【研究】「だらだら食べ」が肥満予防に？ 九州大研究
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【2月13日 AFP】早食いになりがちな人は、食べ物をよくかんで箸を休めながら食事をすることで減量できる可能性があるとする九州大学（Kyushu University）の研究論文が13日、発表された。
英医学誌ブリティッシュ・メディカル・ジャーナル（BMJ）のオンライン版「BMJ Open」に掲載されたこの研究は、日本人約6万人を対象に食べる速度と体重の増減との関連を調べた。
九大の研究チームは論文で、食事の速度は肥満や体格指数（BMI）の値、腹囲に影響すると指摘し、「食べる速度を遅くすることを目的とした治療介入は、肥満予防や肥満関連の健康リスクの低減に効果的とみられる」と結論づけた。
BMIは身長と体重から算出され、体重が適正範囲内かどうかを判断する際に用いられる。
研究チームは、肥満などがきっかけで主に成人期に発症する2型糖尿病と診断された患者ら5万9717人の医療保険データを分析。被験者は2008〜2013年にかけて定期検診を受けており、年齢、性別、BMI、腹囲、血圧、食生活、飲酒や喫煙の有無などを調べた。
その結果、食事の速度がゆっくりなグループの4192人は当初から腹囲の平均値が小さく、BMIの平均値は標準範囲内の22.3、肥満者の割合も全体の21.5％だった。
これに対し、早食いのグループの2万2070人では肥満者の割合は44％で、BMIの平均値も肥満気味とされる25だった。
研究チームは、こうした結果は「食べる速度を遅くすることで肥満の減少やBMI値の低下につながることを示唆している」と述べている。(c)AFP/Mariette Le Roux
2018年2月13日 17:30
AFPBB News
http://www.afpbb.com/articles/-/3162231 食後血糖下げるだけで体重全く違うからなあ
軽く筋トレするだけで効果がある 満腹感には差が出るけど、
早くてもゆっくりでも「満腹までいってないのが辛い」のは全く同じだからそこだけ注意だな >>76
食後１時間以内に１時間早足のウォーキングしてた時は痩せた
でも膝が痛み出して続けられなくなったｗ >>74
現実はそうじゃないんだよ
早食いする人間ほど食い過ぎの傾向があるということだ >>74
ああ、そういう…
６万人の肥満型糖尿病患者追跡調査で得た傾向はこんなんだよって事。実験ではないので、食事量も運動も生活ものバラバラだろう。 >>80
それは論点がズレていると言ってる。
「同じ量を、速く食べるか、遅く食べるかで、肥満に差が出るのか？」
がテーマであるべき。 早食いはデブが多い これはほぼ当たってる 特にワシャワシャ食うのはまずデブ 食べるのが遅いのに大量に食べるから太ってるうちの姪はどうしたらいいんだ 早食いが太るのは、満腹感を感じるまでの間に大量に食べてしまうからだろ
30年前には知ってたぞ >>1
これ食事の量は比較できてるのか？
同じ量を食わせて比較しないと意味無いだろ >>82
>>1の段階でそんなんとかけ離れてんのに無茶言うなｗ ゆっくり食事をするのと「だらだら食べ」は違うと思うが >>4
早く食ったらなんで太るの？
摂取カロリーは同じでは？ >>87
でも、スレタイの素直な解釈は、>>82だよ。 食事量が同じなら、良く噛んだら吸収率が上がって、摂取カロリーが増えるだろ。
飲み込むように食えば、多くはそのまんま便で出てくるよ。 >>45
食欲は生存本能に根ざした欲求だから、そう簡単にコントロール出来ないよ
睡眠欲と同じで、ある程度は我慢出来るけど完全に打ち消すことは出来ない
毎日同じ時間に適切な量を食べることが出来れば、上手くコントロールできるんだろうけど、なかなかそうはいかないしね 食間にこんにゃくゼリーでも適当につまめばいい感じか 早食いだけど太った事無いな
だらだら食ってると満腹感が来ないからいつまでも食って太る原因 ハイソがゆっくり食事を楽しむのを見た底辺層は「だらだら」に見えるんだろうな
フレンチの一人数万円クラスのコース料理とか最低2時間、普通は3時間なのが信じられないだろう
なにしろ牛丼屋で1分、長くて回転寿司の30分の貧民には信じられない時間の流れだ >>78
背筋伸ばして → 腹筋に全力注がないと上半身の加重が全部腰に来る。
大股で膝伸ばして踵から着地 → 着地の加重が反った膝と、不自然に広がった股関節に来る。
元気に腕振って → 上記全てに追加ダメージ
お洒落サイトで紹介されてるウォーキングなんて、元を辿るとジムコーチの外人よ。太ってる人がまんまやったら壊れる。
整体やら専門医のサイトだと、お洒落サイトのまんま引用と、間接は伸ばして歩くなんてとんでもないってので二分してる。後者が正しい。 一理あるなと思うんだけど、何しても痩せなかったのに歯が一本無くなってから食べ方がゆっくりになり、その後いろんなストレスで喉が詰まる感覚で余計に遅くなったらいとも簡単に８キロ落ちた。
それまでもあまり早食いではなかったはずだけど。唾液も関係あんのかなと思った。 太ってる人見てると大体すごい早食いだよね
一理あると思う
というか前から言われていることだけど ニートの頃夜中に親が気付かないように急いで食べていた習慣が未だに治らない(´･ω･`) 学校の昼休み、早く遊ぶためにみんなに早食いをせかされて培われる習慣 小出しに一日何回も食うのかと思ったわ
糖尿病なるやん 出川は時間かけてちょっとずつしか食えないけどあのザマ 単に「だらだら」食べるだけじゃダメ
牛並みによく噛んで食べなきゃダメ だらだら食べると歯に悪いよね。
食事は３０分以内でスパッと切り上げたほうがいいと思う。 だらだら、だらだら食べ続けていたら間食しているのと同じだろ。 早く食べてくれないといつまでたっても後片付けが終わらないじゃないかふざけんな 食事量に触れない馬鹿研究
見解の大前提に食事量が抜けてんじゃねーか 俺も痩せてるけどだらだら食べだわ
皿に山盛りだとこれ全部食べなきゃならないのかと見ただけで食欲が失せるが小分けで出されると結構食べれる 俺は店でカレーライスを食う時、1皿1時間かけて食う。
それを2皿注文した。
焼肉屋では、肉を1枚ずつ10分間焼いて食う。 卵かけご飯なら大体茶わん一杯３０秒
早く食うとうまいんだよまじで >>1
フランス料理みたいなチンタラ運んでくるのは苦手だわ
飽きるっつーか食う気なくすわ
さっさと全部持ってこいや！ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
