【サケ🐟マス】海面サーモン養殖を成長産業へ 国が音頭とり産官学連携で新組織…オールジャパン体制で
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
海面サーモン養殖を成長産業へ 国が音頭とり産官学連携で新組織
11/2(木) 19:15配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171102-00010000-minatos-ind
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171102-00010000-minatos-ind.view-000
讃岐さーもんの種苗池入れ。ご当地サーモンが続々と登場している
新規参入が相次ぐ国内養殖サーモンを成長産業に育てるため、産官学一体となった連携・連絡組織を立ち上げる。1日に水産庁が初めて開いた国内海面サーモン養殖推進会議で関係者らに呼びかけた。
全国水産技術者協会（川口恭一会長）が事務局となり、組織化を進める。
外国産に席巻されるサケ・マス生食市場での国産魚シェアのアップ、選抜育種など技術力向上、魚病対策や国内外でのマーケティングなどを目指し、縦横の連携を強化する。
国内生食サケ・マス市場は約10万トン。ノルウェーやチリから輸入するアトランティックサーモン、トラウトが中心で、国産の比率はわずか。
一方、国内では宮城のギンザケ養殖を筆頭に、海峡サーモン（青森）や讃岐さーもん（香川）などご当地サーモンが続々と登場。陸上養殖も含め、各地で新規参入が相次いでいる。
同日の会議には産官学の関係者約200人が出席。技術的課題、大規模化、オールジャパン体制の構築などで意見交換した。他国に遅れている選抜育種、海面耐性や高温耐性の研究、
通年養殖化、飼料の低魚粉化、種苗供給体制、魚病対策の徹底、稚魚生産サイドと海面養殖サイドの連携、国内外でのマーケティングなどが課題に挙がった。
会議を主催した水産庁の長谷成人長官は「国内生食マーケットは外国産で形成されるが、これを安全安心な国産に置き換えることで成長産業になるだろう」と強調。
伊佐広己増殖推進部栽培養殖課長は「国が果たすべき事項、支援するべき事項などを整理し、政策に役立てたい。全体としてバランスのとれた状態で成長を」とした。
また、同庁では国内養殖の実態調査を行う他、連携・連絡組織についても、支援していく方針。
現段階では組織化のスケジュールや具体的方向性などは未定。川口会長は「どう進めるか検討したい。水産庁の指導を受けながら体制をつくっていく」とした。 最近はノルウェーだろうがチリ産だろうが避けるようにしてる。
安全なら需要はあるかもね。 白人観光客ってバカ舌だから回転寿司でサーモンばっか食ってるよな
サーモンなら母国でもいくらでも食えるのに >>8
それは山梨とかでやってるな
海なし県でもサーモンの名前を使えるし 韓国に技術だけパクられて価格競争で負ける、までがテンプラ 近大の養殖だって全部韓国にくれてやったんだぜ？
オールジャパンでやった液晶もメモリも韓国に技術取られて日本は抜け殻ｗ
行く末は完全に見えてる >>15
ヒメマスは海に下ればベニザケ
ヤマメが海に下ればサクラマス 前からやっとるがな
それで現状こうなってる訳で
記事書くならちゃんと調べろや 人は記憶型と思考型に大別できる
サーモンとサケ・マスをどう区別していいやら・・・・
輸入物はサーモンでいいんか？ 最終的には乱獲で天然物は壊滅して養殖ものしか食べられなくなりそうだし頑張ってほしい。 ＞＞22
さその最初の一文はなぜ挿入されているの？ 日本は海水温が高くて養殖サケは寄生虫が付くので寿司には出来ない
フィヨルドや南極からの寒流で海水温が低いノルウェーやチリだから生食向けの養殖が可能 >>16
> 技術取られて日本は抜け殻ｗ
人件費その他コストの安い国で生産、と欲の皮の突っ張ったこと考える奴が悪い。
現地人使って生産した上で技術盗まれた被害者だーという思考じゃ繰り返すばかり。 マスノスケとかベニザケを養殖すりゃいい 生食目的なら人工海水で 農水省は半島優待席つくりか。
専門家200人も集めて技術問題点８テーマ掲げて整理指針話し合うとは・・。
チョーセン・シナに技術公開しますからお持ち帰り下さいと知らせてる様なもんだ。
役人達は技術盗まれても給料もらえるが悪影響を受ける民間人は飯の食い上げになる。
道府県の水産関係から新規開発情報・サンプルが盗まれまくってるの知りながら
相変わらず昔からの技術公開フリーな会議してるバカ省庁は整理・閉鎖したほうが
日本漁業の為になる。 >>1
こういう事を産業政策っていうんじゃなかったっけ？(o・ω・o) 最近はカラフトマスをオホーツクサーモンと称して売ってるね >>8
陸封型ニジマスと、降海型ニジマス（和名テツ英名スチールヘッド）の交雑種らしい。
サケ科は陸封型と降海型で呼称が変わる事が多い。（例ヤマメ→サクラマス） >>35
こういうのは駄目だよな。
でも日本の政治制度では、
民意に逆らうこういうのを、
止められないんだよね。 >>27
寄生虫が死滅する温度で一度冷凍すれば解決じゃない？ 国民「イヴァンカに数十億バラ撒くより こっちが重要だと思いませんか？」
安倍チョン「なんで？ 興味ないもんｗｗ」 >>10
沿岸が糞尿で汚染されて大腸菌だらけの韓国の養殖魚を生食するとかチャレンジャーだな 生切り身1切れ100円以上以下で成功するかが決まるな、 >>46
その国のヒラメを輸入して生食してのは日本なんだが？
まあ定期的に食中毒発生させてるけど 他の国は知らんが産官学連携っつうと絶対コケるよなこの国 >>3
安倍晋三「もはや国境や国籍にこだわる時代は過ぎ去りました」
安倍を見習え 過当競争になるも結局はノルウェーとチリの頂上決戦になると思うなあ >>54
補助金が目当ての事業だからな
補助金が切れたら手を退くだけ カルト宗教企業ドトールコーヒーの運営する
エクセルシオールカフェは、やっかみで最低の
接客だ
１０月５日 城内 悪魔の娘 誕生日
流石、ドトールクオリティ
トイレだけ借りに来た客を店を
利用しないとダメだと断り
そのあと、店員同士で勝手に使う客が
いたら警察呼ぶの大盛りあがり
ドトールコーヒーショップ本所吾妻橋店
vbjんっjんっっっっっっっjy 鮭とサーモンの違いは、鱒だけど海育ちか川育ちの違いという理解でいいかな？ >>5
タスマニア産の養殖サーモンがかなり安全性高いみたいよ。 >>20
けっこう黒いんだね
せっかく養殖するなら品種改良や餌とかで色を変えられないもんかな
銀色あたりが美味しそうに見えるとおもうんだけど > 国内生食マーケットは外国産で形成されるが、これを安全安心な国産に置き換える
もう国産は「安心安全」じゃないだろ それで苦労して蓄積したノウハウをホイホイ他国に教えちゃうんだよな 東京モーターショー2017 美人揃いで話題沸騰だったダイハツコンパニオンまとめ
http://eawi6.cycsa.biz/201711031.html
【美女200人超え】東京モーターショー2017｜コンパニオン＆キャンギャル画像まとめ
http://eawi6.cycsa.biz/201711032.html WQEQEWAA 洋食の餌になる、小型の魚やらオキアミが奪い合いになるだけな 紅色つけずに養殖ニシマスで売ればいいだけ、色がついていないほうが安全 >>1
官民一体の日の丸なんとかが成功したことないよね
第三セクターの後釜が官民ファンド 在日を如何に処理するのか、安倍政権は日本国民に説明する義務がある。 ノルウェーのサーモンも中国が爆買いしてるからなぁ。
国内で養殖しないと買えなくなる。 >>27
寄生虫なんて天然だろうが養殖だろうが絶対居る 水産庁の上層部にも
日本の大多数の漁民にも
水産業が国防産業だという意識がない
頭の中は江戸時代のまま 無駄にブランド化して、割を食うのが日本の消費者なんだよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
