【兵庫】「神戸牛フィレ」は「但馬牛フィレ」だった…ＪＡ全農兵庫直営の高級店で食材偽装、差額総額１千万円★3
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
「神戸牛フィレ」は「但馬牛フィレ」だった…ＪＡ全農兵庫直営の高級店で食材偽装、差額総額１千万円
2017.10.23 13:50
http://www.sankei.com/west/news/171023/wst1710230092-n1.html
全国農業協同組合連合会兵庫県本部（ＪＡ全農兵庫）は２３日、直営の高級レストラン「神戸プレジール」本店（神戸市中央区）で、「神戸牛フィレ肉」と偽装して但馬牛フィレ肉を提供していたと明らかにした。昨年４月以降、推計で３２００食を提供しており、正規価格との差額は総額で約１千万円に上るという。
ＪＡ全農兵庫によると、本店で提供していた神戸牛フィレ肉（単品８千円）について、「但馬牛フィレ肉（同５５００円）を神戸牛に偽装して提供している」と今月１６日、内部告発があった。
４０代の男性料理長は聞き取りに対し、「神戸牛が恒常的に不足する中、注文に応じようと但馬牛を提供してしまった」と事実関係を認めた。また、伝票を調べた結果、仕入れ量と販売量にかなりの差異があることも判明したという。
ＪＡ全農兵庫は本店を当面の間休業し、提供客には代金を返金する方針。系列の銀座店（東京）では同様の行為は確認されなかったが、再点検のため休店するという。
会見した曽輪佳彦・県本部長は「生産者らを守る立場にあるにもかかわらず、ブランドを傷つけてしまった」と謝罪した。
★1が立った時間 2017/10/23(月) 14:15:17.62
前スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1508756797/ ウソツキ民族ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ ふー毎度おなじみのことだが日本の農家の不道徳はなんとかならないのか？
人々は「農家は素朴で正直な人々」と勘違いしているので
こういう輩を跋扈させることになっている 当然レシート無しの自己申告で払い戻しすると客として似つかわしくないヤンキーが行列ｗ メイドインジャパンなんて偽装、捏造、改竄、隠蔽という
ジャップのスピリッツが余すことなく注ぎ込まれてるのだから
買う方がおかしい
中国産の方が安価と引き換えにそれ以下の物はないと明記されているぶん安心 松葉ガニと越前ガニ 同じズワイガニです。獲れる地域で名前が違うだけです
神戸牛と但馬牛 同じ牛です。神戸牛はもともと但馬の牛です。規格厳選したものを
「神戸」と冠して市販されます。ただのブランド名です >>11
大間のマグロもそうだな
同じ津軽海峡で採れるのに、函館で荷揚げされると国産マグロ >>6
農家×
レストランの雇われ店長
こういう印象操作はマスゴミと同じだからヤメロ 元が同じだからセフセフみたいな事言ってるけど
それなら名前だけで3000円ボってるのな 農協を解体すると農産物が安くなる
もういらないだろ JA職員なんて性根腐ってないと出来んよな！
横領だけにしとけよなJAわ！ >>24
同じなんだろ
大阪ＡＢＣ朝日放送の三代澤康司が言ってたよ 但馬牛はうまいぞ。
昔、播但道降りた辺りにあるステーキハウスで食った記憶がある。
高かったけど忘れ難い美味しさだった。 >>1
産地フェチって何に金払ってるのか分からん奴だろ 日頃イートインで外食気分の連中が10枚食ったと列をなすんか 昨日、たまたま銀座で日産のスポーツカー展示見て店舗案内で同ビルの上にこの店があるの見たから今度、行ってみるかなと思ったところだった。美味しいの？ここ。 ビール飲ませてどうのこうのて言うのは
デモンストレーション用のフェイクなんだろうな よう知らんけど 同じならば但馬牛と書けばよかったのにね
なんでそうしなかったんだろうね（笑） 昔から絶えない、食肉業界の闇。
間違いなくヤクザが、そして突き詰めれば大物政治家が間違いなく絡んでいるから、国もこれ以上の追求はできないし続報もないだろうね 神戸牛食べ放題って美味しい肉が出てくるの最初だけで
おかわりすると明らかに違う肉出される 全農本部のえらいさんの部屋覗いてみろ 頭の悪そうなオッサンがふんぞり返っておるから！ 20年前は三田牛を神戸牛って言ってなかった？
偉くなったんだねぇ神戸は。
但馬牛ブランドを横取りしたのが神戸牛
