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【豆知識】カップ焼きそば、「水」で作っても美味しい 「冷やしラーメンみたいでありだよ、あり！」　警視庁
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0001ばーど ★
垢版 |
2018/06/30(土) 08:56:55.46ID:CAP_USER9
警視庁警備部災害対策課　 @MPD_bousai
19:05 - 2018年6月27日
https://twitter.com/MPD_bousai/status/1012154906709405696

https://pbs.twimg.com/media/Dgvk3L9U8AArt6d.jpg
https://pbs.twimg.com/media/Dgvk4CPV4AAZjH0.jpg

昨年、水で作るカップ麺をご紹介しましたが、今回は水で作る「カップ焼きそば」に挑戦です！災害時を想定し、カップに注ぐ水の量は少なめ。麺が隠れる程度です。２０分待ち、液体ソースをからめて完成！注いだ水が少ない分、いわゆる湯きりで流す水の量は少なくてすみました。麺の固さと味はバッチリ！

■カップ焼きそば、「水」で作っても美味しいって知ってた？

カップ焼きそばは水でも作れるらしい。警視庁がTwitterで水で作るカップ焼きそばについてツイートしていました。

いったいどんな味がするのでしょうか。試してみます。

■用意したのはペヤング。

麺が冷たくてツルツルしている。ソース味の冷やし中華みたいな不思議な感覚だ。

とにかく変な食感だが、まずくはない。するするっと食べられる。

焼きそばとは少し違う感じがする。編集部のみんなで食べてみたところ、こんな感想が出てきた。

「これはあり。夏は水で作ったほうがいいのでは」

「美味いけど、とにかく冷たいことに戸惑う」

「うーん、温かいほうが好き」

■※昨年の警視庁　カップ麺ツイート
https://twitter.com/MPD_bousai/status/899806935150493697
18:34 - 2017年8月21日
警視庁警備部災害対策課
?認証済みアカウント@MPD_bousai
災害時を想定して一度やってみようと思っていた『水でカップ麺作り』に挑戦！麺に味がついたカップ麺を用意し、水を注いで15分。麺は少しかためでしたが、スープもちゃんとしみ出して味もイイ感じ（驚）！試食した息子たちから「冷やしラーメンみたいでありだよ、あり！」と感想が出ました！

2018/06/28 21:30
.buzzfeed
https://www.buzzfeed.com/jp/narumi/mizu-yakisoba?utm_term=.qvPKnbbDa#.jr92pddLk
0952名無しさん＠１周年
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2018/07/01(日) 15:18:53.38ID:K5scdDtZ0
>>229
もともとその頃までは消防署とかでの備え付け食品としてなんとか、というレベルの扱いでなんとか営業できてたみたいだね
0954名無しさん＠１周年
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2018/07/01(日) 18:04:49.52ID:tZPQ87Gy0
たしかにふやければいいんだもんな・・・・
逆に、ヌルめのお湯で、ふやけ方が足りないときは、ヤバイ腹痛もありえるからカップメンなめんな
0955名無しさん＠１周年
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2018/07/01(日) 18:06:57.00ID:tZPQ87Gy0
>>42
聞いたことないわｗ
おれははやめに食って硬めだったら後悔するから
十分にお湯をすわせてから捨てる
それでまずいとか思ったことないな
0956名無しさん＠１周年
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2018/07/01(日) 18:28:51.21ID:wCBBXQDv0
インスタント焼きそばの中なら日清の袋焼きそばがメタクソ旨しよ
0957名無しさん＠１周年
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2018/07/01(日) 20:53:38.39ID:R0ED6CAT0
カップ焼きそば見たいに無駄にお湯を使う食べ物が
防災食に適してるはず無いだろ。
水で戻すなんてアホなことするくらいなら乾燥のまま食べて
水は水として飲むよ。
災害時にこんなふざけたことするなんて想像出来ない。
カップラーメンの場合は問題ないかも知れないけどね。
0958名無しさん＠１周年
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2018/07/01(日) 21:11:24.80ID:yEtgs6Sg0
>>957
災害時に自宅にあった買い置きのインスタント焼きそばを、
湯を使わずに食べるための小技として覚えておいても損は無いじゃん。
0959名無しさん＠１周年
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2018/07/01(日) 21:14:41.00ID:Nrzo0o/o0
ソースじゃなくてマヨネーズとかﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞかけてたべればおいいしい
0960名無しさん＠１周年
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2018/07/01(日) 21:17:34.82ID:QU7dvGA80
これ結構重要な情報だよな
ガス電気が使えなくても水さえあれば食料もなんとかなると。
カップ麺ならば常備＆期限が近付いたら食うこともできるし、
災害がなくても一応キープしておくことができる。
0961名無しさん＠１周年
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2018/07/01(日) 21:27:46.21ID:Zga3f2ET0
>>1
カップヌードルが流行ったのも警察が浅間山荘で食ってた映像が
全国にライブ中継されたからやしな
0962名無しさん＠１周年
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2018/07/01(日) 21:41:33.62ID:lAxcxipI0
災害時に、２０分も水で戻すなら、
別に、そのままバリボリ食って、水を適当に飲むんでもいいと思うの。
0963名無しさん＠１周年
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2018/07/01(日) 22:44:29.40ID:QTmAqSz30
>>962
子供や年寄りがいなくて、大人だけならそれでもいいだろうけどね
0964名無しさん＠１周年
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2018/07/01(日) 22:55:05.48ID:HdW7RYwU0
>>941
サラダオイルとティッシュペーパーと空き缶で簡単にコンロが出来る。
それでお湯をわかせれる
0966名無しさん＠１周年
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2018/07/01(日) 23:05:11.81ID:SqgSxuTU0
>>964
その材料でどうやるとコンロができるの？
0967名無しさん＠１周年
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2018/07/01(日) 23:13:23.91ID:ykFn4GIO0
>>962

即席麺は水をとおさないと、消化に負担がかかる NG行動

水の供給が十分でない状況のチキンラーメンとか最悪
0968名無しさん＠１周年
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2018/07/01(日) 23:22:38.95ID:O4+Tjg+Y0
>>574
無料でやったら　わいろ　っていわれるがな
民間との癒着とか
これが公務員の厳しいところだね
0969名無しさん＠１周年
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2018/07/01(日) 23:45:12.02ID:O4+Tjg+Y0
>>395
なお、駅弁屋にいくと
本当に石灰を利用して暖めるタイプの駅弁がおいてある
0970名無しさん＠１周年
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2018/07/01(日) 23:58:06.19ID:bHddeDG00
確かにお湯がないと作れないという先入観があったわ。
今度試してみよ。
0971名無しさん＠１周年
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2018/07/02(月) 00:15:42.63ID:O53J89Y80
>>791
油揚げ麺はOK
素麺や蕎麦は小麦粉が加熱されてないってから腹壊す
ということだと思われます
0972名無しさん＠１周年
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2018/07/02(月) 00:59:43.64ID:WAlmlAcs0
今朝試してみたが、戻るのにバラツキがあって
20分のとこを30分まで延長したが
水切りが悪くてソースが薄くなるし記事で言うほど良くはなく
恵まれた環境で食うには微妙だった
災害時などやむを得ない時なら、まあ食べられるけど

キャベツはどうすれば良かったのか
水を入れる前に麺の下に敷いたが
0973名無しさん＠１周年
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2018/07/02(月) 04:42:15.91ID:xEF6COzs0
>>954
そんなんねぇよ思い込み
製造段階で加熱して小麦グルテンがアルファ化してるから消化可能になってるよ
乾麺のまま食っても平気だわ
0974名無しさん＠１周年
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2018/07/02(月) 04:46:58.86ID:xEF6COzs0
>>957
適してるとは言ってないんだなぁ
お湯沸かせない、ガス節約したい時でも、そこにあるカップ焼きそばをあきらめなくてもいいよ
ってだけの話
0975名無しさん＠１周年
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2018/07/02(月) 05:57:36.60ID:z1h8Xigh0
ラメックが食いたい
0976名無しさん＠１周年
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2018/07/02(月) 06:01:32.58ID:8jHmA7u30
昔、アルキ麺デスとか言う揚げ麺に中華餡をかけて食べるインスタント麺があったなあ。
0977名無しさん＠１周年
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2018/07/02(月) 06:03:01.14ID:Vgbd/x+N0
これって麺が水でふやけてるだけじゃ無いの？
0978名無しさん＠１周年
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2018/07/02(月) 06:11:14.72ID:/J5ozVdx0
水道水で作ると、特に雨天時には
塩素の雑味が加わって、美味しく
ならない。
湯冷ましや、災害備蓄用天然水を
使うと少しは、食べられない事も
ないが、正直言って不味い感想。
0979名無しさん＠１周年
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2018/07/02(月) 06:28:40.10ID:AK2/F+ub0
予算削減でいいな
0980名無しさん＠１周年
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2018/07/02(月) 06:30:59.17ID:5+TEr/zu0
警視庁と東京都警は違うの？
0981名無しさん＠１周年
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2018/07/02(月) 06:45:55.01ID:xX0V4ias0
2,000キロカロリーの焼きそばなんて食ったら死ぬわとか思ってたけど
よく考えたら月イチで二郎食ってた
まあ大丈夫だ
0982名無しさん＠１周年
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2018/07/02(月) 07:52:35.60ID:KXJkuOsS0
被災したら、まず温かいものを食べなきゃ
心がどんどん落ち込んでいくよ。
面倒でもお湯を沸かすようにしなきゃ駄目。
0983名無しさん＠１周年
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2018/07/02(月) 07:53:08.89ID:KXJkuOsS0
>>980
東京都警って何？どこにあるの？
0984名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/07/02(月) 08:03:21.29ID:PeeWpBBo0
黙ってろトンキン都警
0985名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/07/02(月) 08:07:14.20ID:+Vxnx3yI0
>>6
水入れるために10秒サボっただけで左翼クレーマーが嫉妬して通報して懲戒処分になるよ
0986名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/07/02(月) 08:08:34.33ID:+Vxnx3yI0
>>977
お湯でも麺がふやけてるだけだろ
0987名無しさん＠１周年
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2018/07/02(月) 08:08:57.92ID:h6Mh9HEA0
工場の外人は休憩短いし
わざとお湯いれて放置して１時間後とかに１０分休憩で急いで食べてたｗ
0988名無しさん＠１周年
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2018/07/02(月) 08:10:39.03ID:6cUjN34m0
>>1

油を流さないから、
身体にはあまり良くない。
0989名無しさん＠１周年
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2018/07/02(月) 08:13:31.69ID:nieq425F0
確かに
お湯で作ったあとに
水で冷やしたほうがいいな・・・・

どう考えてもふやけた味になる。
0990名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/07/02(月) 08:13:51.84ID:E42te7UfO
なんで警視庁？と思ったが、雑学を載せているのかいｗ
0994名無しさん＠１周年
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2018/07/02(月) 08:34:20.96ID:k7cUAU3m0
>>990
災害支援は警察も活躍するだろ
0995名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/07/02(月) 08:51:22.93ID:vHx2Vy2A0
ソース掛けないでツナとトマトの冷製パスタ風にしたら美味しそう
0997名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/07/02(月) 08:56:30.12ID:uGX6AjGg0
>>996
いやいや東京都警は警視庁を皮肉った呼称だから存在しないｗ
ほぼ同じ場所にあるのは警察庁(の入ってる合同庁舎)でしょ
0998名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/07/02(月) 09:00:00.17ID:C4r+rIy/0
東京都警察は観念的にのみ存在して、その実体は警視庁と呼ばれる、ってだけだろ。
別個に存在するわけではない。
1000名無しさん＠１周年
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2018/07/02(月) 09:05:44.33ID:uGX6AjGg0
>>998
東京都警察本部は確かに観念的に存在するが
現実にある警視庁は東京都警察本部だけではない存在であって東京都警察本部を内包する
10011001
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