>>204
本来の日本でいう鮭は、生食できないよ。
焼いた鮭を見ると、白い紐みたいなのたくさんあるでしょ。

サーモンの刺身といって売られてるのは、サーモントラウト(鱒)とかいう別の魚。
(北欧あたりから輸入だっけ？知らんけど)