【ソウルフード】「チキン南蛮」表示は正確に　「地鶏」実は「ブロイラー」　宮崎知事が苦言

**ガーディス ★** · 2018/05/28(月) 19:10:41.21

たまたまスレ

　地鶏使用を売りにする居酒屋チェーン「塚田農場」などが、全て地鶏を使った料理であるかのようにメニューに表示していたにもかかわらずチキン南蛮などに外国産ブロイラーを使っていたことが分かり、宮崎県の河野俊嗣知事は２８日の定例記者会見で「チキン南蛮は県民のソウルフード。チキン南蛮発祥の地として誇りに思っており、大変残念。消費者に誤解を与えないような正しいメニュー表示を徹底してほしい」と述べた。

塚田農場などは、メニュー冒頭に宮崎県のブランド地鶏「みやざき地頭鶏（じとっこ）」の生産と流通過程を記載していた上、「地鶏一筋」と赤い印影を表示していたが、チキン南蛮や「つくね」などにブロイラーを使っていた。消費者庁は２２日、景品表示法違反（優良誤認）に当たるとして、運営会社のエー・ピーカンパニー（東京）に再発防止を求める措置命令を出した。同社はメニュー表示を改め、返金にも応じている。

＝2018/05/28 西日本新聞＝

https://www.nishinippon.co.jp/sp/nnp/miyazaki/article/420064/

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:11:01.41

　　　／￣￣￣Y￣￣＼
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　　ヽ,,,,,／￣￣￣￣ヽﾉ
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　　　|:::　　＿_　　　　＿ |　　ソウルを火の海にするニダ
　　（6　　　＼●>　 <●人　
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非韓三原則「関わらない・教えない・助けない」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:11:03.58

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:11:59.70

ブロイラーといえば宮崎

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:12:16.84

「知ってた」って書こうとしたらおいこらされた

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:12:34.04

北海道にも店舗有るの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:13:06.38

「南蛮」って明確に差別用語だよね

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:13:46.24

地鶏固いし多くの消費者にとってはブロイラーのほうが柔らかくて美味しく感じるよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:14:00.79

日本の食文化はウソの塊だからな
宇治で詰めたら宇治茶とか本当ひどかった

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:14:28.79

1位が驚きの結果に…「美人度が高い国ランキング」トップ10
http://hawryu.recallpod.com/201800721_2.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:15:01.75

>>1
２ｃｈはヘタレチョンゴキ名誉Ｇ７だらけ
割れＯＳのエラーで韓国じゅうのサーバーがすべて落ちる　→２ｃｈ全板で反日の書き込みがいっせいに消える
http://brief-comment.com/blog/os/3725/
https://ikura.5ch.net/test/read.cgi/ms/1363877524/

216 ：可愛い奥様： ID:p2nYqPo40
板やスレが静かでいいわー。
目障りなスレが上がってきてたり、
今までのあれもこれもコリアンの書き込みだったのか…ってびっくりする。

>>ヒント　っ[2ちゃんが静か]

>>w
確かに

>>確かに連呼厨少ないよな

>>連呼が少ないのはVIPでも話題になってたな
>>あいつら韓国から書きこんでたっけ？

>＞あいつら韓国から大量に書きこんでたっけ？
＞>あいつら韓国から大量に書きこんでたっけ？
>＞あいつら韓国から大量に書きこんでたっけ？

ヘタレチョンゴキ名誉Ｇ７は日本の掲示板で
チョンがバカにされているのが我慢できない
日本人はチョンコ掲示板で何言われようが平気ですｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:15:07.54

>>1
記載してるが使用しているとは書いてないんだろ。
これダメなんかw

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:16:19.17

知らんがな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:17:15.98

またトンキンが日本人に迷惑かけたのか

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:17:35.94

ブロイラーもちゃんとしたブロイラーは美味いよ
無駄に固くなく、臭みや獣臭も無く蛋白な味わいだから飽きも来ない

下手な地鶏より、ブロイラー専門店の鶏肉の方がよっぽど美味いけど
そーゆー店が壊滅状態なんだよな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:17:42.29

>>7
征夷大将軍「たかがその程度ｗ」

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:18:12.84

「中トロ」もマグロじゃないのが出回ってるからな
マグロと書いてあるか確認が必要

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:19:19.89

>>7
言い出しっぺの中国様に言ってくれい

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:20:18.98

返金かー。

なにげに信じてたのに、気づかなんだわ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:20:21.43

本場のチキン南蛮は美味しくなかった。なんか酸っぱい奴。タルタルソースじゃないの。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:20:36.88

塚田農場もそんなことしとったんか

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:20:54.69

>>1はい、これもダメなスレタイ。
「チキン南蛮」の表示は何も間違ってない。
唐突な「ソウルフード」も意味不明。
やれやれ。いつものように俺が正しく直してやる。

チキン南蛮の「地鶏」実は「ブロイラー」。宮崎知事が不正確な表示に苦言

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:21:00.16

>>20
それ本場のチキン南蛮じゃないよw

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:21:34.19

>>17
代用魚はもう諦めるしかねえよ
一番有名なのがししゃもであれ取り締まれってならんからな
アカマンボウでも我慢するしかない

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:22:38.85

実際にはブロイラーの方が柔らかくて美味しいだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:22:58.30

そもそも農場自体がないのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:23:54.95

チキン南蛮は宮崎のソウルフードなん？
教えて宮崎県民！

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:23:55.08

店内装飾がめっちゃ「このひとたちがつくってます」なんだけどなｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:23:59.84

ブロイラーは美味しい

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:24:03.50

宮崎に行った時
おぐら瀬頭店でチキン南蛮を食べた
昭和レトロな佇まいだったが

宮崎の人にとって
おぐら瀬頭店って、どんなイメージなの？
遊びに行くと、連れてかれる

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:24:27.73

じとっこ組合

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:26:33.20

全部ブロイラーでも誰も気にしないから地鶏やめろよ
錯誤を狙ったせこい商売

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:27:03.64

地鶏なんて限られた高級素材を使った料理をソウルフードとは言わない

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:27:15.23

>>27
胸かモモかで殴りあいが発生する

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:27:44.79

ダメだなこの会社
やることがセコイ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:28:17.80

>>1
別にどうでもよくねとか思うがな
やっぱりそれで値段を維持したいとかあるのかな？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:28:45.80

>>34
ブロイラーか地鶏かでは殴り合いは発生しない

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:28:46.44

ブロイラーの方が旨い
異論は認めない

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:28:47.84

こういうの大罪にしてほしい

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:29:35.64

おいしかったらなんでもええけどな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:30:02.74

テレビでやってたけど、地鶏一筋と書いてるだけで原材料に地鶏を使用してるとは一言も書いてないんだよなこれ
別にウソついてたわけじゃないのに消費者庁に指導されてかわいそうではある

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:31:11.47

地鶏は地元では全然食べた事なかったから大人になって名物扱いされてるの知って意味不明だったわ
若鳥の叩きとかなら分かるけど

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:31:23.23

チキン南蛮って美味しくない
甘酸っぱいタレが最悪

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:31:44.85

地鶏はチキン南蛮には向かない気がするな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:31:45.39

今月末までの株主優待券残ってるなぁ、、、、

どうすっかな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:31:51.38

殆どの地鶏は駄鳥に飼育コストをかけてるだけ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:32:33.59

>>34
闘鶏ですね分かります

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:32:48.87

勝手韓国料理しないで

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:32:57.89

いつからチキン南蛮に地鶏使うのが当たり前になったん？
地鶏使うのは炭火焼きだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:33:27.59

チキン南蛮って宮崎発祥なんだへえ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:33:59.78

めどんくせーな
知事を死刑にしろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:34:21.89

地鶏をチキン南蛮は勿体ない

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:34:30.17

>>25
ブロイラーはただただ柔らかいだけで旨味は無い
日本人は柔らかければ美味いと思ってる民族なので可哀相

ただチキン南蛮にはブロイラーの方が合ってる

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:34:53.65

あの辺どこも似たようなもんだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:35:53.31

>>37
そもそもチキン南蛮に地鶏使わない

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:36:18.01

>>30
聖地。
荒らしてくれるなよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:37:04.21

「ソウル　フード」は韓国が起源

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:37:27.91

>>17
マグロじゃねえ何の中トロが出回ってるんだ言ってみろドアホ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:37:30.09

俺の働いてた店も無農薬野菜を売りにしてたが
無いときはスーパーに買出しにいかされてたわｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:37:41.28

>>30
聖地中の聖地。
頼むから荒らしてくれるなよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:37:50.27

>>21
仕事で赤坂見附駅あたり使うんでランチでもどうするかと食べログみたら、1とかついてて笑った。余裕でスルーしたわ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:38:13.27

ハンチョウで舎弟がぐぅーって腹鳴らしてたからソウルフードなのかもしれないな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:38:41.49

東南アジアなら、南蛮で合ってるだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:39:32.12

所詮、賄い料理で、あの味なんだから
地鶏の無駄遣い

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:40:43.40

>>30
地元じゃ「通ぶってるヤツ」が行く店
１回行ったらもういいや、って種類

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:40:50.15

急速に広がるチェーンは全ていかがわしいんだよな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:42:16.49

>>61
1はもう感情的になってる奴のもんだから参考にならんだろ
更にその手の感情的レビューは女率が異様に高い

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:48:02.63

ソウルフードなのにカタカナ。
日本人なら
鳥南蛮は魂の食べ物とかきなよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:48:34.48

>>23
延岡の直ちゃんってとこだよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:48:41.99

>>9
あれは宇治で詰めたからだけではなくて
各地のお茶を宇治に伝わる選別法でブレンドしているから宇治茶

ま、もっと酷いのが多いから宇治茶如きでぎゃあぎゃあ言ってたらダメだよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:48:43.85

子供のグルメ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:54:17.87

>>69
店を知らんけどタルタルじゃないなら王道ではないかな
安牌はおぐらかと

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:56:03.48

そもそも地鶏に定義なんてあるのか

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:56:35.16

>>27
関西の弁当屋に大分名物ってかいててわろた

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 19:57:12.13

外国産のブロイラーは一番安い肉のイメージある。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:00:08.54

ソウルフードに高級食材の地鶏ってありえんだろ
神戸の人達が
「ソウルフードに神戸牛のハンバーガーを食べてます」
って言うくらいのナンセンスさだわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:00:49.88

>>75
だからこそのソウルフードだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:03:24.81

レタス巻きも宮崎発
県外だとエビじゃなくカニかまが巻かれてて萎える

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:04:40.40

>>77
国産のブロイラーが普通に売ってるだろ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:05:05.14

土建化せんといかん

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:05:29.03

「大山鶏」ってあるけど、あれもただのブロイラーだからな。
「大山地鶏」とは違う。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:05:52.22

>>73
たぶんヒヨコから何日目まではケージでもいいけど
その後平飼い

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:07:23.70

>>82
ケージなんか入れないよw

違うのは飼養日数
だいたいブロイラーは50日
地鶏は80日～100日

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:07:23.94

>>25
なんで柔らかい＝美味しいになるんだよ
貧民かよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:09:17.54

甘辛酸っぱいグチャグチャの味付けだから美味いのに
地鶏の味まで期待してねえし

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:10:24.42

>>84
今の日本はなんでも柔らかくしてるだろ
焼き鳥すらやわらかい

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:12:26.53

>>77
ソウルフードって郷土料理という意味やぞ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:13:00.37

>>86
どれだけ舌がバカでも固い柔らかいくらいは分かるからね
国民総バカ舌化の証明だよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:14:40.01

ほっともっとのチキン南蛮も、宮崎の店舗が本部に「こんなのチキン南蛮じゃない」って文句いって、全国のレシピを変えさせたんだよな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:15:28.79

チェーン店はこんなもんだろ
さっさと上場して大金ゲットまでの

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:15:48.34

さすがソウルフード、最低だな

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:18:33.19

ブロイラーもゲージで
鶏痘やインフルの注射するし
たいして変わらないよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:19:47.97

ブロイラーでも、地鶏だよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:21:57.59

ちょこっとビニールハウスで平飼いすればいいだけ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:22:17.10

>>43
タルタルじゃないからここで言ってるのと別物だぞ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:22:25.25

期待してないよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:23:33.84

>>92
国内で流通してる鶏用のインフルワクチンなんてありませんけど？w

家伝法50条違反じゃないですか？それw

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:25:18.08

>>92
ゲージってなに？
おめーさんのことか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:26:16.51

甘酢あんが甘すぎる。九州って醤油に甘味料入れてるらしいね。
タルタルだけの方がいい。

**名無しさん＠１周年** · 2018/05/28(月) 20:29:15.80

看板料理もブロイラーの食べやすい味わいだったけどね
要するにジトッコという鶏肉自体がごく凡庸な生産方法だと思う
勝手に消費者が妄想してきただけ
ガチの地鶏なんて獣臭いしかなり濃いめの味で
煮込み料理にしないと喰えないよ
焼鳥なんかじゃ硬くて食えたもんじゃない