と言えば分かりやすい。(笑) 農協直営だから信用していたのに。春頃に一度訪れたことがあるが、たまたま中国団体の貸し切りだったのが今となっては幸い >>8
それ無理や
ほとんどが予約客
店側で予約リストと注文確認して
店から
連絡しますって来た 文句言う日本人って少ないし、ヤッたもん勝ちでしょｗｗ
バレたって安心、コレが日本人の潜在意識 神戸牛は但馬周辺で飼育されてるってのは聞いたことあるが、それじゃあ神戸牛と但馬牛の違いは何だ？
血統？それともサシの入り具合とか？ >>41
農協さんの内情とかチクり出したらキリ無いんじゃないの
脳狂だから よう知らんけど >>21
納得いかねぇな
JA直営ということは「農家経営のレストランで起きた不正」ということだし
それを長期的・組織的にやらかしたのはやっぱり「農家の不道徳」と呼んでいいと思う >>40
東京だと三田牛の方が高い店もある
昔は分けてなかったけどね 神戸牛って但馬牛のA4中級以上で一定の大きさに育ったものに付けているブランドだから、同じ品質でもサイズが基準外だと但馬牛扱いで価格ががた落ちなんだよね 但馬牛と神戸牛の違いが分かる奴って本当に居るのか〜？
大阪人の俺でも区別が付かないのに他府県民に解るわけが無いと思うぞwwwwwww
元々同じ産地の黒毛和牛だし・・・・各産地で育て方が多少違うだけだ
後はブランド力みたいなもんだな〜wwwwwwwwwwww
南アフリカで作られたベンツみたいなもんだ お客からのクレームはなかったのねｗ
味覚なんてそんなもん
重要なのは調理の仕方だからなｗ >>35
神戸の方が3000円高く売れるんだからな。偽装じゃなくて詐欺 神戸って冠がつくと何かと胡散臭い
普通の2割り増しボッタクってそうだから
買わないし食わない 神戸製鋼
神戸牛
神戸山口組
神戸絡みの事件が多発してい >>55
ブランド好きの味覚音痴成金が入れ食いだったなんて
言えねー言えねー よう知らんけどｗ 育ててる場所がちょっと違うだけで同じ種類じゃなかったっけ
名前だけならおおめに見てやりたいところだが値段が変わるからなぁ
東京駅で大量に売りさばいてる神戸牛入りの食品も但馬牛まざってそうｗ
あんなに大量に供給できるものなのか疑問だ 今年日本一になった鹿児島牛を食べて下さい
神戸牛も、鹿児島から出荷されているんです >>47
お前の頭のなかの農家=JAってなってるのがそもそも間違い >>49
その品質管理に付加価値があるわけで
品質管理できてないんだから値段を但馬牛に合わせるべき
もしくは神戸牛そのものが胡散臭いので買わない
というのが正解だと思う ジャップwwwwwwwww
韓牛食べても旨い旨いwwwwwwwwwwwwwwwwww てか、そもそも神戸ビーフって言って但馬牛出すのは問題だけど、
神戸牛はセーフだって話も聞いたことあるけど、どうなんだろうね？
ちなみに、自信がある肉直営は神戸ビーフの認定通さずに但馬牛のまま同じランクの肉を出してるお店が割とある。
認定通すと値段があがるから。ステーキ7000円とかでかなりリーズナブル。
ま、今回は神戸牛と但馬牛分けて出してる店だから論外だけど。 >>69
ＪＡ 偽装 でググってみ
俺も今からググるから >>50
一応、但馬牛を精肉して、
その中で特に脂のサシをチェックして合格したら紫のスタンプつけて神戸ビーフ。
だから、神戸牛って牛は存在しないんだよね。神戸牛って言葉自体が実は間違い。
精肉するまでは神戸ビーフになるかどうかは確定してないから。
ただ、地元の神戸人さえ神戸牛って言うから、普通に定着はしてる。 牛なんぞより米が相当ヤバイみたいね・・・よう知らんけど >>49
お？それは知らなかった。神戸牛にも定義できてたんだ！
もしそうなら>>72は誤情報だわすまん。 パリのミシュランの☆（☆☆だっけ）がついてるレストランのシェフが
但馬牛は高いので使えないから
オーストラリア産の和牛を使ってると言ってた
それでもステーキが8000円くらい 港があっただけの神戸がブランドとは。。。
実に日本人らしい扱いじゃないかね >>64
JA=農協=農家の集まりでないなら
なんなのか説明を求めるよ 正直に言って、神戸牛ってなんだかあんまり美味くなくね？
但馬牛や松坂牛のがずっと美味くね？
いろんな和牛食ったし神戸牛も高いの何回か
食ったけど、あれ？こんなもん？？？ってガッカリした和牛は神戸牛だけなんだが
なんつーのかな、サシは凄いんだけど肉の旨みが無いというか・・・ >>77
農協はそれ自体が法人で信用事業、経済事業、共済事業が主な事業の柱
物品販売は経済事業
農家は出資しているだけ >>1
但馬牛フィレは阿蘇牛フィレだった
