【アイス】「コカ・コーラ」史上初のフローズン飲料 “シャリシャリ食感”実現に構想から8年 「ファンタ」もあるよ
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コカ・コーラシステムは、夏にぴったりの冷たい刺激と新しい食感を楽しめる、「コカ・コーラ」史上、世界初の容器入りフローズン飲料の「コカ・コーラ フローズン レモン」(125gパウチ、税抜130円)を4月16日から全国で発売する。
同製品は、パウチごと凍らせ、揉みながらシャーベット感覚で飲む容器入りフローズン飲料で、クリーミーなシャリシャリした食感が楽しめる。レモンのアクセントもポイントという。
なぜ、フローズン飲料の開発に着手したのか。日本コカ・コーラの島岡芳和コカ・コーラグループ統括部長は、「夏に最高においしい“コカ・コーラ”を楽しむ体験を追求してきた。2014年に、氷のボトルに“コカ・コーラ”を入れて飲む“氷のコンツアーボトルキャンペーン”を、2016年には、開栓するとフローズン状になる“アイスコールド コカ・コーラ”を展開するなど、氷点下の温度帯で“コカ・コーラ”を楽しんでいただく施策に取り組んだところ、お客様からの反響がわれわれの想像以上に大きかった。そのため、“凍る”というコンセプトと、“コカ・コーラ”の組み合わせは、もっといろいろなバリエーションで新しいおいしさが作れるのではないかと考え、新しいフローズン飲料の開発を本格的に進めた」と話す。
同商品は、最初の構想から商品化に至るまでに、技術的な制約があったため8年かかったという。島岡部長は、「通常の“コカ・コーラ”を、そのまま凍らせると解凍する際に二酸化炭素が気体となるため、その圧力で破裂してしまう危険がある。そういったことがないように、炭酸がなくても“コカ・コーラ”の冷たい刺激をどうやっておいしく楽しんでいただくかを考えた。最初は、カチカチに固まって溶けないという課題に直面し、次にシャリシャリしたシャーベットの食感を実現するために何度も挑戦した。70種類以上の成分を検証し、100近い試作品を作って商品化に至った」と話す。
工夫したポイントは原材料の成分のバランスを調整し、液体が凍る温度のコントロールを行ったことで、全体が凍る凝固点を少し下げてゆっくり凍らせ、シャリシャリの食感が楽しめるようにしたという。
氷菓市場は成長しており、同社の分析によるとフレーバーの違いを楽しむというニーズから、最近では食感を楽しむというニーズが生まれているという。また、アイスクリームの容器について潜在的な生活者の不満点を考えた際に、一度開けると残しておけないことや、手が汚れることなどがあったため、同社は新商品で顧客のニーズに応えていく。「アイスクリームを競合とは思っていない。どちらかというと新しい飲用体験の創造がねらいだ。“コカ・コーラ”の楽しみ方に面白い体験をプラスしていきたい」(島岡部長)。
なお、同日には、「ファンタ フロ-ズン グレープ」と「同 オレンジ」(同)も同時発売する。「ファンタ」のフルーティーさがシャーベット感覚で味わえるという。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180412-00010002-ssnp-bus_all
https://amd.c.yimg.jp/amd/20180412-00010002-ssnp-000-1-view.jpg コーラのアイスって昔あった気がする。
無かった気もするけど >技術的な制約があったため8年かかったという
にしても今更感 昔スーパーとかホームセンターの軽食コーナーでフローズンコカコーラ売ってた。これとぐるぐる回るフランクフルト焼く機械とラスポテトは、子供の時の思い出 一方ロシアはコーラを屋外で凍らせて
シャーベットにした 2年前からエアコン壊れてるからこういう商品が出てくると助かるわん コーラを風呂入る前にひとくち飲む→冷凍庫入れて風呂上がりにシャリシャリの状態で全部飲む
サイコーです コンビニにフローズンコーラ専用のデカい機械置いてなかったっけ? 炭酸分が飛ぶ分レモンで補完だそうだ
今年の夏のポケGOはコレでいくw 炭酸抜きとか、どうせ、変わりにドンパッチでも入ってるんだろw カルピスみたいに原液を販売希望
炭酸水が一般家庭にも浸透してきてる今だから
結構売れると思います
ペプシさんでもいいから出してください 粒ガム入りとかこういうのに欲しいわ
最近攻めの姿勢ないよな 40年ぐらい前にローラースケートが流行った時にフローズンコーラが発売された記憶が ファンタのアイスは棒にしたらいいのに
ファンタスティク! >>13
あれは常に回転させて状態を維持させておかないと駄目なんで
維持費が結構かかってた
ジュースも同じく色が悪くならないように回転させて維持費がry >>26
あれアイスコーラ
あれはあれで旨いんだけど フローズンのコーラって昔普通になかった?メロンソーダと テレビで見たんだけど、うまい具合にラムネだかを冷やして、液体なのに振ったらシャリシャリになるやつ飲みたい。 何年か前に夏休みのフジテレビイベで売ってなかったこれ? こんなもんより、舌がヒリヒリするくらいの激炭酸コーラを作ってくれ
強炭酸でも物足りない、自動販売機では売れないくらいのが欲しい
量が少なくても構わない >>1
Youtubeにあるような過冷却のシャーベットコーラは
正直おいしくないです >>13
先割れスプーンで食べるやつだろ大好きだった 海の家とかにはよくあったよね。
あれとおんなじ感じなんだったら、買いたいな。 地域限定らしいがセブンイレブンの店内にコーラとスプライトの専用自販機を何度か飲んだが冷たくて美味しかったがアレとも全く違うよなコレは スーパーで売ってたよな
これと、後はカラースプレーチョコが一杯ついたドーナッツが
死ぬほど好きだった やっとかよ!!
俺が20年前から提唱してたことが現実になった 安いカップの白いかき氷あるじゃん、甘いやつ
あれにスプーンでサクサク穴あけて、コーラを少しずつ
入れながら一緒に食べるのが子供の頃大好きだったわ
甘々だけどジュワジュワするのがたまらんかった >>1
飲みましたよ
レジの方が大興奮で説明していただきまして
ファンタの方が好みでした ペットボトルのコーラ冷凍庫に入れたら過冷却でシャリシャリというかショリショリのコーラになったことある クーリッシュのシャーベット版ということか。斬新だな。 2010年頃にファンタの
凍らせる奴があったよね??
あれはペットボトルだったなぁ
今回はパウチなのか。 これはシェイクじゃないのか
名前はアナ雪の米版のfrozenからパクったな
斬新さがない >>51
うわぁ懐かしい
APEC会議の帰りに毎回飲んでた これ30年ぐらい前からデパ地下のファーストフードで食べてた記憶がある ビックルのフローズン
デカビタのフローズン
頼むわ もうこれで良いやん
セブンの奴は失敗を認めろ
場所ばっか取りやがって コーラのフローズンねぇ…いらない
愛のスコールなら全力を注ぐのに 冷凍庫で過冷却させて、シャリシャリになったのを飲んでたけど・・・・・ >>1
クーリッシュみたいなもん?
