【食】鍋のシメに何を入れる？ ごはんやうどんだけじゃない意外な組み合わせ
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Jタウンネット2017年12月23日 6時0分
http://news.livedoor.com/article/detail/14068192/
[となりのテレ金ちゃん-テレビ金沢]2017年12月11日放送の「週刊マンデー」のコーナーで、鍋のシメについての話題がありました。
冬になると食卓に多く出てくる鍋。体も心もポカポカ温まりますよね。
鍋のシメ方も多様化している。画像はイメージ（Richard, enjoy my life!さん撮影、Flickerより）
明石焼き、トムヤンクン、カルボナーラ...
鍋といえば、鍋の最後に食べる「シメ」が楽しみの一つですが、最近はごはんやうどんだけでなく様々なメニューが提案されています。
その変わり種シメを「〆チェン」メニューと呼んでいるそうです。
例えば、寄せ鍋の最後に明石焼きをだし汁に浸して食べる「明石焼き風」、とろみをつけてご飯と食べる「中華丼風」、ほかに「トムヤンクン風スープヌードル」など、いろいろな〆チェンがあります。
その中で、意外だったのが「カルボナーラ」。ごま豆乳鍋の後に、サラダ用スパゲッティ、ベーコン、牛乳を入れて煮て、溶き卵とブラックペッパーを加えます。
和風の鍋が、洋風メニューにイメージチェンジ。チーズなどを入れてもコクが出るそうです。これからのシーズン、いろんな〆チェンメニューを試してみたいですよね 極小数だろこんなの、さも流行ってる様な書き方するなアホ こういうの一回やったら飽きるよね
結局おじやが一番 > 明石焼きをだし汁に浸して食べる「明石焼き風」、とろみをつけてご飯と食
> べる「中華丼風」、ほかに「トムヤンクン風スープヌードル」
中華丼以外はパス。 すき焼きのシメは麸を入れ卵でといてそれをご飯の上に置いて食う。
美味し。 炭水化物摂りすぎ。
寄せ鍋でも鶏白湯でもごま豆乳でも最後はキムチ投入でヘルシーに終わりたいね。 水炊き(福岡の奴じゃない)鍋で
ポン酢ゴマだれで食べて次の日味噌汁にして飲む このシメってやらなきゃいけないもんなの？
もったいないというならスープ味わって終わりでいいと思うが 〆といえばキムチ、キムチ一択
キムチ一押しじゃない時点で全く信用できない >>1
∧__∧ ～♪
<丶｀∀´>
／, ,~⊃
（_（:_:_, ）
ｌ.ｌ`Ｊ`Ｊ
Ｕ ﾌﾞﾘｭ...
∫ ∫
∬ ∬
ﾎﾙﾎﾙ… 。 ∬ 。
∧＿∧ ∫ 〔_￣キム鍋￣_〕
<丶｀∀´>∬ ＼＿＿＿ ／
（つ＝ つ▽ _〔 从从从 〕_
と＿）＿） | 【○】|
￣￣￣￣￣ 〆というか、俺は最近鍋の残ったスープにカレールー入れてカレーにしてる
これが鍋のだしが効いてめちゃ（゜Д゜）ウマー
まあこれ、お相撲さんがちゃんこ鍋でよくやるって言うんで真似したんだが 最近まで鍋のシメというのが理解出来なかったわ。鍋料理なんて食い終わったら終わりだと思ってた
やんな事をやった記憶も無かったからな
あんなモノまで食べてるから太るんだよ。日本人って何を考えているか分からない ごはん、ふえるワカメ、みつば、とき卵であっさり雑炊 >>22
〆が欲しい人だけやってる
欲しくない人はやらない
自分はその時の満腹度合いだな
おなかいっぱいだったら他の人がやっても食べないし すき焼き→うどん
カレー鍋→カレーチーズリゾット
水炊き→おじや
ごま豆乳→水気飛ばして焼きラーメン 鍋の残りにマカロニとチーズをどばどば入れ残ったフライドチキン数ピースも入れて煮込む
野菜不足？じゃあポテチも投入
アメリカンデブまっしぐら 太る原因だよな
しかし長年の調教の成果により俺は〆ずには終われないｗ この前鴨だしなべのつゆを買ったら、袋の裏の説明書きに〆にそばを入れるとおいしいです
と書いてあったので、そばを入れてみたら微妙だった。 >>12
ふんふんと思って読んでたら
なんで最後の最後にキムチでぶち壊すんだよw
辛いわ酸っぱいわで意味わからん、だったら白菜追加で茹でて食べるわボケ 鍋は〆まで食ってもカツ丼より低カロリーで血糖値の上がりかたも緩やかって、所さんの目がテン！でやってた。 以前は雑炊作ったりしてたけど面倒臭くなって御飯と鍋でおしまい 鍋奉行「はーい、〆るからみんなスープ戻して～」
俺っち「Don't Stooooooop!」 鳥の水炊きのシメにノンフライ麺入れて生卵つけて食べるの好き >>4
これが相撲道じゃバカタレｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>60
まさか個人で食べてるお椀のスープも戻すの？
それは見たことないわ…流石に汚い 〆とかやらない
普通に食べながらつゆ多めによそっておいてスープにしてるわ シメにインスタントラーメンを入れるのが韓国スタイルニダ
チョッパリはマネしていいニダよ？ｗ >>72
一人鍋ならともかく家族でもまして友達やらの他人でもさすがにないわ 鍋の翌日の昼にサッポロ一番塩ラーメンを作るのに使う。 太るっていってる人はそんなに周囲にデブが多いのか？ 医者から鍋の後の雑炊とかうどんとか絶対食べないで下さいと指導されてるわ 忘年会なんかで「もう直箸で良いな」と独り言言いながら鍋つつくジジイは死ねば良いと思う >>47
は？
煽ってスレ伸ばそうと必死なアフィカスかなんか知らんがなにが（笑）だ気安くレスしてくんな 何も入れない
ご飯は白飯で食べる、ご飯食べるからうどんは不要 >>81
血糖値がアウトかギリで黄色信号灯ってる人かｗ うちのおかんは必ず終盤にキムチを入れる
家族全体で止めてるのに、一時的に止める事はあってもまた知らぬうちにキムチを入れだす
他の料理は普通なのに何故鍋の時だけ… >>91
オカンのポン酢に紅葉おろしや七味唐辛子入れておけば >>22
自分もシメ否定派
鍋物とごはんを並行して食べたい
焼肉も当然白米で食べる >>84
単なるメタボ
いわゆるデブ
しかしら２年かけて正常に戻ったわ
医者も、もう来なくていいけど食生活
だけは気をつけなさいだと カルボナーラが好きってヤツとは食い物の話はできんな しゃぶしゃぶ用の超薄切り餅入れたりする
ほんとにすぐ柔らかくなって美味しい >>60
Don'tでStooooooop!でいいのか？ >>1
キムチ鍋やカレー鍋の〆は中華麺を入れる
オススメはおんちの中華麺 お好み焼き
つか出汁と思えば何でもありじゃん
ちなみに我が家はそもそもシメない
初めからうどんや雑炊にする
そっちのほうが手間ないし 普通にうどんしかやったことないわｗ
今度カレーうどんにしてみようかなあ しゃぶしゃぶの締めにラーメンを茹でてつけ麺にする
つけ汁はの溜まり醤油、塩、胡椒を汁でのばしたやつ 最初から味付いてる鍋大嫌い
水だけで炊いて濃いポン酢に付けてしか食わんから
〆とかいう概念が全く意味不 福岡の有名なモツ鍋屋でスープがほとんどなくなってたら
店員に「これじゃ〆が食べられんでしょうが 全く｣って言われたことがあるなｗ
それ以来その店には行ってない >>81
俺は信頼してた整体師に「運動なんて体に悪いことやめときなさい」って言われてたが似た匂いを感じる
ちなみに腕は確かだった
酷い捻挫の痛みを６０分でほぼなくしてくれたり >>1
モツ鍋の〆にチャンポン玉入れたいのだけど、こっちじゃ殆ど売ってないので、仕方ないので細めのパスタ入れてる。 これ上京して同僚がやったけどマジキモい
残飯の雑炊とか韓国笑えんだろ 大手マスゴミ「鍋のシメにキムチを入れるのが女子高生の間で今大ブームッ！！！！！！」 今まで一番美味しかった〆
ふぐ鍋の最後にご飯と玉子、ポン酢で味付けした雑炊
出汁が効いていて美味しかった
ふぐの出汁凄すぎ >>121
マロニーは1人前が一袋って勘違いする人がいるから
一度に4袋も入れた主婦を見たことがある 実家いたときは餅を食べるのが義務で、好きじゃないといっても食わされたな
今なら懐かしい、泣けてくる >>130
すげぇなあ
すげぇ普通
なんでわざわざそんな普通のことを言ったのか >>117
身内に１０５歳越えた婆さんが二人いるが、どちらもゲートボールやグランドゴルフ程度の運動しかしなかった。
肉食が好きだが、調子が悪いと御粥を食べる漢字の食生活。無理せず早寝して、見栄張らないで朝寝も平気。
ゴルフ好きの息子(８０代)の方が早く死亡。 >>60
ちなみに、後学のために伺っておきたいのだが
DON'T ＳTOP の意味を詳しくw このスレで初めてお椀のスープを戻すというのを知った…。
気持ち悪い。
足りないなら新たに足せよ…。
店なら普通に用意してるし。
店でお椀のスープ戻したら大ヒンシュクだわ。
そもそもお椀のスープは飲みきってるだろうし、戻し集めたところで大した量じゃないし。 >>9
これは美味そうだな。麩がすき焼きの残った出汁を吸ってるし。 シメは何も入れないわ
鍋だけでお腹いっぱいになるから 鍋物って、白いご飯と一緒に食べるものだと思っていたから、〆ってのは良くわからんな
但し、試しに作ってみたたまごふわふわは結構よかった >>40
〆は酒飲みの食い方なんだよ。
普通は飲んでるとメシ食わないから、あとで食べるわけ。 >>121
マロニーは鍋の段階で食うから、〆に入れる発想はなかった 途中でお腹一杯になって、シメまでたどり着けないことが多い・・・・ 〆というか、次の日に余った出汁使って作るだけだけどな～
一回で全部は無理 >>162
うん
うちもお腹いっぱいだから〆じゃなくて、次の日残った鍋にご飯とか麺とか入れてる >>161
お腹一杯なら次の日まで残しといてシメだな
そのまま捨てるのはもったいない 伏せ丼
マスタードサンクス
そして>>60
どこの未開部族の風習かわからんものを広めて定着させようとしなくていいよアドセンスクリックお願いしますアフィ 最後、茶碗にお茶入れて飲むおいさんがいて気持ち悪かった 〆ってそんな大げさなもんじゃないでしょ。
残りでちょっと飯感のあるものを一口二口ほどという。
単なるオマケ。
懐石料理も飯で終わるし。 韓国だとたいてい辛ラーメンの乾麺だけ入れるな
粉末スープは使わず袋ごと廃棄 実際に安倍総理は韓国ホルモン鍋にこだわりがあって、
鍋を〆る時は必ずスープを戻させるそうだ
http://imgur.com/nFPRYie.jpg コーンスターチ入れてとろとろスープにするか、
片栗粉で麻婆みたいにする。 〆はやらないなあ
やる時はやっぱごはんを入れておじやにする
鍋だけでなく、醤油ベースのけんちん汁でやっても旨い
これぞ精進料理って感じでイケます
今度餅でやってみようか
お雑煮とはまた違った風味でいいかもな >>173
おもひでぽろぽろの子供時代くらいの年代ならやるかもな 関東に行った時に卵かけご飯に
醤油と科学調味料、大量に入れる奴多くてびっくりした。
醤油だらけで真っ黒の卵かけご飯なんて初めて見たわｗ
ようあんな物食えるな関東人よ。
関東人は味覚馬鹿で間違いないｗ ご飯とチーズ入れてリゾット風～とか言ってるの見ると出所不明の怒りが沸いてくる すき焼きにはちゃんぽん麺
うちの地方では普通だけど >>105
本人は皆を煽ってるつもりなのでは？
いけーって意味のわからないハイテンションで。
ならdo itとかlet's goだろうけど シメる必要ってあるの？
メタボの元だし、朝の胃もたれの原因になるだけだと思うが >>190
具材が十分なら桃屋のキムチの素でもいい。
入れすぎると酸っぱくなるけど。 >>60
>俺っち「Don't Stooooooop!」
おいｗ ラードの塊をドバドバ投入し、ラードスープにして食べている 結局最近よく見かけるトマト鍋やら何やらって飽きやすい子どもやまんさん向けでしょ >>9
今度やってみようかな
お麩買っても余ること多いし 家で鍋のときは汁と多少の具が残ったらその場では〆はやらずに
翌日の昼飯としてうどんかご飯入れて食ってる貧乏人ですわ 過酷なスポーツやってるわけでもない人は
シメのメシ混ぜとかやったら一気に太るイメージだな
癖になってまたやるし >>176
その通り！
生米を投入して
ちょい置きして焚くのよ
どんな鍋も最高の釜めし出来上り >>209
昔話では翌日の汁物にしようと残しておくと旅人の化けた狸がやってくる >>210
そうか？鍋ってほとんど野菜だし鍋食いながら御飯食べないでしょ そもそも鍋に締めなんてものはいらないと思ってる
あれみんななんで食ってんの？散々食べた後なのに >>22
鍋だけだと量的に足りなくない？
俺は雑炊で腹満たすわ 忘年会で鍋の〆するっていうから汁を戻したほうがいいかなって
取り皿の中身を鍋に入れたらすんげー怒られたんだけど神経質過ぎるだろ シメにこってりな物持ってくるヤツの気持ちがわからない >>215
炭水化物が入ってないからでは？
鍋なんて野菜と肉魚豆腐みたいなもんでしょ みんなでつついた後の残り出汁をさらに米や麺にたっぷり吸わせたエキスってのがちょっと気になるよね >>213
シメグセがつくとカップラーメンでもシメてしまうよw >>223
昔やってたなあ
さすがにもうやらんけど >>223
え？どういうこと？カップラーメンを食べたあとにおにぎりとか食うの？ >>221
それなら一緒にご飯食べりゃいい
最後の最後に飯とかうどんの意味が分からん 最近はラーメン一択なんだけど居酒屋ではうどんしか出てこないのがなあ >>222
もしかしてみんなホモなのかなって思ってしまうねw
そう考えると俺にはホモ成分が極少だw
でも一般的にはコミュ障の部類だがw
コミュ強とか体育会系ってホモなのかなってw ジャップってきもちわるいなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>228
せっかくいい出汁があるから利用しようって事でしょ
別にそんな大層なことじゃないと思うけど 寄せ鍋にはご飯、しゃぶしゃぶやすき焼きには不要、
もつ鍋にはチャンポン麺、カレー鍋にはご飯orうどんだな。
あと鍋にタワシ、キムチ、G、果物
、チョコなどを入れる奴はギルティ。 鍋と一緒にご飯も食べる俺にはよくわからないが確かに鍋だけだったら足りないかも知れないな 我が家の場合
シメにご飯やウドン入れたりしない
翌日の朝、タマゴ落としたり有り物ぶっこんで加熱して朝食のおかずにする
この時点でスープはほとんど具に吸われて無くなるが
それでも残ったら
そこで初めてメシにぶっかけて食うことになる ああ、カップラメーンの〆って残り汁にご飯をいれて食べることか 鍋にオートミール浸しといて翌朝軽く煮ると美味しいお粥になる 〆とか、最初からご飯と一緒に食べていたら食べすぎでは
鍋の残りで次の日に雑炊とかうどんを煮て食べることはある 昆布だしで タラバガニの鍋の後に
ご飯と卵とポン酢で
あっさり美味しかったですよ、
やっぱり オーソドックスなのが一番だと思った。 >>51
〆にコーヒーゼリーを入れる、とかあったの？
味覚攻めすぎ、、 凄いアイデアあるんかと思ったけど
普通だったな
そりゃそんな美味しい食べ方あったら既にみんなしてるよな 鍋嫌い。今時これだけ「みんなで唾付いた箸を突っ込むのは汚い」と言われてるのに、
いまだに取り箸の習慣が身に付いてない奴がいるんだもん。
職場の飲み会とか、集まるメンバーをこっちで選べない場面で鍋になると、
こっちも空気読んで他人の唾を食べなければならないし。気持ち悪い。 ただ単にめんどくさいから全部っつこんでいるだけでわ おじやに溶き卵は入れたい。
溶き卵を投入して、すぐ鍋をかき混ぜるのは素人。
少し待ってからかき混ぜると卵がふっくらする。 >>251
家族で同じ湯に入るとかも信じられないし トマト鍋→ご飯＋チーズ＋溶き卵投入でオムライス風雑炊がおいしい >>105
Don't!! Stop!!
ならいいのかも >>251
煮沸してるから見た目には気持ち悪いけど病原菌は入らないよ 御飯食べながら鍋
翌日野菜と出汁足してうどんにして朝食
>>72
なにそれ。汚い。初めて聞いた >>256
トマト鍋はやったことないが旨そうだね。 >>60
忘年会で何のためらいもなくスープを戻した女の子数人いたからどこかの地方でそんな風習あるんだろうな >>227
カレーヌードルの残った汁にご飯入れて食べるとか みんなでつつく鍋は家庭だけで
職場の食事会の鍋は一人用(小さい一人用土鍋を固形燃料で炊くやつ)しか出たことがない 鍋のシメって結局いままで食べてた鍋料理と同じ味で
もうそこそこ腹ふくれてるし同じ味に飽きてるからいらないよな
シメが旨い旨いゆーてるテレビ番組ってアホかと思うわ >>205
ミートソース缶の具を足すと美味しいスープになったことはある
が、鍋の〆とかそれプデチゲとか言う残飯鍋だと思うのｗ >>265
日清のトムヤムクンヌードルの汁にご飯入れるのオヌヌメくっそ美味い 酒入ってると雑炊って食ってるうちに気持ち悪くならねーか？ 具が減ってきたらうどん投入
途中から〆と平行して食べてる。
大抵は鍋はおかずでご飯食べるから
〆はやらない方が多い。
翌日残った汁で雑炊にすることもあるけど。 >>267
アレかも知れない
最初はお酒で鍋をつつく人が〆でちょっと炭水化物も欲しいでやるものなのかも知れない 空気読んで、他人の唾付き箸が突っ込まれた鍋を、やっと我慢して食ったというのに、
なんで残った唾液入りダシに、麺や飯まで最後の1滴まで食おうとすんの？
汚ねーからさっさと捨てろと思う 実家にいたときはゴハン一択だったけどうどん麺やちゃんぽん麺やラーメン麺を知ってからはその時の気分で
一人鍋のときはコンビニおにぎりを入れたりもする >>60
ギャアアアアアアア！日本人かそれ？
俺なら、「ちょっと飲み過ぎて...トイレ行ってきます」と言って席はずすわ おなか一杯にならないとか聞くと基本的に分量が少ないんやね
しめなくても食べ過ぎて気持ち悪くなるぐらいだわ >>267
分かる
それまで散々食ってきたやつじゃんて思う いつも思うんだがキムチより唐辛子ダイレクトインした方が美味いやろ >>273
どーせなら焼きおにぎりとかのほうがいいわ
鍋の残り汁じゃなくて
味の違うもんで締めたいわ >>266
普通は鍋から共有の取り箸使って自分のお椀へ移したのち食すだろw
鍋直接つっつくなんて普通はしないよw ひだまりスケッチのせいでお汁粉になる
うめぇんだわこれが
鍋食った後なのになぜか３杯くらい余裕で食える
うめぇんだわこれが！ >>285
まぁ確かに
別に鍋の残りスープじゃなきゃダメってこともないもんね キムチじゃなくてある意味ガッカリしたよw
つーかご飯や麺ぶち込む以上の手間掛けるの面倒だろ。 鍋って、前日にクンニやフェラしたかも知れない奴の唾が付いた箸が突っ込まれてたらと思うとゾッとする
性病ウイルス入りだけど加熱殺菌してあるから大丈夫！と言われても納得できんわ 日本人のおなかは炭水化物が来ないと満足しないから
葛きりはいいぞ >>267
そんな同じ味じゃ嫌だって人達が「〆チェン」とやらをやってるよって記事なんじゃねの うちはナベやるときは当日だけでは食べきれない程の具を入れる
翌日もナベのパターン
翌日に残った出汁に何かを入れて食おうとは思わん
そのまま捨てる すき焼きの残りは翌日すきやき丼にして食べるのが正義。 >>287
俺ん家は家族内でも厳格にそれを守っているから鍋は好きだ
取り箸使用に無頓着な奴がいるから他人とは鍋食べたくないな 脂の浮きまくったおやじの一番風呂のあとは肌の微細なやけど防止になってんだよな ＞ごま豆乳鍋
誰が食ってるんだよ。話題を作るために無理やりすぎる。
40年生きてるが、見たこともないわ。
料理の観念としてはわかるが。
普通に生きてたら一生食わない。 >>254
俺は家族の風呂も嫌。湯船に入るのは独り暮らしの自宅か、出張先のホテルだけ。
帰省すると親が風呂入れと言ってくれるけど、一番風呂でなければシャワーのみで済ます。 >>228
白米と豆腐や野菜食うの？
変わってるな 風呂は浴槽が一人用で、家族が身長１８０超えた男３人なので
一人入った後は入る気になれない…
みんなそれぞれ自分で湯を張って入る形式 >>287
それがな、現実にいっぱいいるんだよ、唾付いた箸を平気で突っ込む奴が。男でも女でも実在する。
衛生観念の無いだらしない親に育てられてるんだろうな。 うちはやらないなぁ。
余ったら次の日の朝に温めなおして食べるし。
ご飯に自分で汁ぶっかけて食べる事はするけどさ。
てか、鍋の具を食べながらご飯も一緒に食べるので、締めの段階ではもうお腹いっぱい。 〆はやらないな
余った汁は濾して保存、翌日に雑炊か鍋焼うどんにしてる 家で鍋をするとつい具をそろえすぎて食いきれず余らせてしまう。〆なんてとんでもない。 >>307
面倒じゃね？
1人上がる毎に水を全取っ替えするの？ むしろ伝統的には雑炊よりも汁かけ飯な気がするが
昔の晩飯は朝炊いて冷えた飯食うために汁かけや湯漬けが普通だったり 締めの雑炊にご飯はそんなに入れないって言うかふやけて量凄くなるから鍋食べながらご飯食べるよりは食べた量少なく済みそう 鍋のシメに雑炊とかって、定番みたいに言われてるけど
実際は肉や野菜の灰汁が出まくってて身体には良くないらしいね >>313
>>314
太陽光パネルと灯油ボイラーなので、そんなにかからない
けど、４人分洗うのは面倒すぎるので、バスタブだけはそれぞれが洗って入るｗ 風呂は、例え家族でも、
浴槽の湯の高さの位置に薄っすら付いた垢とか、髪の毛や陰毛を発見すると吐き気がするしな >>319
そんな事を言い出したら、シチューやカレーとかはどうなるんだよ カニカマを完全にほぐしてゆでて、卵をかき入れてスープにしてます。 >>322
うちは水を全取っ替えはしないけど、自分が入った後な前に一度浴槽からお湯を溢れさせてるな。
それで浮かんだ垢とかは結構流れる。 >>304
スーパーで鍋スープは売ってるが、俺もリアルでは一度も見たことないなw >>60
福岡市早良区生まれだけどやるわ
地方のカッペには馴染みがないのかな？ >>323
それは俺も考えたんだけど
どうやら葉物野菜が多いのが原因らしい
葉物野菜は残留農薬も多いしな >>307
>>322
銭湯とか温泉とか入れないでしょ >>321
水道代は？
風呂が200Lとして毎日0.8㎥だろ？
風呂だけで毎月24㎥とかｗ >>319
こういう奴がデマ拡散の一翼を担うわけだ >>148
お椀や取り皿のスープや
付けタレ（ポン酢）等は、戻さないよな
汚いな この間行ったもつ鍋屋でしめに春雨入れてて美味しかったわ
水炊きなら最初から入ってるけど、あれシメの方がいいわ 最近鍋スープはヤマサの極鍋昆布だし鍋つゆ醤油にハマってる 鍋の良さを表現する時、「みんなで鍋をつつき合う」って言い方するじゃん。
あの価値観を変えないと駄目だよ。
みんなでつついたら汚いだろ、箸に唾付いてんだから。
例えば鍋で5人いたら、取り箸なんてせいぜい2つぐらいしか用意しないだろ。
人が取り箸使ってる時は、他の人は待つのが当たり前。
衛生的な食べ方をすると、「みんなで鍋をつつく」なんてありえない。 つーかスープ捨てる壺とか用意してほしいわ
ついでに焼肉で脂ぎったタレを捨てる壺も >>330
鍋で葉物野菜って、、あまり無くね？
セリ、白菜位じゃね？
白菜やセリで残留農薬ってあまり聞かないが、、 >>332
そう言えばあんまりいったことないな
旦那と息子たちが近所の大型銭湯に行って、綺麗になるというより穢れた気がする…
と言ってたｗ男湯はすごく臭いらしい
>>333
問題はそれ 水道代が高い
一月一万以上する ＞その中で、意外だったのが「カルボナーラ」。ごま豆乳鍋の後に、サラダ用スパゲッティ、ベーコン、牛乳を入れて煮て、溶き卵とブラックペッパーを加えます。
この通りにすると卵が固まってカルボナーラにはなりません。
この番組がやらせだとわかります。 >>341
まぁ、人それぞれなんだよ。
あれだよ。缶ジュースの回し飲みも嫌いっている人も多いし、そこら辺はしょうがないよ >>341
そんなこと言い出したらすげえハゲ散らかしたおっさんの肺の中に入った空気を
小洒落たお姉ちゃんが吸ってるんだぞｗ これはお酒飲む人の意見であって、自分は初めからご飯食べるから
〆必要ない。 >>332
集団行動でやむを得ず付き合わなければならない時は我慢して入る。
自分からわざわざ銭湯や温泉なんか行かない。
温泉は部屋に露天風呂があるタイプなら喜んで入る。 >>345
人間の体の表面なんて幾ら洗っても雑菌だらけ。
逆に雑菌が居なければ皮膚病になる位。
実際そうなんだから、あまり綺麗に敏感なのも病気になるよ。ってまぁ性癖ならしょうがないんだろうなぁ。 直箸突っ込むルールの鍋は嫌い
子どもの頃は平気だったが無理 鍋の〆はしないっていう人が多くて安心した。〆とか意味がわからない、カロリー過多でメタボ直行だろ
飲み会のあとに〆っていってラーメンを食べて糖尿病になってるのと同じぐらい理解できない >>22
ご飯とかの炭水化物とらないために鍋をやる側面もあるので
〆は多くの場合やらない
鴨鍋の時は蕎麦投入したくなったりするが スーパーで締め用のラーメンを買ったけど不味すぎて困る >>356
ニラやキャベツを浸した汁が残留農薬とか言い始めたら、そのものを食べてしまうお好み焼きやニラ焼きとかアウトじゃね？
鍋に入れる前は洗うのにそれでも駄目って事でしょ？ >>360
セリ、白菜、キャベツ、ニラ、春菊かぁ。
そんなに残留農薬気になるかなぁ。 毎日鍋だな。
（昆布だし 長ネギ、白菜、ウインナー、ちくわ、厚揚げ、きのこ）
そば入れたいが安いんで三玉100円のうどん。 何だかんだで、クタクタに柔らかくなったうどんが一番 >>371
そう思う。
薄味でダクダクのをレンゲですするのが好き >>370
鍋旨いし準備も片付けも簡単なんだよねｗ
家も今日鍋だわ あとネギと白菜、きのこ取ってるとカリウムが半端ないからか、お小水バンバン出る。ほんでめちゃくちゃ調子良い。 >>299
マロニーみたいなやつ
>>306
韓国の人？ 次の日の味が染み込んだほうとうは美味しいぞ。
締めなんてやったら勿体ない >>374
簡単だしうまいし温まるしで、良いよね。 菜箸を鍋に突っ込んでてそれぞれが取り分ける
食い箸で鍋には突っ込まない
これが我が家のルール
俺は別に気にしないのだが気難しいのがいててこうなった 子供の頃は白菜とか嫌いだったけど、大人になってからは大好物だ
味が染みて美味いんだよなあ >>144
105歳でゲートボールできたら立派だよ それぞれが口をつけた箸を鍋に入れるのは有り得ないな 俺は気にしないけど、たまに凄い気にする奴がいるから気にする。 >>1
椀に焼いた餅を入れて
鍋の汁を濾して注いで
雑煮風がいい 寄せ鍋・水炊き ご飯(雑炊)
しゃぶしゃぶ うどん
キムチ鍋 ラーメン 生米をそのままぶち込んでリゾットにしてるぞ
米研ぐ必要も無いから楽で良い スーパーで売っている生麺を入れると美味しい
一度茹でている生麺ではなく、本当に生のほう 鍋の残りスープを使い切るから〆なんであって
うどんとかただの具だろ シメとか言ってスープ飲み干しちゃうから、日本人の高血圧がバンバン増える。
ラーメンやうどんのつゆ飲んでるのと一緒じゃん。 >>294
ここにキムチ連呼する奴ってら頑なに唐辛子って言わないよなw南米原産なのバレると困るからか？ しめなんて無い
鍋は飯と一緒に食う
ラーメンかうどんは入れる時は具として入れる >>351
想像してわらったw
でも、知り合いの爺さんは歯槽膿漏なのか息がものすごい臭いんだよねえ(；´Д｀) 家族なら直箸でも気にしないわ
だけど友人や同僚とは嫌だな 最近のマイブームは白菜と豚肉の重ね鍋。
何より一番良いのは作るのが楽。 菜箸で生物掴むのも気持ち悪いと言うか実際に汚染されるだろうし、調理用と取り箸の二本いるなｗ >>395
おでんの締めは、おでんの汁をかけた、かきあげ茶漬け。 >>407 白菜よりも、キャベツでやった方が、甘味多くて美味しいかな。
好き好きだけど。 >>365
鍋よりもトイレのドアノブとかに気をつけたほうがいい。 >>409
一瞬、ウインナーちくわぶって新商品かとおもった。 >>370
業務スとか安い店なら茹で蕎麦も１玉１９円とかで売ってるぞ
もちろん冷凍保存おっけー
まぁお味はお察しだけどな >>408
そこまで行くと、雑菌が沢山いる口で食べてる癖に何言ってんだと言ってしまいそう。
直箸が嫌だと言うところまでは理解出来るけど。 ミ〇カンの濃厚味噌鍋の元だと〆はラーメンが至高なの。 >>407
所謂ミルフィーユ鍋だな
あれはシンプルだけど美味いな >>412
キャベツだとそこにウインナー入れてコンソメでポトフにしちゃいそう。和風出汁には白菜の方が合いそうじゃね？、まぁ好みだけど。 >>418
ミルフィーユ鍋は旨いんだけど豚バラを使うと、
食後に土鍋がギトギトになって洗うのが大変なんだよな。 サンタサン今夜来てくれるかな
暖かい美味しいものお腹いっぱいたべたいです 水炊きは出汁用手羽先を必ず使う、なければガラであらかじめスープを取っておく、
そこへ食べる用の手羽先、モモ、鳥団子を入れるわけだから食い終わった後は極めて濃厚な鳥のスープとなる
それをお湯で割って醤油を足して生ラーメンは別にゆでて東京ラーメン風にするのだ >>425
鋤焼き丼は翌朝の朝食じゃ無いんだ。
家じゃ卵を追加で投入して卵とじにして朝に食らうのが定番。 この閉めというものが理解出来ない。
そんな余力ないし。
店だと仕切ってなんか頼んで勝手にやるヤツがいるけど
別にいらん。食わされるが。
自宅だと次の日に食えばいいからいいけど。 >>419
最初に鍋を食ってシメにご飯食べたほうが血糖値の上昇がゆるやかで糖尿になりにくいらしいよ 野菜と肉や魚介のいい出汁が出てるから、残りの野菜とカレールー入れてカレーライスにして食べる。 >>424
鍋にお湯張って洗剤入れて次の日の朝まで放置だな >>419
俺もガキの頃家がそれだったんだよな
だからシメでどうこうって飲み会とかお店で鍋食べるくらいだったな ビールを飲んだらシメにラーメンとか
泡盛を飲んだらシメにステーキとか
お前らどんだけ食うのかと >>437
近頃思うんだが、これやってもデブはデブ。痩せてる奴は痩せてるんだよ。
要は食べる量よりも運動するしないが大きいのでは、、 >>319
灰汁も立派な味のうちってね。
灰汁を取りすぎても煮込み料理は旨くない。
キムチ鍋のときみたいに、すき焼きも灰汁取りしないの？ マイブームは水炊きからの、な・め・こ
あのニュルニュルが たまらない
水炊きだと塩分あまり気にならないから卵で閉じてのなめこニュルニュル雑炊で最高！ >>441
運動は大事だけどやっぱ量だと思うよ
デブは食う量もさることながら頻度がすごい >>440
ビールの含まれるアルコールを無害化するのに肝臓が頑張るけど。
肝臓はアルコールの分解に全力を使うために、通常業務の糖の合成がおろそかになるので
のむと血糖値が下がって脳が炭水化物を欲しがるのだとか。 絹ごし豆腐やおぼろ豆腐
手揚げ風油揚げ
豆腐は崩して出汁と絡むから我が家の新定番化した わざわざ大げさに〆なんて銘打たなくても最後に食べたものが結果として〆だった、でいいじゃん 14 名無しさん＠お腹いっぱい。04/08/11 13:58 ID:uSaUbmk4
ソバめし丼
とりあえず焼きそば作る（インスタントでも可）
↓
焼きそばをみじん切り。無心で刻め。ソースをしっかり絡めろ。
↓
あつあつごはんに盛る。盛大に盛る。
↓
玉子をかける。メシの熱で半熟になる。
↓
さらにソースやらマヨやらをかける
↓
（ﾟ⊿ﾟ)ｲﾗﾈ
15 名無しさん＠お腹いっぱい。sage 04/08/11 13:59 ID:uSaUbmk4
（ﾟ⊿ﾟ)ｲﾗﾈてなんだorz
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰの間違いです >>409
肉だけにしときたいんだが、ちくわだけだと味気ないんでいつも買ってる特級ウインナーを細かくして少し入れてる。 >>452
そういうの黒いうどんって言われてるからね…
そば食うんなら二八そばくらいは喰いたいけど、当然一玉百円くらいになるしね… まじでご飯全然喰ってないなー
この前ホテルに滞在してたときに喰った、契約農家産はえぬきがめちゃくちゃ旨くておかわりしまくってたが（おかげで五キロ太った）
標準体重に戻そうとしてるので、
炭水化物は一日あたりうどん一玉にしてるな。
ご飯作るの面倒だし。 鍋つつきながらメシを食う
鍋に米や麺などいれんわ
食い過ぎなんだよ >>80
田布施システムって、ウソがばれて失敗した反日デマだよ >>462
うちは逆に鍋しながら飯食わないから
〆はうどんか雑炊 >>462
鍋の〆は炭水化物を食うためで無く、
残った汁を全て食べるためのものとおもっている。
汁を吸着して半固形化できる素材ならなんでも良いんだよ。
時間があればゼリーで固めてもさ。 >>319
ならその時も灰汁取りすりゃいいだけだろうに。 鳥鍋の後につゆのもと入れてラーメンいれると美味しいよ。
普通に鳥だしのラーメンなる。
なんだかんだいっても、牛肉しゃぶしゃぶのあとの塩コショーだけきかせたうどんも一番好きかも。 >>470
福岡東京の二大都市以外に住んでる負け組カッペくんがキレててワロタ >>398
そのために野菜やきのこをなペに入れるんだよ。
（出汁以外にカリウム取れて塩分排出するから）
まあ最近その重要性が分かって入れるようになったんだけどね。
（特にきのこ系）
すごい先人の知恵だと思ったわ。 >>467
>都会だとやるんだけどな
ソウルは日本じゃない 普通の水炊きのスープは昆布出汁に具の味が溶け込んでるだけで塩分ないから
全部飲んだら塩分取りすぎとか何の鍋の話をしてるのやら マロニー入れるなら、ラーメン入れたほうが絶対に良い
マロニーｗ ご飯だべながら、鍋を味噌汁代わりにやってるから、〆は我が家にはない >>128
女子高生「キムチ鍋になりたぃぃぃぃぃ！」 何かもうそこまでするなら
始めからカルボナーラでいいよ笑
鍋の旨味がそれほど活きる感じでもないし >>169
おなじく
当日より翌日のおじやが最高
くたくたの野菜… >>476
あー、おまえ部落民か。
糾弾すんなよ、こわいこわいｗｗｗ スレタイの台詞に嫌悪感が凄い
気持ち悪い
どういう育ちなんだろう 何でもかんでも入れりゃいいってもんじゃねえ
こういう馬鹿な論調が巷には渦巻いている
鍋の残り汁でまともな雑炊や麺類を作ろうと思ったら
鍋によっては汁を濾すなりなんなりせにゃならん
泥状だったり灰汁まみれだったり、少しは考えろや >>490
生粋の福岡市民ですけど？
日本の発祥は福岡市なんだぞ？ >>491
ネタを書いているのはアフィや無職だから察しろ
雑炊戻しを定期的に上げる江戸天皇は「大正時代すら知らない」中卒の朝鮮人だったからな そないになんもかんもいっぺんにくうたらあんじょうふとりまっせ >>493
お前が正しかったら華味鳥も客の残り汁入れてるわバカ うちはちゃんぽん麺入れてるな
ご飯は普通にご飯食ってるしな… 鍋からそのまま食べるとか野蛮すぎるわ
アフリカの土人じゃないんdから すき焼きにはおから。
これで翌日のおかずが出来るし、冷凍保存もできるからオススメ
坦々ごま鍋にはスーパーの激安焼きそば麺 市役所の前で
おにぎりたべたい
と死んで行ったばあさんがいてね・・・
だれもが冷ややかだったよ >>498
店と家庭での話を一緒にすんなよ・・・
>>500
福岡市は３５００年前から栄えている都です
炭鉱ではありません
日本文化の大半も福岡市で生まれました カニすきのシメに玉子とご飯で雑炊。
これより美味いもん持って来たら、許したる。 >>502
なんですき焼き食うといてしめがおからやねん
貧乏くせぇ
せっかくのごちそうが台無しや ごはん、大量のチーズ、溶き卵、を入れて柚子ポン酢を少しかけて食べる。 >>113
出汁が出るから、それ捨てるのもったいないじゃん
次の日にそのダシを利用して何か作ればいい
味も後でつけて >>504
だからお前の特殊部落家庭の話を持ち出すな 大阪弁も東京化してるらしいし
東京の汚い風習が全国に広まってるな そもそも、俗物どもは出汁ってもんを理解してない
鍋にはたくさんの素材が入ってて、煮込んでるからいい出汁だ、などと
妄想もいいとこ。出汁の取り方から勉強しろ。煮込みゃいいてもんじゃねえぞ >>503
それじいさんで市役所の前じゃないだろう メインよりその後や脇役の方が目的になってることよくあるな
ネギ、メインの白いとこより主張の強い青いとこでできる副産物がウマくて、気づいたら副産物狙いになってたり ヨーロッパから帰ってくると和食の臭いが気になる
出汁とか醤油とか生臭くて吐きそうになる ネギ、青いとこなんか捨ててたけど、最近はもうまるごと入れてるな。 >>512
あぁ？テメエで食ったもん鍋に戻すチョン食いしてるチョンが何言ってんだ？ 湯豆腐のあと煮崩れた豆腐を残った白い飯に載せて取り皿の薬味入りポン酢ぶっかけて
食べるのが密かに（親に「気持ち悪い食べ方するな」と怒られたので）好きだったりする アホが必死になってブルジョア気取ってたり貶したりしてて笑える。 鍋＋酒(ビール、日本酒、ハイボール)からの〆。
この時期にはお勧めなのになぁ。
>>382
>>458
……意味がわからない。
>>459
鍋の具材としてならあり。 >>525
それおまえだろ粘着朝鮮人
27 ：名無しさん＠１周年 [] ：2017/12/23(土) 16:34:52.95 ID:hHKyaWTJ0 (1/10) [PC]
>>60
福岡市早良区生まれだけどやるわ
地方のカッペには馴染みがないのかな？
467+3 ：名無しさん＠１周年 [] ：2017/12/23(土) 17:34:41.28 ID:hHKyaWTJ0 (2/10) [PC]
>>328
都会だとやるんだけどな >>505
昆布ダシに日本酒をたっぷり加えて、豆腐、豚バラ、ほうれん草
安いが、肩を並べてくるぜ >>526
このレスをコピペした意味がちょっとわからないですね
福岡市早良区生まれだとチョンなの？それとも日本語の文書読めないだけ？ 名古屋と戦って今の福岡がある
名古屋と戦ってきたから今の福岡がある
今までもこれからも変わることはない
名古屋を叩くぞ叩くぞ！叩くぞ叩くぞ！叩くぞ叩くぞ！叩くぞ叩くぞ！叩くぞ叩くぞ！叩くぞ叩くぞ！叩くぞ叩くぞ！
ウィーアーニュー＋民！
ウィーアーニュー＋民！ 今ちょうどインフルエンザで倒れてるんだけど
食欲全然無くて、でも鍋の残り汁で作った雑炊なら食べられそう
誰か残り汁チョウダイ >>528
かわいそうに、おまえの親がチョンか部落民だって教えてないんだろ。
テメエの食った残飯を鍋に戻して平気とか、福岡でもちょんと部落以外いない。 >>531
OS-1飲んで寝てろ。直ったらノンカフェインの栄養剤飲め。 >>532
博多華丸・大吉とタモさん、武田鉄矢にも同じこと言えるのか？ >>537
誰でも同じだ。他人に戻し汁食わすな。
しかもタモリだけさん付けとか意味不明。 水炊きに冷凍うどん入れてポン酢でいただくのが好き
すき焼きには〆ではなく最初から投入して具とする
この場合のうどんはコシの無い茹でうどんでないと駄目 >>533
agree.
まあキムチもタコ焼きも美味しいだろうが、最後はやっぱり、なあ。 すき焼きのシメといえば世にも奇妙な物語にも出てたアレ いま俺たちが名古屋叩きできるのも福岡が世間を席巻してるのもタモさんのおかげ うーむ、ふぐちり以外でシメなんてやる？
普通はそれ以前にメシ食ってるし
先日、鍋に白子入れないで焼き白子で食っちゃって
雑炊の時に、失敗したなあって 塩汁→おじや、うどん
醤油汁→きりたんぽ、うどん、ちくわぶ、春雨
濃い醤油汁→お餅、お麩
味噌汁→うどん、おじや、春雨、お麩
あと、魚か肉か鳥かで少し変わるかな >>541
名古屋は汁を鍋に戻す。おまえの食い方は名古屋式。
名古屋人「雑炊するから残った汁鍋に戻して」東日本人「え？」 (9)
https://2ch.vet/re_viper_news4vip_1503614573_a_0 >>9
少し酒足してアルコール飛ばした後ご飯ぶち込んで卵落としたら最高
すき焼きの締めは家庭ごとに違いが多いので
仲間とやるといくさがはじまる >>554
〆をやるの分かってて汁をバシバシ取る奴は馬鹿
だから戻すはめになる >>554
たった9レスのVIPのクソスレがソースて・・・
鍋 福岡 戻す で検索したら何十倍ものスレと博多華丸大吉のラジオ音声動画が出てきますよ >>113
「水だけの鍋」て、実在するの？
湯豆腐だって出汁使うのに… >>564
自分が知ってる「水炊き」はスープです
どこの「水炊き」？ マヨネーズ入れるとコクが出て美味くなる
アクセントにはラー油 あとは
白菜や春菊が煮溶けるまで指咥えてる馬鹿
あーなったら〆を何にしようが汚物 >>564
まさか水炊きを本当に水で炊いてると思ってるのか >>566
そう言う意味じゃないの？
出汁は入ってる水炊き スープの水炊き？
ええええええ？それはわたしの知ってる水炊きでは無いわ >>571
出汁で炊くことを「水だけで炊く」とは言わないだろ >>571
>>113は「ただの水」で炊いてるんじゃないの？？ >>561
基本的に水炊きは出汁入れないよ。
かしわから出る出汁で十分。 >>569
野菜が溶け込んだ旨味スープじゃないか
このバカチンがー 水炊きは水だけで煮込むんじゃなくて、色々出汁入ってるもんだｗ
水オンリーで煮込んでるのは水炊きとは言わない カルボナーラって鍋のあとにやる意味あるんか
そのままカルボナーラのできそこない作ってるだけだろそれ 蝙蝠鍋は水からだろ
日本だとカスベとかも他の出汁は使わないかも すき焼きの〆は餅だろう。でろんでろんにして汁からめて食う >>585
まあ具材から出汁でるしね
そもそも水炊きは残り汁でなんかしようと思わないし >>113が水だけの茹で鍋みたいなの食ってる話に絡んだらなぜか突っ込まれまくる>>571 トンキン民の食い方には辟易とするね
食がわかってないから 気持ちの悪いラーメンが流行る >>588
マルタイのな
焼き肉のシメで屋台味を焼きラーメンにしてもいける んなこといったらアンコウ鍋なんて水すら使わないんだぜ >>587
そうなの、知らんかった
フェブリックとザイロリック、Wで飲めば平気平気 >>589
ただ煮込んでいるだけ
強いて言うなら「煮込み」とかじゃないかな もはやシメじゃねーじゃん
鍋食った後またメイン食ってんじゃん
さすがにキモいわ
ていうか下品だね
シメの根本がわかってねーよ 最近、鍋の素が売ってるから家庭により話が通じなくなるよね
普通の料理でも市販の素を使ってないとおかしいと言われたり
それはそれで面白いが揉める 水炊きを水だけで炊いてるとか思ってる馬鹿がいるのかw 客先接待で行ったカニ道楽で最後に仲居さんが
ご飯入れて雑炊作ってくれたな
やっぱり接待で食べた牛しゃぶも、最後は
ご飯の人、うどんの人、とリクエストで二種類の〆
作ってたな >>113
もったいないなあ
水だろうがいろんな具材の出汁が出てる残り汁こそ旨味が凝縮してるのに
残り汁に味噌とうどん入れて煮込むだけで充分うまいぞ たけし軍団のダンカンは弟子のペットを生きたまま鍋にいれて食わせたあといまお前が食ったのはお前が飼ってたペットだと言った
弟子は自殺 更に言うと>>113はちょっと湯に通す時間が長めのしゃぶしゃｓぶだな >>598
フェブリク飲んでるから酒と通常の食事は何の制限もなく暮らしてるけど
さすがに雑炊だけは無理、ヤバすぎる 水炊きに〆などいらん
スープをとにかく飲みまくれ
それでも食い足りないなら、スープかけごはんで十分
もつ鍋ならチャンポン麺で >>614
「しゃぶしゃぶ」も、何かの出汁を使ってなかったっけ？？ 本当にお前らって頭が固いな
土井善晴だって味噌汁にも出汁いらないって言ってたのに 出汁以外にがっつり味ついてる鍋ならポン酢で食べられないじゃん、という >>618
あー…そうだね昆布とか入れてたきがする… おでんの締めには牛肉とジャガイモとカレールーぶち込んでカレーとして再生して食うよ >>627
「すき焼き」を楽しんだ後にうどんを入れられる気がしない…… ポン酢につけずに鍋の汁だけで具に味がつくような濃い味の鍋では
本来雑炊なんてしないんだけどな
水炊きからの薄味の雑炊が定番 >>308
マイクロキメリズムでググれ
実はあれも遺伝子保存の本能なのだ >>634
いや、あるって話だろ
水で炊くだけの水炊き、とか検索してもレシピ出るし >>637
「クックパッドに」とか言うオチじゃねーだろうな？ｗ 残り汁は冷蔵庫に入れ、朝飯に使うだろ。
溶き卵入れての雑炊もよし。
面倒臭い時はぶっかけ飯でも良し。 そんなに食えるかっつーの
さては糖尿病にさせる気だな 最後に炭水化物って、よく考えたら酒飲みの文化だよね。 >>638
知恵袋だ！
いや、なんであきらめ悪いの？
クックパッドは嘘100パーなの？
負けたくないの？ >>633
確かにその通りだな
てかスーパーで売ってる鍋の素？みたいなスープの鍋ってやったことないわ
確かにあんなの煮詰めたら塩辛いだけで食えるんじゃないな >>644
食後のデザートとか子供でも喜んで食べるけど >>589
俺も出汁を使おうが水だけで煮ようが水炊きといって構わんと思うわ
商売人が金を取って客に出す以上は出汁を使わんわけにいかんというだけで >>641
20代のころは4人前の鍋を一人で食って〆に雑炊2人前なんて普通に食ってたけど今は無理だなー 昆布ぐらいくぐらせておけよ
水だけって・・・最早水炊きでもなんでもないただの「茹で」じゃねーか >>644
酒飲まんでも最後に食べたくならない？
スープだけじゃ満足できないでしょ 水炊きに入れる出汁って昆布かカツオ節だろ
そこに鳥だの魚だの入れたら省略したって味変わらねーよ
ただし日本酒は必須 >>60
オエーー!!!! ＿_
＿＿_／ ＼
／ ／ ／/⌒
/ (ﾟ)/ ／ /
/ ( /｡⌒ヽ。
｜ ＼＼ﾟ｡∴｡ｏ
`／ /⌒＼＼ﾟ｡:ｏ
/ ｜ ＼Ｕ∴)
｜ ﾞＵ|
||
Ｕ 鍋の汁が足りなくなったら店員呼んで足してもらえばいいだけなのに
自分の小鉢の汁戻すのは聞いた事がない
なんら効率的にも思えないわ エビやらホタテやら上等の鶏肉だのをふんだんに入れれば水だけで美味い水炊きができるがな
だが、それでは儲けが出んのだ
濃いめの鰹節出汁を使えば、ちっこいエビとホタテ、ブラジル産の鶏肉でも結構な水炊きができるわけで >>645
出汁も日本酒もいれない水だけの鍋もあるかもしれないが
それは「水炊き」とは呼ばない >>605
かに道楽は小学生二年生あたりに初めて戎橋近くのとこで両親と食べたな
最後にご飯の雑炊で俺はめっちゃ美味しかったんやけど仲居さんに美味しくないの？言われた
そして俺は「熱いけど美味しい」と言った思い出
とにかくおいしかったけど熱かったのが表情に出たんよ 普通に鍋をおかずに白いご飯食べるから、
〆とか無いな。
むしろすき焼きとか
あんだけ味の濃いものを白いご飯無しで食べられる方が不思議。 >>666
白い御飯がなくともビールというものがあるのだ大人には >>34
仲間！
自分の家がシメにご飯、麺を入れないのでそういうものと思ってた。鍋でお腹いっぱいになる。
1回だけ母がどこからかシメの存在を聞いてきて麺を入れた事ある。不評だった。
大人になって友達と鍋してもシメはあまり食べない。習慣がない。残飯みたいな感覚がある。ごめんなさい 当然のようにラーメン入れられるのは抵抗がある。
あまり消化によくない。 基本的に鍋物、汁物は塩分高くなる。本当は汁を捨てるべき
雑炊なんぞにしたら塩分100％回収することになる >>672
〆を食べる、食べないは自由だから別にいいんじゃないか 最後にカルボナーラなんてしつこくて嫌。
ふつうにウドンか中華めんかご飯でいい。 やっぱラーメンだな
それも生麺ではなくインスタントラーメンみたいな乾麺の方が旨いことに最近気づいた >>675
ダメージが少ないから頻繁に鍋食べられる 九州以外じゃスーパーの日配でちゃんぽん麺
売ってないのって本当？ やっぱ
うどんかお雑炊が王道ですね
この時期なら
餅ってのもあるが 食の話題に朝鮮人が混ざりたいけど語れることが何もない哀しさｗ シメって他国料理にもあるのかしらん
アメリカ人がシメを考えたりとか うちは御飯のおかずとして鍋料理を食べるので、最期に雑炊やうどんで食べることは無いなぁ～ 鍋じゃ無いけど、
3日間おでんを炊いた汁に最後にスパゲッティを茹でずにそのまま放り込んでいる。
これが激旨(^o^) うちでは〆をやらない
ご飯と鍋で腹一杯なので〆を食う余裕がない… 
日本人だろ。
餅を入れろ。シメは餅だ！ 中華麺やパスタが以外と合うんだよな
うどんよりは蕎麦の方が合うしさ >>698
うわ、それやった事ない
今年中に試してみよう >>703
シメと言うより、それって爺や婆のトドメだろう この画像、NGワード登録されてしまいました（アップロードし直しました）
何度でもアップロードし直してもすぐNGワード登録されてしまいます。
https://dotup.org/uploda/dotup.org1419463.jpg
そんなに都合悪いんですか？パヨク運営さん
、 >>60 結婚して初めて鍋やったとき嫁さんが戻して ファッ？！ってなった。ちなみに名古屋。家族だから慣れたけど、他人なら嫌だな。 一人暮らしだから鍋のあとは〆をしないで、米をいれて炊いてますわ >>715
嘘を言うな！米なんか入れたら、最低でも30分掛かるわ。 >>1
これのどこがニュースですか？＞らむちゃん ★ 残り汁に入れただけでカチカチのスパゲティは柔らかくなるのか？
まさかカチカチのまま食うの？ >>718
〆の餅もウマいよな
焼かないで入れてトローリとさせるのが好き >>718
お餅食べるときは他の食べ物を減らせばいいだけじゃん 今の食事でオモチ食べたらコーヒー削らないと
ダメ、絶対 鍋の汁をカレーの出汁にするってのは５ちゃんじゃ定番なのか？
俺はルーは使わないけど試してみるわ、普通に美味そうだし >>672
そりゃ食べる食べないは自由だが、出汁を捨ててしまうのはもったいないナー 〆じゃないけどポトフの残ったスープや具を使って、翌日はカレーを作ってる
既に煮込み済みみたいな味がしてなかなか好評 >>728
煮魚の煮こごり好き
鍋では翌朝になるのでは？ >>730
ガッツリくっついて
なおかつ焦げ付きますね
洗うの大変 >>737
卓上でやって、焦げつかすってどんな間抜けなんだよw
そもそも、基本は余ってる硬くなった餅でやるもの。
餅が鍋底に焦げ付くわけないだろ。 >>737
サイコロ状に切って油で揚げて入れてみては？
雪見鍋に入れたりするけどそこまでくっついた事ないよ うち、鍋のシメ一切ぜずに、残った出汁はそのまま捨てるけど、おかしいかな？ >>113
水炊きに使った水が出し汁になってますがな。 すき焼きの汁は肉じゃがに転用すると、すごく美味しくなる >>741
おかしくないよ
ご飯食べるから〆しない人いるし
酒飲むから鍋だけの人もいるオモチ食べたい せっかく野菜いっぱい食べてヘルシー気分に最後は塩分、糖分をだめ押し >>738
>>740
アドバイスありがとうござますた
私の鍋奉行レベルが低いようです
一回くっつくとアウトですね
焦げがカピカピに固まって
洗う時は地獄
〆にお餅は上級者向け！
素人にはおｽｽﾒできない！ >>746
これだけ説明してやったのに、サトウの切り餅とか使ってる奴は全く料理ってのが理解できてない様だな・・・ みぞれ鍋の〆にご飯入れたりするもの？大根おろしの中にご飯て合うの？
まぁ大根おろしご飯に乗せて醤油かけて食う人もいるらしいけど 餅は焼いてから入れればくっついたりとか大丈夫そうか
今度試してみよう >>748
ちゃんとついたお餅なら
くっつかないのかしら
サトウの切り餅とか
市販品はトラップ？ >>750
雑煮とか汁粉とかどうやって作ってんだよ… サトウの切り餅ぶちこんでも焦げるイメージがない
なぜか >>752
どちらでも、卓上で焦げ付かせるのは間抜けだw
サトウの切り餅は熱を入れれば均一に溶けるのが売りだ。
マヌケの上に素人なら、電子レンジに入れた後に鍋に入れればいい。 >>754
おまえこそ、雑煮とか汁粉とかどうやって作ってるんだよ…
汁とか餡に、冷えた硬い餅をブチ込むのか？ｗ >>741
おかしくないけど旨みと栄養分の詰まった汁がもったいない >>756
電子レンジとか利用して
表面焼くといいんですね
知りませんでした、ありがとう
いいこと教えてもらったなー
今年はくっつかない！
〇餅がお鍋にくっつく？そんなあなたに回避法を伝授！
https://zakizaki-loglog.com/228.html 出汁なしの水炊き？みたいなのは食ったことあるわ
鳥にホタテに野菜たくさんで案外うまかった
ただしタレにはかなりこだわらないと単なる茹でただけになるから注意な
モミジおろしにポン酢がオススメ
鍋の残りは具材のエキスが出て良い感じの出汁になったんで
次の日にゅうめんのスープに使ったわ >>763
鍋やって汁が残らないなら、そりゃ、汁が足りないんだぞ・・・w 鍋はご飯のおかずにするからしめに雑炊にすることはめったにない
そんなに雑炊で食いたいなら最初から雑炊にすればいいのに 家は変わっているんだろうが鍋をおかずに米を食う
シメなんてありませんおかずとして食うのみ 鍋のだしをもっとも味わえるのは、おじやだな。
だが、ラーメンでもうどんでも、それが好きならそれでいいさ。 うちの田舎もナマコの産地 ただ生では出荷されない 乾燥ナマコになって中国に販売されてるらしい
生で出すより遙かに良い値が付くらしい 鍋に限った話じゃないけど、パスタ喰った後の皿に残ったスープをフランスパンに付けて、
