【長野】八ヶ岳山麓の新そばを味わう催し茅野市

**みつを ★** · 2017/11/12(日) 01:33:49.20

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20171111/k10011220441000.html?utm_int=news-new_contents_list-items_015

11月11日 20時31分

八ヶ岳山麓でこの秋に収穫された新そばを味わう催しが長野県茅野市で開かれ、観光客や家族連れでにぎわいました。

この催しは、八ヶ岳山麓の標高１０００メートルほどにある畑でこの秋収穫された新そばを味わってもらおうと、茅野市と地元の商工会議所などが市内の各地で開きました。

催しには地元の１０のそば店が出店し、このうち茅野駅前では、訪れた観光客や家族連れが長い行列を作り、新そばを味わっていました。
千葉県から訪れたという３０代の女性は、「新そばを初めて食べました。歯応えがあって、とてもおいしいです」と話していました。

実行委員会の宮坂貞博さんは「八ヶ岳山麓のそばは、非常に寒暖差があり日照時間が長いので、味がこくて香りもよいと言われています。
ことしは天候不順の影響もありましたが、よいそばができました」と話していました。

実行委員会では今後も、八ヶ岳山麓のそばを地元の名産品としてＰＲしていくことにしています。

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 01:34:36.58

は…八ヶ岳

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 01:34:47.61

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**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 01:37:33.30

新蕎麦なのに緑じゃなく茶色い・・・

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 01:37:54.26

茅野も読めない奴多そう

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 01:44:15.62

>>5
めのが読めないやつ居ないだろ

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 01:46:48.57

>>5
か…茅野

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 01:47:48.70

かの？

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 01:48:32.96

モリカケそばは？

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 01:49:38.38

新蕎麦は歯ごたえは無いはず

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 01:53:34.18

閉まるのが早すぎなんだよ！！！
夕食抜きになりました(´・ω・`)

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 01:55:59.86

歯ごたえ？
そばは喉ごしだろ常考

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 02:00:33.72

>>12
これ最初に誰言ったんだろね
真に受けるやつがいるんだもんなあ

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 02:02:16.15

　　　　_　　　
　　＜::ヽ
　　　 |::::::＼
　　∠ニニニヽ
　　　( ´･ω･）
　　/::っ=|||ｏ)　　 ..ｪ...
￣￣｀――´￣{.{ i }.}＼
　　　　　　　　　　￣

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 02:08:14.24

十割蕎麦はモソモソしてて口ごたえが悪い

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 02:09:05.62

茅野市と言えばくまぇり。刑事のほうは勤めを終わったとして、民事上の償いはどうするか、問題も多い

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 02:26:53.02

蕎麦は好きだけど蕎麦好きは通ぶってて鬱陶しいのでキライ

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 02:32:44.61

好意と憎しみは薄い膣壁で隔てられたマンコとアヌスのやうなものである

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 02:36:02.96

バギーの蕎麦屋(居酒屋)は出てる？

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 02:40:02.03

大阪人って蕎麦の味わかんないんだよな。

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 02:45:53.23

名古屋&近郊の美味しい蕎麦屋教えろください（江月以外で）

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 03:06:04.45

売れ残るほど需要がないのか？
ようわからんなぁ

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 03:31:48.40

おろしそば食べたいな
辛味大根をおろしたとっても辛いやつ

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 03:53:22.96

>>5
かややぐらい楽勝

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 04:57:38.33

茅野とかこの時期には最低気温0度以下になっちゃうからな

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 05:53:23.27

この大たわけが！お前の顔にへばりついているのはなんだ！

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 06:16:18.98

新蕎麦粉で十割蕎麦打てた。
４００gペロリっす。

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 06:31:52.30

茅野は森と山に囲まれた素敵な街です

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 06:35:52.10

>>17
わかる。でもまずい蕎麦を食べちゃったときの残念感は例えようもなく辛い。

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 06:39:23.73

>>26
は、鼻クソですが？

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 06:42:55.28

２つで十分ですよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 06:48:17.87

>>27
なんかの自慢ですか？

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 06:53:11.61

ほ茅野

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 06:58:34.71

>>5
ちのう指数がひくいからか

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 07:07:05.01

めのくらい読めんだよ！バカヤロウ！

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 07:08:35.79

蕎麦が美味いと思ったことないんだが、美味い蕎麦って存在するの？
モソモソしてクソ不味い。

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 07:17:51.28

寒冷地で育つ代用食だから味は語るものではない

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 07:22:39.47

あんな高い山麓で蕎麦なんか食べるなよ
寒いだろうに、蕎麦は深大寺に任せておけば

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 07:26:31.19

国産そば粉が数%しか流通してないんだから
これもほぼ中国産だろ

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 07:52:19.97

信州信濃のそば

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 08:08:26.24

蕎麦は香り。山葵なんてありえない。

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 08:10:19.27

鬼畜、東京都北区赤羽住民、創価学会集団ストーカーに加担する
ドトールコーヒーの運営するエクセルシオール
カフェ赤羽東口店閉店は証拠隠滅
赤羽警察署は偽証申告した住民の犯罪を
もみ消しにかかってる
っghっjっっっっっh

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 08:31:32.11

>>36
くそまずいのがそんな感じ。
スーパーで50円以下で売ってるやつ。
今は冷凍めんが普及して、そこらのチェーン店でも老舗並みのそばが食える。
らーめんは群雄割拠という状態で個人店でもやってけるが、
蕎麦は厳しいな…味の方向性が一種類だからな…
うどん以上に狭い。

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 08:36:18.48

蕎麦の香りってそんなにいい物なのか？
好んで香るようなものでもない気がするが

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 10:02:44.73

夏頃あそびに行くと真っ白な蕎麦の花がとてもきれい

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 15:00:25.45

10割は絶対みとめない
外2は旨いところは超絶うまいがイキって値段高い
28はハズレも多い　難しいのー

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 16:51:52.78

そば通のひとは
めんつゆはどうしてんのよ
木耳と岩魚から出汁とったりとかこだわり強いの？

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 18:05:26.22

>>16
そいつは諏訪な

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 20:28:19.92

通は塩

**名無しさん＠１周年** · 2017/11/12(日) 21:16:18.04

そば大好きだけど蕎麦屋はどこも量が少な過ぎる。自分で作って食う時は乾いた麺を400g茹でるよ。