阿蘇牛フィレは久●●牛フィレだったw >>78
そういう牛肉とは比べられないと思うけど
九州では佐賀牛がブランド牛として宣伝してるけど
オレは好きじゃない 松坂も
現地に行って、出荷から外れたサシの少ない赤身を食うのが
一番うまい 日銀がオペで神戸鋼債を購入か 平均レートが急上昇−市場関係者
https://www.bloomberg.co.jp/news/articles/2017-10-19/OY2CM06JIJUW01
__..... -- ―‐ -- ....__
ｆｉｌヽ､_ _,r'ｉｌﾞi
| ｌl ｌl ｌl｀｢TT''''''TT"｢ ｌｌ ｌl |
|ヾ ｌl ｌl. l l ｌl l ｌ ｌ / //|
| ヾ ｌｌ l ｌ ｌl l l ｌ,r ' |
| ヾ ｌ ｌ ｌl .l.l |
| .|
| / ＼ |
| ／/／ ヽ |
| ／⌒ ⌒ Ｖ |
Y / ノ●> <●ヽ | ﾉ
.（ | ￣ ￣ | ）
／´.人 u ノ（__ ヽ u ﾉ パンドーラー
/' ヾ∧ ）----（ /
,ﾞ ／ )ヽﾚ＼ ￣ ／＼ 緑の狸編
|／_／ ﾊ ヽ`ーイ /::::ヽ
/／ 二二二7 /:::::::/｀ヽ
/'´r -―一ｧ‐ﾞＴ´ '"´ ／::::／-‐ ＼.
偶像崇拝者がゆとりどもに、下痢火を与えたことを
怒った皇祖は、緑の狸を作るよう細川に命じた。
細川は神戸から彼女の形を作り、神々はあらゆる贈り物を与えたが、
最後に決して開けてはいけないと言い含め、ブラックボックスを与え
公メイトの元に送り込んだ。厚化粧で凄い求心力を持った緑の狸を見た
公メイトは、「皇祖からの贈り物は受け取るな」という忠告を忘れ、
緑の狸と組んで都を混乱のドツボに落し入れる。
ある日、緑の狸が下痢火に対抗しようとブラックボックスを開けると
そこから神戸製鋼（火）の超ド級の災いが噴出した。
しかし緑の狸は隠ぺいゼロを掲げ、ブラックボックスを閉じない
下痢火はブラックボックスの中に残っていた禁じ手を使い
日銀オペで神戸鋼債を購入させ、平均レートを急上昇させる。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB:Pandora.jpg >>81
佐賀牛とか神戸牛が苦手な人って結構いるよね。
そういう人は熊本まで行けばあか牛ってのの店があるから、
そこで食うときっと気に入ると思う。
神戸や佐賀みたいなトロトロ方向じゃなくて、しっかりビーフしてるけど濃い感じ。 900 名無しさん＠１周年
神戸牛でも但馬牛でも放射能東日本の牛よりはるかにいいわけだが
http://degikamo.com/wp-content/uploads/2015/05/kiseisekai.jpg
トンキンは西日本の食材にケチつけれる立場じゃ無いんだよ ニュースにするような話でもないのを騒ぐのが
朝鮮カルト産経ウジ虫新聞 >>82
神戸でも、神戸ビーフになるレベルの牛のシマチョウをタレで焼いてご飯にのせて食うのが一番うまいかもしれん。
あと、但馬牛のケンネで500円のオーストラリアビーフのステーキ焼くと滅茶苦茶美味い。 >>79
意味が分からないな
だったら結局、農家が出資している組織=農家がコントロールしている組織でいいではないか
やっぱり「農家が起こした不道徳」でいいだろう 当然、差額じゃなく全額返金で
レシート無しでも食べた覚えがあればOKだよな >>89
出資者が悪いと言うことは
神戸製鋼や日産は社員じゃなく株主が悪いということかな >>89
JAは農家が出資してる組織ではあるが農家がJAになってるわけではない
お前さんが言ってるのは株式会社の不祥事で株主が悪いと言ってるようなもの
東芝の不祥事で経営に関わってない一般株主も悪いって言うつもりか？ >>82
あなたの味覚は本物です
サシが多ければ多いほど肉の味はなくなります
昔の牛肉は脂に風味と味がありましたが、今の牛肉にはそれはありません
サラダ油で炊いたお肉をがぶのみしているのと同じです
高級店に何度か足を運びましたがひどいものです、ステーキにバターを
のせて食わすのはそれに味も風味も無いからです
なぜこんなことになったかとゆうと昔のおいしい脂身時代の基準が
なにも改革されてないからです 松坂牛と神戸牛が 詐欺なのも分からないのが
多いので儲かる サシの多い但馬牛が神戸牛と名前が付きます
神戸で飼育しているわけではありません
ちなみに某有名店で出しているグラスワインも最悪でしたヌーボｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
