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【群馬】科学でチョコおいしくな〜れ 館林で女子中高生が実験教室
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0001ハンバーグタイカレー ★
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2018/01/29(月) 09:41:26.10ID:CAP_USER9
http://www.jomo-news.co.jp/news/gunma/culture/29970

女子中高生を対象にした実験教室「チョコレートのおいしさのサイエンス」が27日、群馬県館林市の向井千秋記念子ども科学館で開かれ、16人が口溶けの良いチョコレートの作り方を学んだ。

 群馬大大学院の奥津哲夫教授が講師を務め、チョコレートに含まれるカカオ脂の結晶の形がおいしさを左右することを説明した。参加者はチョコレートを温めたり、冷やしたりして3種類の温度のサンプルを作製し=写真、食べ比べて滑らかさや味わいを確かめた。
http://www.jomo-news.co.jp/file/article/970/29970/23826-attachment.jpg
0002名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 09:42:03.40ID:FaXW4+R00
俺のチョコバナナ食べてみーれ
0003名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 09:42:36.28ID:LfvG8e7k0
芋がチョコを
0007名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 09:49:54.96ID:5B1SEILw0
だいたいテンパリングが出来てない
0008名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 09:50:15.38ID:8YYhCB6E0
海外旅行の土産でもらう外国のチョコって
どこの国のものでもなんであんなにザラザラしてるんだろ?
0009名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 09:56:09.45ID:142DxsAe0
バレンタイン時期にだけスイッチ入る年イチパティシエもどきがテンパリングも知らずに
売ってるチョコ溶かしてまた固めただけで何かやったつもりになられてもなぁ…
売ってるやつをそのままがベストなんだから、中身には手を付けずに包装を凝る方向で頑張れないものか…
0010名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 10:02:44.87ID:QahSPOI30
メイドカフェの注入するやつは?
0012名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 10:04:10.98ID:HtwtelAE0
またズルでもするんだろ?
こいつらいつもじゃん
0013名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 10:05:10.83ID:42hLYvSH0
ブルーム?だっけ?油脂が表面に出ていて、ぼそぼそした感じになったあれ、割と好きだったりw
0015名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 10:09:53.81ID:vGgihdy20
>>2
その柿ピーチョコさっさとしまえよ
0018名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 10:16:17.28ID:aIiXquwZ0
マーブルチョコレートのキャップを取ると白かった所に絵が書いてあるんだよ今は
これだけで美味しくなる
0020名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 10:34:19.32ID:i4cSDcxn0
気温を上げる研究しろ
0022名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 10:50:17.36ID:wQkWhn5w0
素人でもできる程度のことならとっくに菓子メーカーがやってる。
だから味は市販チョコと変わらないよ。
0024名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 10:57:31.84ID:po96Efrb0
チョコレート買った方がうまい
0028名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 11:22:57.02ID:YO9CUPHA0
>>26
明治はカカオバターをちゃんと使ってる
水増ししてるのはロッテと森永
0029名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 11:24:38.44ID:M1w70T4d0
>>26
安く上手くまとめてると思うけどな
美味しいチョコレートなんて言い出したら10倍くらい値段するし
安い中でもハーシーズとかの方が苦手だな、砂糖をジャリジャリ食ってる気がして
0030名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 11:27:05.81ID:UalOQxuK0
もうどうにでもな〜れ

   *゚゚・*+。
   |   ゚*。
  。∩∧∧  *
  + (・ω・`) *+゚
  *。ヽ  つ*゚*
  ゙・+。*・゚⊃ +゚
   ☆ ∪  。*゚
   ゙・+。*・゚
0031名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 11:28:54.07ID:1B8PmNNGO
チョコより女の子がワイに来い来い
0033名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 11:32:34.12ID:/m7+Hlbw0
海外ブランドなんてなあ

