んー、なんだろね。腹にすえかねるってのは分るけど
民事裁判で勝訴しても、店側の自己満足にしかならんから
大手のチェーン店では訴訟なんてやらんだろうね。

相手側の銀行口座なり、差し押さえ対象を把握していなければ意味が無いし
仮にそれを知っていて強制執行しても、そこまでやるのかって
イメージダウンにつながりかねない。
それを分った上で、被告側も欠席したのだろう。