかり対策を取ってほしいものだ。 俺10万円分くらい食べたよ
どこ行けば返金してもらえる？ >>36
但馬牛のA4A5が神戸牛
何回も食べるとサシがすくない但馬牛の方が食べやすい >>49
それ神戸港に上がった薬漬けの中国廃牛だよ テレビ東京の番組のコーナーでやっている
安物の食材を使って、高級機湯食材より良くするコーナーをみると食べ慣れているセレブの人も間違えたりするから、こういった偽装はばれてないだけで結構ありそう 確かA4の下位も但馬牛だから
食ってもわからないかもね >>9
俺もそう思う。
旨いのは但馬牛。高いのは神戸牛ってことか。 確かに出どころは同じでもレベルが違うから偽装だな
同じ地域出身でもブスと美人では別物だろ 高い肉ですって言われて出されたらうめーうめーって食って満足してたんだろ
それでいいじゃん 肉質等級とか脂肪交雑はロース芯の話で全く別の部位のヒレ肉で差ってあるんだろか。 けっ
どうせ同じモンなんだろ
神戸って付くだけで
キナ臭く感じるわ ここ、いつか行きたいと思ってたのにこんなことやってるとはね
もう行くことはないだろうな >>67
ああ、そういうことか この但馬牛はあんまり良くないのにめちゃめちゃ美味い神戸牛だと偽装したってことね 俺が働いてた店だけど
比内鶏の～って料理全部中国産の鳥だったぞ
本物の比内鶏なんて出回らないみたい ヒレ、フィレ、ヘレ
牛ヒレの三段活用、ここ試験に出すぞ。 ┏┓ ┏━━━┓ ┏━━┓ ┏┓┏┓ ┏┓
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┗┛┗━━━━┛ ┗━━━━┛┗━━━━┛┗━━┛┗┛┗━━━━┛┗┛ ┗━━┛ 神戸牛とは名乗っているが、神戸に牛を飼える場所はあるのだろうか？？ ＞系列の銀座店（東京）では同様の行為は確認されなかったが、再点検のため休店するという。
おーっと、内部告発調査が始まるよー ひょっとして神戸生まれの神戸育ちだけが神戸牛なん?(´・ω・｀) 但馬牛でも十分おいしいし、じぶんのような
素人じゃ多分違い分からんだろうな
良い肉、くらいで >>1
神戸来た記念に奮発してプラス2500円払ってる観光客も多いだろうな、、かわいそ 〈｀ｰ─-､＿ノ＾j
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(＿＿」 ﾞー-‐' ﾞー-‐'(＿＿_」 人
（＿_）
（＿＿）１１
１：肩ロース ６：ヒレ
２：肩 ７：ランプ
３：リブロース ８：そともも
４：ばら ９：テール
５：サーロイン １０：すね
11：但馬牛 神戸の人間は神戸牛は観光客向けなの知ってるから
食うなら三田牛かな JAがやってる店がってひどいなぁ
神戸牛と但馬牛の価格差かなりあるね 但馬牛は和牛の本家で
神戸牛こそ怪しいブランドじゃないのか？ コレね、何でもかんでもブランド化するからおかしな事になるんだよ そこだけで済んでないだろもっと広域だろ
ちなみにその但馬もうまいからな 神戸だからうまいっていうのが思い込み 松坂牛や近江牛ももとは但馬牛ってのは聞いてたけど
北から但馬牛→篠山牛→三田牛→神戸牛って流れてるだけで兵庫の日本海側で育ててる牛の事だと思ってた 岐阜の牛は全て飛騨牛みたいにしとけばバレなかったのにな
正直但馬牛の方がおいしかった気がする。好みの問題だろうけど >>110
神戸牛て総称だと思ってたわ
但馬も立派なブランドだし
むしろ良心的な偽装だよ、これ 神戸民だけど、神戸牛ってのは無い
神戸ビーフか神戸肉
但馬牛の中で、裁いてから霜とかの割合で A4、 A5が多い肉を神戸ビーフと呼ぶんだったかと 神戸のレストランで出てくる国産牛肉をこうべビーフというだけだと思ってた
それが但馬牛なら最高じゃん よく知らない俺は松阪牛ではなく神戸牛って書かれてると松阪牛と名乗れないパチモンかと思って避けてたわ
そんな調子だから神戸牛よりも但馬牛の方がブランド牛で高いとすら思って有り難かって食ってた >>101
親子孫と3代続けて神戸生まれでないと、神戸牛とは認められないらしい・・・ >>117
そんなのあるのかよ
シャンパーニュでつくってないシャンパンは聞いたことあるけど インチキジャップランド、また内部告発をチョン認定するの？ 兵庫住んでるけど、但馬牛は
ほほ全ての高級牛は但馬牛なのにな 松阪牛は、松坂慶子の生まれ変わりの牛の肉だけを、松阪牛という。 >>13
と思うわな、ふつうは
だから但馬牛を神戸牛に偽装？
なんて言われたら関西人が？？？ 関西方面のブランド食材は買う気しない
こんなんありがたがって食ってる奴の気がしれない
JAの店でこれだもんなー
関西いったら最初からB級グルメみたいのを食べるしかない
高いものはほぼ偽装だろ >>109
そもそも神戸牛ってのは神戸に寄港した諸外国の旅客船が
その美味を世界に広めたから通称神戸牛なのであって
産地は但馬なのでは… 県のブランディングでは神戸牛を上にしているのかもしれないが、牛肉のイメージ的には神戸牛って名前が胡散臭すぎてなぁ 神戸製鋼、日産、東芝、旭化成、東洋ゴム、商工中金
偽り立国日本www >>9
但馬牛はめちゃくちゃ旨い。
脂身が最高峰、神戸より好き 牛肉なんて、一定のレベルを超えたら、どれも大差ないんじゃないかな。
値段なんて、気分で付けているだけ。 >>49
テキ屋の鳥以外の串焼き屋の周りって異様に臭いよな 松阪牛と思ったら伊賀牛だったというくらいどうでも良い話だな 今年の和牛Ｏオリンピックで評価されたのって他の産地だし
産地よりも生産者の努力じゃね？
団体賞…鹿児島県・鹿児島黒牛
種牛の部（肉付きや毛並みの良さ）…大分県・豊後牛
肉牛の部（肉質の良さ）…宮崎県・宮崎牛 わからなきゃいい、騙してなんぼ、偽装してなんぼｗｗｗ 100万枚食べたんだが、差額は返してくれるのかな？ フィレの偽装は認めてるけどロースはどうなんだろうね
ロース注文する人の方が多いからもっとヤバイことになる 若狭牛とか近江牛とか松坂牛とか名古屋コーチンとか偽物ばっかだろ 神戸牛と名乗れないグレードの肉を出してたってことか
まあ神戸牛を食べ慣れてない奴に出してもバレないだろうな
舌の肥えた常連には神戸牛を出してたろうし >>139
たぶん、人間は育った環境で味覚に上限があると思う
牛肉に罪はない 偽装とか粉飾とかそんなんばっかやな。
真面目とか正直がバカにされる風潮、それが今の日本。 インチキ企業ばかりじゃねえか
今後はバレなきゃ犯罪じゃねえんだぜwが日本のイメージになるな 腹一杯良い肉食べたいなあ
ブランドとまでは行かないけど
5000円ほど使って良い肉祭りすっかな ○＿＿
∥ ~" ー ､,,_
∥偽神戸牛 ＞
∧＿∧ ∥ _,:-－'´
∧＿∧ <｀∀´ >∥~ ~∧＿∧
∧＿∧ <丶｀∀´> ＿∧∧＿∧つ <｀∀´ >
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＼＼＼JA兵庫ウェーーハッハッハやで！！！／／／
／⌒＼
∧鮮∧ ∧在∧ （ 童話 ）
<丶｀∀´> <=（´∀｀） ｜ ｜ _人_
／ ＼ ／ ＼ ｜ ｜ （_ 創_）
⊂ ） ﾉ＼つ ） ﾉ＼つ <*｀∀´> （＿＿__）
（＿⌒ヽ （＿⌒ヽ ） ﾉ <丶｀∀´>
ヽ ﾍ } ヽ ﾍ } （＿⌒ヽ （＿⌒ヽ
ﾉノ ｀J ﾉノ ｀J )ノ ｀J )ノ ｀J
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／）__∧ Λ＿Λ ∧__（＼
| |｀∀´> ◯< ｀∀´ >◯ <｀∀´| | 在日特権は渡さないニダ！！
| 〈） ＼ ／ （〉 ﾉ
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￣￣| |￣| ウリ達の ..|￣ | |￣￣￣.| |￣￣￣| |
￣￣| |￣| 兵庫県を .|￣ | |￣￣￣| |￣￣￣| |
￣￣| |￣| お祝います |￣ | |￣￣￣| |￣￣￣| |
￣￣| |￣t＿＿＿＿＿__.t,￣| |￣￣￣| |￣￣￣ 魚沼産コシヒカリみたいなもん
神戸の人間だがなんでも神戸ってつけときゃいいみたいな風潮嫌いだ 味のわからないボンクラが騒いでるのは滑稽だなwww 「バレても大手なら平気」がまかり通る間はいくらでもあるんだろうな >>164
魚沼に田んぼがあってコシヒカリを作付してるのは事実だろ >>120
ちな飛騨牛も元は但馬牛な
全国の高級牛調べてみ
殆ど但馬牛だよ。
それくらい凄いブランドなのに 美味いとか不味いじゃなくて偽装なんだよ
美味いなら但馬牛で出せばいいだけの話
客が決めるんだよ
偽装して価値を偽ったのが問題
神戸と名のつくものに本物なし そこまで変わらないレベルなら違いなんてわかんないんだから美味しければなんでもいいよ
普段から食べ慣れてる人にははっきりわかるんだろうけど雄山とか士郎とか畜産関係者とか ､_
|_''''''￣ ''''''_￣!
/（●） （●） ヽ
＼_＼,ﾞ ,,ﾉ(､_, )ヽ､,, |_＼_＼_＼_＼_＼_＼_.. | |
／{ ｀-=ﾆ=- ' !￣￣￣￣￣￣.. ＼ | =┛
─┤ ヽ, ｀ﾆﾆ´ .ノ 焼肉 神戸牛 | |...＿_.|
＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿／ .| .|...:;;;|＿＿＿＿＿＿＿＿
| | | | .|...:;;;|::.. ||⊂⊃ﾛﾛﾛ⊂⊃ ||
| / / / | | | .|...:;;;|::.. ||============||
| / /. | | | .|...:;;;|::.. ||目目目日日日||
| | | | ￣''|::.. || ・ .・ .・ .・ .・ .・.||
| | | | |::.. ||目目目日日日||
| .[] | []. | |______.|::.. || ・ .・ .・ .・ .・ .・.||
| | | |.l l l l.|::.. || ━━━━━━━━━━━━
| | / /. | |.l l l l.|::.. || キッチン 【やらないーＯ】
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￣￣￣￣￣／￣￣￣￣￣￣￣￣＼￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
／ 焼肉店 『神戸牛』 ＼
／ W E L C O M E！ ＼ 同じ県内で格差や差別はいかがなものか
これを契機に兵庫牛に統一して仲良くしよう 食ってその場で違うと言ったやつにだけ返金でいいだろ気が付かない馬鹿舌が悪い 但馬牛のルーツも鳥取和牛なんだけどね。肉質最高級は鳥取和牛だし。 ┌─────────────────────┐
│ 焼きたてが味わえて、 .│ _ _＿＿＿＿
│ 自分で作るちょっとした楽しみもある .│ , ´ ｀ヽ
│ ..│ / : : : : : : ヽ
│ ──── 焼肉ってやつは贅沢な食い物だ .│ | , : : : : : : ｌ
└─────────────────────┘ |_＿ノ , ヽ､＿ : : : : |
l（ ⌒ ）ﾉヽ（ ⌒ ）: : : : |
| : : : : l
゛ l（ j ）（゛ : : : |
| ｀ｰ-‐´｀ｰ-‐′。 : : : |
丶 : : : // /￣`ｰ-､
/|ヽ : : : : : ﾉ / ＞､
┌──────────────┐ / |ﾟ ヽ──－´ ／ / / ヽ.
│ 暖かい食い物を前にすると、 │ .,-/､ | ./ 丶---' / ／ ヽ
│ なにやら心が躍る │ ,--､ヽ_ | .|/|ﾐ|`|ー>､ /| ､ /
└──────────────┘ ／ ＼ヽ ヽ| |ミ-'~／ヽ/ | l / __
／ ＼ | | 〉ミ/~ ヽ / ,/'/
_,-'~-ｰ､ ＿ `| | |ミヽ ヽ ( , /
／ `-､ ＿二--ヽ| |ミミ| ,`ー----- X-'~ ,--'~~
／~ _.-| .|ミミ| .| :(/￣~
ｼﾞｭｩｩｩ… /￣ _／~ | |ミﾐﾐ| .| : ./-'
./ ｰ､ _/~ .| |ミミﾐ| | :（ <__
´ ⌒＾ ヾヽ _/ﾆ ヽ ._,-'~ (___|ミミﾐ|_ `--､＿_, `〉'~ |､_
"⌒ '' .. " ヾ ） _| //`ヽ_ .〉 _,--'~~ _,..-ーーー/ゝ `-､ミ|_ヽ ＿,/二 `--
（ ﾉ( ソ( ､ﾉノ /~~ | |/ ヽ_|／ー' (＿__,-ｰ^`n-'~`l> ヽ| `--/ー'￣ 二--
:'''(, イ")ﾉ | {|.|/, / | ￣￣~~ / ~ヽ ヽ ヽ
:（’''....ノソ) . / {| <~ / ヽ ＿＿／ | |
～ノ（’''''ソ､ . ヽ |/`/~ `--<>__ ,__,--ﾉ __// ' /
,,,Y),,,ノ:.:）,, ,ﾂ .|_//ゝ `---､_,-ｰ-'￣ `￣ヽー----------ー'
┌────────────────┐
│ 冷たい食い物ではこうはいくまい ......│
└────────────────┘ 和牛って子どものころは違うところなんだろ。石垣島産とか十勝産が名前かえて値段もアップ >>12
それはＡ５ランクの牛で
神戸産でなくてもいいのが
神戸ビーフ ここ行ったことがある
食べログで一番評価が高かったから行ったんだけど、値段が高い割にはそれほどでもって思った
珍しい野菜が出てくるのは良かったけどね 神戸牛フィレを
80g？8000円で売るのがまず常識的に無いからな
そんなの商売で成立しない
少し物を知ってれば騙されないから
消費者がもっと食に関心持たないと
他の業界のぼったくりが減ったのは
情報が溢れて騙されにくくなったからなんだから 日本人、信用できない。って話になってきたね。モラルハザードだわ。これはもうダメかもしれんね。 日本は偽装大国になりつつあるな
さすがアベノミクス JＡなんか不正だらけ、勝手に口座覗くわ
死人が出たときの封鎖もせずに
死人の親戚が来たら勝手に渡してるわでクソほども倫理観なんかない 差額返せば問題ない
まあ食ってない乞食も押し寄せるだろうが 偽装はジャップの文化w
返金詐欺もジャップの文化w 仕事に誇りもなく、平気で人を騙すような連中は、勝手に滅びればよいよ。マジで解散しろ。 JAの畜産ってどこもとんでもない隠れ借金あって
農協が合併って話出ると畜産の借金があるから
合併が頓挫するんだよな >>117
ジャックダニエルがバーボン扱いになってるみたいなもんだな 神戸で牛飼ってないだろ？
前に飼っているよりも多い黒豚肉ってのがあった。 ウィキ見たら神戸ビーフって兵庫県で作られたやつか
神戸市のみかと勘違いしていた よくご当地グルメで松坂牛バーガーとか近江牛バーガーとかあるけど
あれ全部ウソだよな？ なんで今頃？
みんな神戸ビーフ＝但馬牛って知ってたんじゃないの？ うーんこれはひどい
不足するくらい貴重だからアホみたいな高値で売れんだろ
ただの詐欺師だな >>208
神戸「港」で食べられるビーフ
市は関係ない 但馬牛も
高価なんでしょ
いや、偽装は
(・A・)ｲｸﾅｲ！けど 日本の産業ももう中国と変わらんな
もう日本産が安心なんて都市伝説だ。 て言うかこれ、告発すれば立派な詐欺犯罪事件
およそ何億円もせしめたってことなんだからな
甘やかさない事がブランドを維持する方法 >>210
店員にウソだろ、個体番号教えろって言ってみて >>9
神戸に住んでても知らないんだろうけど値段が違うんだよ ブランド名だけで喜んで食べるアホに文句言う資格は無いわ～、 兵庫県産の但馬牛（品種の名前）を兵庫県内で肥育したA5ランクの肉が神戸ビーフと名乗れる。 これが 「最近、神戸牛が美味しくなったね」「あ、私もそう感じる」 だったら笑うなあｗ >>217
つーか、金の問題じゃなくて
JAが勝手に全部東京に出荷しちゃうから
神戸に品がないって話なんでしょ
料理長は悪くない 但馬牛を脂肪まみれ育てたのが神戸牛。
但馬牛で十分美味い。 北海道産子羊とかも
まあ大体嘘だよ確率的に
子羊の国内流通量の1%しかない
キャレとか0.05%ぐらいで見かけるのが奇跡に近い 但馬は
神戸よりは
一枚落ちるけど
いい肉ですぜ
黙ってると
普通の人は
気づかないレヴェル 但馬は和牛発祥の地 但馬牛から神戸牛・松阪牛などが生まれた >>1
>男性料理長は聞き取りに対し、「神戸牛が恒常的に不足する中、注文に応じようと但馬牛を提供してしまった」
↓
神戸牛フィレ肉（単品８千円）について、「但馬牛フィレ肉（同５５００円）を神戸牛に偽装して提供
値段が偉く違いますなあｗ どんなブランド牛も元々は北海道生まれの和牛の子牛だよ
仕上げに食べさせる濃厚飼料の違いだけ。 >>227
正直Ａ5とかより脂肪が多いだけだからな て、差額総額書いてあったw
しかし1店舗で約1年で1千万なら、それ以前や系列も当然、疑いの対象
自分かた正直な発表を装うときは、大体は少なく見積もる為
第三者の手入れを免れる為に使うよくある手法 >神戸牛のフィレとランプ肉のコースです。
>ランプ肉もさすが神戸牛で美味しいですがフィレは、遥かその上をいってましたね。
>口に入れた瞬間、ファーストタッチが違うとはまさにこのことでした。
だってよ >>228
あ、そういうことなんですね
神戸で神戸ビーフが品薄なのね ダイエット中なんだけど
特売に負けて250gサーロイン肉を買っちまった
冷凍してあるけどどの位持つんだろう
ちなみに食べたら暫く何も食えんな 俺たぶん一年分くらい肉食ってるんだけど返金してくれんだよな？ やはり丹波牛だったか
神戸牛にしては食感が微妙に柔らかすぎると思ってたんだよ
神戸牛独特の噛んだ時の絶妙な弾力感が感じられなかったんだよね >>236
品不足はJAの責任でしょ
直営店で看板メニューが出せないなんて >>238
神戸ビーフは兵庫県産の仔牛であることが条件だっての
知ったか乙 農協はコメから初めて、食品偽装の大御所だからね
政治家も役人も手をつけないよ
触ったら痛いんじゃなくて、触ると死ぬんだわ 神戸製鋼で問題はなかったんだろとか言う人は
これもおいしく食べて終わりなんだろ 流石は神戸牛、口のなかでとろける柔らかさやうま味は最高だな
↓
実は但馬牛でした
↓
「」 世の中同様の事例あふれてるだろうね
ブランド牛(豚や鶏も)の供給量と消費量が釣り合ってるとは思えない >>35
今は但馬牛だけじゃない全国から仕入れてる そのうちオージーに盗まれた香港産WAGYUを使った偽装がでてくるだろう 神戸のブランド料か 最近じゃ神戸のイメージも落ちてるのにな >兵庫県産の食材を集めて、ＪＡ全農兵庫がステーキのお店神戸プレジールを経営しています。
>調味料もすべて兵庫県産でした。
http://mazba.com/30107
他の食材も怪しまれそうだな >>246
脂身だけ丁寧に切り取って赤身だけ食えば良いよ
基本たんぱく質は食っても筋肉になるから脂肪太りはしない
体重をトータルで落としたいならそりゃ絶食するしかないけどな 親戚の魚屋がイサキをブリと偽って売って行政処分食らってたわ レシートはないけど金返せよ
たぶん３０万くらい食った 偽装はあかんけど肉になるまでの経費および品質的にさほど差が無いのにブランドってだけで高くなるのはどうかとは思う 牛肉のランクって脂の量でしょ
じゃあ人によっては但馬牛の方が高評価になる場合もあるわけね そして、面白いことに、農協の偽装はこだわりがあって、ごまかしてもここまでって線が暗黙である
中国みたいに粗悪品を高級品に偽装しない
そこそこな品物を高級品に偽装する、コメも、野菜もね
つまり、良心的な詐欺集団が農協 日本人も結局中韓人並みのアジアの屑だったということだな
日中韓屑国３兄弟・・・(´；ω；｀) >>228
いやいや、バリバリの実行犯ですやんｗ単独のｗｗｗ >>9
駅のホームで両方売っているよね。
どっちか食べた。 「神戸牛」ってまだそんな？
「ササニシキ」みたいなカンジだけど 先日フランス料理を食べに行った時、肉料理を牛フィレではなく鴨肉にした俺は勝ち組 >>274
まぁ嫌なら食うなの世界だからな
俺は赤身派だからサシ一杯のサーロインは好かん
神戸牛のヒレやランプとかは食ってみたいけど 産地偽装
期限改ざん
食中毒
性犯罪
日本発祥の４大文明 >>253
店のデマにまんまと騙されるカモ、見っけ
そもそも屠殺が神戸で神戸牛って考えだよ
DNAも同じ >>274
需要と言う市場がそれを決めているからこれ以上無い公正性だよ >>1
去年６万近くたべたけど、返ってくると思うとラッキー、クレカでよかった お高い食事でこれだと庶民の食ってるものなんてそれはもう どうせ内部告発なきゃ味もわからねえカスみたいな舌じゃねえか全員
3200食とか言ってるがまぁ10000は出てるだろう
誰も気づかないし別にええやろ許したるわｗｗｗうまいうまい言うて食ってたんやろｗｗｗ 日中韓はほんとソックリだな
DNA共通なんじゃねーの？ 神戸牛も但馬牛もたいして違いないだろ
Eガールズがドリームやらフラワやら言ってるのと変わらん 元々は神戸港で食える牛の名称だったので産地がどこかなんて関係なかった
割と最近の地域ブランドブームで定義を明確にしようってなって今に至る >>285-286
そういえばなぁ、ブリとかカンパチのフィッシュステーキって高級レストランだと地味に美味いんだよ >>291
ブランドの規定が兵庫県産というルールなんだよ、どアホwwww
他所の仔牛を肥育したら神戸は名乗れないルールなんだよwwww >>286
(･∀･;)大きさの違いでも処分されるのか でもどうせお前らの場合食べても区別つかないから問題ないよなｗｗ おんなじ牛でしょ但馬の牛を神戸で食べるのがおしゃれって小学校で習った >>1
国産のブランド牛同士なら、そんなやいのやいの言わんでもええわ… 悪魔の創価学会系企業ドトールコーヒーは
集団ストーカーを行なっている
エクセルシオールカフェ、星乃珈琲、サンメリーはドトールグループだ
gっhっbっっっっjっっhっy ガキの頃に但馬牛と神戸牛は同じ牛だって聞いてたんだが違ったんか？
兵庫県に住んでる奴はそういう認識やろ ミートホープ、ピンクスライム、緑肉に比べるとまだまだかわいいものだな 質は同じでも名前だけで喜ぶジジババがいる限り産地偽装とやらはなくならないなw >>269
焼く時に牛脂を使ってはダメなの？
テフロンで油なしで焼くの？ 何千食と出されても内部告発あるまで一人も気づかないんだぜ
スーパーの500円のステーキ出してもわからねえだろ >>305
今日もたっぷりカモとなって、ステーキレストラン儲けさせてやれやw >>280
発注かけても入って来ないんでしょ
完全にJA側の問題じゃん >>1
国産と中国産を間違ったら大問題だが
松阪牛と近江牛が違っていても別にそんな… >>48
高級店だから領収書切ってる奴がほとんどだろ
底辺が寄り付かない店だからこういう状況にはならんやろな 全国農業協同組合が偽造したらもう本当のものとか不可能じゃないか >>320
普通に使えば良いんじゃないかな、そこまで神経質にならんでも、別に牛脂食う訳じゃないしｗ
気になるなら焼き終わりにキッチンペーパーの上に少し置いて天ぷらみたいに油吸わせたら？
１キロ15分程度歩けば無くなる程度のカロリー気にしてもな・・・ そもそも神戸牛も但馬牛も同じもの。いちばんランクが高いのが「神戸牛」で1ランク下がるのが「但馬牛」 高級肉頼む層は目の色変えて返金には来ないから西友のようにはならないだろうな。あと脂ばかりのA5よりほどほどのサシのA3、A4のが美味い。肉。 >>1
神戸プレジール何回かいったぞ
しゃぶしゃぶうまかったけど
偽造してたんかよ
返金してくれるんでしょ
取引先接待につかったから領収書残ってるぞ 不足してるなら但馬牛って偽りなく出せばよかったのに
但馬牛でも十分ブランド牛じゃないか ブランド名だけで有り難がって食べる馬鹿舌のアホが居るからこうなる。
滑稽だな。 食べた奴が気が付かない時点で、ステータスで食う味覚障害向けの食材ってことか。 兵庫県には但馬牛と言う大きなブランドの枠組みがあり、
神戸牛はその中ので更に厳しい規定で認定される
神戸牛は但馬牛でもあるけど、但馬牛だからと言って神戸牛ではないとは限らない
兵庫県北部の但馬地方では神戸牛の認定を受けていても但馬牛として売るのが一般的 >>345
いや優良血統の但馬牛を懇切丁寧に育てたのが神戸牛
そこに価値を認められて神戸牛をブランド化してる
というか近畿圏のブランド牛ってどれも但馬牛だよ 「美味かったんだから文句言うなよ」
「どうせ味の違いも分からない癖に」 >>322
むしろ、日本の黒毛和牛のルーツが但馬牛じゃないかと。
他のブランドは但馬のコピー。 >伝票を調べた結果、仕入れ量と販売量にかなりの差異があることも判明したという
３２００食×仕入れ差額２５００円＝８００万円
この差額利益はどこに消えてたんだ？ 但馬牛でも旨いと負け惜しみ言ってるアホｗｗ
だったら最初から但馬牛食えばいいだろｗｗ >>343
＞昨年４月以降、推計で３２００食を提供しており
返金対象はこの期間じゃね？ 脂身大杉でくどい但馬牛だけが神戸牛を名乗れるんだな >>1
なんで但馬牛として提供しないのだろう。
そもそも仕入れと売り上げの量でばればれだろう。
まさか経理ぐるみか？ 勝手に商品名にされてるワギューでも変わらなくなっちまう 普通レシートなんか捨てるからな
中国人、韓国人、DQN軍団が大挙押し寄せて終わりだろこれ なんで但馬牛のいいのが神戸牛になるの？
但馬牛は但馬牛でいいと思う 神戸牛って神戸の街中にある牧場で育ててるんだろうな >>337
ごめん
少し神経質になり過ぎた
ありがとう ブランド牛は最終仕上げで、油分の多いアメリカ産遺伝子組み換え大豆や遺伝子組み換えコーンを喰わせて、筋組織にまで脂肪が廻る病気状態に育てるんだよ。
それを有り難がって、国産牛は最高だな！とか、、
アホすぎる。 うちの方で数万掛かってもレシート出ない焼肉屋があるんだが怪しいよな？ >>381
大阪だけじゃね？ こっちに来てヘレカツって書いてあったのには違和感あった >>381
外国語をどう読もうがたいしたことではない
もっとおもろいニュースはよっ ブルーマウンテンを注文したら
同じ山にある標高750mの農場産だった
このくらいの感覚だな JAがどうして県のブランドをおとしめるような事を、するのか？ 宮城と神戸だったら区別付くだろうけど
神戸と但馬だと、あんまわからん 仕入れ額の差額の８００万はどう処理してたんだ？
いきなり利益がそんなに増えたら、経営してるＪＡ兵庫もおかしいと思うだろ 但馬・・・高級和牛のイメージ
神戸・・・在日ヤクザのイメージ
なんだ、但馬牛で正解じゃないか 但馬牛の方が高級そうな感じするんだけれど……
神戸で食肉処理したら神戸牛、肥育地の名称でいうと但馬とか三田とか篠山とかではないんかい？ >>143
単に「F」の発音を認識出来なかった時代の産物だろ。
coffee → コーヒーみたいに。 南京大虐殺や従軍慰安婦や４３１やら日本人がそんな酷いことやらないだろうと思っていたが、そうでもない気がしてきたよ 嘘を付いてもペナルティが軽微なんだから、嘘を付く方が賢い商売人といえる
悪いのはロクに刑罰を設けない司法・立法のエリート君逹と、議員立法もしようとしない馬鹿な国会議員の皆様
ウナギの偽装が当たり前になってどれだけ経つんだか・・・ｗ レシートなくとも、カード払いなら分かりやすいか。
農協トップの首飛ぶ事案ちゃう？差額ポッケないないした人誰やねん内部告発はよ。 ホントに日本は偽装多いな ブランド好きとか見栄っ張りな国民性とかアジアだなぁって感じ >>390
牛肉の何たるかも理解できぬたわけ者め(´･ω･｀) こんな繋ぎっぱなしでストレスためて遺伝子組み換えの餌喰わされてメタボの肉なんか、油分で柔らかいから旨い気がしてるだけだよ。
山で伸び伸び育った赤牛喰えよ。 昔三重県へ旅行したときに 地元の人に松阪牛を食いに来たと言ったら笑われたのを思い出す おんなじじゃん
こんなのに拘るから回り回って変な偽装になる >>402
ところが ごめんねﾃﾞｭﾌﾌ でおしまいなんだなあこれがｗ 但馬牛と神戸ビーフって同じ物かと思ったら違うんだな
勉強になった そもそも神戸では牛飼ってないだろ。むかしは近江牛を神戸港から東京に運んでたのが神戸牛のはじまり 俺は今日から
coffeeをカァフィと発音することにした >>415
正解。
個体識別番号付で生まれから、屠殺までしっかり履歴の分かる信頼出来る肉を買って、ちょいと焼いてヒマラヤ岩塩で食べるのが至高。 ブランド肉だと美味しく感じる～KAIZANジャパン～ 肉オタクの寺門は松坂牛の話ばっかだからそういうことなんだろ >>422 神戸の方が手間がかかってるし等級も高い 但馬牛は日本一の宮崎牛の血を引いててうまいからわからないだろうね。 今までの客が誰も気付かなかったというアホみたいな話 但馬牛って黒田庄の牛だろ？
値段はさておき、価値と科学的な検査においての旨みは圧倒的に黒田庄の牛だぞ。
脂が豚や猪並みの甘みがあって赤味の旨みが強い。
黒田庄の牛食って、これが神戸牛って思ってると本物の神戸牛食うとガッカリする。
最も黒田庄の牛でもA5になると脂が強すぎて、しかも甘いからかなりしつこいのでA3までのものを食うのが吉だね。 仕入れで神戸牛と但馬牛は絶対に間違わない。
この犯罪企業を処刑しろよ。 >>429
その宮崎も例のアレ以降は青森とかの血が入ってるからな >>433
一億枚のこいつ２回目かよ！まったく懲りてないな >>425
俺は塩コショウだな、ステーキソースなんていらないね 客に指摘されて発覚は悪事って感じがするけど
客が誰も気付かない偽装ってそんなに悪い事じゃない感じがするよね 大間のマグロ
神戸牛
魚沼産コシヒカリ
シロートが幾らカネ出しても、それ、、紛い物ですから。 食品偽装など、食品に関する不正は重罪にしてほしいわ 正月に神戸旅行行く前に判明して良かったよ
これでまっとうな神戸牛が食べられる 神戸なんて海に切り立った崖に少しづつ堆積で細く海岸ができた土地で
牛を飼ってるわけがないだろ。
昔から「神戸牛」というのは外国人とか用の俗称で但馬牛のこと 仕入量と販売量にかなりの差異ってことは、200gとメニューに書いといて150gしかなかったてことか。
かなりクズな店だな >>364
但馬で産まれた子牛を競り落として神戸で成牛に育て上げるんだっけか >>431
同じ「肉」なんだから普通わからんだろ
TDKと村田のセラミックコンデンサの違いなんて
プロでもわからない フィレ肉ってさヘレ肉って表記するよな。なんでなん、困るんだけど 昔の国の名前の方がかっこいいよな
但馬、摂津、山城、近江、大和、和泉
なんで明治の元老たちはかえちゃったんだよ 相応の別の肉だったらここから何とか言いくるめられるだろうけど
厳選を謳っておいてランク落ちの格下だと言い訳出来んわな 自称舌が肥えたやつらがいっこも気づかんのがうけるw 但馬牛サーロインA5ランク200g 3500円
神戸牛サーロインA5ランク200g 8000円
完全にぼろもうけしたかっただけ。
>>444
マグロはまあ最高の時期の最高の一本を所望しない限りは地元に行けば食えるよ
漁師さんが自分で店をやってるから料理の腕前は高級店に及ばんけどねw
そうだ！
これしかない！！
会社再建はこれで逝く！！！
神戸製鋼社長「偽装無しの神戸牛を閉鎖工場跡地で育てよう」
神戸牛は三宮の有名な店何軒かで食ったけどオッサンにはちょっと脂っこすぎるわ
うかい亭の但馬牛のほうが断然美味く感じる >>461
俺もレシートないけど毎日食べてましたｗ >>450
主語述語が不明瞭だから詳細は誰にもわからない
内部告発から調べたら確かに神戸牛の仕入れ量と神戸牛の販売量に大幅な差異があり、この点からも不正がある事が認められたとも解釈できるし
他にも色々な解釈ができるし、あまり議論にすべき点でない この国でこの手の偽装何度目だっけ
それだけやり得なんだろな >>379
神戸市にも六甲山地の北に北区という僻地があってだな
そこで生産されている分もある >>47
黒毛和牛はみんな但馬牛