皿を綺麗にしながら食べるのは旨いよな
あれも一種の〆だよね >>22
単にお酒の弱い人が血糖値が下がるから
ほしがる。
そのための夜食みたいなもん >>766
俺は雑炊食いたさに鍋する事あるw
鍋と一緒にご飯は食わないな
案外食う奴いてびっくりだわ炭水化物は〆に雑炊でよくないか？ >>774
化学的な理由まで調べてないが、違うことは俺の舌が知っているw >>777
日本語はどれくらいできる？
理由まで調べてないが、無いとダメだと言ってるんだよw >>778
ただお前の頭が固いだけだろ
何がダメなんだよw >>779
外人には難しいかも知れんが、日本人だと舌で解るんだよ。
横綱の品格みたいなもんかなw >>782
横綱本人がどう思おうが、日本人には有るんだよ。 独り者なので心置きなく
出汁に生米投入して時間かけて雑炊にする >>768
わかる。
てっちりとかカニすきなんかの時は絶対に雑炊
せっかくのダシを最後まで味わいたい >>776
馬鹿舌しかもっていないヤツに、昆布出汁を説明しても無駄だよｗ >>785
マロニーや春雨美味しいよな
糸こんにゃく替わりに入れとけば締めが要らない程度に腹も膨れるし >>788
なんかいきなり、香港まで行って粥を食いたくなったわ・・・
俺の行きつけは八時間煮るらしいが、美味いんだよな！これがw >>788
出汁入りを粥というのは中華粥くらいでは >>786 やった事無いが汁濁ったりしない？ 大丈夫ならやってみたいw >>794
無視しとけ。786もやったことはない。
コメを煮るという作業が、どれほど時間の掛かる作業家理解してないのだから。 土鍋に移して生米と一緒にガスコンロで炊く白菜投入玉子でとじてうま味を堪能する豚肉煮込み >>797
見てもないのに何自称エスパーしてんだよ・・
最低30～40分程度
一人で飲んでるうちに出来上がるわ・・・ >>799
そんな程度な話なら、炊いたご飯を入れて雑炊でいいぞw >>268
ま、所詮雑炊なんて昔の犬の飯と一緒だからね
水を入れて米を膨らまし、何でもかんでも突っ込んじゃえって感じ >>791
マロニーは程よく出汁吸ってるのを、そのまま食ったりポン酢つけたりして食うと絶品
ただしちょうど良い茹で加減ってのが案外難しいwそれで全国区にならんのかもな 最近は汁だけ残しておいて朝に雑炊か麺類入れるな
>>799
中華粥レベルなら確かに1時間以上かかるけど柔らかくするだけならそれで十分だよな
白飯だって20分ぐらいしか炊飯しないってことを小・中学生時代に習ってないのでは >>801
炊いたご飯が無いのに生米だけあって
かつ雑炊食いたい場合は仕方なく生米から炊いてるわ >>801
ご飯がないことも多いだろ
雑炊のためにわざわざ炊くのも何じゃない？ >>809
食い物にうるさいのは日本人ならでは。
頭上に核兵器落とされるよりも、公園への弁当持ち込み禁止の方がキレる民族。 >>717
だから「〆はしないで」って書いてんだろ、ハゲ！ >>809
バカめ！日本人は食い物の話では一歩も譲らんのだw 意外ではないけど、買い置きのサッポロ一番の麺は、
御飯やうどんがないときに登場させる ウチは鍋をおかずにご飯を食べるので〆はない (´･ω･`) >>812
日本では出汁で焚くと粥ではなく雑炊だね
中華粥は出汁で焚くが
中華粥を〆にしたい場合はどんな鍋が良いのだろうか 俺の必殺シメは教えない
日本人が大好きなアレだがまず出てこない具材 飯のおかずに鍋を喰うから〆はしないが
残ったすき焼きに翌日餅を入れ
どろどろに溶かして卵を落として喰うのが好き >>2
スレ開いていきなり驚いたわ！
長生きはしてみるもんじゃの… 糖尿病にでもなってなければ締め炭水化物は全く問題ないわな
インスリン打ちの親戚曰く葉物や具材だけだと
食ってる最中に低血糖になる事も有るから怖いって言ってたわ 「は～い、締めはラーメンだよ！ 汁、鍋に戻して！」 >>824 >>825 >>827 >>828 >>831
ちがうちがう！もっと単純に考えたらいいよ、日本人の好きなもの ヒントをだすと、これ食べると止まらなくなるからデブります 前に炊いたご飯がなかったので、生米二合入れたら普通の土鍋いっぱいの炊き込みご飯になってた。 ワンカップの安酒を水代わりにするのがマイブーム
料理酒よりパンチの効いた味になる
ただしアルコールを飛ばし損ねて酔っ払ったり、雑炊とはあんま合わないのが残念
マロニーや春雨ならいけるかな もつ鍋の〆のちゃんぽん麺大好きだけど家だとポロ一の塩ラーメン >>843
ちゃんぽん麺好きだけどスーパーに売ってないんだよね
なにかで代用できないかな >>800
日本で販売してる米は「無洗米」以外は調理前に洗米することが前提で販売されてる事を知らないのかな？ｗ >>841
インスタントラーメンとかどうだろう
サッポロ一番とか合いそう > その中で、意外だったのが「カルボナーラ」。ごま豆乳鍋の後に、サラダ用スパゲッティ、ベーコン、牛乳を入れて煮て、溶き卵とブラックペッパーを加えます。
超ヘルシーww こういった鍋のシメとかバカじゃねえのと思う
最初は生中だろ、とか
次はアツカンだろ！とか
最後はお茶漬けだとか
誰が決めたんだ？
本気でウザい そもそも鍋のシメとか言うけど食う奴いるの？
もう食ったし、飲んだし、儀礼的に鍋の汁に突っ込んで吸わせて終わりって感じ
ほんとバカじゃねえのと思う
人の汚いハシ突っ込みまくった鍋汁を吸わせて食うとかバカｋ >>854
直箸で鍋食うの？普通おたま使うでしょ
育ち悪すぎじゃね >>854
雑な食べ方なんだね
普通は直箸なんてしないよ！取り箸とレンゲで取り分ける >>854
大皿や鍋料理で銘々箸を突っ込むとか、珍しい作法だな マロニーちゃんに汁持ってかれて〆おじや出来なくなって無念 トムヤンクンもカルボナーラもないわ。あっさりおわりたいねん。 >>865
なんでもかんでもたこ焼きかい貧民
完済ならもっと美味いもんあるやん 蕎麦汁を薄めて具は鴨と葱だけ
〆は茹でて冷やした生蕎麦 新宿古着屋ワタナベの逮捕は全然締めではありません
本当の苦しみはまだまだこれからですダイバクショウ 豆乳鍋でカルボナーラって何年前の話だよ
だいぶ前からあっただろ 雑炊が一番いいんじゃないかな。ラーメンなんかどうせラーメン屋の麺に及ばない
クオリティの麺だしたいして美味く感じないよ、特にラヲタには。そんな中途半端な
素人がやっつけで作ったラーメンなんか食いたくねえ 鍋のシメにはうどんだろ
なんだ？ラーメンて
どこの国の習慣？ >>855
ねこなべｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!! >>773
特定のものを集中して食べるなって親から教わらなかった？
和食ではおかず食べきって、ご飯食べきって、他のもの食べて…という集中食いはマナー違反
ご飯、おかず、汁物を交互に食べるものだろ？
おかずである鍋だけ食べてからご飯ものにいくのはちょっと考えられない >>874
オマエは飲み会でも「唐揚げといえばご飯だろ！あ！レモンかけんな！」とかいうタイプ？ｗ
鍋がごはんのおかず？ばかじゃねぇの？コメなんて邪魔 北海道住んでるとラーメンが普通だからうどんとか言われると？？？と思う
ただ、ジンギスカンのタレにラーメン入れる小樽式はどうかと思う 金属製の鍋のシメにインスタントラーメンとか見ると
チゲ鍋の歴史って豆乳鍋と同じくらいなんかなぁ 俺はシメのおじやが大好きだが一度でも直箸した奴がいたら絶対に食わない
だから直箸しないか食事中ずっとチェックしている >>874
お前が鍋を食った事無いのは良くわかったw >>874
全くだよなー
接待で高級な料亭でもてなしたら、始めおかずばっかり出てきて最後の方で〆っぽくご飯と汁物が出てきた。
「おい主人、貴様はご飯、おかず、汁物を交互に食べるものだと親にしつけられなかったのか」と雄山ばりに怒鳴り散らしてやったよ。
会社クビになった まずご飯ありきだからおかずにならない様な鍋は最初から選択肢に無い いや俺も鍋をオカズにご飯で食べる事あるけどさw
鍋をご飯のオカズにしないとルール違反なんて和食のマナー聞いた事ないぞ
多分自分の育ちが良いと言いたいんだろうがw
育ち悪い奴ほどにわか仕込みのマナーを振りかざしたがるよな 鍋をオカズにご飯食ってるのに、なんで残り汁にまで炭水化物入れんのか理解できないわ >>890
鍋とご飯を一緒に食べない派 →〆
鍋とご飯は一緒に食べる派 →〆なし、あるいは次の日に〆
こうじゃね? すき焼きで飯三杯食った後〆の甘辛ウドンに卵絡めてそれを飯にのせて掻き込む 甘い割りしたを吸った麩を添えれば尚よし
ジャパニーズデヴまっしぐら >>874
コース料理なんて和洋中どれでもあるぞｗ ていうか鍋するとき
鍋の具材をおかずに
ご飯くうよな >>896
鍋によるな
薄味の鍋ならご飯のオカズにするより残りを雑炊にした方が個人的には好き
すき焼きはご飯のオカズ一択
まあ残り汁を次の日うどんで食ったりはするけど >>205
まんさんなんてキムチ臭い言葉を使ってるお前は犬肉鍋でも食ってろ
馬鹿キムチが日本人の話題にいちいち首を突っ込むなよ
>>217
みんなで食べる鍋にお前の唾液の入った汁を戻したら
怒られるに決まってるだろ。韓国人じゃあるまいし シメとかいうのをやるのがツウみたいに考えてる奴がキモいし
そもそも最初からご飯食ってる奴にしてみたらそんなもん入れただけなんでシマるのかも意味不明なんだがw 鍋つつきながら白米食ってるやつって、結構沢山米を食うのか、鍋の具が少ないのか、いずれしろペース配分が難しくないか？ >>232
お前がな。食いすぎカロリー過多でメタボ糖尿病になる
お前のような豚の医療費を払わされるほうの身にもなれ
>>729
ダシを取っておいて次の日の朝か昼に雑炊やうどんを作るっていうのはよく聞く 〆が通だと思ってる奴なんてほぼいないし
1の主旨＆大半の人は鍋をご飯のおかずとして食べないものとして話してるのに
その前提条件を理解出来ないお前の方が意味不明なんだが 鍋をオカズにご飯は太るぞ
ソースは俺の上司
最近は反省したのかご飯は一膳にし始めたが
出汁を吸うから食べ過ぎずに済むんだよな まぁそんなもんでなんでシマるのか意味不明というのがほとんどだけどなw >>34
俺も鍋のシメとか結婚してから嫁から知った。実家ではご飯のおかずとしての鍋だったから。
今では鍋のシメにラーメンが定番となった。 >>904
〆ってこれで終わりって意味じゃないのか？
つーか鍋にうどんと餅とか入れない派？
入れた上で白米かっこむのはほどほどじゃないとデフになるぞ >>773
何を言ってるんだ？ご飯は食事の中心だろ。汁物だけ先に食べて
飯は最後のおまけ扱いって、どう考えても普通の日本人の感覚じゃないぞ
>>876
バカはお前だ。飲み助なのを自慢するなよ
>>900
ただのおかずとか汁物と同じだろ。何も難しいことはない >>907
懐石料理とかはご飯は最後に出て来るから一概にそうとは言えないな 鍋は〆ない。
汁気たくさんで作ってご飯と食べて次の日うどん入れて、その次残り汁にご飯入れる。三食以上いけるぜ >>902
このスレを斜め読みしただけでも〆をしない人の多さがよくわかる
〆をする人が多数派じゃないならその前提にも疑問が出てくるのは当然だ
>>903>>906
お前や周りのやつが食べすぎなだけだろ >>902
〆ってのは酒を飲んでる人が最後に食べるもののことだから、お前には関係のない話 >>809
日本人の飯に対するこだわりを知らないのかｗ
+で食い物のスレが立つといつも炎上なみに伸びる
>>908
おいデブ。懐石料理は一般的な日本食じゃないだろ
普通の日本人が日常的に懐石料理を食べてるのかよ
反論したいがためにレスするからそういうことになるんだぞ 明石焼き風ってただ鍋の具あとから一つ増やしたみたいなもんだろ 〆が多数派かどうかは知らんが
残った出汁をうどんや雑炊にして次の日に食うのは一般的だと思ってたわ
嫌いな人もいるんやね >>916
フルーツ鍋は鍋とは認めたくないw
チョコフォンデュは好きだが >>913
そもそも懐石とは空腹を紛らわす為に
温めた石を抱いて寝た事に由来するものであり
懐石料理はあくまで空腹をしない程度に少量で済ませる質素な料理
まあ、デブには到底理解したくない分野だろうが 鍋をうどんやごはん、ラーメンで〆たら普通言うだろう
おかわり！！ ちょっと前にテレビでやってたシャンパン鍋とやらは意外とうまそうだった
特に〆に作ってたカルボナーラ
安い白ワインで代用しても良さげ
でもカルボナーラ難しいからできないw >>915
翌日に前日の鍋汁アレンジ料理が出て来るとテンション下がるわ
すき焼きの余りを使ったエセ牛丼のみ例外 >>760
卵溶かずにめだまのまま入れたら落とすって言わん？
うちは実家の翌日メニューだった >>924
俺は朝飯や昼飯なら好き
でもカレーの翌日のカレーうどんは勘弁してほしい >>791
マロニーの原料ってデンプンじゃなかったっけ。おっさんが食べたらだめな炭水化物の塊
春雨の原料は間違いなくデンプン
一方、コンニャクや糸コンニャク(しらたき)の原料は
グルコマンナンでほとんど吸収されないからローカロリー
体のことを考えると糸コンニャクの方がいいと思う
>>841
そういう風に使うなら酒を耐熱性のある容器とかに入れてレンジで数十秒温めてから
鍋に入れればアルコールが飛ぶんじゃないか。ワンカップ容器をそのままレンジに
かけるとシールの銀色の部分でバチバチなってレンジが壊れるような気がする >>926
朝飯は絶対嫌だ 残飯処理で一日を始めたくない
しらたきとか白菜とかの切れ端が混じってるおじやは〆だからこそおいしく頂けるのだ >>913
でもさー
鍋が人気の店は多いけど、鍋おかずにご飯食ってる奴なんか見た事無いぜ？
牛丼屋じゃあるまいしよ
下戸の肴荒らしは嫌われるよ >>928
締めはうどんと決めている
二日目のカレーを認めないってのは同感 飯飯言ってる奴は下戸だろうな
鍋の時に白米は食わねーわ 鍋の食い方で揉めるのは冬の風物詩
とりあえず飲み会では上司に従うのが無難
が煮崩れたマロニーを俺にすすめてくるのだけは止めろ >>915
ウチは普通にやってたけどな
朝から良い出汁のでた雑炊とか幸せだわ >>929
俺は下戸じゃねえぞ糞アル中。多分お前より酒は強い
頭の悪い思い込みで食って掛かるってアル中は本当に馬鹿だな
何が肴荒らしだ。>>910を読め >>ID:r3Wc0pm60
2ちゃんねらーの常で顔真っ赤にして言い返してくるかと思ったけどそうはならなかったな
さっきはきつく言い過ぎた、すまない。書いた内容は取り消さないけどきつい言い方をしたことは謝る
鍋の〆を食べるっていってるやつらはもう少し体に気を使えよ。糖質の塊の酒を飲みながら鍋を食べて
〆で炭水化物を食べたらよっぽど飲み食いする量を抑えない限りカロリーオーバーだろ
糖尿病になって目や腎臓がだめになって苦しむのは自分なんだぞ 鍋で酒はあんま飲まないが〆は好きだわ
まあ週一くらいにしないと体壊すのは同意 締めじゃ食い過ぎだから翌日ウドンや雑炊だわ。
一食うく 〆をしないのが下戸だと思い込んでるやつらは頭悪すぎだろ
気に入らない相手の人となりを勝手な思い込みで決めつけて貶すって韓国人かよ
カロリーの取りすぎでデブになることが確実な食べ方は少し利口なやつならしないというだけだ 鍋がおかずだとかシメに雑炊とか言ってる連中は湯豆腐の時どうしてんの？
しゃぶしゃぶおかずに無理矢理コメ食っても美味くないと思うんだが 湯豆腐は中華タレ作ってご飯に乗せて麻婆豆腐もどきにした事はある
でも豆腐のみ出汁も昆布だけって湯豆腐は食ったことじゃ無いからわからんな
豆腐だけたらふく食うんだろうか >>945
大きめの豆腐一丁350～400ｇくらいだとして
それだけ食えば結構腹一杯になると思うぞ
そもそも「たらふく」食うもんでもないと思うが 鴨鍋やって最後に蕎麦と雑炊 たまらんねぇ もうじき過ぎたけど もう箸を使いたくないから米だな。
レンゲを使って食べるから雰囲気も出る 寄せ鍋のあとはインスタント麺でシメ
三つはイケるな モツ鍋の締めは、ちゃんぽんの麺とアマガミで言ってた。 インスタントラーメン
具足して煮込みラーメンとか美味いぞ >>944
しゃぶしゃぶや湯豆腐やった残り汁と
鍋はなんか違うんじゃないの
おでんもだけどさ 具で呑んで〆で終わり
普通な事になんか突っかかってるヤツがいるな
体の事考えたら、呑むのにあんま食わないてほうが体に悪いんやで？ さんざん食った後に炭水化物でシメとかデブ製造鍋だろ シメってのが分からない。
食べて飲んでの後に、またごはん？
酔っぱらいが食事をオモチャにしてるみたい >>249
たぶん世にも奇妙な物語の奴だよ。すき焼き食った後の汁（割下や砂糖と醤油と肉汁や野菜の水分が混じったのは汁でいいのか？）に謎の物体を入れてシメにするってのがあったんよ。
作中でも「アレ」としか言われてなくて、すき焼きに絶対的な哲学とこだわりを持った主人公（付き合ってる相手の家のすき焼き見て結婚考え直す勢い）もそれを食うはめになったんだが、
結婚後にはすき焼きはそれでシメるための前座ってなる位美味しいらしい。 >>22
別にやらなくていいよ
スープだけ飲むのもいいし
その場でシメをやらずに次の日の朝食や昼食を軽くとるためにうどんや雑炊のだしにするもよし 金沢って、本当に見栄っ張りで無駄にカネをかけるよな
京都に歴史的に近い（裏日本としては）ってだけで、
何かと京風を厭らしく下品に誇ったりする >>968
自分の運動不足を他人も同じだと思っている自宅警備員、乙 >>9
このやろー！
腹が強烈に減ってきたじゃねーか！
今、飯を食ったばかりなのに >>12
朝鮮人は定番の寄生虫入りキムチが外せないってか >>983
糖質は低くないからヘルシーとは思わんけどめちゃくちゃスープ吸うんだよ、だから最近そうしてる ｺｹｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! 鍋に入れる餅や切りたんぽは〆と言って良いのだろうか >>772
じゃあ全然多数派じゃないじゃないか。弱いやつのやることを
誰でもする当たり前のことみたいに書いてる>>1の記事はおかしい ふとるとか言ってる奴は
まさか酒を飲んでないよな？
日本酒１合か
焼酎の水割り1杯分を
控えたほうが太らないよ >>809
日本人故ってやつだな。
食のトラブル（特に異物混入、産地偽装など）で大炎上する数少ない国だぜ？ 俺は酒飲むけど鍋のシメとかどうでもいいな
周りに任せて食べない事の方が多い
>>994
日本人て実際下戸ばっかだしね
多少酒飲めても飲み方知らないやつばっかだから
結局お得意の「右へ倣え」でシメとか言ってるだけだよ このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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