特集●豚肉を使っても「焼き鳥」なのか。

夜八時過ぎまでかかった会議の後、数名の仲間と共に福島市内の某焼き鳥屋の２階で飲食をした際、店員さんがごくあたりまえに「当店の焼き鳥のメニューのうち７割は豚の肉です」と言った。

「ふーん」と思って聞き過ごしてしまいそうなこの言葉には、実は重大な問題が潜んでいたのだ。

　豚肉を「鳥」と呼んでいるのである。
http://www.yakitori-party.com/tokkan/butagiwaku.htm