【人手不足】 バイト争奪戦過熱、時給上昇・・・飲食店悲鳴 「このままでは店が回らない」
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年末年始に向けたアルバイトの争奪戦が飲食や流通業界で過熱している。
忘新年会シーズンやお歳暮、クリスマス需要などが重なり、時給が上昇している。
人手不足で「このままでは店が回らない」との悲鳴も聞かれる。
人件費の上昇は外食やサービスの値上げにもつながり、消費者にもじわりと影響が出始めている。
◆店は悲鳴
「１年で一番忙しい時期なのに、アルバイトの数が足りない」。大手居酒屋チェーン「つぼ八」の斉藤滋常務はため息をつく。
忘年会が集中する年末のアルバイトは１０〜１１月に募集。時給を前年比で５０円引き上げたにもかかわらず、
人手不足は解消できず、店舗間でアルバイトを融通するなどして乗り切る構えだ。
クリスマスイブの１２月２４日を休業日とする店舗もある。
http://www.yomiuri.co.jp/economy/20171220-OYT1T50077.html?from=ycont_top_txt
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20171220/20171220-OYT1I50026-L.jpg > 時給を前年比で５０円引き上げたにもかかわらず
ベースが低いんじゃね。 人手不足解消のために治安を無視して外国人労働者を入れたい経団連と安倍ちゃん >>1
安い時給で人を使うビジネスモデルが崩壊してきてるだけ
必要な時間帯だけ高い時給で雇うとか正社員増やすとか対応できない店は、潰れるしか無い >>1
国が言うには景気いいんだからしょうがないｗ >>1
時給2000円でも無理
何故ならビールぶっこぼすからw 10年職歴無い奴でもバイトなら雇われるぐらい人手不足なのか？ >>1
今まで散々低賃金で使っておいて
「このままでは店が回せない」とかwww
つぶれろよ、クズ
おまえらがチェーン店に出来たのも労働力を搾取して儲けを出してきたからだろ
てめぇの都合のいいことばかりぬかしてんじゃねーよ 飲食店に限らず、バイトがいないと店がどうにもならないのに安く使い潰そうってのが間違いなんだよな
大体の場所で「手伝い」じゃなくて「メイン」になってるし だーかーらー
人を安く使うしか成り立たないもんは最初から終わってるんだよ こんな景気の良い時に時給も上げられないのに文句言う飲食店は潰れたらいい。 時給上げて、単価上げてバランスとれよ。
人件費の見積もりが甘いだけだろ。 勝手に時給上げて自分の首を絞めるとか笑えるな
アホかよ 50円って1000円としても5%でしょ
しかも
普通の最低賃金でも3%は上がるからそこまで大した上昇じゃない >>1
本当にその時期だけ都合よく欲しいなら倍の金額出せよ
それが相場ってもんだろ 時給を上げろと言ったり上げるとツラいと言ったり、マスゴミは何がしたいんだよ？ 時給を上げるのではなく
客からチップを取ったらどうだろうか >>6
あいつらがまともに奴隷するわけないから
一定数集まると相撲のモンゴル人みたいなことが起こる バイトだから安く使えると思ったら大間違いだぞ
バイトに安い給料しか払えないような儲けしかないなら店なんか経営するな >>1
ブラックのレッテル貼られた企業はどんなに高収入、厚待遇を謳っても人は集まらない。
最終的にはゼンショーグループ(特にすき家)みたく外国人店員だけで店を切り盛りする事になる。 時給50円ぽっち上げたくらいで人手不足が解消できるわけないだろ
８時間でたったの400円だぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 国内の個人消費がうなぎ上りになってる様な錯覚をする記事乙w 商品の価格に転嫁すればいいんだよ
正しいインフレやん そうは言うけど、バイトの求人覗いてみると、
時給なんか全然上がっていないぞ。
普通に時給900円とかゴロゴロあるし。（首都圏） どんなに業績が悪くても、この常務さんはがっぽり給料貰ってウハウハです。
現場のことなんか現場が考えればいいんです。 クリスマスはまあ仕方ないにしても、年末は２８日でおしまい、新年は６日始まり
にしてみる。 バイトを安く使ってその安い金額でどうにかなってるような糞業種は潰せって
バイトから摂取してるだけじゃん 苦しいところはせめて社員増やせよ
そして社員が一番働け、大抵社員が一番サボってんだよ 本来、期間限定の労働者ってのは時価であって、閑散期は安いが繁忙期は高いもの。
安定した価格で雇いたいなら正社員増やせってのが正しい。
繁忙期だけ安い労働力が欲しいとかアホが何言ってんの？って感じ。
氷河期に次々に就職あぶれる人が出てきていたからそいつらの犠牲で成り立っていただけで、新卒求人が奪いあいの今になって同じような経営が出来るわけがない。 今って好景気なんでしょ
商品の値上げをしても大丈夫だと思うよ
やっとデフレが終わるね >>39
お客様は神様精神の国民性でチップとか出さなそうだな 時給1500円にすれば腐るほど人来るだろ
関西圏だが時給1000円で普通にまともな人くるぞ 既に雇っているバイトがクリスマス休暇を取らないように
400円アップするならともかく
繁忙期の短期バイトがたかが400円上乗せで集まるわけ無いだろ この程度で潰れる店はさっさと潰れろ、パートの邪魔だ 時給800円だもの・・・
公務員の時給は2000円以上でしょ？ 東京と地方との給料格差なんとかしろよ東京よりウチは売ってるのに安すぎ >>54
これがド正論だよな
契約社員が安価っていう真逆の風潮が悪いわ >>46
首都圏の問題は、交通費支給してくれる仕事を都内で見つけて
みんなそっちへ働きに行ってしまうこと
さいたまのちょっと田舎でも時給1000円オーバーで募集してても人来ないとかあるからね 正社員を増やすべきなんだよ
バイトが主力なんて潰れたらOK ナマポ様がナマポ同士で年末年始食べに行くからちゃんと店回せよ
遅かったら怒○ルぞ >>27
マスゴミは日本を引っ掻き回したいだけだよ >>30
氷河期だって生活できる給料がほしいんだよ
だってバイトの時給では生きていけないじゃん
時給800円でフルタイム働いて年収160万くらいだぜ
ボーナスも退職金もないしどうやって生きていくんだ >>40
ヤマト運輸は（夜勤だけど）昨年末の1500円から2000円に上げたからな。
【電子版】ヤマト運輸、年末夜間の時給2000円
https://www.nikkan.co.jp/articles/view/00450799 もともと、今の時給くらい必要なのダンピングしてたからな
上げたからって、評判は変わらん。ちゃんとしてた所には今も寄り付いてるだろ
それだけな 回らないなら潰れればいいよ
飲食店なんて他に腐るほどあるんだから 「時給上げろ」が普通だが「実習生使わせろ」だからな >>79
ここ数年よく行く鳥貴族のバイトがアジア人ばかりだなぁ >>1
テナント料で毎月ベラボーな金額を払ってて
アルバイトの人件費なんて誤差みたいなもんなのに
それはありえんわーｗｗｗ
バイトの月給なんて経営者が１時間飲んだら飛んでいく金額じゃん
酒の肴にもならん金額をケチってどうすんの？？？？？？？？？？ アルバイトがアルバイトを産めるような社会にしないとね >>1
賃金上昇のいい流れに水を差す
安倍政権って本当なんなの？ >>54
安定した労働力求めるなら契約社員しかありえないんだけど?
君働いてる?
主任以上の役が付いてるなら知ってて常識レベルなんだけど?
社員は社を担う人材、コストが掛かってもしかたがない
派遣社員は労働力、コストが上昇しないので助かる
覚えとけよ 今の労働市場に見合う賃金を提示できない店側の自己責任だろ？
嫌ならやめろ 店が回らないなら休めば良くね？
週１で定休日作って1月1日も休めばいいじゃん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