M&M's 中国製
スニッカーズ 中国製
ハーシーズ ロッテ
0034名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 11:33:34.46ID:swiSkVpm0
カカオマス1kgくれるのでいいぞw
0035名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 11:34:13.75ID:ChCv6HAj0
>>30
これを見に来たw
0036名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 11:35:29.90ID:thG7FBIe0
もえもえキュン もえもえキュン
0037名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 11:46:04.54ID:swiSkVpm0
>>26
あれはマーガリンみたいなものだね…

>>33
リンツとか美味しい
あんまり買い食いしないから知らないけど
大東カカオの70%は香料が入ってないのに良い香りだった
0038名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 11:50:40.21ID:3/A8GLgG0
ミルクチョコとビターチョコばっかり
苦すぎなくて、ミルク感の少ないスイートチョコやセミスイートチョコが
スーパーで気軽に買えないのは何でだ?
0039名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 11:52:16.02ID:KbkphoTT0
ここは空気読んでサツマイモ型のチョコだろ・・・
ちょっとアレっぽくもして
0040名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 11:53:26.86ID:swiSkVpm0
>>38
紗々食ってろよ…w
0041名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 11:55:48.30ID:Qzvol/zz0
女子中高生の唾液を入れたらオッサン共は喜ぶかもしれん
0042名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 11:56:08.38ID:HmpJA7kT0
マリコさんかよ
0045名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 12:41:30.09ID:uFaoKb1T0
中高生の自由研究レベルのものにいちいち文句つけるおっさんがたくさんいて恥ずかしいわ
0049名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 14:42:50.04ID:MIHf562K0
>>1
館林 === ミャンマー仏教徒を虐殺している自称・ロヒンギャのベンガル人【イスラム原理主義】
0050名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 19:30:39.25ID:044boIJz0
>>8
意外にも明治のザチョコ水もざらざらしてた
普通の明治板チョコのほうがなめらか
0051名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 19:36:52.65ID:cUeAcm7x0
ロッテのチョコレートだけは体に悪いから買わない
0053名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 19:58:48.68ID:VkxkwDbE0
カカオ脂って結晶するのか、へえ〜
0054名無しさん@1周年
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2018/01/29(月) 21:04:31.87ID:eUPTmP5f0
こういうのは「おいしいものを食べさせてあげる」なんてものじゃない。
手作りしました、というところに値打ちがある(高級品を買ってきました、というのも
値打ちの一つだと思うが)。

まあ、ちゃんと付き合ってる間柄ならちょっと気合を入れて作るんだろうし、
それを期待するのは間違ってない。
0057名無しさん@1周年
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2018/01/30(火) 04:41:40.37ID:bQhD1TYI0
>>1
●偏差値50私立理系新設バイオ大学へ入学して卒業した。
すると、無職(むしょく)の私を見て親は混乱、動揺(どうよう)、狼狽(ろうばい)した。
親が混乱、動揺、狼狽する姿を見たくない。
そうなら、中学生は進学高校へ、高校生は上位大学へ入学したほうがいいよ。

医学部は、実験を外部雇用の高技能職人「テクニシャン」がやる。ピペットをチュッチュする生化学検査等々だ。
女は生まれつき手先が器用で、バイオ実験が男性教授より早くて正確だ。性差能力ゆえ、努力は無関係だ。
バイオ大学の教授は、バイオ実験を有料テクニシャンではなく無賃で頭おかしい女子大生にやらせたがる。
それで偏差値50バイオ大学は、女なら「金と結婚」以外のわがままは何でも通る構造問題がある。
東京坊ちゃんの私そっくりの田舎坊ちゃんが「不良と癒着(ゆちゃく)するその女」に近い人間関係で変死した。
詳しい事情は不明だが、こういう不吉なことも起こっているので、なおさらモヤシ金持ちから結婚を断られる。

図書館の対面テーブルで女が首周りの開いた服で座り、かがんで乳首を出して見せて「きゅきゅしまる」と話しかけてきた。
学園祭で私に向かってスカートをまくってショーツを見せた。
四つんばいでお尻の中に収納されている女性器を後方の私へ着衣のまま突き出す行動、ロードシス反射をした。
http://dietmastermax.cocolog-nifty.com/blog/e0751895.jpg
それぞれ別人の女たちだ。複数行為をした重なる女もいる。

普段、問題児の女たちは、モヤシ金持ちのことをコキ下ろして振り向かせ、セックスを迫る。
私は体調不良で何年も休学し復学した。
復学の4月から再びイジメが始まり、半年過ぎの12月で私は、なかば女たちに屈服した。
女の住所電話番号を聞いて、ウソのラブレターでお世辞オベッカを言うようになった。
世間向けに言えば、7ヶ月間、私の悪口を言ってる女が、私から住所を聞かれる。
聞かれると、1分以内に女自身の住所を書いてよこすのは異常だった。

●奇声の田舎娘

金持ちの悪口を言う側の女たちだ。
東京女にもいろいろいて、そういう富裕層に批判的な立場にいるタイプの東京女たちだ。
彼女たちなら、そのまま金持ちの悪口を言って媚びて、不良の心をわしづかみで、その悪口男と結婚する。

そういう富裕層に批判的な立場にいるタイプの田舎娘たちには、間違っている娘たちが多かった。
お金持ちの悪口を言う人々の輪の中心で、お金持ちと露骨に結婚したがっていた。
(これを私が人に言うと、幻覚で片付けられ、私は叩かれ大損する。以降、口をつぐむ。)

問題児の田舎娘たちは、不良に媚びへつらい、不良よりも強い筋肉金持ちを避け、モヤシ金持ちを探していた。
モヤシ金持ちに噛み付いて、濡れ衣で大損させ無職破滅させ、弱ったところで求婚して、相手モヤシに断られる。
東京坊ちゃんの私そっくりの田舎坊ちゃんが「不良と癒着(ゆちゃく)するその女」に近い人間関係で変死した。
詳しい事情は不明だが、こういう不吉なことも起こっているので、なおさらモヤシ金持ちから結婚を断られる。

モヤシに濡れ衣を着せ、女側からモヤシに求婚すると同時に、悪口不良の輪の中でモヤシから求婚されることも待っていた。
女から軽く頼まれた程度でも、不良の縄張りにいる女とのセックスはしっぺ返しリスクが高すぎて、交尾は無理だ。
問題児の田舎娘たちは、お金持ちへ気配り気づかいで、チンコにゴムつけてしゃぶるタイプか?それはしなかった。

私はその女たちが不良や教授から一方的に婚期を搾取されていると勘違いして、何度か話し合いをした。
5分を過ぎると、彼女たちは、共通して奇声を発して精神錯乱を起こし、記憶と正気を失った。
実際の奇声はアとオの中間のサイレン音だ。
https://youtu.be/oT_GEDKEWLM#t=2m47s https://youtu.be/Yk9KqKe5i2s
明石家さんまの名言「生きてるだけで丸儲け」
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kouri/1502705160/4-

0058名無しさん@1周年
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2018/01/30(火) 04:42:08.98ID:bQhD1TYI0
>>57
●「モヤシ金持ちに求婚してきた女たち」=「理性分別のある大人の女たち」だ。
彼女たちが子供っぽいミスで、それが深刻な大災難につながる芽なら、意図的なワルダクミ準備だ。

●勘の良い男は、女に求婚されたら、脊髄反射で体が勝手に動いて回避行動に移れるんだろう。
私は状況を把握しようとして、逃げ遅れた。当時、私は理系の書生さんだから、それは仕方ない。

●ヒントはあった。女が私に求婚したことだ。
不注意、無分別な子供っぽいミスで酌量を引き出しつつ、実行するワルダクミにはヒントがあった。
女が婚活時期だったことだ。無分別なミスの「子供っぽさ」は、成熟した女脳では発生不可能だ。
「子供っぽさ」は脳で無発生なのに、子供っぽいミスが起こるのは、「無垢な子供」を意図的に演じてる。
無垢な子供の皮をかぶった彼女たちの本当の姿は、吸血昆虫だ。

●「モヤシ金持ちに求婚してきた女たち」は「全員、理性分別のある大人の女たち」だ。
「モヤシ金持ちに求婚してきた女たち」はモヤシ金持ちのことが嫌いなのかもしれない。
モヤシ金持ちのことが嫌いな彼女たちが、財産目当てで近づいてくるのは、娼婦さんと違いとても危険。
「モヤシを不幸にすること」と「財産を奪うこと」の両方を成し遂げようとするからだ。
彼女たちは「富裕層を憎悪する不良の縄張り」で幸福そうにスーハー呼吸するから、輪をかけて危険。


●求婚は理性分別のある大人行為だ。求婚以降の災難は、意図的な作戦行動の結果だ。

高校卒業年齢の女が男に求婚した。求婚は大人行為なので、彼女たちは理性分別のある大人だ。
彼女たちは、モヤシ金持ちへ損させ振り向かせ、あべこべにそのモヤシへ求婚した。
彼女たちがチョッカイを出したことによって、そのモヤシ側に大きな災いが降りかかった。
そのトラブルは、彼女たちの不注意と違って、意図的に引き起こしたワルダクミか。

「損させて振り向かせ接点を持つ」とは無分別な子供のやる稚拙な人間関係構築手段だ。
しかし、彼女たちはモヤシ金持ちへ求婚をするくらいの、理性分別のある立派な大人たちだ。
彼女たちは幼稚な子供の皮をかぶって擬態して相手の酌量を引き出す、吸血昆虫だ。
彼女たちは、無垢な子供の皮をかぶった悪党。彼女たちは、さしずめ、金玉のない不良男だ。
玉無しだから、不良男たちが私をカツアゲする具体手法とはまったく違う非現実的アプローチをとる。
現金のカツアゲには不良男の男脳が必要で、これは男女の脳分業の世界。

バイオ大学でバイオ女は、バイオ実験が男性教授よりも皆上手いので、教授に次ぐ発言力がある。
あの教授は高級車を見ると、車が見えなくなった後錯乱する、筋金入りの富裕層嫌いだ。
彼女たちがストーカーと騒ぐと、教授会で富裕層の親まで巻き込み「私」が吊るし上げられた。破滅だ。

彼女たちは、いわば、玉無し不良男だから、「類友」で不良の縄張りで幸福そうにスーハー呼吸する。
「あの女たちは、誰と結婚しても、不倫で俺(不良)たちの子を産むリモコン女だ。」
不良は私にこう男便所でほのめかす。私の隣で音出し放尿しながら、犬の壁ション、マーキングだ。
結婚を前提としたお付き合いだと、「不良たちと助け合うカッコウの托卵女たち」とは無理だ。
敵だらけ状態で不良に噛み付かれると、私は出血が多く、不良に財布を渡す。
東京坊ちゃんの私そっくりの田舎坊ちゃんは、詳しい事情は不明だが、変死した。

対策は「彼女たちがモヤシ金持ちへ損させて、同時に、求婚してきた物証」を取って、親に報告。
証拠があれば、離間工作があっても、家族で団結し外敵と戦える。親の金を弁護士へ投入できる。


●単なる公益投稿だ。
相談すると、東大卒の心理カウンセラーはウソだと断言し、現実と違うから、公益で投稿している。
「勉強する気があれば、どこの学校でも勉強できる。」そういうウソを言う人も別人に多すぎる。
1990年代前半、バイオ大学は選択肢が少なかった。
その選択で、研究室から腕と肩を捕まれて、物を投げ出すように廊下へ放り出されたから、無理。
ウソのクレーム電話を家に一度もかけず、父の職場へだけかけ仕事の邪魔する。
数あるイヤガラセの中でこれらは説明しやすいものだ。

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