朝鮮ロッテだから食う気しなかったけどこっちなら試してみるかな あ、
これからの時期、コーラフローズンにラム酒を注ぎライムを絞って飲みたいな
酒造さん早いもん勝ちやで
需要は僕にある
はよ
はよ >>51
こればあちゃんちの近くの百貨店で買ってもらったわ
懐かしい マイボトルも流行ってるし、氷入れりゃ、キンキンに冷えたジュース飲めるけれども。
魔法瓶メーカー的には、炭酸NGだが、自己責任でw >>1
こういうのに入ってるのって、量が少なくて物足りないんだよな(^^) 全然関係無いかも知れんがグリコのカプリソーネ思い出したわ
もう一回飲みたい 売れないだろうな
待ってりゃ投げ売りされるだろうからその時買うかな 穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳
法律エッセイの古典的名著が短編×100話で気軽に読めます
リライト本です。「なか見検索」で立ち読み頂けます。原版は
国立国会図書館デジタルコレクションで無料で読めます。 0035
法窓夜話私家版 (初版1916.1.25)
https://www.amazon.co.jp/dp/B07BT473FB/
(続)法窓夜話私家版 (初版1936.3.10)
https://www.amazon.co.jp/dp/B07BP9CP5V/ >>114
ドラックストアとかドンキのワゴンに、山積みになってそう(^^) 炭酸入ってないんじゃ
話にならんな
合成薬品とかで炭酸っぽい味を作り出してるニセモノなんだろ なんか昔ホットスナックと一緒に売ってた攪拌し続けてる飲み物
アイシーだこれ なんかいまさらだよな
今出すなら常温でシャリシャリ感出せるようにしないと >>2
南利明かよ・・・
>>7
だな、残念だな。 炭酸あってのコーラだもんな。 今喉渇いてるからめっちゃ美味しそうに感じる
見かけたら買う >>1
お茶か炭酸水しか飲まない
たまに気合いを入れるために缶コーヒーブラック おいしそうだし多分好きな味だけど買わない
貧乏だからよけいなもの買えない ・暑い・・・
↓
・アイスを買って食べる
↓
・口の中が甘くなり飲み物が欲しくなる
↓
・ジュースを買って飲む
(´・ω・`) 素人がアイス買うとこうなるね コカコーラは、本気出して最強のコークハイを作りなさい
チューハイ市場で天下取れるぞ アイスは量より値段と美味しさ
ガリガリ君当たりの安さがいいれす >>51
メロンソーダ味もあった。
ほんと30年前、ガキの頃の記憶。 >>140
美味かったな
今もっと美味いの作れそうだけどな >>140
じゃんけんスラーピー一気飲みとかやむてたわ〜 ただのリバイバルだな
どうせならまっずいタブクリアーとかつくれや 季節が今だからピンと来ないけど、真夏になったら間違いなく爆売れする
ファンタは食べてみたい >>56
既存のコーラに炭酸作る機会で炭酸足したら強くならないの? 絶対うまい
ウズベキスタンで飲んだ懐かしい瓶タイプのコーラが、栓を抜いたらシャリシャリに凍り出した
人生で一番うまいコーラだった >>1
(‘人’)
フローズンのファンタグレープとオレンジなら夢庵のドリンクバーに今も有るのでは?(笑) バカ「うまかったから、缶ごと凍らそうぜ」
↓
爆発 【甘くない】飲料だせよ!
コカコーラフレーバーの炭酸水だせよ!
甘いのを求めてないんだよ! >>160
(‘人’)
ウイルキンソンコーラ味知らんのかな?(笑)
ウイルキンソンは匂いだけ辛口のビールも出したよ(笑) 昔コンビニで売ってたけどなあ、あれはコカではなかったのか コカコーラの棒アイスは20円ぐらいで45年ぐらい前に売ってた。あれを上回る美味しさなんだろうか? >>51
これ大好きだったなぁ
こんな感じなら飲んでみたい つけ麺のたれに使うなよ いくら美味くても絶対人に教えるな >>36,153
同意
それと人工甘味料抜きなら買う ♪スラーピーすらすら
美味しく冷たくスラーピッピッピ
って感じのCMソングだったような 漫画喫茶とかにフローズンのコーラやソーダが結構置いてあった記憶が 東北と四国限定のでっかいフローズンコーラ自販機ってもう撤去されちゃったの? コカ・コーラのコカはコカインて意味だからな
コカインの成分を抜いた飲料がコーラ
コカイン入りコーラとか南米に行ったら売ってるけどな 昔コンビニにもあったじゃん
コンビニじゃなくてもたこ焼きやアメリカンドッグ売ってるような店にはコーラ味のフローズンドリンクあったし >>25
あれはスラーピー
メロンとイチゴ味だね
ファミマにはクリームソーダー味もあった 昔メロンとコーラのフローズンってスーパーとかホームセンターにたこ焼きやたい焼きとかと一緒に100円で売ってたよ aor
ガッツだぜ、愛は勝つ、それが大事
そして2018年は
『人生はリベンジマッチ』
↑
名曲、ユーチューヴ検索
★カバー、コピー大歓迎。 女性が歌ってもイイネ 『ルパン三世』などの原作者のモンキー・パンチが、構想に12年の年月を賭けたMUSASHI -GUN道-というアニメがございまして >>1
これのどこが速報性のあるニュースですか?>ガーディス ★ >>5
ガリガリ君がヒットしたせいで
ダブルソーダ ダブルコーラが売られなくなって悲しい… >>182
>コカ・コーラゼロフリーで出しなさいよ!
ほんこれ
ピザブタ増やすなコカコーラ >>1
寿がきやになら昔っからフローズンコーラとフローズンメロンあったけどな 飲んでみたいけど、俺は薬臭い苦味のきいた昔のコーラが好きなんだよ
どうせまた甘ったるい子供向けの味だろ まあ、コカコーラ社だからな、普通にスーパーで新商品認知に安売りするだろうからその時試すか・・
サントリーなら炎上商法で少量出荷でショートさせるんだろうけどな、サントリーはサントリーフローズン烏龍茶やらないの? それより、瓶コーラの自販機復活させてくれよ
自販機の栓抜きに引っ掛けてスライドさせて栓抜くやつな もともと良くコーラを凍らせて食べてる俺は最先端だな。
ちなみに凍らせても炭酸は残ってるよ >>193
お前は栓抜き持参して機械を傾けてただで飲む気なのわかりきってる いいからダンボールの糊なんとかせぇや
てメェンとこだけだぞ >>193
(‘人’)
ヴィレッジバンガードにでも逝きやがれです(笑) 普通に500mlサイズのペットボトルを冷凍庫でシャリシャリレベルに
すればいいだけのような?
ガリガリ君コーラ味をパウチに入れただけだけの悪寒 >>200
実際にやる場合は3割ほど飲んでから冷凍庫に入れるといいよ
そのまま入れると開けたときにメントスコーラみたいになる >>200>>202
それじゃだめ
やるなら、どんびえやデロンギなどのアイスクリーム製造器に入れてかき回す コーラを半分凍らせて、凍らせた物とコーラーをミキサーに入れてガガガガガってやればフローズンできるかも >>201
(‘人’)
まだ一部の自販機で提供されてるよ♪(笑) ペプシを浴びるくらい愛飲していた頃、半冷凍にして夏場呑んでたな。旨いんだよなぁ今は医師から制限が出てしまい呑めなくなった。 夏のくっそ暑い時にいいかも
カチカチに凍ってるやつは解凍すんのだるいし ガリガリ君コーラ味が何より好きだった僕には嬉しい話題 フィリピンマックのフローズンコークを滞在中毎日飲んだ。しかも70円w アイス系ではぐるぐる回ってブルーハワイとかコーヒーとかシロップかけて食うシャーベットがダントツぶっちぎりで一番うまかったのになんで廃れたん? レモンとか余計なもの入れないで欲しい
不味くなるんだよ ストローとスプーンが合体したようなやつで
昔食った記憶があるんだが >>51
これこれ!懐かしい(´;ω;`)
メロンソーダ味もあったよね >>203
冷凍庫入れっぱなしでなく2〜3時間で取り出して飲むと
撹拌する器具とかなくてもちょうど良いシャリシャリ感出る 何処で売ってる?昼休みにセブンイレブンいったけど置いてなかったぞ 二酸化炭素が入ってるだけでなんであんなに刺激を感じるんだ?不思議でたまらない >>226
イオンにはあった
入荷したばっかだったみたいで凍ったやつは無かったけど >>20
ココカラファインでボディローションとハッカ油買ってきて混ぜたものを
風呂上がりに塗ると扇風機の風でもめちゃ涼しいから夏になったら試してみて ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています