納豆って常温で置くと一日でウジがわくやつあるんだがあれはなに?

もともとウジがいて暖かくなって動き始めたのか、
パックの隙間にコバエが入り込み、ウジを直接産んだのか

1日で納豆一面にウジというのがどう考えてもおかしく感じるんだが
そういうものなのか?