宮崎牛ももちろん黒毛和牛 神戸製鋼
神戸牛の偽装肉
神戸は詐欺師の住む町
但馬牛は、子牛のうちに神戸牛や近江牛になるべくして売られる。
産地偽装って、下手な神戸牛より但馬牛の方が美味しいのに よくわかんねーけど、
ようは一連の神戸馬鹿関連ニュースって事よな。 但馬牛て八墓村の本の中で初めて知ったわ
あの辺の特産なんだよね >>9
神戸牛だの松坂牛だのの元祖だよね・・・但馬牛って。
近年、東北方面が著しく牛肉ブランド向上してない？米沢牛他いろいろ・・・
友人の親戚が岩手で和牛育ててるそうだけど、オリンピック需要を見越して既に注文ひっきりなしで
生産に追われてるとか。 加古川牛で有名な功庵の姉妹店が近所にできた
明日オープンや
めっちゃ楽しみやぁ 但馬牛はすべてのルーツ
おまえらよりはるかに偉大だ >>1
正直に価格とランクを下げりゃ良かったのに、ガッカリ
庶民的には取って置きのお店だったんだけどなあ。 和牛の旨さとろける柔らかさは否定しないけど、年老いてくるとだんだん
赤身の旨さを求めるようになってくるよなぁ 肉を食べてるって実感を 神戸牛のテリトリーのJAって、JA兵庫六甲じゃないの？JA全農兵庫って何？ 宮崎牛(ｷﾘｯ)とか言ってる奴が多くて失笑
黒毛和牛という品種そのものが但馬原産だと知らないんだなｗ 神戸ビーフは日本人はそれほどでもないけど外国人にはすごくブランド化されてて
知名度あるみたいだね。それでボレるんだろう
10月に鈴鹿にF1ドライバーがやって来るけど、どいつもこいつも神戸ビーフっていう
すぐ近所に松阪があるのにね まあいつものウソつきジャップだろ
騒ぐようなことでもないわな
ジャップよりはウソつかない中国人や朝鮮人がウソついたときはみんな騒ぐけどさ >>492
田舎人のおとぎばなし信仰など無視してよい 和牛とは（黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、 無角和種）の4種で
日本で流通している牛肉はだいたいが黒毛和種かホルスタインかその交雑種 但馬牛を仕入れて神戸で育てたら神戸牛だと思ってたわｗ 民間じゃなくて県の直営店でこれかよ
中国笑えないな 但馬牛だって、相当美味しいのに、
こんな偽装するなんて、但馬牛の生産者にすごく失礼！！！！！！！
牛に踏まれて死ねばいいのに 但馬牛＝神戸牛でOKだと思うんだが？近江牛も松坂牛もルーツは但馬牛だ
味で違いが分かる奴なんて居ないよ～wwwwwwwwwwwwwww
これは偽装のうちにゃ～入らないよwwwwwwww元々一緒の種類の牛だよwwwww こう言う詐欺は、食べたお客に返金しろよ。
返金しないやつは、刑務所にぶち込めよ。 みんな詳しいんだな
外食で肉なんて吉野家と松屋しか知らないけど美味しいよ 告発が有るまで発覚せず。
客の味覚はこの程度。
店側が告発を完璧に抑える仕組みを考案すれば、擬装はやりたい放題という証明。 これはわりと許せる方の偽装だけどなあ
鬼と化したジャップは許さないだろう 中学生の頃、音楽の時間に「タジマウシがー」とかいう合唱曲を唄ったような。 神戸ビーフ（こうベビーフ）は、兵庫県で生産された「但馬牛たじまうし」（黒毛和種）からとれる枝肉が一定の基準を満たした場合に、
「但馬牛たじまぎゅう」の呼称の代わりに用いることが出来る牛肉のブランド名 >>474
というか西区と北区の両僻地合わせたら、神戸牛産地のほとんど。 神戸を代表する企業にけちがついて、代表する食べ物の１つにもけつがついたか
なにしろＪＡがらみの不正だろ、この店がどうこうだけで見られる話じゃない
神戸もさんざんだな
食ってブランドの違いがわかるやつがそんなにいるのか、俺はそこまでわからん
東は米沢、仙台、前沢牛は食った
ただ、ブランド牛としては西の松坂を最初に食べてそれが美味しかったからか、
以降はそこまでの感動はない
神戸牛、神戸ビーフか、食ったが、同様 >>494
和牛のことをひとくくりにコービコービ呼んで有り難がってるよね・・・欧米圏の人達。
かなり以前から、和牛＝神戸ビーフと認識されてる模様。 >>504
みんなググった知識で食ってるのは吉野家や松屋だよ 偽装は味が問題じゃなくて、値段な
5000円で売る肉を騙して8000円取ってた事が問題なのです
ねらーお子ちゃまなのかアホなのか 神戸で牛なんか飼育してないがな。関西の牛のベースは但馬牛やで。 全国のブランド牛なんて種は但馬牛だからべつにいいんじゃね？ なんかステーキ喰いたくなってきた
ワインビーフ買ってくるわ >>505
まぁ、自分で焼くと差がはっきりするけど
外食店に回されたら、ホント分かり難いからね
シェフの腕を賞賛するわ >>513
松阪牛は質を表す名称じゃなくなって久しい
単に肥育した土地を表してるだけ どーせ生産量と流通量に大きなひらきがあったりするんでしょ >>513
以前はブランド牛を食っても地元産とどう違うのかよくわからなかった
それからしばらくして買いたたかれた地元の牛がよそのブランド名で高く売られてることを知った
違いが判らなくて当然だったというお話 「神戸牛フィレ」は「但馬牛フィレ」だった
・・・これで問題なるんだから
西宮冷蔵のアメリカビーフ入れ替え偽装っていったら
あの社長可哀想だわ >>1
既出だろうけど但馬牛の一部が神戸牛だろ
等級が足りないだけで、当たらずとも遠からずだ アメリカ産とかオーストラリア産の赤身ステーキのほうが好きだ
一回だけアルゼンチンでアサドっていう牛肉焼いた料理食ったけど、マジで美味かったな これはかなり儲かっただろ。まず気づく奴なんておらんし。他でもやってるんだろうな 但馬牛はすべての始まり
おまえらよりはるかに偉大なのだぞ なんで詐欺として立件しないんだろう？
いつも不思議に思ってる。
普通なら｢騙すつもりが明らか｣で立件も容易なのに。 サイゼリアで1億枚食った奴はモナコで豪邸に住んでそう >>526
簡単に言うと、但馬牛のすげぇ美味い奴が神戸牛ですw 但馬牛の中から選別されたのが神戸牛って事くらい分かってるよな？ >>502
神戸牛は神戸で育てられた牛で神戸牛を名乗れる規準が必要。
但馬牛という呼び方には広い意味での元牛としての但馬牛と、狭い意味での但馬地域肥育の但馬牛との2つがある。
神戸牛は全てが広い意味での但馬牛だから、神戸牛を但馬牛と称して売っても詐欺にはならない。
逆は確実に詐欺。
但馬地域肥育の牛には、さほどのブランド力はない。 でかいとこでは、次は通信やでｗ
なんかおかしな新計算方式（法側）使い始めた。
テレビの４K8Kなんて無理やｗ まぁ実際あらゆる業界で偽装が蔓延してるんだろ
詐欺でぼろ儲け これって東京か八王子か、ってレベルではなくて
世田谷か港区かってレベルでしょ
但馬牛は知名度低いかもしれないけど
神戸牛に劣らないブランドだよ、関西では 昔は普通にやってたんだろうな
最近良心その他からバレてきてるだけで
出す方：どうせ味なんて解かりゃしない 本物だとしても元は宮崎とかの牛でしょ
宇治とか静岡のお茶もブレンドだし 但馬牛のほうが格上じゃなかったか
歴史的にも古いし、但馬牛を元にして各地でブランド牛が生産されていったというし
まぁ鎌倉時代からの銘柄牛の奈良の大和牛のほうが格上だが 神戸のスーパーはどこでも週末は仔牛の解体即売ショーやってるから
そこで買うのが確実だよ 共進会でいい成績残せないよな
KOBE BEEFブランドに胡坐をかいたうんカス肥育農家ども >>548
不知火って品種のオレンジを勝手にデコポンって名前使って売るようなもんだな
もちろんこれもアウト 神戸牛の素牛は但馬牛やんｗ
育てた場所違うだけやん
軽井沢にも北軽井沢がある。
あんなもん軽井沢じゃないが。
だから北神戸牛とか言っときゃ良かったのにｗ
>>1
巨額詐欺事件。普通の国なら関わった人間最低でも4、5人くらいは
懲役刑で刑務所暮らしになるレベルの重大犯罪。 >>550
国が年金という詐欺事件を鋭意続行中なぐらいだし なるほど、神戸で育てて無くても「神戸牛」なのな・・・名称詐欺じゃん。
せめて1ヶ月ぐらい神戸で育てろよｗ メスでは未経産牛、オスでは去勢牛
脂肪交雑の牛脂肪交雑基準(BMS)値No.6以上
枝肉重量がメスでは230〜470kg、オスでは260〜470kg
瑕疵の表示がある枝肉は、神戸肉流通推進協議会の委嘱会員の判定に依存
「神戸ビーフ」の基準を満たしている牛肉は、「神戸ビーフ」と「但馬牛たじまぎゅう」のいずれかの銘柄名を任意に選んで出荷することが可能である。 ブランドとかやめたらいい
どうせ偽装は無くならないから 油分が多くてあまり好きではなくなった
他の銘柄牛で安くて美味しいの一杯あるし
神戸牛というだけでムダに値段吊り上げすぎ 神戸牛は名ばかりブランド
他の松阪牛、近江牛は一貫生産体制で安心 正しい検査はしなかったが安全性に問題は無いです 日産
仕様書どおりではなかったがそれで作った製品の強度に不足は有りません 神戸製鋼の客
にくらべてＪＡ全農兵庫のなんと立派なことか
いやマジでｗ まあ農協なんぞも知っていて知らぬフリをするからな
この時期、新米が出回っているが古米がミックスされているモノが沢山あるから要注意ｗ >>557
神戸牛品切れで 但馬牛出しとけば問題ないのに なんで偽装するかな >>581
ブランドってのはそんなもの。
経産牛も値上げのためのブランド化を推進中だぞ ニワカばっかだな
神戸牛まるごと一頭食ってから出直して来いや それよりも京野菜で有名な樋口農園の実態を暴露して欲しい
農作業で発生した廃棄物を敷地内いっぱいに積み上げて
近隣の住宅街に悪臭が蔓延しても無視
「うちは昔からの農家、あとから来た人は我慢せい」
よるの20時から21時に農作業をして、農薬散布
歩道にトラックを路駐して農作業はほぼ毎日
歩道を3輪バギーで走り回って畑の泥まみれ
京都の条例を無視して大きな広告看板を畑いっぱいに設置
民家の真横にビニールハウスを設置、重油のヒーターで健康被害
周辺の風景をぶち壊しにするゴミの山
こんな傲慢な農家が作った京野菜、どうなんでしょうか？
少なくともマスコミは樋口農園の暗い面も報道すべき >>574
そうは言うがな
群○で作ってても東京バ△ナなんだぜ？
同じ県なだけマシさね >>562
いや、但馬牛の中で一定の基準をクリアしたものが「神戸牛」を名乗ってはいるが、
神戸で育てて無くても良いらしいぞ。 罰則ゆるいからね
サイコパスは「やらないと損」って思うらしいよ 高いメニューを注文するのが馬鹿馬鹿しくなるな。
連れでそれぞれ神戸牛と田島牛頼んだ客は出てくるもの一緒だなあと思っただろうね。 車だと同じ車種ならドイツ生産と南アフリカ生産でも価値は変わらないのにね
なんか但馬牛が可哀想だね >神戸牛フィレ肉（単品８千円）について、「但馬牛フィレ肉（同５５００円）を神戸牛に偽装して提供している」
これどっちもメニューにあったのかな？食べ比べられたらバレそうだけど解らんかもしれんｗ 大和牛の過小評価は異常
間違いなく歴史が一番古いのに 高級和牛はやっぱり松阪牛だよなぁ
神戸牛は信用ガタ落ち 無農薬玄米買う時いつも迷う
ほんとかなあと思いつつ買ってる こんなこと言っちゃアレだが、、、
濃厚飼料で病気にして育った、こんな肉喰ってたら体壊すよ、
伸び伸びと放牧で天然の草で育ったオージービーフの方が安心 但馬民は本当に金儲けが下手。黒毛和牛の99.9%は但馬牛「田尻号」の子孫なのにほとんど知られてない。
全国のブランド牛だって、但馬牛の子牛を肥育させたり、但馬牛のＤＮＡを取り込んで改良したものばかり。
もうこれだけで金になるレジェンド牛なのに…。
神戸牛ブランドに良いとこ取りされて、当の地元は畜産業が衰退気味とはいと悲し
まあ、地元民としては人気・知名度が上がって欲しくないかな。最近は供給不足で価格が上がってしまったけれど、
数年前は切り落とし肉とかならグラム２００円台で買えたんだよ。
但馬牛は美味しいぞ。脂の旨みが違う 和牛のステータスはすっかり、東北方面に押されてない？・・・西日本の和牛生産者さん達。
でもまあ外国人にとって和牛＝神戸牛だから、世界的ネームバリューとしては神戸牛最強だよね。 >>607
無農薬なんて嘘に決っている
除草剤がないと無理 このお店お得に神戸牛食べれるというので人気になったんだよね、電話しても全然予約とれなかった…
予約も関係者か外国人ばかりで埋まってるって聞いたから偽装と聞いてw 牛肉は㌘500円超えたらどれも一緒だよ。後は見た目だけ。美食家キッショ >>607
玄米はしらんけど、お米に虫がついてるときあったからそれで信用してる。取り替えてもらったけど。 >>588
うん
だから最近は色んな銘柄どんどん食べて好みを探すようにしてるー だれも知らないんだな
牛肉なんて高級肉、あれ全て蝋細工のイミテーションだぞ？
そう聞いてたけど、自分で稼いで食べるようになってから
牛肉の存在を知った >>548
デタラメ言うな
----------------
兵庫県産（但馬牛）のうち、歩留等級が「A」または「B」等級ならば「但馬牛たじまぎゅう」「但馬ビーフ」「TAJIMA BEEF」と呼称される牛肉となる[4]。
このうち、以下の全ての基準を満たした牛肉は、「神戸ビーフ」「神戸肉」（以上は正式名称）「神戸牛こうべうし」「神戸牛こうべぎゅう」「KOBE BEEF」との呼称を用いることもできる[5]。
•メスでは未経産牛、オスでは去勢牛
•脂肪交雑の牛脂肪交雑基準(BMS)値No.6以上
•枝肉重量がメスでは230～470kg、オスでは260～470kg
瑕疵の表示がある枝肉は、神戸肉流通推進協議会の委嘱会員の判定に依存
「神戸ビーフ」の基準を満たしている牛肉は、「神戸ビーフ」と「但馬牛たじまぎゅう」のいずれかの銘柄名を任意に選んで出荷することが可能である[6]。 安全性に問題ないならいいじゃん
食っても違いわかんねーんだろ？
無駄に価格吊り上げてブランド価値とか言ってるからこうなるんだよ >>556
ワシもそうだと思ってたけど。
因みに、温泉町出身。 内部告発した人イジメられたり首切られたりしませんように 兵庫県の牛を神戸牛って言って何が悪いの？
千葉なのに東京ディズニーって言うよりマシだろ >>418
神戸市立六甲山牧場
〒657-0101
神戸市灘区六甲山町中一里山1-1 但馬も高級品だと思ってたんだが神戸の方が上なの?
この辺のブランドって味に違いあるの? プレジールJA直営だから野菜もすごく美味しくて神戸に行ったらまた行きたいと思ってたので偽装は残念 どの肉が一番高いんだべ？ってネットで調べたら
但馬牛はひときわ高い。 >>602
神戸には、ホルスタインも黒毛和牛も交雑種もアホほどおるよ。 >>610
でも神戸で育てている牛は1頭もいないんだよね（´・ω・｀）
そのうち但馬牛に一本化されそう。 和牛より、結着肉のサイコロステーキと
外国産赤身をワシワシ食った方が満足できる 但馬牛の子牛を買ってきて神戸で育てたのが神戸牛になる
まあＪＡのおっさんからすれば同じだろ？って思うのも多少理解できる 但馬牛の内で最高級なのだけが
神戸牛名乗れるというのは
先週検索して知った >>611
無理ってことは無いｗ
昔は農薬なんか無かったがコメ作りは出来てた訳だし。
まあ、除草剤使わないと草ぼうぼうでえらいことになるけど、
・・・昔は爺ちゃんが根性で抜いていた。
個人的には低農薬レベルで充分だと思うけどな、
一昔みたいなきつい農薬は使ってないし・・・。
それより残留水銀を気にした方が良いよ。 >>458
今、国名を市町村名に使ってる所は、
くずだけどなｗｗ
回りから、「おまえが名乗るな！！」と言われてる。 ブランドバッグにこだわってるのと変わらんな。あたし鶏肉食べれなーいってか
生産者かわいそうにな。オシャレな神戸育ちと思ってたらクソ田舎丸出しの但馬女だったらそら詐欺でしょ 偽装なのか誇大表示なのかイマイチ釈然としないやらかし方だな
神戸・牛だったら言い逃れ出来そうな所も笑う
ブランド傷つけたのは確かだけど 地元住みだと結構どうでもいい事。 NYに行って熟成肉食べてから
サシがいっぱい入った和牛なんてどうでも良くなった。
赤身の熟成肉が一番おいしい。 管理もずさんで、神戸牛なんかに高い金払う価値はないということでよろしいですね？ >>90
比内鶏は天然記念物だからな
食用のは比内地鶏 >>609
コシヒカリみたいなもんだよね
コシヒカリも福井が作ったのに新潟の魚沼産コシヒカリが有名で福井のコシヒカリはあんまりだし
まぁ地元民にとってはコシヒカリよりハナエチゼンとかの方が美味いじゃんってなるけど まーた安月給の従業員にキレられて暴露されたんじゃないの やっぱりな
食った時に違和感があったわ
俺でなかったら気づかなかったろう オーストラリア産和牛と但馬の違いもわからん集まりだろ？ 神戸牛は兵庫生まれのみ
但馬牛は他県生まれでもOK
ついでに神戸牛や松坂牛は
子孫を残せない。つまり親が神戸牛や
松坂牛の牛は1頭もいない 今は「神戸ビーフ」が本流。
「神戸ビーフ」じゃなくて「神戸牛」を名乗る肉は疑え。
無知な関西人以外を騙そうとしてる。 >>624
千葉なのに東京ドイツ村とか言ってる池沼もいるのにな 『やぁっぱり神戸牛は最高ザマスねぇ』
『但馬牛なんかとは比べ物にならないでザマスｗｗｗｗｗｗｗｗ』
こういうのも居たと思うと嬉しくなるね 松阪牛も神戸牛も元は但馬牛だけど 純メス牛じゃないとブランドは名乗れなかったはず
但馬牛は去勢した偽メス牛でも但馬牛って名乗ってもいい 兵庫県産（但馬牛）のうち、歩留等級が「A」または「B」等級ならば「但馬牛たじまぎゅう」「但馬ビーフ」「TAJIMA BEEF」と呼称される牛肉となる。
このうち、以下の全ての基準を満たした牛肉は、「神戸ビーフ」「神戸肉」（以上は正式名称）「神戸牛こうべうし」「神戸牛こうべぎゅう」「KOBE BEEF」との呼称を用いることもできる。
メスでは未経産牛、オスでは去勢牛
脂肪交雑の牛脂肪交雑基準(BMS)値No.6以上
枝肉重量がメスでは230?470kg、オスでは260?470kg
瑕疵の表示がある枝肉は、神戸肉流通推進協議会の委嘱会員の判定に依存
「神戸ビーフ」の基準を満たしている牛肉は、「神戸ビーフ」と「但馬牛たじまぎゅう」のいずれかの銘柄名を任意に選んで出荷することが可能である。 種は一緒でも
但馬牛の中でランクが上なのが神戸牛なので
品質偽装だよ >>599
奈良と接してる松阪がわざわざ遠い但馬牛を仕入れてるわけで
味の好みのマーケット規模が違うんだろうな こんなニュースでも、皆さんに但馬を知ってもらって、観光に来て欲しいものです。
国道9号線で、豊岡でコウノトリを見て、城崎温泉に泊まって、湯村温泉に泊まって、この『但馬牛のステーキ』をめしあがって頂きたい。
国道９号を更に西に走れば、鳥取砂丘もすぐですよ！ サシ入りまくりの病気肉を有難がる病身ジャップ
舌が腐ってる ブランドに価値与えすぎなんだよな、貧乏舌には価格ほどの差は感じないし。 さーそこで皆さん福島牛を食べましょう
美味しいよ～値段は神戸牛の半値だし
ちゃんと生産履歴証明書もお付けいたしますー ブラインドテストすると８割の人間がホテルの１万円の神戸牛フィレと
スーパーの１０００円のアメリカ産の肉の区別がつかないｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
言われなけれ神戸牛フィレと但馬牛フィレの違いなんて誰も分からねえよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>640
> 昔は農薬なんか無かったがコメ作りは出来てた訳だし。
最近の米作りは手間暇を掛けないんだよｗ
実家は穀倉地帯だが、草むしりをしている農家なんぞ皆無
> まあ、除草剤使わないと草ぼうぼうでえらいことになるけど、
コンバインで稲刈りができないからね
> 個人的には低農薬レベルで充分だと思うけどな、
除草剤はケース・バイ・ケースで難しい
> 一昔みたいなきつい農薬は使ってないし・・・。
きつい農薬って何のこと？
> それより残留水銀を気にした方が良いよ。
詳しく！ 北海道の西友の返金騒動は詐欺師西友がハイエナにたかられた
つまり社会的には詐欺師が駆除されるのでプラスだったのにな
ハイエナを叩くなら詐欺師が駆除された後ですればよかった >>667
そうそう。まったく地元民が神戸ビーフのことなーんも
わかってないからどーしようもないうよなw
って、高いからなあw
ほんと他のブランド牛と比べて、あっちの方が美味しいとか
やる人多いよね。ちょっとはググって調べればいいのに。 >>681
テストの方法にもよるがそんなもん単なる味覚障害だろ。
それ真に受ける奴がアホｗ >>681
それ神戸製鋼が少々データ値を変えたって
