【節分】恵方巻の高額化が止まらない理由 1本1万5000円も
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1本1万5000円。金箔のりに巻かれるのは本マグロの中トロやズワイガニなどの高級食材18種。そして上に置かれたキャビア……。
これは、大丸東京店で販売される豪華食材恵方巻「〈中島水産〉2018年18種の十八番（おはこ）巻」だ。限定10本で2月3日のみ販売する。2017年に同店で販売した最高額の商品が1万800円（税込、以下同）だったので、約4000円も更新したことになる。そのほかにも、1本5000円のアワビふかひれ恵方巻（限定10本）、1本5616円の米沢牛恵方巻（限定10本）といった高額商品がずらりと並ぶ。
大丸東京店で販売される最高額の恵方巻
http://image.itmedia.co.jp/business/articles/1802/02/kk_daimaru.jpg
同店の担当者によると、こういった豪華・高級志向の恵方巻を販売し始めたのは14年頃。最も高額なものは1本8400円、そのほか約100種類を販売していた。14年から17年にかけて恵方巻の売り上げは2.5倍に増加。今年は150種類まで増えたという。高額品だけでなく、1000〜2000円台の中価格帯も幅広く販売している。「2017年に販売したものはほとんど売り切れた。今年は品ぞろえと高額商品を増やしている」（同担当者）という。
購入しているのは富裕層に限らない。「幅広い層に買われている。奮発して買おうというメリハリ消費」（同担当者）が特徴のようだ。
伊勢丹新宿店でも金箔のりを使い、本マグロや蒸アワビなどの食材を使った1万800円の恵方巻きを限定10本で販売する。数年前から5000円から1万円の高額商品を扱うようになったという。
このように、百貨店では恵方巻の高額化が進んでいる。
■スーパーでも高額商品が売れる
「高額化」のキーワードが当てはまるのはスーパーでも同様だ。
「イオン」「イオンスタイル」を運営するイオンリテールによると、恵方巻の売り上げは「右肩上がりで増えている。中心価格帯も上がっている」（広報担当者）。1000円台のお手頃価格のものから、有名鮨店が監修する3000円台の高価格帯まで、老若男女に幅広く売れている。ハレの日にちょっとぜいたくしたいというニーズがすっかり定着しているそうだ。
同社によると、ここ数年で恵方巻の品目数を増やしているわけではないが、「1本丸ごと食べるには量が多い」という女性・高齢者や、「家族で少しずつ食べ比べたい」というファミリー層のニーズにこたえるため、ハーフサイズのラインアップを拡充している。
イオンで販売するハーフサイズの恵方巻
http://image.itmedia.co.jp/business/articles/1802/02/kk_aeon.jpg
セブン‐イレブンも、“少量タイプの商品をいろいろな商品と組み合わせて買いたい”という「ビュッフェスタイル」のニーズが高まっているとして、ミニサイズのお手軽な商品から、いくらなどをつかった1480円の高価格帯をそろえる。
節分に恵方巻を食べる風習はもともと関西発祥といわれているが、1990年代からスーパーやコンビニで扱われたのをきっかけに、全国的に普及した。季節商品としてすっかり定着した現在では、「具は7種類」「鬼の金棒に見立てる」といったしきたりにとらわれず、特別な日を楽しむための食品という位置付けになってきている。消費者の多様な好みを反映した結果、高価格帯のものが支持されるようになってきたのだろう。
2018年02月02日 17時40分
ITmedia
http://www.itmedia.co.jp/business/articles/1802/02/news131.html 予約か売れ残りを買わされた社員パートのうｐ期待だな 本当にくずみたいな国だな
これで先進国とか
まじで笑える 値段で買ってるよな
高いものは良いものって考えてるのか？ ＿＿_
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||. (´･ω･| あっ、まだ恵方巻喰ってる。
||oと. Ｕ|
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| ｏ| ワハハハハ
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彡￣￣ ﾊﾟﾀﾝ、 >>4
もともと数が出ないから高級路線にシフトしたのではと見ている 頭おかしいんじゃないかな
昔ながらの卵とか干瓢、キュウリなんかが入ってるやつでいいよ
サラダのやつも美味しいし >>1
＞限定10本
それしか売れない
ただの宣伝 金箔海苔と高級海鮮で巻いてキャビアとか…
高級食材まとめりゃうまいとかどんな貧乏舌だよ バブルの頃を思い出すなぁ
それだけ景気がよくなってきてんだな 巻き寿司なんて通年で食べてるから、あらためて食べようとも思わんのよね >>31
脳みそがバブルのまま進歩しなかったのが日本人で、それが失われた30年の原因だろ そこまで高けりゃ美味いんだろうとも思えるけど
そんな金出すなら外で飯食うわ 外国はどこでもネットで一番叩かれるのはロンドンやパリなどその国の首都なのに
日本だけは首都でないはずの大阪が一番叩かれてるのでその理由を調べたら
日本人は深層心理で大阪を首都とみなしてるんだと >>1
おいおいアホトンキン人がまた関西の真似しだしてるよ〜
まぁ優しいから真似しても別に怒らないけどね マジレスしていいか？
劇場型の需要と言うのは一過性で、TV屋などが煽っても
それは年間で見ればそんな大した需要ではない訳だ
今までTV屋は、不況だから節約しなさい、それが正義だと煽った傍らで
こうやって、一時の需要を煽ったりもする
会社経営者の諸君や、広報を任されてる部署の方たち
いい加減気付いたらどうだろうなあ
マッチポンプで、君らも言い様に銭を毟られてると
ちょっと今の日本の経営者って頭悪いですよね
内需に頼る企業が殆どなのにねえ
広報担当は接待やキックバックで謳歌してるかもしれませんね こういう商売すると、バレンタインほど根付かず消えるな 億り人になったら買いたいな
まあ一生無いだろうけど 買う
↓
まるかぶり
↓
窒息死
↓
遺産相続 (´･ω･｀)・・・ >>48
もう根付いたんだよな
毎年必ずやってるし いかに日本人がバカかと
ここは思い切り笑うとこだろ？
何が恵方巻だよ ｗｗｗ >>53
バレンタインぐらい嫌われる消費ビジネスになるよな インスタ映えしたきゃ生フェラの最中でもアゲてろ。
いいね1000回連打してやるわw おまいら、親を殺害して有罪判決もらったら遺産相続できないからな。
はやまるなよ(´･ω･｀) コンビニの商品棚に定着しただけで
少なくともここ東京の家庭には定着してないぞ
でっち上げ記事もういい加減にしろや そら本部はオーナーに買わせるだけだから、売れようが売れまいが関係ないし 高額化が止まらん理由とかどうでもええやん。
需要があるからやろ。
何でこんな訳わからんモンに需要があんのかは知らんけどｗ 年寄りが見え張って買う
インスタ馬鹿が見え張って買う
→食べ切れず廃棄 スーパーの巻きずし１５０００円ｗｗｗｗ
逮捕されていいんじゃねｗｗｗｗｗ U ・ω・） 恵方巻って芸者遊びのチンコ巻が元ネタって噂あるけど、マジなん？ 我が家は毎年ヤマザキのロールちゃんを買って三等分して家族で食べます 「え？ なんでこれを咥えるの？」
「太巻きを咥えるんだろ？」 FCオーナーは売れ残りを本社に着払いで送り付けるくらいしないと 15000円出すならカウンターの寿司屋でそれなりに食えるな 景気がよくないとかいう割には、こうやって高額のもの買う層が増えてるんだよなぁ
これって景気がよくなってるって事じゃないんかねぇ
巻きずしなんて普通ので十分だろうに >>79
５ちゃんでは嘘でも100レスつけば事実になるからね >>72
流石にこれだけ宣伝してるのに知らないってのは無理があるな 別に売るのはかまわんが
この時期に安い海苔巻きを売り場からなくすのはやめろ 玉出の恵方巻は安いよ。1本たったの168円だ。
深夜になると半額シール貼るのでさらに安くなるｗ >>94
玉出で売ってるのなんか怖くて食えんわ・・ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
