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【健康】過剰な健康志向が招く摂食障害「オルトレキシア」
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0001みつを ★2017/11/05(日) 21:47:52.39ID:CAP_USER9
http://www.afpbb.com/articles/-/3146361?cx_position=48

【11月5日 AFP】健康的な食事にこだわり過ぎた結果、命さえ危険にさらすことがある──専門家らが最近警鐘を鳴らしている「オルトレキシア」という病だ。

 フランス人女性のサブリナ・ドビュスカ(Sabrina Debusquat)さん(29)はこの1年半の間に、まずベジタリアンになり、次に卵や乳製品、蜂蜜なども食べないビーガンになり、さらに生の食材しか食べないローフード主義者になり、最後はフルーツしか食べないと決めた。心配していたボーイフレンドがごっそり抜けた彼女の髪の毛をバスルームで見つけ、それを目の前に突き出されて初めて自分が良くない方向に向かっていると悟った。

 ドビュスカさんは「健康で正しい食べ方、長生きのできる食べ方だと思っていた。純粋な状態でいたかった。だけど最後は自分のそういう思いに対して、体の方がノーと言った」と振り返る。

 彼女を襲ったのは、専門家の間で「オルトレキシア・ナーボウサ」と呼ばれている新しい摂食障害だ。オルトレキシアに苦しんでいる人は「自分で自分に課したいろいろなルールにとらわれてしまう」と、トゥールーズ大学ジャン・ジョレス校(University of Toulouse-Jean Jaures)のパトリック・ドヌー(Patrick Denoux)教授は言う。そのような非常に厳しい決まりを自分に課すことで、知人との食事に出かけなくなったり、極端な場合は健康が危険にさらされたりすることもある。

 オルトレキシア・ナーボウサという病名は、1990年代に米サンフランシスコで代替医療を行っていた医師のスティーブン・ブラットマン(Steven Bratman)氏が命名した。

 オルトレキシアは、健康な食事への関心が病的な強迫観念となり、社会からの孤立や精神的混乱、さらには身体への害を招く場合を言う。ブラットマン氏が2000年の共著で使った言葉を借りれば「善行のように見える病」だ。インターネットで病状を検索して自己診断する「サイバー心気症(サイバーコンドリア)」によって、これがあおられているのではないかと考える専門家もいる。

 だが、精神医学界で広く診断基準とされている米精神医学会の「精神障害の診断と統計の手引き(DSM)」にはオルトレキシアは含まれていない。

■「恐怖症」に近い

 仏ルーアン大学病院(Rouen University Hospital)の栄養科長、ピエール・ドシェロット(Pierre Dechelotte)氏によると「オルトレキシアという病名は一般的なもので、医学的には承認されていない」が、「制限的な食事に関連する障害」の部類に属するという。

 またドシェロット氏の見解では、男性よりも女性の方が2倍以上の確率でオルトレキシアになりやすいとみられる。

 一方、フランスとスイスで30年にわたって診療を行ってきた精神科医アラン・ペロー(Alain Perroud)氏はオルトレキシアについて、摂食障害というよりも「恐怖症(フォビア)に近い」と言う。従って他の恐怖症と同様に、間違った思い込みや強迫観念について語り合う他、リラクゼーション療法のような不安解消法などの認知行動療法で対処できるとペロー氏は考えている。

 一方、医療現場の外では、オルトレキシアという言葉が徐々に広がっている。

 米国人のブロガー、ジョルダン・ヤンガー(Jordan Younger)さんは、自分が不健康な生活への下降スパイラルに陥っていたときのことを「制約のバブル状態」だったと表現する。「完全なビーガン、完全な植物性食品、完全なグルテンフリー、オイルフリー、精糖や小麦粉、ドレッシング、ソースも一切なし」といった食事に取り付かれていたという。

 フランスの研究機関「生活条件調査研究センター(CREDOC)」のパスカル ・エベル(Pascale Hebel)氏は、食の安全に関する相次ぐスキャンダルも人々の不安をかき立てる原因の一つだと指摘する。欧州ではこの30年ほどの間に、狂牛病から最近の卵の殺虫剤汚染までさまざまな問題が起き、また抗生物質の使用や遺伝子組み換え(GM)食品に反対する声も高まっている。

 さらにドヌー教授によれば、オルトレキシアは自分がコントロールを握ることへの欲求を反映している。つまり食品が、健康に有害な欧米型ライフスタイルに対する薬代わりにされているという。「私たちは今、食文化の変遷期に生きている。自分たちが食べているものに対して根本的な疑問を抱くようになったのだ」

(c)AFP/Clara WRIGHT

2017年11月5日 8:30 発信地:パリ/フランス
0133名無しさん@1周年2017/11/06(月) 01:50:23.62ID:VoS83bd30
即身仏を目指してるのだな
0135名無しさん@1周年2017/11/06(月) 02:08:10.44ID:wS0ADPKOO
毎日焼肉、魚、焼肉、焼肉、魚、寿司、お刺身、
たっぷりの地元の新鮮な野菜
あーしあわせ〜
0136名無しさん@1周年2017/11/06(月) 02:10:44.49ID:rvSkrWGB0
>>121
でもなあ、美味いものって冷静に考えると大して美味くないよ
珍しいとか高価ってだけで
0137名無しさん@1周年2017/11/06(月) 02:14:31.83ID:i7yuWDCf0
自分の周りでマクロビや玄米菜食やってる人はしょっちゅう風邪ひいてるから
粗食志向の食事法は栄養が足りてないイメージがある
0138名無しさん@1周年2017/11/06(月) 02:18:12.13ID:iHNIC4Jn0
白砂糖だけは良くない
0139名無しさん@1周年2017/11/06(月) 02:22:20.14ID:zlF3C7Rz0
>>137
食べたいもの食べるのが健全だと思う
うちの婆さんは四つ足の肉とお茶を20から94で死ぬまで絶っていたけど、それは死にそうだった自分の子供を助けるための願掛けで好きなものを絶った。実際命が助かったから死ぬまで仏様との約束を守っただけ
食べられない理由なしに、健康のために食べないとかは理解できない
0141名無しさん@1周年2017/11/06(月) 02:32:47.85ID:mngd1icSO
糖質制限してる奴が揃って臭い
ほんと臭い
あの体臭でよくもまあ健康になった、炭水化物は体に悪いとか言えるよなー
肌とかすげー汚くなってるのに自分では気づかないのかね
0142名無しさん@1周年2017/11/06(月) 02:45:30.38ID:ej1aws0+0
健康バカ・運動バカ・食い物バカ・健康食品バカ・整体バカ・見世物芸人バカ(高校野球・プロ野球・プロサッカー・国体・オリンピック・パラリンピック)
まだなんかあるー?
0144名無しさん@1周年2017/11/06(月) 05:15:24.99ID:D/haVekB0
炭水化物ダイエットやりたいけど、ご飯が美味過ぎる
0145名無しさん@1周年2017/11/06(月) 06:08:00.16ID:UYB/6/nn0
オーガニックにこだわりすぎてるヒトがいる。
一緒に外で食事することが困難。
オーガニック食品のみ扱ってるお店じゃないと来ないし。
0146名無しさん@1周年2017/11/06(月) 06:17:27.35ID:wHgImSkG0
>>20
経団連の会長にもなれますか?
0147名無しさん@1周年2017/11/06(月) 06:57:26.42ID:UYB/6/nn0
>>117
押し麦だけ大量に炊いて
一食分ずつ、ラップに包んで冷凍保存してみては?
0148名無しさん@1周年2017/11/06(月) 08:07:33.96ID:vsDFnY0b0
鬼畜、東京都北区赤羽住民、創価学会集団ストーカーに加担する
赤羽警察署は偽証申告した住民の犯罪を
もみ消しにかかってる
Gyjjjinjjhhyyhjuii
0150名無しさん@1周年2017/11/06(月) 09:31:37.27ID:E8zPAGJh0
叔母がこの手の類で、遅くなった時に夕飯頂いたら味かしないレベル飯
「あまり減塩されても野菜を沢山採られてるので、低ナトリウム症のry」
とやんわり伝えておいたが、案の定医者からも低ナトリウム症気味の診断がw

世代的に中卒にしても図書館で初歩の栄養学の本程度借りて来られるだろうに
みのもんた症候群すぎて引くわな
0151名無しさん@1周年2017/11/06(月) 09:36:34.07ID:xb07sIza0
嫌煙者ってのも、こういう気狂いの一種だよね。
0152名無しさん@1周年2017/11/06(月) 09:50:12.44ID:DyIcp1xv0
通は納豆にケチャップ
0153名無しさん@1周年2017/11/06(月) 10:08:25.22ID:jmXz7SUC0
『コラーゲンをのんだら肌がプルプルになるって本当ですか?』
の答え
『薄毛の人が髪の毛を食べたら髪がフサフサになると思います?』
0156名無しさん@1周年2017/11/06(月) 11:06:22.26ID:e349KuxkO
>>147
それはいいアイディアなんだけど(料理担当は自分だし)
そういうことより家族なのに別メニューを食べるのが異常みたいな…
0157名無しさん@1周年2017/11/06(月) 11:32:42.77ID:jmXz7SUC0
>>115
乳糖不耐性多いからね
長いこと学校給食はそれを無視してたけど
0158名無しさん@1周年2017/11/06(月) 12:15:08.94ID:sKZ7ERRB0
>>2
カロリーメイト
0159名無しさん@1周年2017/11/06(月) 12:28:35.74ID:qR5O/7o60
>>153
あれ的外れだよね
正しくは「筋肉付けたい人が赤肉食べてムキムキになると思います?」
だよね
0160名無しさん@1周年2017/11/06(月) 12:32:16.96ID:KR8JY3bV0
毛唐はほどほどってことをいい加減覚えろよ。
0161名無しさん@1周年2017/11/06(月) 12:34:20.43ID:RmbQIet90
>>158
山岳遭難用フードに特化されているので、アブラ分が多いのがちょっとねー
0162名無しさん@1周年2017/11/06(月) 12:36:17.38ID:Z0572ufr0
適度に肉や魚や野菜食って運動すればいいだけなのにな
そんなに難しくはなかろうに
0163名無しさん@1周年2017/11/06(月) 12:36:22.19ID:IUHHL2J40
健康オタクのことだよね。
あれはウザいんだよなあ。勝手にやって勝手に死ねって思うわ。
0164名無しさん@1周年2017/11/06(月) 12:38:39.64ID:RmbQIet90
>>162
それが難しいからライザップが大儲けして、ライザップ株が爆上げしているのだ
0165名無しさん@1周年2017/11/06(月) 12:41:21.05ID:jxNXi8hL0
極端なことする人って昔からいたよね
一種の拒食みたいなもんで
なんとなく高尚になった気がするんだよねw
鶴太郎も最近そんなかんじか
0166名無しさん@1周年2017/11/06(月) 12:42:14.91ID:dNaWDaDe0
勝手に死ね
0167名無しさん@1周年2017/11/06(月) 12:42:31.96ID:pi3405nP0
一言で言うとただの馬鹿
0168名無しさん@1周年2017/11/06(月) 12:43:06.02ID:Z0572ufr0
>>164
そんなに難しいか?
魚と肉を交互にメイン食材にしてそれに合う野菜を選ぶだけだが
運動もウォーキング一時間もすれば充分だし
0169名無しさん@1周年2017/11/06(月) 12:43:28.28ID:rFlT+J6k0
>>156
かわいそうに・・・
科学的な根拠があるならそんな家族の意見ほっといて
自分の信じた行動を取るといいよ
自分の体は自分で守らなきゃ
0170名無しさん@1周年2017/11/06(月) 12:46:09.69ID:AfezHoSZ0
食いたいもん食え。
ただし炭水化物のお代わりだけはちょっと待て。待ってまだ食いたいならちょっとお代わりしろ。
これで肥満も医者もなし。
0171名無しさん@1周年2017/11/06(月) 12:54:22.82ID:0eoX2eRB0
>>164 ライザップが利益上げてるってことは、日本もまだまだ可処分所得に余裕あるんだよな。よくあんなに金出すなって思うけどw
0172名無しさん@1周年2017/11/06(月) 13:01:46.52ID:0eoX2eRB0
>>139 食べようと思えばなんでも食べられるけど、糖尿病予防のために制限してる人多いんじゃないかな。なってもいいなら別だが
0173名無しさん@1周年2017/11/06(月) 13:04:32.80ID:0eoX2eRB0
>>121 たいてい、うまいもの食って病気でダラダラ長生きする羽目になるだろ。
0174名無しさん@1周年2017/11/06(月) 13:36:43.29ID:0eoX2eRB0
>>64 長生きしたい気持ちは全くわからないが、健康で早死にしたい
0175名無しさん@1周年2017/11/06(月) 20:00:12.99ID:WH3hL31A0
馬鹿チョン氏ねカス
0177名無しさん@1周年2017/11/07(火) 06:50:46.28ID:uuW+dnJi0
>>162
そこで「運動」と書いちゃうから日本人の大半は体操やスポーツ競技を連想しちゃう
肉や魚や野菜を適度に摂って、身体を適度に(チョイ負荷を掛けて)動かすだけでいい
例えば100m余分に歩く、1分で歩く所を55秒で歩くみたいにね
こうすれば後期高齢者になってもピンシャン
0178名無しさん@1周年2017/11/07(火) 10:17:02.90ID:+GvOOXNZ0
ヴィーガン9年やってぶっ倒れた人が、僕が菜食をやめた理由ってブログに書いてたスレあったな
虫歯が治らないとか、へんな汗かくし臭いがすごいとか
この手の健康法に傾倒する人は身体的な健康云々よりメンタルに問題があるように思った
心に不安があってそれを認めたくないから絶対正しいと思える何かに依存してるだけ、宗教にハマる人と同じ
0180名無しさん@1周年2017/11/07(火) 10:19:58.86ID:kEXi3NtwO
長生きしたら地獄コースかなと思う自分は早く癌になりたいと5ちゃんねる(2ちゃん時代から)の癌や健康板のスレッドに書いてるw
癌は余命とか当たるときあるから自殺怖い身としては早く癌で逝きたいw
0181名無しさん@1周年2017/11/07(火) 10:25:25.79ID:kEXi3NtwO
ヘビースモーカーでは無いが一日2〜3箱吸ってたが禁煙した
禁煙したら病気増えたw
長く続けてのをストップするとヒトは不健康になる副作用もあるんだなと
禁煙したら勃起性欲増した、髪が薄くなった、白髪出てきた、胸の息苦しさ激減した、頭痛(定期てきにMRI検査するくらい悩んでた)がほぼ無くなった。
でも禁煙した結果病院通い増えたよ。
0182名無しさん@1周年2017/11/07(火) 13:06:39.92ID:WzK/r5qK0
何事も極端は良くないね。
野菜も食べるが、肉も炭水化物も揚げ物も美味い。
バランス良くが一番。
0183名無しさん@1周年2017/11/07(火) 16:49:26.29ID:3hc5r+U90
豆腐とトコロテンと蒟蒻ゼリーとサプリだけ食べて筋トレと有酸素運動するという生活してたら摂食障害と診断されたよ
単にバカだっただけというオチなんです
油物や糖分はブサイクに太って汚くなると信じてた
今はご飯少しとブロッコリーとササミとサプリメントと茹で卵で健康に生活してます
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