【買ってはいけないリスト】ロメインレタスの大腸菌で初の死者 米、感染者121人に
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ロメインレタスの大腸菌で初の死者 米、感染者121人に
2018年5月3日 10:16 発信地:ロサンゼルス/米国
http://www.afpbb.com/articles/-/3173365?act=all
http://afpbb.ismcdn.jp/mwimgs/b/c/375w/img_bc948164c2d8b444ba831ea374b8f80f230962.jpg
米カリフォルニア州ロサンゼルスのスーパーマーケットに陳列されたロメインレタス(2018年5月2日撮影、資料写真)。(c)AFP PHOTO / Frederic J. BROWN
【5月3日 AFP】米国でロメインレタスが原因とみられる大腸菌感染が広がっている問題で、米疾病対策センター(CDC)は2日、初の死者がカリフォルニア州で確認されたことを明らかにした。感染者は全米で121人に増えている。
死者についての詳細は公表されていない。カリフォルニア州の保健当局は、州内の大腸菌感染者は死者1人を含めて24人としている。
米当局は先月、ロメインレタスをすべて廃棄し、アリゾナ州ユマ(Yuma)産でないことが確認できない限り食べないよう求める異例の措置に踏み切った。ユマは冬物ロメインレタスの販売量で全米一の大産地。
当局はまだ感染源を特定できていない。専門家は、アリゾナ州ユマの農場1カ所について、まるごと一玉のロメインレタスから見つかった大腸菌と関連があると特定したが、周辺の農場20カ所以上については調査が続けられている。
今回の流行に関わっている腸管出血性大腸菌O157:H7は、より深刻な症状を引き起こす傾向がある毒素を産生し、入院率も高く、異例の深刻な事態となっている。(c)AFP ロメインレタスが原因とみられる大腸菌!?
レタスにも腸が!? 死んだらベロ毒素に変身するとか完全に殺しにしてるよな 気候変動により食べ物になる生物が毒をもちはじめたりしてな ロメインレタスって、シーザーサラダの元祖レシピにあるやつじゃん。
高級店のシーザーサラダ全滅? >>3
サニタイザー漬けしてるから安全だろうけどさ、おいしくないんだよ。 どうせ不法移民を最低賃金の半分以下で働かせてつくったもんだろ
文句は言えんよ うんこ1つで大量殺人ができる
これがどういう意味か分かるか? 白人は魚を生で食うのは土人だーとかいうくせに
草を生で食うんだよな やっぱりたっぷり塩素消毒してあるカット野菜が安全だな かといって熱湯消毒したらシナシナで補油連想のほうがましになってしまう 日本のレタスは農薬がすさまじい
日本でもトップクラスの害虫駆除ができる強力な農薬を散布するからな
長野の某高原レタス畑を車で通ったときも突然、霧がでて視界が悪くなったんじゃないかと錯覚するくらい
大量の農薬をデカい機械で散布している つか農薬撒いている本人が一番やばいんじゃないかって量の農薬だわな
レタスは農薬散布量が一番多い野菜だ 中国並みに洗剤で洗わんとやばいよ >>18
シーザーサラダドレッシングさえあれば愛知県産の春キャベツの千切りにミニトマトあとは新玉ねぎのスライスでも十分!
おれは最近はコブサラダドレッシングで食ってるが… >>30
みかんも農薬凄いよ
海外で問題になってるイチゴはどうなんだろうな やっぱ一番安全なのは、農薬いらずの遺伝子改良食品だよな >>30
まずい工場製の野菜が高くても売れる理由として減農薬があるよね
日本でもロメインレタス安く出回る用になったけど、ハウス物がほとんど >>33
やばいのが多いよな
いなかのじっちゃんは隣のリンゴ畑で大量にまく農薬が窓ガラスにビシビシッと飛散してくっつく様を
怒りなら窓越しに眺めていたわ ヒダの多いロメインレタスとかフリルレタスとかは洗うのに神経使う
無菌工場で作ってくれw
でもなんで大腸菌?水が汚染されてたのか? アメリカじゃ家畜の糞を堆肥にしてサルモネラ菌も感染してるみたいだな
完熟堆肥にしてないからだろう >>30
葉物は家庭菜園だとどれも虫食いでボロボロ
まともに作れたことがないと思ってたら
プロは何かノウハウがあるんじゃなくて農薬だったんだなやっぱり <丶`∀´> < なあにかえって免疫力がつくニダ イチゴの苗はイメージと違ってタフ
雑草並みの生命力と繁殖力だわ
ただし実はナメクジやダンゴ虫の大好物 葉を全部むしり取ってボールの中に入れて洗剤で洗えばいいじゃない >>30
そりゃ青虫一匹でも出たら大変だもの。
家庭菜園で育てたブロッコリーを貰ったんだが。
一応気をつけて水につけておいたんだが、
いざ茹でて食べようとしたら白い幼虫がうじゃうじゃで捨てたw >>1
ロメインって生産地かと思ったら品種なんだね
なんか白菜みたいw 大腸菌だけじゃわからん。
O157とか何とか言って欲しい。 まぁ農薬使わないでレタスのシワ?ヒダ?に入り込んだナメクジとか洗い流し損ねて食べちゃって寄生虫にやられるのはもっと嫌だからね 野菜はほとんど自家菜園の俺は
何ら問題ない
今は春キャベツ 新たまねぎ アスパラ
空豆 グリンピース アーティチョークがメイン
知り合いが時々買いに来てくれる >>30
虫食いや不恰好な野菜アレルギーの消費者にも一因はあると思う
そういうのに限って有機農法とかを有り難がるのが多い >>49
野菜洗い用の洗剤ってないなあと思ってたら、
昔のママレモンには「食器野菜洗い用」
ってしっかり書いてあったんだよね。 日本人が朝からサラダを食うのは奇異の目でみられているらしい レタスはキャベツや白菜と違って
虫にやられることはあまり無いけど、鳥に毟られる 〉アリゾナ州ユマ(Yuma)産でないことが確認できない限り食べないよう求める異例の措置
発生源かもしれない産地のものを食えって言ってるのか? >>30
大腸菌にかかって死ぬより、農薬使った方がよっぽどいいと思うが。食中毒の方のリスクを取る思考が信じられん。外食産業に関わっているのであれば、さっさと廃業してほしいわ。 これだから生野菜は危険なのだよ
野菜を生で食べるのはやめる >>51
実際いちごでナメクジがうじうじ出てきたらそんなもん売れないだろ
ホウレンソウやレタスだって家庭菜園したら一匹2ひきどころじゃないし
そもそも可食部がない状態のしか製造できないから
農薬なしだと根菜類とあとはキュウリナス程度しか食えないね >>57
そこでなんとかかんとか水で洗浄ですよ。
大して効果はないけど気にしないw レタスなんて栄養無いから食うなよ
レタスをお浸しにすると凄い萎む
野菜食った気でいて実はほとんど食べてないぞレタスなんか 昔っから日本人は人糞で育てたクソの付いた野菜くってるから大腸菌には免疫がある
もう朝鮮人もビックリするくらいさ >>64
「こえたんご」って知ってます?
生でまいたら大変なことにw トロッコで運ばれて鳥小屋で暮らしてる家畜が餌に文句言うのってどうなの黙って食えよ 向こうは過酢酸を使って消毒し、さらに水洗いのケースが多いらしい。
この水洗いの段階で細菌が再付着する危険性がある。
あまり普及はしてないが、電解で生成した次亜塩素酸を水で希釈した微酸性次亜塩素酸水で洗えば一番確実。
これだとその後の水洗いは不要で、そのまま食することができる。
ちなみに次亜塩素酸ナトリウムとは別物。 というか、パストリーゼとかは効果あるのかな
まぁ表面だけの問題じゃないなら洗っても意味ないけど >>71
日本のパッケージサラダはどうしているの? 「なあに、かえって免疫力がつく」は、ここまでで2件か。 レタス系のサラダが死ぬとキュウリ回避が難しくなるから困る 北海道の農家だけど農薬はほとんど使ってないよ
レタスも昨日収穫終わった
温度低いから虫が少ないのよ 本州の南の方は虫すごいから
いっぱい農薬かけないといけないぽくてかわいそうだね アメリカはマックのバーガーのレタスに芋虫が付いてても誰も驚かなかったり、
一般家庭でも皿をいちいち洗わなかったりするらしいな(汚れててもそのまま使う >>54
テレビで欧米人何人かに訊いてるの見たけどみんな「なんとなく変」って感じだった。
単なる習慣じゃないの。 >>1
そろそろ自家栽培始めないと、マトモな野菜が食えなくなるかな…(´・ω・`) なんでこんなことになってんの!?
人糞でも撒いてんの? >>85
青森は今やっと田んぼの春起こし開始だよ
そっちの雪今年早かったのね
地温上がらないんで路地はもうちょい先だわ >>93
基本的に外にあるものに、なんで付かないなんて思えるんだ
ヒトが関わる以上どこにでもあるものなのに O157は死亡するかもしれないし後遺症も酷いから怖いね。
10年後に後遺症で20代の女性が死亡している。
昭和の頃は野菜は洗剤で洗って食べるのが常識だったとか。
その前は寄生虫が今の北朝鮮並みに凄くて占領したGHQも
アメリカ兵に日本の野菜を食べないように注意してたらしい。 >>94
レタスの殺菌剤にてきめんにいいのは銅鉱石含むやつなのよ
これまくと若干の殺虫にもなるけど、強い薬なんで結構気を使う
残留2週間ほどあるし このロメインレタスでサンチュ風に肉や酢飯+魚包むとウマー
人気ないからか店によっては安め
ノーマルレタスは量が多くなんか水食べてるようで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています