【群馬】生サバでアニサキス食中毒 飲食店を営業停止に★２
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高崎市保健所は２２日、魚介類に寄生するアニサキスによる食中毒が発生したと発表した。
同所によると、１９日夜に高崎市八島町の飲食店「萬年屋」ですしや刺し身などを食べた５０代男性が２０日になって激しい腹痛を訴え、
同市内の医療機関で診察したところ胃からアニサキスが摘出された。原因食品は生サバと推定されている。
同所は同店を２２日だけ営業停止処分とした。
6/23(土) 7:55配信 産経新聞
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180623-00000015-san-l10
2018/06/23(土) 11:07:18.30
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1529719638/ アニサキスを食いたけりゃ日本に来れば良いわけか
さすが食中毒超大国日本の真骨頂だな 生サバとかよく出せるな。どんだけチャレンジャーなの。 【群馬】て海なし県だよな
海なし県では魚は生では食わないことだな >>3
魚食べてアニサキス食べないのはなかなかに難しい 世界の美`意識はこんなに違った。女性の"完璧なプロポーション"は？（比較画像）
http://zahkq.blinkbase.com/201802_7.jpg
>>1
レス書いている間に"なぜか不自然なほどの速さで”過去ログ倉庫入りしたのでやむを得ずしばらくあちこちにコピペして周知しておく。
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1529325696/
>>332
いやいや、どう見ても屁理屈をこねて身勝手な願望の押し付けを正当化しようとしているのはお前だろ？
＞単にいえば子供はセックスの責任後始末とれないからだよ
違うだろ。それはお前が子供が自らの責任で行動する権利を認めたくないから「そうあってほしいだけ」だ。
実際には女の子なら結婚して家庭に入り男性に養ってもらえばいいし、孕ませた男が逃げ出したとしても、
若い内ならセックスの見返りに助けの手を差し伸べてくれる大人の男性は幾らでもいる。
子供がセックスの責任を取るのなんて簡単だ。特に女の子なら。
事実問題として児童ポルノ法や未成年者誘拐罪等が出来る前の人類の歴史の数千年以上に渡って
子供はみんな自分でセックスの責任を取っていた。
＞大人の女が男にたぶらかされて孕んだ挙げ句逃げられても
＞てめえで男追い詰めるなりシンママやるなり何とかしろよ？となるけど
＞子供にはそれは求められないってこと。
しかしなぜそうなのか？子供には求められないと考える理由は存在しない。
再び、それはお前が子供に自らの責任で行動する権利を認めたくないので「そうあってほしいだけ」だ。
子供だっててめえで養ってくれる男を見つけるなり、売春して働いて金稼ぐなりしてなんとかすればいい。
たとえ誰も助けて貰えずに野垂れ死にしようが自己責任だ。
＞子供はそんなことに悩まされるより他にやることあるだろってか
＞その他にやること（勉強とかな）をやる権利を侵害しない
すべての人間は生まれつき多かれ少なかれ異なる個性を持って生まれる。
これらの個性の結果として、ある人間にとって幸福に役立つ事は別の人間にとっては不幸に繋がる事がある。
そして何がある人の幸福に役立ち不幸に繋がるかは彼自身にしか知ることも決める事もできない。
それ故に全ての人間は彼自身の幸福を追求する為に必ず彼の選択した方法で生きることを許されなければならない。
勉強をやる事が全ての子供にとって幸福に役立ち最善の利益であるとは限らない。
学校教育や教育熱心すぎる親の干渉を苦に自殺している多くの子供達が存在する。
もし未成年者誘拐罪や児童ポルノ法がなかったら、これらの子供達の何人かは死ぬ必要がなかっただろう。
つまり、【未成年者誘拐罪や児童ポルノ法の支持者がこれらの子供達を殺した】のである。
もし子供に勉強をやる権利があるとしても、それは子供が行使出来る権利であって、
【お前やその他の児童ポルノ法カルトが嫌がる子供に勉強を強要する権利】ではない。
それを行使するかどうかは子供自身が決める事である。
お前に子供の生き方を決める権利はない。子供はお前のオモチャの操り人形ではない。
もしある少女がそれを望むなら、彼女は学校で勉強する事なく、さっさと家を出て
売春して金を稼ぐなり、或いは好きな男性に養って貰って生きる権利を持つ。
お前は同意の上でセックスする男性が何か子供の権利を侵害しているかの様に装っているが、
実際にはお前が子供を暴力的に奴隷化し自らの操り人形とする権利を主張しているだけに過ぎない。
それから親の監護権などというものは全ての人間に平等な権利を認める事が出来ないという理由で人間の権利として認められる事はない。
全ての人間に平等な権利を認める公平な倫理だけが全ての人間が従うべき自然的な人間の倫理として正当化される事が出来る。335
そして全ての人間は生まれながらにして自由かつ平等であり、彼自身の身体への等しい権利を持つ。
彼の身体の労働と彼の手の働きは適切に彼自身の物であり、彼以外の誰もそれを所有する権利を持たない。
そしてそれ故に、彼が何かを自然のままの共有状態から取り除いた時、
彼はそれに彼の労働を混ぜ合わせ、そしてそれを彼自身の物にする様な何かを付け加え、
それによってそれを彼の財産にすると言う事になる。
この倫理だけが全ての人間に対して完全に等しい権利を認める事の出来る唯一の倫理である。
それ故に全ての人間が従わなければならない本物の正しい人間の倫理、自然法である。
従って、子供達の自由意志に基づく同意の上の性的関係を暴力的に妨害する事は
子供達の自己所有権の侵害であり容認出来ない違法な犯罪行為である。わかったか、ゴミクズ犯罪者くん。yeryre 博多では鯖の刺身を日本で唯一食えるそうだ、誰か知ってるか >>1
だから１回冷凍しろやwww
何回言ったらww やなら食うなよ
自然の問題これを営業停止とか理不尽 アニサキス駆除には、冷凍にして、マイナス２０度、２４時間が基準だが、家庭用フリーザーだとそこまで冷えないからな。
４８時間を推奨するケースも多い。
まあ、生サバとか論外だな。 ．
だから、アニサキスで 営業停止処分は かわいそうだろ！！！ 不衛生での食中毒とは違うんだからよ！！！！ >>21
九州の北側ではよく食うよ
寄生しているアニサキスの種類が違うから〆てすぐ腹出しすればほぼ大丈夫
100％ではないがな ．
生のサバには アニサキスがいる可能性が高いんだから、
これは、生サバを注文する 客の リスクに すべきだよな！！！ >>21
唯一ってことはなかろ、現にここも出してたわけだし。
一応養殖の鯖もあるし。 知人の漁師が遠洋漁業中に
生鯖とか魚を冷凍せず船で生で食べまくってるのに
一度もアニサキス症を発症した事がないそうな。
免疫あるのかな？？ >>21
博多名物ゴマサバ（※料理名。魚種のゴマサバではない）は美味いよ
ゴマカンパチは更に上だが 生のサバを冷凍処理もなしに食えるような場所じゃないだろ
マニアの自己責任の範疇だろう サバは生で食べちゃあかん
だから、シメサバがあるわけで 食べ物は腐る寸前が一番美味いんだってどっかで聞いた
鯖もそうなのかもね
試す気はないけど >>21
博多部ではサバの刺身が食べれて、福岡部ではサバの刺身は食べられないの？
長浜市場は福岡部にあるのに？ 切り身を目で見て取り除くのが料理人の仕事
切るだけならママでもできる 生のサバって食べたことない
どうせいわしとかさんまみたいなんだろ 昔は青魚を生で食べるなんて馬鹿な真似はしなった
最近は肉でも魚でも何でも生で食べてるがいつのまにこうなった？ >>57
ぜんぜん違う
一般的な刺身の中ではトップクラスの美味 鹿児島じゃ普通に生でサバ食うけどな
イルカが終宿主なので海域によってほとんど寄生してないか、ほぼ全て寄生してるかのどちらか
経験上、マサバはほぼ寄生されてて、ゴマサバはあまり寄生されてない >>58
刺身食ったことないのか？サバ使った寿司も結構多いうと思うが地域によって違うのかな >>25
北部九州では普通に生でも食べる
アニーの種類が違うとかなんとか 青魚って事ならカツオもそう
かつおのタタキの店で、生で出してといったら
時間かけて捌いて出してきた。
寄生虫が居たので一匹捨てたらしい
手間暇を惜しむ料理人は、肉でも魚でも生でだすな 太平洋側のサバはアニサキス(しかも寄生されると痛い種類)がいる
日本海側のサバはアニサキスの寄生自体が少ないのと種類が違う事が最近わかったそうだよ
ちなみに北九州ですが普通に〆てない刺身のサバ食べる、夏は避ける(食べ方はゴマサバにする)
※サバの種類のゴマサバと料理の種類のゴマサバは違うよん 群馬住んでるけど生サバとかありえない
てか群馬で食う魚はスーパーで売ってるのも飲食店で出てくるのも生臭くてクソ不味い
魚食いにわざわざ県外行ってるわ 釣ってその場で首折って内臓引きずり出して
家で捌く時に目視すりゃ大丈夫
サバの刺身は釣り師の特権
上で言われてるゴマサバもやるよ 何でそこまでして鯖を刺身で食べるって
旨いからなんだなコレが >>69
ワイもサバ釣りはするが
その場で捌けば刺身になるのか
今度やってみる 東京では、サバの刺身はスーパーでは見ないな。
シメサバだな。 鯖旨いけど喰うと数時間後に激しい腹痛起きるんだよな・・・
相性なのか・・・太平洋側のサバとか食ってんのかね・・・ 確かにサバは涼しくなってくると油が乗るんだよな
刺身で食いたい衝動にかられる なめろうって智恵だよなあ。昔の人の。
アニー切り刻むわけだし合理的。 同社によると、今年５月のサバ缶の売り上げは、前年同月比約２２０％。
これまで２メーカーの取り扱いだったが、７メーカーに増やした店舗もある。
※続きは非公開の有料記事のため、公開された無料記事のみ引用しました。
朝日新聞 2018年6月22日15時35分
https://www.asahi.com/articles/ASL664TMYL66UBNB008.html?iref=comtop_list_lif_n01
世間はもう危ない橋は渡らない方向に向かってるな >>73
それサバのアレルギーとは違うの？
ネットで調べてみたら？
日本人は魚と触れる機会が多いから魚介類アレルギー多いんだってよ。
下手したら死ぬ事もあるみたいだし。 サバは〆るかタタキにするかしてから食えよｗ
それでも美味しいだろｗ 調理が下手だったんじゃないかな。
アニサキスっていると筋肉に２ミリとかの赤い穴ができるから見えるよね。
身を普通にスライスすると、ミミズのようなアニサキスは切れるはずだけど。
小さかったのかな。 >>71
アニサキスにも種類があってな、日本海側にいるアニサキスピグレフィーってのは内臓にしかいないが、
太平洋側にいるアニサキスシンプレックス云々言うのは身にもいるからその辺を踏まえてだな 豆だけど「良く噛んで食べる」って言う人いるけど
アニサキスって生でも輪ゴム的な硬さで噛みきれないそうです
実際に実験と称してアニサキス本体を食べようとした人がブログ書いて報告してたよ スーパーで鯖一匹飼うと必ずお腹にクルクルしたのがくっついてるな >>5
ですな。マグロ食い慣れ過ぎで
舌で揉んですぐ飲み込むからですわ
青魚とイカはよく噛まないとね 腐りかかったり傷んだ魚はヒスタミン濃度が高いから蕁麻疹とかアレルギー症状出るんだっけ？ 酢で締めないとこんなことになる
店も客もこの程度のこと知らないのかね 日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳
法律エッセイの古典的名著が短編×１００話で気軽に読めます
リライト本です。「なか見検索」で立ち読み頂けます。
法窓夜話私家版 （原版初版1916.1.25）
https://www.amazon.co.jp/dp/B07BT473FB
（続）法窓夜話私家版 （原版初版1936.3.10）
https://www.amazon.co.jp/dp/B07BP9CP5V
lh >>78
焼いたサバは食えるんだけどな、そんなアレルギーってあるのか？
そういや小さい頃サバ喰うと体がかゆくなってたような？ 冷凍して死んだアニサキス食べてもアレルギー起こすってほんと？ 入院保険とか医療保険に入っていたら
内視鏡でアニサキス取ると手術給付金が出るよ >>21
九州と中国地方の日本海側では食べるらしい
俺は東京だが島根県から毎日空輸してる居酒屋で
鯖の刺身が出てくる。とても美味い。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
