【滋賀】草津の小学校であおばな入りわらび餅
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特産あおばなでわらび餅作り
http://www3.nhk.or.jp/lnews/otsu/2064712781.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
地元特産の「あおばな」を使ってわらび餅を作ろうという授業が草津市の小学校で開かれました。
この授業は地元の歴史や文化を学ぼうと草津市の渋川小学校で行われ、６年生３４人が参加しました。
はじめに地元の農協の担当者が、夏に青い花を咲かせるつゆくさに似た「あおばな」は、
江戸時代から着物に下絵を描く際の染料として使われていたものの、近年は栽培農家が減少し、
食用の特産品として活用できないか模索していることなどを説明しました。
このあと児童らは、グループごとにわかれてわらび餅を作りました。
「あおばな」の葉の粉末とわらび餅の粉を混ぜたものを火にかけていくと、
わらび餅が緑色に染まって固まり始めました。
そして「あおばな」独特のお茶のような香りに、児童らはわらび餅に顔を近づけながら
「いいにおいだ」などと感想を話していました。
最後に出来上がったわらび餅に、授業で栽培した大豆から作ったきな粉をかけておいしそうに食べていました。
女子児童は、
「あおばな粉を入れたわらび餅は抹茶のような香りがしてほかにはない味がしました」
と話していました。
こうした渋川小学校の取り組みは、生物の多様性の保全につながる活動をたたえる
「生物多様性アクション大賞」の特別賞を受賞しています。
01/29 16:30 >>1
>児童らはわらび餅に顔を近づけながら
>「いいにおいだ」などと感想を話していました。
なんかいやらしい 草津って殺人土鍋とか回らない風車とか最近悪いニュースだらけだけど青花綺麗なのよね 殺人土鍋の人は５年くらいで刑務所から出て来はるんですかね？ 赤塚不二夫や永井豪の漫画には伸びた袖を振り回して青っ鼻垂らしてるキャラが必ずいたな。 ＞あおばな
60年代までは珍しくなかったぞ。
服の袖がテカテカになってた。 >>1
スレタイ改変するなって毎日言ってるだろカス ドトールで安室が日本民法を読んで真っ白になりました >>26
あおっぱなな
昔は居たけどな幼稚園の時とか、今は見ないな >>21 なんか昔の和食のようにタンパク質が足りないと出ると聞いた様な･･･ 鬼畜、東京都北区赤羽住民、創価学会集団ストーカーに加担する
ド ト ー ル コ ー ヒ ー は 創価学会だ (2015年時点)
ド ト ー ル グループ エ ク セ ル シ オ ー ル カ フ ェ 、星 乃 珈琲
赤羽警察署は偽証申告した住民の犯罪を
もみ消しにかかってる
tっhjんんっjkんっっっっっj 青鼻入りわらび餅
そういえばわらび餅と鼻水って質感が似てるわ 仕事で近くに行った時に草津って滋賀県だったんだーって思った なんだ
あおっぱなも最近聞かないなきちゃねえなと思ったら… 本物のわらび粉使う菓子屋なんてごく少ないからな
大部分は原料ジャガイモだ
片栗粉も同様 ウリも食べ物には痰やチンポ汁はいつも入れてるニダヨ。 今調べたら「あおばな」って京友禅の染料に使われてるツユクサの栽培品種だってさ、
こんなの食いもんじゃ無いだろうが！なんて悪質な悪ふざけだよ！いったい誰がこんな
企みしたんだよ！ 全国的な知名度は圧倒的に草津温泉だから本物と紛らわしい市の名前を変えるべき あおばなと聞いて青っぱなを連想したのは自分だけじゃあるまい あおっぱな垂らしてるガキ、凄く小さい頃近所にいたわ
青って言うか緑に近いんだよな・・あれ・・ 懐かしの家庭科の教室だな
あおばなわらび餅も美味しそう 琵琶湖
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
田んぼ
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│平和堂│
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＝＝＝＝＝［ 駅 ］＝＝＝＝ >>60
そろそろアルプラザかフレンドマートにするべきだ 伊香保の名物が青花種のソバの実を使った青花蕎麦だからまた群馬かと思った この授業は地元の歴史や文化を学ぼうと草津市の渋川小学校で行われ、６年生３４人が参加しました。
渋川市｢こっちも草津まで合併するか…｣ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
