>>344

違うな。
由来はそうでも水素を付加して固めたのがトランス脂肪酸。
バターは元々固形だが、
植物油は固形ではないから水素を付加して固める、これがマーガリンにしてトランス脂肪酸。

トランス脂肪酸は自然界にも無くはないが少量だ。
これの毒性が疑われている。