誰もわかんねぇよと言うのと一緒 神戸だからこっちも問題なしにすべきだわ
食べて問題無かったんだから >>557
その子牛が神戸牛だって証拠は無いだろ
ってか子牛の神戸牛って有るのか？ ビールの一番絞り
エクストラバージンのオリーブオイル
魚沼産コシヒカリ
皆、同じ病巣を抱えている >>680
福島は原発がなければブランド牛が今頃出ている予定だったからな
選抜された畜産家が原発の補助金で、セミオートの畜産飼育施設導入していた >>691
ソレいい出したら世の中全部そう
性善説で一応回ってるから問題化するだけでやらかすやつは一定数居る こんなもん本気で探したらいくらでも出て来るぞ
昔も汚いタイ米をあきたこまちって偽って問題になってたろ
うなぎだって、国産と中国産じゃ倍は価格違う
チキンもそう
汚い汚染国から来たチキンは激安
清潔な国産チキンは高い エビみたいに誤表記って誤魔化さないのはなんでだろうなあ
むしろあっちを誤魔化したって事のが異常というべきか 黒毛和牛のA5であればもうある程度のレベルはクリアしてるんだから、
そっから先は調理とか熟成とかの方が味を左右すると思う。 ん？間違ってはないだろ？
但馬牛→神戸育ち→神戸牛
→松坂育ち→松坂牛
→近江育ち→近江牛 だ～れもが～ｳｫｳｫｳｫ 但馬ぎゅうと気づかずにとおりすぎて～く＞(´･ω･`) >>1
お前ら但馬牛と神戸牛って同じものだぞ。
ズワイガニ、松葉ガニ、越前ガニみんな同じ 昔おじいちゃんちで但馬牛の仔牛育ててたけど、但馬牛が最終的に”神戸牛”になってた気がするんだけど。
”詐称”してたことが問題なのは分かるんだけど、大元は一緒だよね。その仔牛自体も沖縄の離島で繁殖してるんじゃなかったの？ 審美眼が無い人間とってブランドは価値あるわけで、そこ偽装されちやうと困るだろｗ >>681
肉の格付けとか霜の振り方だけで味は関係ないらしいしな >>673
但馬といえば大泉洋が今はなきヘリコプターの定期路線でゲロ吐いてたのが印象的。 >>697
遺伝子組み換えでない大豆もヤバい。
生産量と流通量が全く合ってないw >>701
正直、ウナギは区別がまったくつかんかったｗ
白焼きで食べると違うのかもしれないけど。 気取った富裕層共が密かにおちょくられていたと思うと笑みがほころぶ
全国中で似た様な事やってそう 偽装大国日本 >>710
教養のない田舎人は
違うものだと思ってる 食べて問題あったかって言ったら
全く問題無かったんだから、問題ありませんで終わり >>711
うなぎの養殖とかもそうだから ブランド力強化と
ブランド価値の誇大は辞めたほうがいいと思う。
神戸牛はネーミングだけが先行しすぎ 高すぎて消費者を選ぶブランドって結局最後はだめになりそう。 >>715
一丁20～30円の豆腐は堂々と大豆を
カナダ産、アメリカ産と表記しているが
むしろ潔さを感じるわｗｗｗ まつざかぎゅうと呼んだら畜産屋が歯剥き出しで否定しおる なんか神戸牛とはなにか？わからんくなってきた。結局正しい定義ってなんなのさ。 観光客の外国人もいっぱい来る店だよね
まじでどうすんのこれ >>713
そそ あとは飼料と手間の誠実さであって味は食うまでわからんとしかいいようがない
いい肉でも調理や味付けで台無しになるから微妙といえば微妙 昔はそのへんのスーパーでも黒毛和種は松坂牛として堂々と売られてたからな。
鹿児島だろうがどこだろうが松坂。今は少しマシになった。 >>4
京野菜の定義は明確で市内に限られてはいない。品種と農法、色、形と明確であり、認定を受けたものは京野菜である。消費者が確認せずアングラスーパーが勝手に独自のシールを貼っているものに騙されているだけ。 兵庫県内で生まれて肥育された但馬牛から、上等のものを神戸ビーフというブランドを付けるｗ
兵庫は但馬牛の閉鎖育種を行ってるから、他県の種とは絶対に混ぜないｗ
鹿児島、宮崎などの和牛の産地も、但馬牛をベースに掛け合わせて種雄牛を作ってるｗ 神戸旅行で神戸牛ステーキ食べたけどそこまでなかったけど、あれもどうだか。まぁ神戸自体二度と行く気にならんかったけど。 >>682
戦後一時期イモチ病対策として有機水銀系の農薬が大量に使われた、
後に、コメに残留水銀が残ることが判明して1971年に禁止されたのだが、
禁止前に大量にストックしてこっそり使ってた農家も有る。
残留農薬水銀はかなり問題になった筈なんだが、意外に知ってる人少ないみたいなのよね。
禁止された有機水銀を隠れて使っていた、そんな農家が有機栽培なんかやってないとは思うけど、
代替わりとか、他人に貸すとかで、残留水銀たっぷりの水田でコメ育ててる可能性は無いとは言えない。 >>733
そもそも京都の冠が無敵のブランドになってるのもなぁ
なんでも京風とつけば高くても気にしない消費者もいい加減 そのへんはテキトーでいいよ
正直、細かい産地の違いで味なんて誰もわからん >>738
フグ養殖でも寄生虫対策にクロロホルムだっけ？使ってて禁止になったよね？
以前は問題なくても今はだめになったもんなんていくらでもある 思うに８９３の支援を受けて山口組トップの為には本物を出して
その他のお客様には微妙に違う物混ぜ物を出すスタンス何だと思う 女性100人が下着姿でカメラの前に立つ「他人と違う体型は自分だけの個性」
http://www.kyexvnmk.shop/web_img/23_03.html jmnvvvvv 内部告発で発覚か
てことは食った客は気付いてなかったし
店もどうせ客は気付かねえよwと思って提供してたってことだな
値段が違うのは子牛の仕入れ値と飼料等の差なんだろうけどハッキリと味が違うんで無いなら無駄な事だな 「近江牛食べ比べ会」で検索してみよう
うまい肉は
A2＞＞＞A5（A1は元々無いので代用品になってる）
ですよ
脂身をおいしく感じなければなあ 中身は変わらない
但馬牛も宮崎牛も神戸牛と遜色ない
ブランド力の差が価格の差になってる
気の毒な面がある 農協とか、
天下りが楽して農家が甘えてるイメージしか無いんだけど、ちゃんと機能してんのかね 売れ残ったやつを育ててるんか？
全部供給元は但馬なんだろ？ これが変わらないなら日本人も韓国人も同じアジアで変わらないな 外人が単に神戸で食べた「和牛」が、「KOBE BEEF！」として世界に拡散されるまで
https://www.youtube.com/watch?v=JR6FyQfwynI&;t=160
世界の認識： 神戸牛＝神戸で食べる和牛 >>761
それは違うだろ
遺伝子レベルで同じなんだし >>755
神戸牛と松阪牛、宮崎牛が変わらないというのなら分かるが
但馬牛と神戸牛は違う
実際に但馬牛の中で神戸牛になるものは神戸牛として売る
神戸牛になるもので但馬牛として出回るものはない __..... -- ―‐ -- ....__
ｆｉｌヽ､_ _,r'ｉｌﾞi
| ｌl ｌl ｌl｀｢TT''''''TT"｢ ｌｌ ｌl |
|ヾ ｌl ｌl. l l ｌl l ｌ ｌ / //|
| ヾ ｌｌ l ｌ ｌl l l ｌ,r ' | 隠ぺいゼロ
| ヾ ｌ ｌ ｌl .l.l |
| .|
| / ＼ | 神戸牛フィレは
| ／/／ ヽ |
| ／⌒ ⌒ Ｖ | 但馬牛フィレだった…
Y / ノ●> <●ヽ | ﾉ
.（ | ￣ ￣ | ）
／´.人 u ノ（__ ヽ u ﾉ 隠ぺいゼロ
/' ヾ∧ ）----（ /
,ﾞ ／ )ヽﾚ＼ ￣ ／＼ 隠ぺいゼロ
|／_／ ﾊ ヽ`ーイ /::::ヽ
/／ 二二二7 /:::::::/｀ヽ 隠ぺいゼロ
/'´r -―一ｧ‐ﾞＴ´ '"´ ／::::／-‐ ＼. そもそも但馬牛の最高肉が「神戸ビーフ」と呼ばれるのであって
神戸ビーフ＝神戸牛と呼ぶ、いい加減な食肉・飲食業者が出て来たから
混乱を招くこととなった。 近所に神戸ビーフのお肉屋さんあるけど
地元の肉好きな人はみんな黒田庄や志方に肉買いに行ってる
神戸ビーフの店はセールの時だけ人いっぱい >>761
DNAが違うｗ
但馬牛と神戸ビーフは同じもので、成績で分けてるだけだからwww スーパーの野菜売り場
ほうれんそう
茨城産
千葉産
産地ほとんど2つ書いてある
神戸牛・但馬牛の両方言っておけばokなのでは？ 100食くらい食べたかも・・・。
と言えばいいのかな？ そもそも区別がつかないもので差別化を図ろうとするのが悪い >>763
同じではないが近い
だから韓国人は日本人になりすます >>773
その理屈を強弁するなら
そもそもが、詐欺 どうせどこのブランド牛でも食べた感想はみんな「わっ柔らかーい」それしかないんだから 神戸牛と但馬牛の関係って
デコポンと不知火の関係と同じってこと？ だから、但馬牛の肉の良い品質のを神戸ビーフと呼ぶの
漢字なら神戸肉
まず、神戸牛とか言ってる時点で何かウソだから 似たよ～なもんだろ？気にすんな
どーせ味の違いが分かる奴はいないんだから まーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーた神戸か >>776
どうせ大半の奴らは違いなんて分からねーんだから、騒ぐことじゃねーわな さすが兵庫土人偽装が大好きだな
大阪と兵庫にミサイル飛んでこい！ デリヘルでVIPコース頼んだのに、普通コースと同じ女が来るようなもんだなｗ 50万円くらい食べたな
返金はいつするんだよ
アァ 日銀がオペで神戸鋼債を購入か、平均レートが急上昇－市場関係者
https://www.bloomberg.co.jp/news/articles/2017-10-19/OY2CM06JIJUW01
__..... -- ―‐ -- ....__
ｆｉｌヽ､_ _,r'ｉｌﾞi
| ｌl ｌl ｌl｀｢TT''''''TT"｢ ｌｌ ｌl |
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| ／/／ ヽ |
| ／⌒ ⌒ Ｖ |
Y / ノ●> <●ヽ | ﾉ
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／´.人 u ノ（__ ヽ u ﾉ パンドーラー
/' ヾ∧ ）----（ /
,ﾞ ／ )ヽﾚ＼ ￣ ／＼ 緑の狸編
|／_／ ﾊ ヽ`ーイ /::::ヽ
/／ 二二二7 /:::::::/｀ヽ
/'´r -―一ｧ‐ﾞＴ´ '"´ ／::::／-‐ ＼.
偶像崇拝者がゆとりどもに、下痢火を与えたことを
怒った皇祖は、緑の狸を作るよう細川に命じた。
細川は神戸から彼女の形を作り、神々はあらゆる贈り物を与えたが、
最後に決して開けてはいけないと言い含め、ブラックボックスを与え
公メイトの元に送り込んだ。厚化粧で凄い求心力を持った緑の狸を見た
公メイトは、「皇祖からの贈り物は受け取るな」という忠告を忘れ、
緑の狸と組んで都を混乱のドツボに落し入れる。
ある日、緑の狸が下痢火に対抗しようとブラックボックスを開けると
そこから神戸製鋼（火）の超ド級の災いが噴出した。
しかし緑の狸は隠ぺいゼロを掲げ、ブラックボックスを閉じない
下痢火はブラックボックスの中に残っていた禁じ手を使い
日銀オペで神戸鋼債を購入させ、平均レートを急上昇させる。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB:Pandora.jpg ギュウとウシ
フェレとヒレ
いい加減喧嘩やめろよ。どうせおまえらの「ものづくり」は、誰も意識せず食ってウンコ 内部告発
食べている人（消費者から）の苦情はないんだ
判らんで食ってるやつが120％ ならいいやんけ。 デリヘルでVIPコース頼んだら普通コースと同じ女きた！ 返金で済まされんのかこの理論なら物盗んでも返せばokだなw 最近道頓堀周辺に怪しい神戸牛の店いっぱい出来てるな JAなんて詐欺、横領、着服、偽装、恐喝、暴力しかイメージ無いから俺は生涯関わる事は無い。 産地なんかどこでもええねん
美味かったらええねん
俺は志方牛が好きやねん 関西は観光客が増えてるからなｗ
肉食ってるのは、こんな感じだろうな
中国人→神戸ビーフ
日本人→米国産ショートプレート（屑肉） >>43
丸亀を語るうどん屋の経営も神戸の会社だっけか 「返金して下さい。証拠は無いけど僕の舌が覚えています」 神戸牛は神戸ビーフの偽物って畜産農家の人が言ってた >>183
ほんとそれ
寡黙な東日本人と違って西日本人は何でもベラベラ話すから
偽装を隠蔽しようにも内部告発で自浄作用が働くのが西日本の素晴らしさ
東日本では誰も内部告発なんてしないから偽装が延々と続いてバレない >>809
六甲な六甲
裏六甲は牧場だらけ
ラブホもたくさんあるぞ 神戸牛って、三田牛と但馬牛のことだと思ってた。
違うの？ >>808
寡黙w
食べて応援！とかうるさく言ってたくせにw 「神戸牛フィレ」を主食にしていた俺はどこに怒りを
ぶつけたら良いのか 神戸ビーフ（こうベビーフ）は、兵庫県で生産された「但馬牛」（黒毛和種）からとれる枝肉が
一定の基準を満たした場合に、「但馬牛」の呼称の代わりに用いることが出来る牛肉のブランド名。
旧来の正式名称は神戸肉（こうべにく）で、一般には神戸牛（こうべぎゅう）とも呼ばれる。
日本三大和牛の1つとされる。神戸ビーフの証しとして、兵庫県の花であるノジギクを形どった刻印が押されている。
兵庫県産（但馬牛）のうち、歩留等級が「A」または「B」等級ならば「但馬牛」「但馬ビーフ」「TAJIMA BEEF」と呼称される牛肉となる。
このうち、以下の全ての基準を満たした牛肉は、「神戸ビーフ」「神戸肉」（以上は正式名称）「神戸牛」「神戸牛」「KOBE BEEF」との呼称を用いることもできる。
メスでは未経産牛、オスでは去勢牛
脂肪交雑の牛脂肪交雑基準(BMS)値No.6以上
枝肉重量がメスでは230〜470kg、オスでは260〜470kg
瑕疵の表示がある枝肉は、神戸肉流通推進協議会の委嘱会員の判定に依存
「神戸ビーフ」の基準を満たしている牛肉は、「神戸ビーフ」と「但馬牛」のいずれかの銘柄名を任意に選んで出荷することが可能である。 >>764
ｲﾔｲﾔwwwwwwwwwwww
もともとが神戸牛って、外人向けに但馬から神戸に対して、出荷されていた
牛肉の事を指して言っていたんだから(笑)
外人が来て牛を喰うまでは、日本人は牛は専ら農耕用に使うだけで
食肉にする習慣はなかったからな 兵庫の農家だけど兵庫のジャっていつも偽装してるイメージ
前も何度か兵庫のジャで偽装あったはず どこのジョンマスターだよ
今年の流行語大賞は偽装で決まり 但馬牛のいいやつが神戸牛ブランドなんだよね
まあ同じだな >>1
元々神戸牛は但馬牛の子牛を仕入れて育てたものだから、何が問題なのかと思ったが、
> 神戸牛フィレ肉（単品８千円）について、「但馬牛フィレ肉（同５５００円）
対して違いは無いのに2,500円も差をつけて販売していたんだな
こっちのほうが詐欺だよ 真面目に売れば良いものを
馬鹿だろ
そんなことしたら一生価値が神戸牛以下って思われるだろ。
ブランドが負けても自業自得だろとしか思われないでしょ。 「ホントはこんな風に生きたい！」女性の心の叫びを描いたイラストに共感の声
http://www.newskip.shop/news_jpg/91_8.html
lo09988 >>818
淡路島でも但馬牛を繁殖、肥育してて、神戸ビーフを名乗れないのは淡路ビーフとして売ってるしなｗ 血統だけなら同じなんだよな…
神戸牛は但馬牛で特定産地と脂肪率の条件が合ったと思うよ。
アホみたいに脂肪が多い神戸牛より但馬牛の方が個人的には好き。 >>830
佐賀はネームバリューのない大分の牛を持っていくらしいなｗ >>1
神戸プレジールのHPではレシート確認の上で返金とあるけど、
料理の品が分かる一年も前のレストランのレシート持ってる奴がどれだけいるんだよ 神戸ビーフ→兵庫で育てた但馬牛のいいやつ
松阪牛→三重中部で育てた但馬牛のいいやつ
つまり但馬牛最強伝説 >>837
ちょっと追加
神戸ビーフ→兵庫で生まれ育てた但馬牛のいいやつ
松阪牛→全国から買ってきた孔牛を三重中部で育てた但馬牛のいいやつ 赤松口蹄疫の呪い。
赤松に投票した奴は、自害しとけ。 >>837
但馬牛の一種が神戸牛だったのか 但馬牛って神戸牛の一種だと思ってたわ こういう事をやっても逮捕も無いし、操業停止も無い
最終的には許して貰えるのだからやった方が得なんだろうな 実際、
神戸牛を「丹波牛」です
丹波牛を「神戸牛」です
といって出しても気づく人はほっとんどいないと思う 兵庫県産の但馬牛の最高級品が神戸ビーフなんだから
それほどの偽装じゃないようなｗ >>847
普通の枝豆と丹波の枝豆ならすぐわかるねんけどなぁ >>839
高級和牛の血統は但馬の「田尻号」に行き着くのよｗ
で、兵庫は閉鎖育種で他県の種は一切入れないのｗ
鹿児島牛が神戸牛になることはないのwww
http://eraberubook.jp/tajiri >>800
あほか
神戸牛名乗っただけで3300円も高く提供してたんだぞ １年～２年前に鉄板焼きのランチ食べに行ったことある。
但馬牛のフィレ又はサーロインのコース選んで、予約の時にフィレを頼んだんだけど
「当日でないと在庫はわかりません」って言われ
当日受付する時にフィレを頼んだら、「本日は但馬牛のはないけど神戸牛ならあります」って言われた。
いくらか忘れたけど差額があまりにも大きいのでサーロインにしたの。
当時、クチコミでも但馬牛のフィレを希望したら↑のように案内されたっていくつか見たんだけどそれって… >>854
日本人の顔して、アイアム ザパニーズが混じってるもんなｗ 黒く無い黒豚とか黒く無い黒毛和牛とか
南魚沼産コシヒカリの流通量とかいくらでも 「ホントはこんな風に生きたい！」女性の心の叫びを描いたイラストに共感の声
http://www.newskip.shop/news_jpg/91_8.html
jgfbbnn そういえば、神戸牛って実体は但馬牛じゃなかったっけ？ ＪＡは他県の黒豆を丹波の黒豆と称して売ってる
と言う噂。 神戸牛は神戸で育ててるわけじゃないんだろ。
神戸牛って名前そのものが詐欺なんじゃないか？ 神戸も松坂もそんなに肉牛飼育してるように見えないのに
肉はかなり出回ってるよな >>846
接待で使ってもらえなくなると潰れるカウントダウンだろ 神戸牛と但馬牛ってそこまで区別する必要はあるの？
元はみんな松坂牛なんでしょ
外国で部品作って国内で組み立てればはい国産みたいな >>868
神戸だけでなく兵庫県全域で育ててるからなｗ
神奈川出身者が横浜から来たっていうようなもんだｗ いや、それは偽装ではなくて「業界の常識」では？？？？ 和牛の血統は、一般的には資質系と体積系に区分されています。
資質系は、いわゆる但馬系と通称される系統で、その呼び方も様々なのですが、田尻系、田尻系から独立した分系として扱われる菊美系、
同じく田尻を始祖とする茂金系などが、肉質に優れる資質系として位置づけられています。
一方、体積系としては、岡山の第六藤良の子孫からなる系統の藤良系と鳥取の気高の子孫からなる気高系が挙げられます。
藤良系は糸桜系とも呼ばれ、これは第七糸桜（島根）に由来します。第七糸桜、気高、共に母方には但馬系を持ちますが、
増体に富み肉量にも優れる事から体積系として位置づけられています。
（神奈川県農業技術センター畜産技術所 技術情報 ２０１０年４月より抜粋） >>1
今は昔、兵庫県で農業高校生や農大生をブラジルに派遣する事業があって、その結団式に全農兵庫の偉い人が来ててスピーチをした。
スピーチの内容ってのがコメの自由化への愚痴だけで、農業高校生のことにもブラジルのことにも触れずじまい。
最後に、私はこの後予定があるので帰りますって、自席にも戻らずに帰っちゃった。
変な組織だなーと思ったもんです。 この調子では牛の産地も怪しいな
普通に鹿児島とか宮崎なのでは >>867
東京ばな奈って東京で栽培したバナナで出来てるの？ >>885
うーん、北区や西区には居てもおかしくない。
ど田舎だし >>1
つか、そもそも神戸牛って但馬牛じゃん
日本の高級和牛のほとんどが血を引いてるでしょ >>871
松坂牛は、但馬牛とかを三重で育てたもの
神戸ビーフは兵庫県で生まれ育った但馬牛 >>867
正式名称は神戸肉だからな…
但馬牛だけど基準みたした物だけが
神戸肉
違ったかな？ 集団ストーカー末端加害者としてスカウトされるのは、・警察の実体を知らない世間知らず・低学歴・低
知能指数・知的障害者・犬中学生・外人労働者・底辺職業、ガテン系・単純労働・世の中に不満を持って
いる・宗教などにすがるもの・遵法精神の無いもの・見栄っ張り・嫉妬深い・障害者・公務員現業・精神
性が中学生レベルの大人・テレビしか信用しないＢ層・強い者には媚びへつらい弱い者には威圧的な人種
教養の無い人たちは国家権力に疑いを持たず、進んで自分は良い事をしていると誇りを持って集団ストー
カーに加担してしまいます。 >>885
牛どころかハシビロコウとクルマサカオウムもおるわ >>825
2500円の差があるなら、但馬牛を食ったほうがコスパがいいなｗ >>1
同じ神戸でも
神戸製鋼なら許されたのにな…… JAって米も以前偽装やったよなどこまで腐ってるんだ 神戸牛というのは神戸で牛を飼ってるわけじゃないからなあ。
但馬牛というブランド牛肉を神戸にもってきて売るときには神戸牛ブランドに
変わるというものだとおもってたけどちがうの？
松阪牛も神戸牛になってるの？ >>1
神戸って偽装するのが基本だろ
議員も企業も
ってか今回は農協かよwww
もう野菜も肉も何でも偽装だろ >>886
西区に牧場？そんなのどかな田舎ですか？
伊川谷とか西神とかそんなところでしょう？ 随分とせこい食品偽装だな
中国なら米国産牛肉を神戸牛と言い張るレベルだと言うのに 山垣畜産によく神戸ビーフ買いに行ってたけど黒田庄の肉の方が俺は美味いと思うから今では黒田庄和牛を買いに行ってる 神戸に幻想持ちすぎなんだよ。
神戸人なんて性格よくないし、差別もあるのになあ。
神戸製鋼みたいなこともあるからな。 >>192
おい、もう一度勉強してこい
宮崎牛にも但馬牛の血を入れる事で
肉質を向上させているんだぞ。 大井や森谷が産地偽装してたんならアレだけど。
神戸牛ってブランドまだ神通力あるんだね。 但馬牛は、もともと兵庫県において、水田耕作や輸送のための「役牛」として飼われていました。しかし、牛肉を食す習慣が生まれた明治期以降、その資質の高さが注目され、
交配も但馬牛同士でしか行わないなど、純血を保った改良が行われ、ブランド化が進んでいます。今では、定義が狭められ、兵庫県内で飼育される黒毛和種を但馬牛としているようです。
現在、但馬牛の資質の高さは評判となり、様々な地方で育てられるブランド牛の素牛（もとうし：生後半年で出荷される牛）として、全国に広まりました。
「松阪肉」「近江肉」をはじめ、あらゆるブランド牛は、例外なく但馬牛の血を引いているといわれています。
なお、神戸肉流通推進協議会が定める但馬牛は、以下の条件になっています。
兵庫県産（但馬牛）および神戸肉・神戸ビーフの規約 第20条
兵庫県産（但馬牛）の定義
「兵庫県産（但馬牛）」とは、本県の県有種雄牛のみを歴代に亘り交配した本県内で生まれ育成された但馬牛を素牛とし、
肉牛として出荷するまで当協議会の登録会員（生産者）が本県内で肥育し、本県内の食肉センターに出荷した生後28カ月齢以上から60カ月齢以下の牛で、
歩留等級が「A」「B」等級とする。 食品偽造って、偽物売ったんだから、単なる詐欺罪だと思うんだけど
何で逮捕されないんだ？
食品以外のバッグとかは普通に逮捕するよね？ 食品偽装は詐欺で儲けた差額の百倍の罰金にしなきゃ無くならんだろ 兵庫に行ったことないけど、100回くらい食べた気がするわ 神戸に住んでるけど、神戸に肉牛はいないよ。神戸には六甲山牧場に乳牛が数頭いるだけだよ。
但馬牛や淡路牛の上等のやつを「神戸牛」としてブランド化してるんだよ。
知らなかったの？ >>912
いや肉牛おるし
神戸牛作れてるかは知らんけど >>907
元牛が高過ぎて全国の畜産家が悲鳴をあげてるけどな
A5は見た目の評価で味には一切かんけいないんだよな……値段高くなるから畜産家は目指すんだけど そう言えば山垣畜産の山垣牧場ってどこにあるんだろ？六甲にあるって聞いたような気もするけど
まさか架空の牧場じゃないだろな 但馬牛の一部のエリートが神戸牛なんだろ？
松坂とかの元も但馬牛じゃなかったっけ？ 逆だろ食材は偽装してないが産地偽装だろ。
もとは同じなんだから ワインもその土地で作らないと土地の名前をつけられなくなったんだから、
牛肉もそうして神戸牛なんか消してしまえばいいのに。 >>850
偽装というよりは、ただの詐欺のような気がする ３２００人の誰も「これ、但馬じゃね？」と聞かなかったわけだから
いかに馬鹿舌がブランドだけでホルホルしてるかってことだ ここは本物のコーべビーフ食わせると有名なとこじゃん
これは酷い 神戸は偽装ばっかりやな。もう神戸コロッケは食わない。 ～4-5但馬牛、4-6～神戸牛
ブランドや規格ではない。大事なのは血統、餌、月齢、育て方だ。去勢なんて以ての外だ。バカなトンキンメディアの霜降り至上主義に踊らされとるぞ。純血但馬でないゴミ松阪ありがたがってるバカだらけだぞ。 兵庫県民だけどウマイならどっちでもいいが、安い肉を高い肉と嘘ついて儲けてたんだろ
正直に言って安く売ればベストなのにバカだわ 但馬牛（たじまうし）とは 抜粋
黒毛和牛は全国各地にいますが、但馬牛だけは他県産の血を入れていません。
肉の味は血統で決まると言われ、血統は代々受け継がれてゆくものなのです。
ですから全国の和牛改良にも活用されるているのですね。 >>4
トキみたいなもんか
そんなのに拘ったら絶滅やん
だったら京野菜も中京上京ぐらいで作るんやろな？
南とか山科、伏見はオーケーとか笑わせるなよｗ 今までバレなかったのは
神戸牛と但馬牛の味の違いがわかるグルメ()はいなかったってこと？ >>941
交雑牛でB4、B5に育てるところもあるわ
勝手にさしが入る和牛でA3以下に育てる畜産家は勉強不足だ、って言ってたわ
和牛は勝手にAになるから 抜粋
神戸ビーフは但馬牛なんです。
但馬牛の中のほんとにいい牛だけが神戸ビーフになるのです。
有名な松阪肉や近江牛も但馬牛から生まれているのです。 >>946
味じゃなくて、肉付きと見た目でランク付けしてるから
どんなにくそ不味くてもA5はA5 神戸の中心街はイノシシも出没するから、「神戸猪」も名物にすればいいのに。
町中で猪鍋が食える！ 神戸牛、但馬牛に味の違いなんかあるものか。同じ物なのに。規格違いなだけだ。サシの強弱で脂っこいかそうでないか、それだけだ。去勢ならサシまわりがいいが食えたものではない。バカトンキンメディアに踊らされすぎ。規格なんぞ重要ではない。 神戸牛って但馬牛じゃないと神戸牛に昇格できないんだっけ？
松阪牛は但馬牛じゃなくてもなれるけど去勢してない純粋な雌牛じゃないとなれないんだっけ？ 正直に言って
但馬牛の方が美味しい、ほんのり穀物の味がする >>180
鳥取の人なんだろうが、それを本気で言ってるのなら恥ずかしいな。
確かに、黒毛和牛の祖になってる田尻号は県境付近で飼育されてたから、祖先を辿っていけば、鳥取の牛がいてもおかしくはないが、天皇家と親戚だと言ってるようなもんだ >>947
規格が重要ではないだろ。要は食えるのか？食えないのか？
BだろうとCだろうと食えるのか？だ。所詮F1はF1だ。無理くりにぶくぶく太らせて早わりしてカサカサの脂ギトギトの食えんのか？食いのもだぞ？観賞用ではない。 >>953
畜産専門家にしか答えられないほど
高度な話になってきたな 北海道だったら列作って俺達100枚は食ったよ金返せっていかにも金持ってない奴が
虚偽報告で返金代せしめると思うな （再掲）
和牛の血統は、一般的には資質系と体積系に区分されています。
資質系は、いわゆる但馬系と通称される系統で、その呼び方も様々なのですが、田尻系、田尻系から独立した分系として扱われる菊美系、
同じく田尻を始祖とする茂金系などが、肉質に優れる資質系として位置づけられています。
一方、体積系としては、岡山の第六藤良の子孫からなる系統の藤良系と鳥取の気高の子孫からなる気高系が挙げられます。
藤良系は糸桜系とも呼ばれ、これは第七糸桜（島根）に由来します。第七糸桜、気高、共に母方には但馬系を持ちますが、
増体に富み肉量にも優れる事から体積系として位置づけられています。
（神奈川県農業技術センター畜産技術所 技術情報 ２０１０年４月より抜粋） >>957
サシの入り方の識別が数字の5だろうが
？
バカなのか？
規格の意味も知らないのか？ 但馬牛かてめちゃ旨いけどな
神戸牛は加古川で育てられてるし >>951
そうそう、地震後に出てきた
うり坊見に行ったわ 飲食店に勤めてる場合の内部告発はどこにすればいいの？ 味もわかんないのに高い物食べたがるなよ
看板食っても美味くないぞ >>964
最近加古川牛ってよく聞くようになったけど加古川で育った神戸牛になれなかった牛達なのかな 地元じゃ志方牛ってめっちゃ有名やけど志方に牧場はほとんどないねやろ？
全国からよりすぐりの牛肉を集めたのが志方牛ねやろ？ >>962
ウィキに書いてあることが「全て」ではないから
高度なのだよ 嫌がる子牛を- 連れて行くのは誰だー （誰だー 誰だー）
中略
分校では中一の たいちくんの机は ひとりぼっち 福島生まれの黒毛和牛の仔牛を競りで買って、神戸で2年くらい飼って、A5ランクの評価で最高な質なら神戸牛なわけで… 交雑牛のレベルが高いから黒毛和牛でなくてもいいかな >>983
神戸ビーフにはならない。
簡単なWikiを読むことや、ググルって調べることもできんのか？ｗ >>983
疑えばきりがないのだが
そんなことも含め
当事者にしかわからない「高度」さがある >>983
但馬牛のメスを指定地域で飼育しないと神戸牛名乗れない やっぱりな。
食った瞬間わかったが、ここで騒ぐのも大人気ないと思って黙っていた。
味で分からないなら食うなよ、クズども。 偽装を見抜けない自信あるわ。
オーストラリア産牛肉とアメリカ産牛肉は分かると思うが >>995
日本人って味覚音痴ばかりだぞ。
主食の米に対してすら、コシヒカリとササニシキが
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