【未来予想図】動画:人工寿司に青パスタ? 温暖化進んだ「未来メニュー」をめしあがれ 東京
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http://www.afpbb.com/articles/-/3163632?cx_position=17
(リンク先に動画ニュースあり)
2018年2月22日 18:15 発信地:東京
【2月22日 AFPBB News】ネタがつきた寿司、小麦粉抜きのタコ焼き、ポテトに添えられたステーキ──。地球温暖化をもっと身近に感じてもらおうと、宇宙航空研究開発機構(JAXA)らが企画した「未来レストランいぶき(Future Cuisine Restaurant IBUKI)」が25日、東京・表参道に1日限定でオープンする。22日には報道関係者向けの体験会が開かれた。
50食限定のメニューは、「地球温暖化が進んだ未来」の食卓を表現したもの。温暖化の影響により、小麦の収穫量や牛肉の生産量、魚介類の収穫量などが激減した状況を想定し、5種類のメニューを考案。小麦粉の代わりにゼリーで包んだタコ焼きや、栄養豊富な藻の一種スピルリナを使った青色のパスタ、南国のフルーツや人工イクラをネタにした寿司などが提供される。食後には、食料価格が高騰した未来のレシートも渡される。
レストラン名は、温室効果ガスの観測技術衛星「いぶき」から命名。JAXAのプロジェクトマネージャーの平林毅(Takeshi Hirabayashi)さんは、「温暖化問題が広まった一方、他人事として捉えて傍観しがちな傾向がある。食事がどう変わるかを体験し、温暖化を身近なものと考えて欲しい」と企画の意図を話す。
体験会に参加したアーティストの草野絵美(Emi Kusano)さん(27)は、「未来で食べられなくなる食材の多さに驚いた。味は意外とおいしいが、毎日や特別な日の食事がこうなると悲しい」と話す。
「決して悲観的な未来を描こうとは考えていない」と平林さん。「ただ、使える食材は現在と変わってしまう。今の食生活を続けるために、一人一人が考えて行動してもらえれば」(c)AFPBB News 温暖化が進んだら、農作物の収穫量が増えることは知らない温暖化詐欺団体 ネトウヨに訊きたいんだけど、ずっと言ってる韓国崩壊はいつ起こるんだ? >スピルリナを使った青色のパスタ
クロレラを使った麺なら40年前からあります
https://i.imgur.com/6WYOrS0.jpg >>5
起こらないよ。経済崩壊しても国は残るからな。
アイスランドとか知らないの?
ネトウヨばかり気にして知識はからっきしなんだねハハッ >>1
>食後には、食料価格が高騰した未来のレシートも渡される。
脱税に使えそうやなw ∧兵∧
<*`∀´> < 在日同胞も兵役は義務ニダ!
ビシッ /⌒ .:::::: ⌒: ウリナラ軍は逃しはしないニダ
(m0っ__人_;;;ノ}
Σ ヽー" ..:. ::∧
〉 __ .::にヨ
|ニ|lXl|ニ| >>5
誰もそんなこと言ってるの見たことないけど
北と吸収合併するだけでしょ
おめでとう もう21世紀なんだけど、だれも銀色のスーツ着てない。 必要なカロリー摂取できるなら、人口ものでも上等だろ。 資源の節約のために人類は小型化するべきだと思う
コロボックルくらいに 発想が貧困
温暖化が仮に、仮に起きたとしてもそんな風にはならん 温暖化だの氷河期が来るだの
どっちか早く決めてくれ
ヒートテック買うかどうか考えるから こういうのって奇抜さを重視してるだけで決して現実的ではないんでしょ? >>26
温暖化すると生物種が南方系になるから、イメージとしてはベトナムやタイ特産のものだけで作った料理になると思う。
だから辛いものは増えそう。
ゼリーたこ焼きとかは妄想臭い。 温暖化でロシアやカナダが農業大国になあるんじゃないの? おいしいよぉ、この人工サンマ
ってまだかよ、再来年にはオリンピックだぞ >>3
ほんこれ。北限が上に行くからな
だが平野が海に沈むという諸刃の剣 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています