【お酒】ポートワイン、2016年ビンテージは価格上昇へ−春に多雨で供給タイト
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ポートワインの2016年ビンテージは、
産地のポルトガル・ドウロ渓谷で春に雨が多かったことからブドウの収量が少なめで、
前回ビンテージ宣言があった11年に比べて主要市場の英国で値上がりする見込みだ。
主要生産者の一部によると、ポンドの下落も価格を押し上げるという。
「グラハム」や「コバーン」「ダウ」「ワレ」などのレーベルを持つ
シミントン・ファミリー・エステートのジョン・シミントン氏は、ロンドンで17日開かれたプレゼンテーションで、
ブランドによっては「11年に比べてポンド建てで20−30％の価格引き上げを検討している」と説明。
ボトル当たりの小売価格は「80ポンド（約１万2000円）程度」になりそうだという。
シミントン氏は「非常に我慢を強いられる１年だった」と振り返り、夏には猛暑に襲われ、
９月は雨にたたられた後、ブドウの収穫時期を決める際は「鋼のような神経」が必要だったと語る。
この年は春に雨が多く、成熟の始まりが遅れた。雨で一部の収穫は遅れたが、
忍耐強く待ち続けた生産者は良い天気に恵まれ収穫することになった。
ポートワインのビンテージイヤーは産地の主要生産者らが最高の年にだけ宣言する。
３、４年に１度のペースで宣言されることが多い。
特に良いワインができた場合、個別の生産者やエステートがビンテージ生産を選択することもある。
最近のビンテージイヤーは03年と07年、11年に宣言された。
生産者によれば、16年ビンテージのポートワイン量は07年と11年を下回り、供給はタイトになる見通しだ。
また、「クロフト」や「テイラーフラッドゲート」「フォンセカ」を保有する
フラッドゲート・パートナーシップのエイドリアン・ブリッジ氏は、
15年高値からのポンド下落も英国での値上がり要因になると指摘した。
17日開かれたプレゼンテーションは予測がつかない為替市場よりも16年ビンテージのスタイルに集中した。
キンタ・ド・ノバルのクリスチャン・シーリー氏は「タンニンの構造が非常に際立っている。
実に素晴らしいビンテージが新たに生まれた」と話した。
画像：2016年ビンテージポートのプレゼンテーション
https://assets.bwbx.io/images/users/iqjWHBFdfxIU/iJoVc6_JwFzU/v1/400x-1.jpg
ブルームバーグ
https://www.bloomberg.co.jp/news/articles/2018-05-25/P9AWNW6KLVR601 おう、よう来たのう
まあ上がって行かんかい
ワインでも飲んで行かんかいワレ この前同僚と呑みに行った時に進められたなぁ… (20代 ♂) ディジェスティフにポルト酒は欠かせないな。シェリーはどうなんだろ フランス人は、毎日飲むから安い葡萄酒を買ってるんだろう？
高額のワインを買うシナ人や日本人を見て笑っているんじゃないか？
ラベルだけを見て買っている。馬鹿じゃね？y(^。 ^)。o0○ ポートワインチョコとか言う、アルコール分が一切入ってなさそうなチョコ菓子が大好きです。 ポートワインはワインとは違う
ブランデーを加えて熟成させ
20年もの30年ものが普通にあるし
アルコール度数高いので開栓しても
腐敗せず長持ちする
あれをチビチビやるのいいんだよなあ ポルトのドウロ川沿いは無料でポートワインの試飲ができる店が並んでて雰囲気も良い これポルトガル政府に商標で訴えられなかったっけ？ｗ
赤玉とはチガウ？ 赤玉はポルトガルから抗議が入って、
スイートワインに改名させられたんだっけ。 >>12
ここはポルトガル名産のポートワインの話題だからフランス人はスレチだぜ？ 赤玉は「ぶどう酒殺人事件」で奥西とかいう人に使われたとされている酒 なぜ甘いかというと発酵途中にブランデーを入れて発酵を止めるので甘さが残るから
だから甘いけれどアルコール度数が高いので飲み過ぎに注意
甘いお酒なので食後のデザートと同じで食後に飲む >>12
何言ってんの今チリ産が安いから
日本人は安いワイン飲んでるよ
でも安いからと言って品質が悪いわけじゃないよ
関税がかかってないからだよ グレープフルーツジュースは、いったいいつになったら店頭に並ぶのかな >>27
ワインの甘口レベルを通り越して「甘い」レベルだからなぁw
まああれがいいんだけどねw >>28
チリでワイン作っている人もUCLAのワイン学科くらいは出てるんでしょう？ ブランデー入ってるから甘いし強い。普段飲む人は少ないと思う。自分も20年前ポルトで飲んだきりだなー。
ポルトガルにはヴィーニョヴェルデという若い白ワインもあるから、名物の魚介類にはそっちがよくあう。
ポルトワインは食後にゆっくり飲むのがいいと思う。 >>1
ポートワインといえば、サントリーの「赤玉ポートワイン」。
偽物ワインとして、あまりにも有名ですね。
本当に腐ってますよ、サントリーは。
本物のワインに、「砂糖」や「着色料」を入れて、
売ってたんですから。
恐ろしいことです。
しかも、そんな偽物を「日本人のためのワイン」と称賛してる業界新聞。
https://www.ssnp.co.jp/news/liquor/2018/01/2018-0131-1551-14.html
恥を知れよ、恥をよ。
ぜひ皆さん、これを機会に「赤玉 ポートワイン 砂糖 着色料 偽物」で
検索してみてください。
そして、本物のワインと偽物のワインの、根本的な違いを、確認してください。 国産のワインなんて殆どが補糖してるんだから、ニセワインだけどな >>39
そもそもワインを知ってる人間からすると、日本のワインは飲まない。
高い酒税、高い人件費、狭い農地と海外とはゲームが違い過ぎる。
極一部美味しいのはあるけど、高い。 >>40
そうだね、ワイン好きで国産ワイン飲んでる人っあんまり見たことない
俺も国産は飲まない、さして旨くもなく高いし
最近はオーストラリア産の箱ワイン飲んでるわ ポートワインほんと好き。
でも最近ポートはレイトボトルドが十分美味しいからヴィンテージ飲まなくなった。 時代劇で抜け荷商人と悪代官が悪巧みの算段をしながら飲んでいるイメージ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
