【レトルト】大塚食品「ボンカレー50周年の戦略 コラボ企画を積極的に推進 3月5日「ボンカレー50(230円」発売
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1月22日、都内で行われたボンカレー50周年&スーパーカップ30周年コラボ商品発表会。写真左から、大塚食品戸部貞信社長、ゲストの河北麻友子さんと天野ひろゆきさん、エースコック村岡寛社
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1968年発売当時のロゴを再現した『ボンカレー50』230円
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発表会では、松山容子さんもVTRでゲスト出演した
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「ボンカレー50」の調理例。沖縄限定ボンカレーに比べて、野菜と肉の量が増えている(写真:大塚食品)
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■50周年を迎えたレトルトカレーの元祖
レトルトカレーの代名詞と言えばボンカレー。同商品を製造・発売している大塚食品では、50周年を記念した新商品「ボンカレー50」(230円)を3月5日に発売する。
“レトルトカレーの代名詞”と書いたが、実際には、ボンカレーはレトルトカレーの元祖商品だ。1968年に、お湯で温めるだけでできる家庭用カレーとして世界で初めて阪神地区限定で発売され、1969年から全国販売に。取り扱い店にホーロー製看板を掲示する画期的なマーケティング方法、人気番組「子連れ狼」のパロディCMとあいまって、一世を風靡。1973年には、年間販売数量が1億食に達した。
ボンカレーの発売以来50年、一貫しているコンセプトは“お母さんの作ったカレー”。黄みがかったルーや玉ねぎの甘みが勝った優しい味わいが特徴となっている。今回発売のボンカレー50でも、元祖ボンカレーの味はそのままに、野菜と肉をボリュームアップしたことが、味の大きな変更点だ。
50年販売し続けている商品をリニューアルしたのにあえて“味わいがそのまま”なのはなぜか?
■実は、話は単純ではない。
ボンカレーはレトルトとしては一番有名と言っても過言ではないが、市場全体のなかでのシェアとしてはトップではない。「2ケタ価格商品のシェアが高い」(大塚食品執行役員製品部長の金子忠晴氏)のだそうだ。また、同社のボンカレーブランドのなかでは、1978年発売のボンカレーゴールド(中辛)が7割を占める。
ボンカレーゴールドは日本人の嗜好変化を意識して、香辛料やフルーツをぜいたくに使ったカレー。パッケージも、女優の松山容子さんを起用したボンカレーのパッケージから、「おいしさ三重丸」の意味を込めた赤とオレンジ色と黄色の三重丸のパッケージに変更した。
最近ではさらに味の多様化が進み、ゴールドも、“オーソドックスな味わい”として認識されるようになっている。
「さらに具材にこだわったものや、とがったところのある品ぞろえも増やしてきています。デミグラスソースを強調したカレーや、500〜1000円の価格帯のご当地カレーなどですね」(金子氏)
このように、発売当初1億食売れたボンカレーだが、嗜好の変化とともに人気が移行。そのため、2003年より今回ボンカレー50として発売されるまで、オリジナルのボンカレーは沖縄県での限定販売となっていたのだ。
沖縄ではなぜか、ゴールドよりもボンカレーのほうがよく売れるのだそうだ。本土ではボンカレーのパッケージと言えばゴールドのパッケージ “三重丸”だが、沖縄に行くと、発売当時そのままの、松山容子さんのボンカレーが店頭に並んでいるというのは一部のカレー好きには有名な話のようだ。
現代風アレンジを加えてはいるものの、味わいを踏襲したボンカレー50が、50周年記念に発売されることには大きな意味があると言える。沖縄限定商品、ということが前提とはなるが、元祖ボンカレーはブランドのなかでも、特に40〜50代に人気が高い商品らしい。
「やはり、発売当時に子どもだった人にとって、『カレーならボンカレー』というイメージが強いのでしょう」(金子氏)
>>2以降に続く
2018年02月11日
東洋経済オンライン
http://toyokeizai.net/articles/-/207155 >>116
>ボンカレーとカロリーメイトとポカリスエット
あとオロナミンCとATOKは新たな市場を開拓した徳島県のキラーコンテンツ うちの近所に由美かおると櫻井翔の看板が並んである。殺虫剤のやつ。 >>110
ゴールド自体大して美味くねーだろw
カレー曜日が一番美味い。 >>129
辛口だけな
他は食い物のレベルじゃない 西友のカレー弁当は298円。
ボンカレー、定価だとちょっと高い。 お正月に「おせちもいいけどカレーもね」と宣伝していたククレカレーは
ボンカレーの「盆」に対抗しての戦略だったのではと
俺は勝手に納得している ボンカレー 最近見ない
はじめはボンカレー食べてたけど、ハウスククレカレー(キャンディーズの「おせちもいいけど、カレーもね」)を食べるようになって
最近は、レンジ温め用のをブランド問わず買っている。 どこが供給してるか知らないけどPBもあるしね。
>>1
3枚目、16:9の画像を4:3で表示したような ボンカレーはククレカレーの味に似せる前の最初の頃の味が一番好きだったわ。 40代の兼業主婦です。
(中略)
私は料理が得意で、働きながらも「味よし・見栄えよし・手際よし」で食卓を飾ってきました。
そして医者の主人は、私が仕事から帰って慌ただしく料理をすると手抜きしたくなるだろうから…と、
3日に一度は外食を楽しんでいました。料理が好きなので、面倒だとか手抜きとかは考えた
ことはありませんが。
その医者の主人が昨日、夕食時「いつもいつもレトルトか冷食!一旦家に帰ってから、また晩飯
のために出かける煩わしさ!アカデミアの事が好きだから、やんわりと“仕事から帰って慌ただしく
料理をすると手抜きしたくなるだろうから”と、遠回しに言ってきたのに、全く通じていない!
それを自分が料理上手だと言い切ることにも呆れる!」
と怒鳴られました。
レトルトのカレーにはウスターソースを添え、冷食のパスタには粉チーズをかけ、サラダは毎日
欠かさずコンビニで選び、きれいなサラダボウルに盛り付け直しています。
ごはんは、仕事から帰って、炊飯器の早炊き機能をつかい、自分で炊いています。
炊きあがるまでに、手早くサラダを盛り付け直したり、ソースなどを用意して…。
働きながら、ここまで手の込んだ料理を用意しているのに怒鳴られる理由がわかりません。
(中略)
私の料理の腕がわからないのでしょうか?
皆さんに私ほどの料理の腕ありますか? >>127
第二案なら略してチョンカレーになってただろうなw
そしてバカチョンカメラ同様、後になってチョン共が差別ニダーと騒ぎ出しただろうw
>>36
ボンカレーはインスタントラーメンのチキンラーメンみたいなもんだと思ってる
今となっては大して美味くないないんだけど、「パイオニアに対するリスペクト」と
「黎明期の製品ゆえのチープさを楽しむ」を
楽しむためのもの、みたいな >>150
カレーライスとコーヒー・・・
って場面あったなぁ カレーといえば、オリエンタルカレーだよ!
稲沢万歳!! コラボだの高額ボンカレーに用はない
安くて手軽だからこそ価値があるんだ 「ボンカレー50」(230円)+30円で
業務スーパーなら 5食買える ボンカレーのボンはフランス語の美味いを表すヴォンから。 一時期はククレカレー全滅かと思ってたけど、ファミマで売ってるんだな。
買わないけど。 まーココイチのレトルトをポチるんだけどね
高いけど 美味いやつは値段も高いから
ボンカレーがいいと思う >>128
「レトルト臭」で検索してごらん。カレーだと感じにくいがレトルト食品の弱点。ちなみに防腐剤は使ってないよ。 >>85
グリコはルーに人工甘味料使いだしたからな
レトルトもどうなるやら 松山容子が生きてるんなら、浪花千栄子も生きてるかもしれない
大村昆も生きてるよな
水原弘は死んだかな >>164
十勝新津製麺のチャーシュー、メンマが全て同じ味だな エスビーのカレーって人気ないの?
店舗だけどSBがやってたカレーの王様に一時期はまったのだが ボンカレーネオ、美味しかったな。
バーモントカレーの作り方で作ったような味。
玉ねぎ、人参、じゃがいも、豚肉を炒め、水を入れ煮込み、バーモントカレーを溶かして作る、家庭王道のカレー。
カレーを作る家の傍を通ると漂う、あのおいしそうで、暖かな家族と暖かな食卓を連想させるカレー。
本場インド系と全く違う日本独自のカレー。カレーライス。
ボンカレーネオの味はまさしくそれ。
牛肉をふんだんに使った深みのあるコクのカレーとかとは全然違うのだけれど、これはこれで面白い方向性だと思う レトルト臭
>レトルト殺菌の場合、温度を一定にしか設定(定温殺菌)できない為、高温域での滞在時間が長く、熱変性・レトルト焼・商品の開封時にレトルト臭が発生したりします。
消すには>レトルト袋から鍋にあけてから温めて下さい。
なるほどね >>167
水原弘は死んだよ。
三宅裕司と櫻井翔が互換性あるよ。 スーパーの特売で88円だったから1個買ってきたよ〜 我軍はボンカレーをあたためずに飲んでるのを聞いて
合理主義だと感心して
それ以来、レトルトカレーはあっためたことない。 めっちゃめちゃうみゃーでかんわ
たった3分ぬくとめるだけ
ハヤシもあるでよ 定年退職してから外にメシ食いに行くのが面倒で買ってきて自宅で食うが、若くて貧乏な頃に食ってたやつのが旨いな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています