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【7/20は土用の丑の日】ウナギ確保、悩む外食各社 値上げ・販売中止…★2
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0001ばーど ★
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2018/06/18(月) 13:00:57.85ID:CAP_USER9
 外食各社が夏場の目玉商品の一つであるウナギの確保に苦慮している。稚魚の漁獲の遅れに加え中国などの需要増で需給が逼迫しているためだ。2018年分は確保した企業がある一方で、調達できず取り扱いを断念する動きも出てきた。

 吉野家ホールディングスは牛丼店「吉野家」でうな重一枚盛を750円から販売している。「今年分は稚魚を含め確保できている」(同社)ためメニューは維持する方針。現時点では価格も変えないもの…

2018/6/16 22:06
日本経済新聞 全文は会員登録をしてお読みいただけます
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO31870910W8A610C1EA2000/

★1が立った時間 2018/06/17(日) 11:11:43.93
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1529201503/
0255名無しさん@1周年
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2018/06/20(水) 22:46:11.08ID:U18oDEd30
もう世界でのウナギの主要消費地は中国だし

日本食で知って世界が魚を乱獲するいつものパターン
0256名無しさん@1周年
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2018/06/20(水) 22:49:24.22ID:VHs4ZWKK0
うなぎが痩せてまずい時季なのに
0257名無しさん@1周年
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2018/06/21(木) 12:44:47.00ID:T5RudnuY0
完全養殖はできなくても自然にいるウナギを減らさなくても済む補完技術を開発しろよ。そうすれば迷わず食える
0259名無しさん@1周年
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2018/06/21(木) 12:55:55.44ID:k24RO9S80
小規模の専門店に限定しろ

コンビニだとか、吉野家だとかに鰻を取り扱いさせるな

中国産だから、、とかいう理由は通用しない
中国人はどんな汚い手で鰻を仕入れてるか判らんぞ
0263名無しさん@1周年
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2018/06/21(木) 22:00:18.56ID:TiDC3cBn0
で、うな次郎(一正)と、ほぼうなぎ(カネテツ)を探してるんだが、
近所のスーパーでは見かけない。
おまいらどっかで見かけた?
ネットでしか売らないのかな?

うなぎ蒲焼を魚すり身で再現した「ほぼうなぎ」、カネテツが新発売 丑の日の代用品にいいかも? - ねとらぼ
ttp://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1806/19/news126.html#utm_term=share_pc
0264名無しさん@1周年
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2018/06/21(木) 22:20:58.46ID:jBSJVkuA0
普段の取り扱い量で割り当てるべき
丑の日だけって業者はダメ
0265名無しさん@1周年
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2018/06/21(木) 22:22:53.79ID:MR/63TsS0
牛肉食えよ
トランプとオーストラリア泣いて喜ぶぞ
0268名無しさん@1周年
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2018/06/21(木) 22:34:08.45ID:vChmRelb0
一度でいいから土用の丑の日にどれだけ鰻の蒲焼きが作られて、どれだけ廃棄処分されたか
国が主導してきっちり調べて欲しいわ
0270名無しさん@1周年
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2018/06/21(木) 22:56:28.95ID:2AmyWLSv0
若いころは3杯とか食べたのにうな丼は並みのご飯少な目しか食べれなくなった そのご飯ですらタレと脂まじって最後は残す始末 丑の日は若い子に格安で食べさせてやれよ 
0271名無しさん@1周年
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2018/06/22(金) 09:59:39.67ID:dLQcMNkj0
>>268
コンビニオーナーが買い取らされたウナギ弁当をバイト君がバックヤードで
少年ジャンプ読みながら食ってるだけの話だろ。

「消えた年貢米の行方」と似たような話だと思うよ。
0272名無しさん@1周年
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2018/06/22(金) 10:02:15.99ID:xjdr9yc40
最近土用の丑の日はすき家のうな牛特盛で我慢している。
だって高すぎるもん。
0273名無しさん@1周年
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2018/06/22(金) 10:09:32.96ID:QIB2QR370
イオンが出してる真空パックの国産ウナギなんだが、思ったよりも安いな
少し小ぶりだが一尾1800円くらいだった
昨年はもっと高かった気がするんだけど・・・やっぱデフレ回帰してる?
0274名無しさん@1周年
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2018/06/22(金) 10:11:32.05ID:LJ4f0ra10
>>273
中国産を生簀に入れてチョろっと飼ったら日本産にジョブチェンジする鰻なんて食いたくないわ
0275名無しさん@1周年
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2018/06/22(金) 10:18:22.09ID:dLQcMNkj0
>>274
いまや移民によって日本国籍者もそうなりつつあるわけだが
0276名無しさん@1周年
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2018/06/22(金) 10:19:34.45ID:LJ4f0ra10
>>275
その通り、安倍は亡国首相だからね

日本で就職した韓国人2万人越え…毎年大幅成長
http://japanese.joins.com/article/398/239398.html
永住権取得までの在留期間、首相「世界最短に」
https://www.nikkei.com/article/DGXLASFL19HP8_Z10C16A4000000/

※このせいで本場反日教育を受けた反日特アが溢れ返る程日本に移住する可能性がある


在日韓国人とズブズブの安倍
http://www.kccj.org/kccbbs/kannews_viewbody.php?number=204

韓国人のビザを恒久免除したのも第一次安倍政権

安倍が所属する日韓議連が韓国議員と共同声明、在日地方参政権付与を明記へ
安倍も賛同するコメントを発表
http://www.sankei.com/politics/news/171211/plt1712110021-n1.html

※反日チョンを増やして自分らの集票マシンとする行為

安倍は特アのスパイ
0277名無しさん@1周年
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2018/06/22(金) 10:24:19.10ID:yRwAeTV60
絶滅が言いながら何十万匹も焼いてる異常さ
うちのは出処がちゃんとしてるからセーフです言うイオンの勘違い
影響が大きいから怖くて何もいえない環境省
0279名無しさん@1周年
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2018/06/22(金) 10:27:09.68ID:LJ4f0ra10
>>278
結論は書いているけど?
0280名無しさん@1周年
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2018/06/22(金) 10:28:39.24ID:EeN5BqlU0
絶滅するまで食いまくるでー
後のことなんて知らんがな
0281名無しさん@1周年
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2018/06/22(金) 10:32:36.58ID:EmJ6uLYA0
じーさんだけど
鰻を食べた翌朝は朝立をする
効くんだな
0283名無しさん@1周年
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2018/06/22(金) 13:13:56.64ID:j+W9qFsc0
最近は土用のうなぎをパクって「韓国の伝統文化」などと主張してるんだぜ。

【NOW!ソウル】 中伏(土用)はウナギなのだ!(中央日報)08/07/30
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=103007&;servcode=800&sectcode=850

【韓国】スタミナ満点、カラフルなウナギが店頭に(朝鮮日報)09/07/09
画像
http://file.chosunonline.com//article/2009/07/09/360589808983069859.jpg
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1247141862/

生のウナギに、唐辛子やマスタード、ワサビをアホみたいに塗り込んでるし。
どんだけ馬鹿舌なんだ?
0284名無しさん@1周年
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2018/06/22(金) 13:39:41.70ID:FKog2l8P0
コリァたまらん
0286名無しさん@1周年
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2018/06/22(金) 13:42:30.58ID:zXmDYTOj0
まぁ、家で食うのを
土用になってから買う奴はアホとしかね
0288名無しさん@1周年
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2018/06/22(金) 13:53:29.12ID:FNMOJfdf0
大昔の人のキャッチコピーにいまだに釣られてるアホども
まあ、うなぎ自体は好きなので、土用の丑の日以外なら食うよ
高いから買わないけどね…
0289名無しさん@1周年
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2018/06/22(金) 13:55:00.63ID:G/WfMHw40
吉野家とかガストのは中国産だろ
あれはベタベタして食えん
0290名無しさん@1周年
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2018/06/22(金) 14:16:45.01ID:S9adID440
それと今年食べる養殖物は去年の秋とかに捌いたやつだから
0291名無しさん@1周年
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2018/06/22(金) 17:39:07.05ID:qsGqgynG0
>>1
ご馳走をたかがスーパーやファストフード店で出すな
専門店以外禁止すりゃ需要もでるよ
0292名無しさん@1周年
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2018/06/22(金) 18:58:21.16ID:FKog2l8P0
業務スーパーでウナギ1000円、アナゴ500円
0295名無しさん@1周年
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2018/06/23(土) 07:53:25.28ID:DfRmPWDG0
ウナコーワ虫除け
0297名無しさん@1周年
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2018/06/23(土) 08:02:53.09ID:+T14+Vax0
>>22
入ってるね
0298名無しさん@1周年
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2018/06/23(土) 08:06:35.65ID:waMue2r10
これは土俗の風習で食べてしまう消費者が悪い
悪習はとっとと廃止すべき
0299名無しさん@1周年
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2018/06/23(土) 10:24:35.34ID:uKGQVSbr0
●核酸お願い 危険

韓国食品放射能汚染隠し

TBS朝日NHK隠蔽

【日本海側の韓国原発で重水漏出、29人が放射能に被ばく】
11日に慶尚北道慶州(キョンサンブクド・キョンジュ)にある月城(ウォルソン)原子力発電所で発生した
冷却材漏出事故に対し原子力安全委員会が13日に現場調査を始めた。
http://japanese.joins.com/article/264/242264.html


放射能漏れ隠し
汚染食品の輸入禁止
売国イオン 韓国産
韓国近海汚染魚隠すな
0300名無しさん@1周年
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2018/06/23(土) 11:13:08.96ID:DfRmPWDG0
シナ人捕鯨始めれ
0301名無しさん@1周年
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2018/06/23(土) 11:19:14.71ID:6Kwpehy00
ごはんとタレをケチッてる処多すぎ
ごはんとタレがメインで鰻はおまけ、基本だろ
0302名無しさん@1周年
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2018/06/23(土) 11:25:34.50ID:Ps1f2Wso0
すき家のうな丼並でも980円
0303名無しさん@1周年
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2018/06/23(土) 11:27:14.01ID:Ps1f2Wso0
>>281
男性ホルモンに良いとさっきNHKで言ってた
0304名無しさん@1周年
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2018/06/23(土) 11:29:28.39ID:8diY/c1R0
>>303
最近のNHK健康情報の信頼度は、「思いっきりテレビ」や「あるある大事典」以下だからなあw
0305あみ
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2018/06/23(土) 11:37:37.81ID:3IZ9cZH00
家計節約のために。
「うなぎは蛇の仲間」って思うことにしてる。
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