【社会】“人手不足”で休みます…
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カレーにアイスクリームにタピオカ…。これ、「人手不足」が起きているお店のことなんです。私たちの身近なところにまで広がりを見せる「人手不足」。臨時休業も相次ぎ、ネット上には「嘆き」の声が投稿されています。
先週末には、低価格のラーメンチェーン「幸楽苑」を運営する会社が人手不足で人件費が上昇し採算が悪化しているとして、全体のおよそ1割に当たる50店舗余りを今年度中に閉鎖すると発表しました。何が起きているのか、調べてみました。(ネットワーク報道部記者 佐藤滋 野田綾)
■悲痛なつぶやき
「目当てのラーメン屋が人手不足のためランチ営業お休みだった」
「結構有名なスープカレー屋に行ったら『人手不足でお休みします』と張り紙あったわ」
■悲痛なつぶやき
ツイッターに寄せられた「人手不足」を嘆く投稿です。中には従業員からの投稿も…。
「最近3人辞めちゃって人手不足です。おかげで日曜・祝日が休みになって僕の収入減って困ってます」
■アイスクリーム店では
記者は、ツイッターの投稿を頼りに、アイスクリームチェーンの関東地方のある店舗を訪ねました。訪ねたのは10日の夜。シャッターには「都合により13時開店とさせていただきます」という張り紙が。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20171113/K10011221941_1711131733_1711131845_01_04.jpg
紙に書かれた営業時間を見ると「翌11日は13時から18時。12日は10時から18時」。ホームページにあったこのお店の営業時間より短縮されていました。
どういうことなのか。
運営会社に取材したところ、この店舗では数か月前からアルバイトやパートの「人手不足」のため、臨時休業や営業時間の短縮が続いているということでした。
広報担当者によりますと、全国に1000店以上あるほかの店舗では今のところ同様のケースはないということですが、「本社としてアルバイトやパートの募集のサポートをしているが、この店舗に限っては集まらない」と話していました。
■人手不足のワケ
そもそも、なぜ人手不足が起きるのか。
専門家は少子高齢化と景気回復を挙げます。大和総研の長内智シニアエコノミストは「少子高齢化で働く世代が減っているのに対し、景気回復で経済活動が活発になっている」と指摘。
モノやサービスの提供を受けるお年寄りが増えていても働く世代は少ない。人手が足りないのは必然の流れとなっています。
■時給は過去最高 でも倒産相次ぐ
「少しでも良い条件を示すので働いてほしい」
企業がアルバイトやパートを募集する際の時給は今、過去最高水準となっています。求人情報会社の「リクルートジョブズ」の調査では、首都圏と関西、それに東海の3大都市圏の平均は過去3年間、ほぼ右肩上がり。
ことし8月には1014円と、調査開始以来、最高を記録したほか、直近の9月も1013円でした。
リクルートジョブズは「前の年の同じ月と比べた場合、時給の上昇は当面続く見込み。人手不足の中、時給の引き上げだけでなく、短時間でできる業務の“切り出し”など、働きやすい環境づくりに取り組む企業も増えているようだ」と分析しています。
その一方で相次いでいるのが企業の倒産です。民間の信用調査会社 東京商工リサーチによると、先月、人件費の高騰や求人難など「人手不足」が理由となって倒産した企業の数は39件と、この4年間で最も多くなりました。
