【長崎】名物「12段ソフトクリーム」に存亡の機 福山雅治さんも親んだ“逸品” 長崎
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長崎市で40年続くお好み焼き店「マツダ」の名物「12段ソフトクリーム」が、製造機の不具合で存亡の機を迎えている。店は修理代捻出のため、インターネットを通じて資金を募る「クラウドファンディング」を始めた
昨年12月、バニラとチョコ味のうち、チョコ用ノズルが不調に。同市出身の福山雅治さんが子どもの頃に親しみ、ファンにも愛される“逸品”の存続に暗雲が垂れ込めた。
機械の新品は200万円超、修理にも75万円かかり、つましく営業する店には重荷。「何とか1番人気のミックス味を復活させたい」。店主の思いは届くか。
=2018/05/11付 西日本新聞朝刊=
yahooニュース(西日本新聞) 5/11(金) 10:04配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180511-00010002-nishinpc-soci 幼児の頃中野でソフトクリーム食べてたらまるごと落として大泣きした
近くにいた女子高生に慰められたけどそれどこじゃないので更に泣いた
近くに親もいなかったし(多分食べて待ってろと言われた)当時は美少女だったから誘拐されなくて良かったわ今思うと
女子高生に悪いことしたなぁ >>160
機械のプロなら70万も取らずに直してしまうだろうな >>175
リンガーハットが一番美味いよ
野菜の具も東京と違う >>188
えっ?
東京のリンガーハットでも、中身は同じだろ? 名物というぐらい売れてるなら75万なんてしれてるし
そうじゃないなら名物を名乗るなって話だよな >>191
石川と長崎、福岡のリンガーハットは違いがわからなかった
味覚音痴なのかな、俺? 普通にノズル修理できるやつをボランティアで募るのが早くて安いと思う
薄利とはいえ普段のメンテしてるのかね
それも含めて商売なのに 1個500円くらいのものを100個売っても50000円だもんな。
粗利30%としても15000円しか儲からん。
それなら土地を貸して寝て暮らしたほうが楽に儲かる。 設備の保守に必要な費用を積み立ててなかったってのは
単なる放漫経営な気がするんだけど
200万ったって長年かけて積み立ててたら無理のある金額じゃないだろ >>190
へえ!そうなんだ!
以前の店主は?あの細身のオバ様どこ言ったの?
ググってみたら榊さんて「あなたは失格!!」って歌ってた橘いずみのご主人なんだね。 >>82
記憶が曖昧だけどマツダは一時期二店舗にならなかったっけ。今の位置とツキオカ側。
それと別にツキオカ側に似たようなお好み焼き屋さんがあった。名前がビックなんとかって。 >>198
路地裏の川沿いにある小じんまりした店だから
そんな先々備えてるとも思えんなぁ お好み焼きにマツダに福山
もう広島ってことでいいんじゃないか >>102
これ漫画喫茶とかファミレスに置いてあるレベルの奴で、しかも一口でどうやってミックスすんの?タンク容量も小さそうだし。
三口でさらにミックス機能付きで大容量タンクなら230万円は明らかに妥当だろうな。
産業機械舐めすぎだよあんた。社会人経験ないのモロバレ。 クラウドファンディング見てきたけど、ステッカーだのTシャツだの焼酎だのゴミばかりが増えて行って無料券も3-5枚までとか舐めすぎ。
もともと地元の人をターゲットにしてないのかな?
ステッカーとかいらんから無料券もっと増やせよ。機械のスポンサー様だぞ?例えば一万円出したなら20回分くらいは無料券サービスしたれよ。 12段にするのはテクがいるな
俺は手の震えがあるからこんなの作れんわ 福山も引退したらギャンブル依存症になりそう
父親の血を引いて >>194
昔は店舗で中華鍋で作ってたけど
どんどん冷凍の電磁調理器での調理の店になっていった
最近はどこもかわらんのではないかな?
むかーしの、調理してた頃の活気とか音とか好きだったわ
今はオープンキッチンのところは調理してるから
店や地域で味が違うかも よくお店の前を通るが店主変わってから道端に落ちているソフトクリームとの遭遇率が上がったな >>91
それなw修理費用も出ないでやる必要ねえ
乞食やるならやめちまえよって思うわ 台湾にもっと長いソフトあるわ
中途半端な高さだから消えていいよ >>51>>78
今、笑点の楽屋に居るから、、ちょっと待ってて・・ クラウドファディング効果で集金できて店主はホクホクだとよ
SNSにあった >>221
修理費60万円借入しないと存続できない店に銀行が融資するとは思えない 今のマツダは40年前にあった経営者の方とは変わってるからね。
場所も少しだけ移動してる。
でもそれでも12段ソフトクリームを守ってくれて有難かった。 福山がコンサートついでに募金すりゃ一瞬で集まるんじゃねーの? >>148
思案橋ラーメンだろ
あそこに行くのは観光客だけだぞ
地元民は絶対行かない >>125
宇宙開発ではそういうレベルのこと考えてるそうよ ソフトクリームなんてこの20年位食べてないなあ
あれってそんなにうまかったっけ? 17歳の頃、
中野ブロードウェイのデイリーチコの7段ソフトクリームの想い出 、、
元カレとぺろぺろしあったの思い出したわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています