【から揚げそば】「裸の大将」も働いた　千葉・我孫子駅の弥生軒９０周年

**イレイザー ★** · 2018/03/21(水) 20:08:16.41

　ＪＲ我孫子駅（千葉県我孫子市）の構内にある立ち食いそばの「弥生軒」が４月で創業９０年を迎える。名物は丼に納まりきらないほどの特大から揚げで、行列が絶えない。前身の駅弁店で「裸の大将」と親しまれた画家・山下清が戦時中に働いていたことも、老舗の売りになっている。

　創業は１９２８年４月。植崎和基社長（５８）によると、東京への通勤・通学客が多くなるにつれて、６７年から始めた立ち食いそばが主力商品となり、８３年ごろに駅弁販売をやめた。現在、我孫子駅のホームで３店、同市のＪＲ天王台駅で１店を展開している。

　そば、うどんのメニューは各９種類あるが、一番人気は２０年以上前に始めた、から揚げそばだ。長さ１５センチほどのから揚げが１個入って４００円、２個だと５４０円。単品（１４０円）で注文する客も多い。

　麺やつゆも含めて、我孫子駅近くの本社内工場で作る。から揚げは１日平均で１５００個ほど揚げ、できたてを食べてもらうため５、６回に分けて店に運ぶ。来客が多い日は２千個近く作ることも。植崎さんは「から揚げは最初は小さめだったが、お客さんに喜んでもらおうと大きくしたら評判になり、どんどん大きくしてしまった」と笑う。

http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180320004098_comm.jpg
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180320004114_comm.jpg
https://www.asahi.com/sp/articles/ASL3G44MPL3GUDCB008.html

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:08:31.69

ウホッ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:10:12.13

>>1
一度いきたい

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:10:19.90

お、おむすびはないのかな

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:10:26.29

やよい食堂にそんな歴史があったのか

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:10:38.06

働いたことはあるけど、今と当時は業態が違うってやつだっけ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:10:40.05

どうせブラジル産だろw

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:11:04.19

ぼ、ぼ、ぼくはおに、おじぎりが

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:11:15.55

が・・・我孫子・・・

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:11:20.92

テレビの「裸の大将」でオナニーして
いたホモっていそうだよね(´・ω・`)

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:11:58.42

※山下清画伯は我孫子駅構内の立ち食いソバ屋では働いていません
当時あった仕出し部門で働いてたんだそうです

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:12:06.41

>>1
写真の唐揚げ盛りすぎ
今はもっと小さくなってるよ
味はまあ普通に蕎麦に唐揚げ乗ってんなって味だよね

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:12:17.34

すまない
中途半端なので十年後にまたきてちょんまげ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:12:48.16

めちゃくちゃ美味いって訳ではないんだが、中毒性はある

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:13:36.37

>>12
値上げした分何故かでかくなったんだが

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:13:52.81

これに白いご飯を付けたら十分昼飯になるな

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:14:05.45

あれを食べると胃もたれが激しくなるのは年のせいでしょうか？　油のせいでしょうか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:14:28.23

ずっと前80円か90円だったよな
随分値上げしたな。それでも安いと思うけど

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:14:51.57

JR東の駅にある立ち食いそばは
同じメニューになっていってるから
この唐揚げそばもそのうちなくなるんだろうな

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:15:04.01

どうしてもかき揚げ天ぷらそばを頼んでしまう

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:15:25.26

地元民いいなあ
電車賃払って行ったら安さ取り柄が本末転倒

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:17:31.16

>>19
立川のおでん蕎麦もいずれなくなるのか(´・ω・｀)

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:17:50.46

池沼でも働くのにお前らときたら…

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:18:03.65

近所かおもたらあびこ駅ちゃうんかいクソが

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:18:24.10

一度だけ行ったことあるけどから揚げそばは売り切れで天ぷらそば食べて帰ってきた思ひで

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:18:48.58

裸の大将子供の頃見てたなぁ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:18:51.50

>>4
世間は冷たい。リストラ済み。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:19:34.52

おにぎりが食べたいんだな

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:21:09.07

あぁプレナスがやってるあれか。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:22:31.46

俺んとこの近くにも知的障害者を働かせてる蕎麦屋があったけどつぶれた
もう２０年ぐらい前かな

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:22:55.23

あ～あ
意地悪な弁当屋でキヨシは嫌いだったが
有名になってから画伯お願いしますとか言われて
イヤイヤ包装紙描いたっていうあの弁当屋ね

やる気のない包装紙
「ぼくが働いていた弁当屋です」

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:23:10.83

ここ一度行ってみたいんだよな～

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:24:49.88

一回いってみたけど、唐揚げまずい

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:25:26.70

ただの唐揚げとそばなんだけどな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:25:31.11

いずれにせよ１個のせ４００円
２個のせ５４０円という事は
まさか３個のせは６８０円ではなかろうな

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:25:45.33

関東のコロッケそばがいまいち理解できん。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:26:25.98

品川から常磐線で帰る時は我孫子で降りて食べて乗り換えしてるな
20時で売り切れることもあれば23時で食べられたりもする、唐揚げは本当にでかいこの写真は小さい方だ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:27:09.85

が、・・我孫子

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:27:32.38

>>36
上京した関西人はそう言うよね

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:28:03.90

改札通らないと食えないの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:29:10.15

>>24
千葉県って書いてあんだろアホか

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:29:28.81

>>7
ほぼブラジル(´・ω・｀)

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:29:34.46

>>36
考えるな感じろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:29:44.02

からあげうどんだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:31:22.43

名古屋のきしめん的なやつか

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:31:22.78

なに勝手におにぎり食ってんのよ～
どおしてくんのよぉ　食った分働いて返しなさいよね

という経緯だったとさ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:31:30.23

>>12
一時小さくなったが、400円になってからサイズ戻ったよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:32:09.41

外国産の鳥肉そばがまずい

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:33:30.52

美味いわけではないのだが暫く食べてないとまた食べたくなる何とも言えん味

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:33:41.54

ここの唐揚げそば、唐揚げが信じられないくらい大きいんだよね
利益どうやって上げてるのか謎

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:33:51.10

倒産閉店フラグが立ったなｗｗｗ>>1

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:34:17.19

昔、海外出張で乗り換えのときによく食べてた元我孫子市民です

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:34:22.38

>>48
インスタントカップ麺のそばとかダメそうなグルメかな？
自分はマックとかも問題ないから、この手のは食ってみたいわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:34:22.68

パワー系智将

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:35:10.27

唐揚げボリューム凄いがそば不味すぎる

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:35:10.43

ブラジル産なら100g60円くらいで売ってるから業者向けの卸値はもっと安い。それなら採算はとれる

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:36:30.34

>>50
写真が４００円か５６０円のやつでしょ？
儲かって笑いがとまらないと思うけどなあ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:36:32.33

やおい軒

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:36:53.10

小西ひろゆきが「金を払う前に床に落としたものは、払う義務はない」と連呼してたのは
かぼちゃの天ぷらだったよね。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:37:11.10

いつもこんでる
高校生なんかがよく食べてるね

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:39:13.49

あそこ、そんな伝統のある所だったんか
初めて知った

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:40:12.05

業務用冷凍ブラジル産鶏肉でしょ
デカくてもしっかり利益出るよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:42:35.85

DOUTOR コーヒーは創価学会だ
集団ストーカーをするカルト宗教
否定しないDOUTOR本社
FCは死活問題
お問い合わせ
https://www.doutor.co.jp/inquiry/dcs/
悔い改めよ創価学会
vgっhっっっじゅううう

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:43:43.50

駅そば部門じゃ
かなり有名だよな

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:44:02.97

>>42
評価するwww

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:44:48.98

>>62
ブラジル鶏もも肉小売り2kg1000円では、あまり利益にはならないと思われるが。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:46:01.52

池沼でも働ける蕎麦屋

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:46:17.53

あ、我孫子

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:46:37.29

懐かしいわ10年天王台住んでた
天王台駅にも小さい店舗あったなぁ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:47:29.63

あのJR駅で個人店は希少になりましたね。皆淘汰され千葉駅の万葉そばも消えてしまったのです。主要駅に入る駅そばや軽食店は今やJR傘下の企業ですよね。常磐線の牛久とかの駅そばは個人店かな？。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:49:08.92

>>66
まとめ買いすれば2キロ700円だよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:49:16.97

>>1
21歳の時、食堂で手伝いをしていたところにやって来た八幡学園の職員によって、
無理やり徴兵検査を受けさせられたが、知的障害を理由に兵役免除となる。

これって、弥生軒の誰かが八幡学園に売ったんじゃねえの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:49:54.05

>>62　>>66
業界関係者による価格バラシはNG

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:50:53.52

でかｗ
これはいいね

自分で食う気はしないけど

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:52:02.59

天王台駅にも支店があることはあまり知られていない

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:52:04.54

我孫子高校生だった頃は唐揚げそばなんてなかったな。
麺もつゆも三流の立ち食いそば屋だった。柏の更科はよく食べた

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:53:25.21

いつの間にか水戸駅の駅蕎麦屋に唐揚げ蕎麦パクられてたな。
弥生軒のと違ってサイズは流石にあんな大きくないけど

まぁ駅蕎麦は乗り換えの合間に掻き込むもので味の良し悪しを語るものではない。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:53:29.66

ソバに限らず
今はデカさ自慢、量自慢の店が減ったからな
あるのは次郎系ラーメンくらい

まぁ、量自慢は美味しくないというのもあるけど

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:53:39.20

山下清って死んでから40年はたってるだろ、唐揚げそば食ってないじゃん

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:54:17.30

>>22
五反田のニシンそばが閉店して長くなるが、また食べたい。
文献に残る駅そばでは最古の駅そば、品川駅の常磐屋はメイン通路にあったのが閉店。
晩年はネットで悪評だらけだったので挽回してから有終の美を飾って欲しかった。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:54:18.93

>>67
お前は池沼以下か

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:55:11.88

唐揚げは単体で美味いし、蕎麦もそうだろう。
問題は唐揚げと蕎麦の組み合わせが美味いかどうかじゃないのか。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:56:06.92

>>31
何回か居なくなってはその度に戻って働いてるんだが。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:56:26.31

>>77
大船軒もパクリメニューを一時期出してたな
から揚げに温泉卵をつけて　親子そば　て名前だった

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:56:31.54

あの唐揚げ持ち帰りも出来るらしいがポリ袋に汁もぶちこんで
頼む客は破れるの怖くないのか

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:56:49.60

きょ、今日人類が始めて木製にいったんだな

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:57:46.72

>>76
安心しろ、今も蕎麦は三流だ。
3０年くらい前に我孫子高校で柔道の昇段試験受けたなあ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:57:52.77

>>85
持ち帰りは汁ないよw

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:58:45.32

ぼ、ぼ、ぼくは、お、お、お、おにぎりが好きなんだな。
画伯が客におにぎり出さずに自分で食べてしまう策で、おにぎりから唐揚げにしたみたいな美談はありますか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:59:36.23

やはり最後は「先生、先生」つって追いかけたの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 20:59:50.07

>>89
その頃は仕出し弁当作ってたので、接客はしてません。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 21:00:52.73

いらんな

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 21:01:23.40

僕が働いた～って本人は言ってないだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 21:01:54.02

どん兵衛に唐揚げ乗せた方が美味いんじゃね？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 21:02:07.78

>>85
新橋のおでん屋をパクりなさい。
お持ち帰りは、袋に入れたおでん、汁それぞれを小さいペール缶に入れてくれる。
缶は意外と重宝しているｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 21:03:49.92

据え膳に構わず手を出したのは判るが食欲限定？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 21:04:22.77

>>94
だから持ち帰りも人気なんだろう
あと高校生らはそばなしで唐揚げだけ頼む
店頭で食う場合は丼に唐揚げ入れて汁いれてくれる

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 21:05:38.61

ここでから揚げを一度食べると他の店のから揚げが高く感じる。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 21:06:02.82

リアル放浪時代の山下清って全然太ってないし、ドラマの恰好してないけどな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/21(水) 21:07:28.93

>>91
ドラマの影響で作りながらツマミ食いしているイメージになってしまうｗ