会社の代表者や幹部の引退などに伴う「後継者難」が最も多かった要因で、必要な人手を確保できず事業の継続に支障が生じた「求人難」も目立ちました。
この「求人難」による倒産件数は、ことし1月から10月までを見ると合わせて31件。去年の同じ時期の2.2倍にまで増加しています。
東京商工リサーチは「今後、人手不足が深刻化した場合、人材難による倒産がさらに増えるおそれがある。倒産に至らなくても休業に追い込まれる企業も増えてくるのではないか」と話していました。
>>2以降に続く
配信11月13日 19時04分
NHK NEWS WEB
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20171113/k10011221941000.html?utm_int=all_side_ranking-social_002 こりゃ100均とかの安売り店もそろそろヤバいな
売り上げが劇的に上がるわけでもないのに時給ばかり上げるわけにはいかん
年寄り客増加のせいでアナログ的な対応も多くて店員を減らすこともできない 待遇の良い所に人を取られているだけでは・・・
内部保留だの何だの言って還元しないからこうなる
労働者は機械ではない、労働者側の思考で自由に働き先を選べるんやで・・・
店を辞めたってことは他へ移ったってことだし、経営者はもっと真剣に考えるべき 一部の儲けた人間はもう働かない。
インフレなら働くがデフレだから絶対に働かない。
廃業して余生をおくった方が良い。 このスレにはこんなにヒマを持て余してる人がいるのにな >>1
目当てのラーメン屋→ランチ営業なら費用対効果あるなら何とかなるやん
有名なスープカレー屋→人気店なら人件費上げられるやん
わいはラーメン王国横浜なんだが
テレビにも出てるしラーメン博物館にも入ったことあるし
カップラーメン販売もしたことあるラーメン屋が潰れたんだが
恐らく人手不足でつぶれたと思われるが
やっぱ人手不足で潰れるとこには事情あるで 人件費がネックなら
自動化でいいじゃん
めっちゃコスト下げれそう >>175
自動化するための金かけられるなら2名以上入れてますしおすし・・・ 奴隷不足で成り立たないブラック企業はどんどん淘汰されればいい
そうすることで供給過剰や過当競争が緩和され、デフレ脱却して健全なインフレ転換が可能となる こういう所に人が一人入ると負担が分担されるようになるんじゃなくて全部入った一人に押し付けられて経営者はキッチリ休むからな >>116
これなら自宅なら高めのカップ麺、
出先なら立ち食いそばの方が良さそう アベノミクスの大罪は何かってね、こういう正常な需給関係をぶっ壊したことだと思うね 人手不足とか採算が合わないどうぞどんどん潰れてください。
法人税減税や控除もあるなかで無理してもムダですって。 株と為替高騰なのにデフレって労働意欲的には最悪だよね。
もう汗水たらして働かないよね。 >>194
それは働く人間の立場だけの話
結局、その仕事って金持ち向けのマンション建築だったり、庶民は入れない介護施設の職員だったり
それつまり俺たちが受けるサービスではない仕事に俺たちの労働力が使われてるってことだよな
実質賃金が低下するのってそれが原因だってわからない?
俺たちが消費するものは人手不足でインフレしてるから賃金上昇が追いつかないんじゃね? >>193
ドラッグストアと100円ショップは寧ろノビノビしてるだろ?
100円ショップは1店舗4人体制だしドラッグストアに至っては
8人とかで回してる。そんな要るか?っていつも思うw > 余剰人員を持たずにやってきたツケ
どこもかしこも、ほんとそれ>>148
余剰人員がないから、職場のだれかが産休育休に入ると
独身にしわ寄せがきて婚活できなくて詰んだりする 逆に未だにラーメン王国で生き残ってる人気店は
給与以前に会社の体質が違う
高飛車な会社から淘汰されているとこで
必要とされる店はやっぱ強い >>43
違うんだよ政府がプライマリーバランス黒字化をやってる限り市場に仕事が安定して供給されないから中小は限界に近いよ >>196
数年前までは考えられなかったような状態だわな。
いかにデフレ経済が人間をすりつぶすことによって成り立っていたか、ということだね。
実質賃金が〜とか言っている人たちは、すりつぶす側の人間なのよ。 >>142賛成、あとミドリ肉ナゲット売っといて被害者ヅラする会社もいらないと思う 社員を雇う方が経営がヤバくなるんだよ。
社員の場合は年々給料を上げていかないといけない。
しかし年間売上の方は年々上がっていくわけではない。
人件費が徐々に重しになっていく。
バイトの場合は大学卒業と共に辞めるから人件費は毎年変わらない。
人件費が一定なのは経営的にやりやすいんだよね。
人件費が徐々に重しになるのは他の業種でも頭抱える問題だと思うがね。
銀行や介護やメーカーなど。だから店舗や支店を増やしていこうと安易にやりがちなんだろうけど、ある日突然行き詰まってコケるんだよ。 人手不足 ×
奴隷不足 〇
この表現は嫌いだが介護と飲食はガチだから草生える。
さっさと潰れろ >>1
「企業は時給を上げることなどで対応してきたが、外国人や主婦の労働参加がかなり進んでいるので短期的には改善は難しい」と見ています。
どこかに安い労働力が存在する以上、時給を上げるわけにはいかないってことか。
それで働き手が集まらないと言うのは、当たり前のトレードオフであって自業自得でしかない。
そんな当然の帰結を「クライシス」と嘯くのは、奴隷的な低賃金労働者としての移民受け入れを進めるための下地作りかな? コンビニはマジで労働力の無駄遣いだと思うわ
さっさと失くせ! >>191
飲食もコンビニも介護もブラックで絶対やりたくねぇ
と言いながら自分はサービスを享受する気満々なのは不思議だ
誰もやらなくなったら安くて便利な店もサービスも見のまわりから消滅するのに >>201 機械化のネックは、それで味気ないとされて、売り上げ減るなどだね。
そのリスクがないなら、レンタル料金プランで人件費以下を狙って、それらの機械レンタル供給モデルが成立する。
ベンチャーでやってみると面白いと思うのだが、やはり機械はイヤだと忌避されて売り上げ減って、成り立たないか。 >>216
有給完全消化くらいやらないとね
あとは高額買い取り >>227
最近の個人スーパーの質が上がっているからね
あと、家電の進化とネットサービスも というか、人なんて(待遇がマトモなら)いくらでも居るのが現実で
そのお店の内部に何らかの問題があって
それがSNSとか口コミで伝わってて
人が寄り付かないのが真実ではないかと思うんだが・・・
今の世の中、そういう情報はあっという間に広がるからねぇ そもそも人件費をケチって利益を出している企業は何かを勘違いしていると思うの。 バイトが足らないから時給上げて募集しようと思ったとするじゃん?
すると既存のバイトが「新人の方が高いのかよ」って拗ねて辞めたりしない? 人手不足とかバブル期以来だな
奴隷労働が常態化してたからちょうど良い いいか、個人消費のグラフをググって自分で調べろ
個人消費は一切増えてない
つまり、個人消費を相手に商売をしている会社は一切売り上げが伸びていない
であるにもかかわらず、賃金だけが上昇、そりゃ個人消費を相手に商売してる会社
つぶれるわw
いいか、この国は社会主義国化してんだよ
個人消費を相手に商売することは死を意味してんだ
税金に集るものだけが栄えるディストピア 最低賃金以上の働きをする人しか雇用できないのにそれ以下しか能力のない人しかいないから、経営が成り立たない。
時給600円の人はそれでも働きたい人は生活するために働きたいという人はいるのに、
最低賃金守らないと訴えられるから、あなたは雇用しません。ということになる。
もともと、馬鹿は肉体使って働くしかないんだから。賃金安くてもしょうがないだろ。
いやだったら、勉強しろよ。ろくにやりもしないでFランク大学卒業して、何が高賃金だよ。ばかだろ?
サービスなんてロボットにとられて、全員解雇でいいじゃないか?そのうち生活保護もパンクして全員死ねば正常化完了だわ。
無能人間高給取りはいらん。
実力で安いと思われれば会社が勝手に賃金上げるわ。
その人たちの賃金を抑えて、馬鹿に払うとかあたまおかしいだろ。
政府も生活保護者が増えねえように、最低賃金決めとけばとりあえずある一定の馬鹿は面倒見なくて済むからな。
そんなんで国が持つか?
今回の韓国の大統領支持率とおなじだわ。本と笑える。80%の支持率?偏りすぎだろ。
団塊の世代の選挙でみんな物事を決めてれば、未来の子供のことは考えない。労働人口が減る。納税者減る。負担が増える。
バカでもわかるわ。
大体、4:6ぐらいになってなければ政治なんておかしくなるに決まってんのに大数はただしい。で物事決めるかそうなる。
サービスが無くなってふべんになればいいだろ。それで少数の残ったサービスに高額のサービス料を払えばいい。
小包一個届けて3万円ですとか入れれるようになればいいんだわ。
あほすぎてやってらんない。 値上げして賃金上げるのが正常な状態
デフレ意識が強すぎてそれが出来ない日本経済はヤバイ 正社員以上に酷使されるパートタイマーになりたいなんて奴は滅多にいないだろう。
国籍問わず変な奴を1人でも雇おうものなら、金庫、在庫荒らしは覚悟しとけよ! もう、人手が減って給料が下がった、の時点でおかしいだろ。
人手が減って給料は上がったけど忙しすぎて死ぬ、とかならわかるけど。 ラーメン屋で天狗になった人気店って何で利益あげるかというと
人件費なんだよ
横浜なんかかなり外国人がラーメン屋やってんだよな
しかし理由はわからんがはっきり言うが
何故かしらんがラーメン屋は日本人でいきの良い一応接客マナーある
お兄さんじゃないと繁盛しない傾向がある
ラーメン屋に過度な接客はいらんが外人さんやパートレベルじゃこける >>242
バブル期の人手不足も人を追い込んで精神送りにしまくっていたのも関係ありそう だから早くアンドロイドを実用化しろって言ったんだよ
自動運転の画像認識技術とアシモをディープラーニングとやらでな
そうすりゃサービス業は全部アンドロイドで人間いらねえんだよ
あと製造業もだな >>165社員がバイトより給料安くないとおかしいよな、バイトは高給で何かあれば即解雇が正しい姿 働き盛り成人男性が派遣やバイト、生活保護だったりの人たちもいるし庶民は衰退かな日本
でもパチンコ遊びしてる働き盛り男性がいるから財産ある無職もいそう デフレスパイラルで時給も給料も消費も減っていく中
人口密度の高い首都圏だけがクソな商売しててもやっていける これからは間接業務を自動化してコスト削減
オフィスは本社だけであとは全員現場 奴隷不足、たかが時給1000円くらいで人手不足を解消できるわけない こういうのは妥当な倒産だよ
社員に還元できない
社員の居着かない待遇で仕事させてたのがおかしいわ >>213
貧乏人が奴隷労働の恩恵で贅沢するとか異常だろ
何をアホなことを言っているんだか 行きつけの個人の店では
店主旅行してて休みとか体調崩したから休みとか
昼間の間出かけるからちょっと閉じてる、とか
普通にあるんだけど
飲食店なんてそんなもんでしょ?
なんでもかんでも人手不足って言い過ぎ >>1
ワンオペ無し、時給2000円なら人が集まるよ。 >>244
馬鹿でも大学出られる時代に、最低賃金以下の能力の人間しか残ってないっておかしいな?
最低賃金での労働力に期待しすぎてるって可能性はないのか
中卒=最低賃金、でいいんじゃないか? 無駄にでかい声出しとか必要なの?
あれでエネルギー浪費してると思うけど。 たしか今年ブラック企業に罰則する法案成立したような記憶あるけど
こういうブラック企業は消えてくれて、優良店にお客が入りいい循環になった方が世の中上手くいく おまえらがデフレ最高ー!とか言ってるからこうなったんだぜ >際限のない私たち消費者の願望に応えるべく激しい競争にさらされる企業。
際限の無い消費者の願望って、大半は変なクレーマーに合わせたモノであり
デフレ型商売で成り立ってた企業が悲鳴を上げてるだけ。
そのどちらも、従業員の疲弊に因って成り立ってたものだから企業努力でもなんでもない。 これからの政府の戦略は人手不足なのはニートが働かないからだって強制労働法を成立させることかな?
このニュースもそれとは指摘してないけど、アベノミクスは間違ってるとは言わないで働かない奴がいるせいだって誘導させる雰囲気を感じるよね もう真実に気がついたんだろ
働けど儲かるのは経営者のみ
経営者を富豪にするために
自分の人生を過酷な労働に使うことはないと
さっさと潰れろよ 労働法を煩く言われだしたから人手不足になった
ようするに人手不足になってる企業は今までどれだけ労働法違反をしてきたかの現われ
労働法違反をしてきた指数の高い企業ほど人手不足は深刻 >>246
デフレ意識じゃねぇんだよ、金が無いだけなの
預貯金0世帯が増え続けてんのに個人消費なんか伸びるわけがない
個人消費が伸びてないのに賃金だけが伸びたら
そりゃ個人消費相手の商売が破綻するわな、自明だよ
であるなら、いったい誰が人手を使ってんだ?
日本って労働人口増え続けてんだけど、何で人手不足になってんだ?
簡単だよ、税金に集るやつが日本人を使ってんだよ 外国人はちょっと勤めてもすぐやめて生活保護で暮らしてるから移民は害にしかなってない >>1
首都圏の人手不足は、金の問題
交通費出る仕事なら東京に行っちゃうから
さいたまとか電車で簡単に出られる場所は、東京と同じ時給以上じゃないと人が来ない 農家やけど
バイト頼みで規模拡大していってる家があるけど
ヤバそうやんな。 何故人が集まらないのか本当にわからないなら現場で仕事してみれば? コンビニとか大手FCがもう軒を連ねてるから恨むならAmazonとかローソンを恨めよ。 >>257
お前は戦争で人手を取られてインフレした結果つぶれる会社が自己責任だとでもいうのか? 毎日遊んでる身だけど
時給1500円だったら土日でも働いてやんよ (うちの町は750円が標準) 人手不足で閉店は回転寿司チェーン店で見たことある
店長が馬鹿で集まらなかったから営業辞めたかもだけど
他の店舗は閉店してないし 人手不足じゃなくて奴隷不足やろ?
時給は最低賃金、労働時間は健康保険会社負担したくないから二時間細切れとか誰が働きたくなるの 氷河期にきちんと採用と育成を継続してきた会社は不況でも伸びてるが、目先の金を惜しんで
採用を渋った会社は組織がスカスカになり倒産寸前になっている。 昔のうどん自販機を
復刻しろ
そして色々な食品に広げろ
フルセルフサービスの店を増やせ こういう流布って、移民をゴリ押しさせる政府の主導だろ
都内丸の内近傍で働き、郊外の人口密集地に家を持っているけど、
人はむしろ余っているとの話しか聞かないぞ
出張で北海道の過疎地に行ったときも、人手不足どころか男手が余っているという話
人手不足なんて、どこの世界の話だよ >>272
預貯金ゼロ世帯って都市伝説でしょ
と思ってぐぐったら三割ってマジ?
どんな生き方したらそんなことになるの? >>228
例えばラーメンの一蘭だと 個人ブースに入ったらカウンターの向こうからラーメンおいてくれるけど
あれが回転すし屋の特急レーンみたいなのでしゅっとサーブされてもたいした問題じゃないよね
なにしろその回転すし屋がラーメンやポテトやカレーまでそれでやってるし
問題は設備を償却できる客単価かどうかだけど、ラーメン屋も牛丼屋も回転は良いから
単価が低いのをカバーできると思うんだけどねえ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています