【話題】出された料理、食べる前に調味料をかけるのはマナー違反?★2
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七味中毒の友人はマイ七味を持ち歩いていた。居酒屋で出された食べ物に表面が赤くなるほどバーッとかける。せっかく食べるなら好みの味にしたい気もわからなくはないが、やりすぎると「それってどうなの?」と目についてしまう。
先日、ガールズちゃんねるで「出された料理をそのまま食べない人」というスレッドがたった。トピ主の彼氏は外食すると、すぐ店員に「七味ある?」「タバスコある?」と聞くという。
「ほぼ9割、出されたものを口にする前に、何かかけます。 置いてあるならいいのですが、七味もタバスコも置いていない店もあるし、マヨネーズある? とか、アレンジしたりします」
トピ主は「自分はそんなこだわりもなく、出されたものはそのまま食べる」といい、そのような行動をする人に会ったことがなかった。家でも毎回そうして食べているのかもしれないが、店の人に申し訳なさを感じているという。(文:ツマミ具依)
■「外食しないで家で好きなもん食べろ」 一方「作った料理にかけられるのもムッとする」
「旦那がそう。食べる前に醤油をかけようとする。作った方はムッとするよ」
「元カレがあらゆる料理の一品一品に一味唐辛子ドバーッ! 家でも外でも職場でも何処で何を食べようが一味唐辛子ドバーッ! もう真っ赤過ぎて料理見えない」
スレッドには「好きに食べてもらったほうが嬉しい」という声も寄せられたが、トピ主に共感する声が多く集まった。なんでもかんでも調味料をかけたがる人は一定数いるようだ。中には、「うちの父親。母が作った料理にウスターソースをドバドバかけて食べる。結果糖尿になりました」という人もいたので、健康の面でもあまり褒められたものではない。
また「店でテーブルに出てない調味料を要求するのはナシだな」と、わざわざ店員さんにお願いをする点を問題視する声もあった。テーブルにない調味料は店側も想定していない味付けといえるだろう。
「外食しないで家で好きなもん食べろと思う」
「何かかけるのは非常識……とまでは言わないけども、自分好みの味にしたいなら外食せずに自炊でもすればいいのに」
など外食の場ではわきまえてほしいという人もいるようだ。言い換えれば、家で食べる分にはよし、という人もいる。
■味付けする人からすれば悪気はなくても、「せめて一口食べてから」
「我が家はそれをやったら怒ります。作り手に失礼だと思うからです」
「せめて一口は食べてから判断して欲しい 一緒に外食するのはイヤなタイプ」
「私はそういうことするのはお行儀が悪いからしてはいけないと言われて育ちました」
一口も味わうことがないまま調味料を加えることは失礼という意見も目立った。家庭でそのように教育されたという人もいるようで、尚更拒絶反応は大きいだろう。さらにいえば、「人の家でもお高いコース料理でもやりそうで無理。味覚も育ちも悪い」と感じる人もいる。
味付けする本人にすればあまり悪気がないと思うが、マナーが問われる行動だといえそうだ。ただ個人の好みはそれぞれなので、「最低一口食べてから」だと、まだお互い心穏やかに食事できるのではないだろうか。
2018年7月19日 11時19分 キャリコネニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/15033153/
画像
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/c/f/cf231_1591_58e1073a8bd534dd9a67a2980fb6dcc5.jpg
★1:2018/07/21(土) 22:22:23.90
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1532179343/ 813 名無しさん@1周年 2018/07/21(土) 23:22:38.16 ID:o2712Ojf0
スシに醤油かけるだろ
って言う話ではないんだよな
スシで言うなら煮アナゴに醤油かけるようなものだ 親に抑圧された結果なのか
大人になっての飲食店利用で
調味料を無駄に使う輩もいるからなぁ
タダだからとか
嫌なら置いておくなとか
食い物で遊ぶな、もそうだけど
調味料だって、おもちゃにするな
使いたい放題だからって無駄遣いするな、と 刺身もお好み焼きもプレーンで食ってるんだろうなあ? >>1
じゃあ寿司も最初の一貫は醤油付けずにそのまま食えよ 卓上に置いてある調味料なら問題ないでしょう
客がそこまで店に気をつかう必要ないし こちとら常連なのに全てを始めて食べる前提でコメントしてる馬鹿は何なのだろうか?
味薄いの知ってますからw 日本人は面倒臭がりな民族だから
味付けは客に任せたほうがお互いのため オムライスだって最初からケチャップかけるけどマナー違反か? たこ焼きとかお好み焼きで開けたらすでにマヨネーズかかってるのもどうかと思うね
お?客が食う前にかけるなと言う割に
お前らが勝手にかけとくのはありなんか?お?お? >>14
元気一杯?
あの母ちゃん昔より随分丸くなったで そもそも何で元の味を知らないと思うの?
前に来たかもしれないじゃないか。 いるよね
ラーメン屋いくと最初から胡椒かけるやつ
胡椒好きなのは分かるけど
食べてないのに胡椒が足らないと分かるわけがないわけで
エスパーかよって マヨネーズの油は質が悪いから、欧州のようにオリーブオイル掛ける方が健康的だと思う 味薄いくせにテーブルに塩ない店なんなん?
いらつくわ 味見もしないで調味料、度を超した追い調味料は育ちが悪いイメージしか無いわ >>4
もう条件反射的に手が伸びてしまうのさ
お好きにどうぞと目の前に置かれているものだしな 調味料君が根本から勘違いしているのが、
誰も調味料を足すことを馬鹿にしているわけではない。
元の味を知らず、確かめもせず、どれだけ辛みが不足していて
どれだけ足すのが自分好みに適量かを考えずに
ひと口行く前に食べるから馬鹿の極みだと思われているってこと。
味覚ない、文化がない、他者への敬意もない、
生涯「どの店が上手い」なんて他人に紹介できないだろう。 わざわざ人の食い方を注視して、不快になったその気持ちを相手にぶつけて不快にさせるなんて、
なんて余裕のある国なんだろうw
ガキの頃は親の言うこととか聞いてたけど、箸の持ち方とかも心底どうでも良いな。
食うという行為に対してなんの意味も持たない。
本人が美味しいと思って食べてるならそれが最上だろう。
素材本来の味が〜とか言うならやんわり言ってやれば良いし、
マナーが〜とか言うのはただの価値観の押し付けだから好きにギスギスしてれば良い。 >>1
>「旦那がそう。食べる前に醤油をかけようとする。作った方はムッとするよ」
こんなことくらいでムッとするなよw
別に不味いって言ってるわけじゃなくて、奥さんの料理は自分には薄味だって知ってるからだろ
男女で味覚や好みは違って、男のほうが味濃い目が好きなことが多いんだからそれくらい理解してやれ >>10
想定してるものはテーブルに置かれてるか皿か盆の端にでも添えられてるだろ もう本当、自分のやり方こそがマナーで
あーだこーだ言って人を黙らせて押し付けたほうが
人生の勝者だわ こういう指摘や問題提起が新しいストレスを生み出す
クチャラーは好例で、大人になってから身近な人間のクチャラーに気づいたって人は
大人になるまではそれを気にも留めずストレスもなかったのに、
ネットなんかでクチャラークチャラーという単語を見たり聞いてストレスの発生源となったということ
今現在全く問題になってないあらゆる事が、細かい指摘次第でストレス発生源になりうる 怒る店主いるな
俺は一口食ってみん限りは何を入れたいかとかならんからその辺の被害を受けたことないが。
とはいってもこれをかけたいってのはあっておかしくないからな
例えば出来上がった料理に醤油をかけるのと炒める時に醤油かけるのは別物だからな
その辺の味の差その物を求めてるんだから客に好きにさせてやりゃいいんだよ ラーメン作る側がコショウを最初から入れるならいいけどな 好きに食えばいい。
指図される筋合いも覚えもない。
山椒は嫌いだ。 塩派の俺は岩塩でしか酒を飲まない
チョコとか食うやつは甘え なんでもマヨネーズかける奴、ラーメンに七味を馬鹿みたいにかける奴
今日中に死ぬように >>30
調味料君はそれを「美味しい」と思ってやってないけどな。
なぜなら味見をする前に調味料を足してしまうから。
そこが馬鹿の極みなんやって。 いきなり七味や胡椒、タバスコぶっかける店なんて
蕎麦屋、ラーメン屋、牛丼屋、ファミレスだろ?
もう知ってんだよ、そこの味なんて
だからいきなりかけてんのさ スレタイ見た段階では同情したのに1行目を見た瞬間手首が540度回転したは 砂糖や油の精製も知らなかったジャップがグルメ気取りwww やめろとも思わんけど辛いものを大量にかけるのは理解できないな
味覚死んでるんじゃないの? 餃子も魚も基本何もつけないで食べるな
よっぽど味がしないときやまずいときはつけるけど
結構下味ついてるんだよね >>30
相手が美味しそうに食べているその満足そうな笑顔が見れりゃ、それで幸せw 寿司こそしょうゆ無しでたべて欲しいよね
>>28
味にこだわりすぎ >>45
調味料くんとやらはそんなこと気にしてないんだろ。
それで完食してるなら普通に美味しくいただいてるってことだ。
他人が口出すことじゃない。 カネを出して外食するなら食う側の自由
だれかがつくってくれたモノならちょっとは考えなさいよって感じだろ
その区別ができないヤツはダメな人間 >>51
醤油バカ、マヨネーズバカもいるな
その手のヤツのここは美味い店とか料理は信用しない コショウも唐辛子もタダなんだし
かけないと損した気分になるんだよ 熱中症に注意の時期だし、ちょっと足しくらいなら見逃してやればいいのに
さすがにマイ唐辛子持ち歩く中毒はドン引きだけど 食べる前に調味料をかける人は前世がイギリス人だったのだ 回転寿司のお茶用給湯ボタン
他人の唾つきまくり
バイキングやセルフ
食品の前で喋くり唾飛びまくり
お茶二度付け禁止とか会話禁止とかどうにかならんもんか 出す相手によるかなぁ。お店でテーブルに置いてるものならある程度はOK。
対価を払うし異常でなければ。
商売でない相手に作ってもらったなら相手への感謝やリスペクトが当たり前。
収奪者にはそれなりの報いがあるもんや。 基本デフォでいただくが
冷やし中華にマヨネーズついてないときは
マヨコールする。
マヨネーズがない冷やし中華なんて有り得ないだろ 好きにすればいいが、育ちが悪いと思われる覚悟だけはしとけ 行きつけの店は最初から掛けるだろ。
ベースの味が解ってて、どうすれば自分好みなのか知ってるんだから。
それを思考停止して、初めての店でもやるバカが居る。 >>23
ラーメンに胡椒の意味(意義?)が全く理解できないんだけど。
うどんに七味も同様。 孤独のグルメで最初から大量にソースとかかけてて笑う 寿司は醤油が必須だけど
つけすぎると醤油の味しかしなくて醤油の味しかしないから
醤油加減はものすごく神経使う
つーか醤油をつけ皿に入れてつけるって醤油加減難し過ぎ
何であんな難易度の高い食べ方させようとすんの日本食って 結婚したら夫が何をかけるか大体わかるからそれに合うように味付けする
子供にも足りなかったら何か足してと言う >>56
この場合は、何でもいいなら自分で作れって話なのでない? とんかつにソースをかけるし、サラダにドレッシングやマヨネーズをかけてから食うわな 行きつけの店ってのもなぁ
どこかの工場でたくさんつくって
パッキングして各店舗に配布したようなのは
そりゃ味もあんまり変わらないんだろうけど
手作りなところは、ムラあるけどな >>63
イギリスのは
とももと料理に味付けないからまあね 調味料ドバーは
マナーのできないやつ
幼稚なやつ
と思われるから
大人ならやめとけ
おまえらまさか
吉野家で
しょうがドバーとか
やってるんじゃねえだろうな 先日ガールズチャンネルでスレを立てて、今回このニュースを作ったんだね 当たり前だろ。
日本料理を食べれる居酒屋を経営してるけど、
こっちがどれだけ塩一つでもグラム単位でメニュー考案させてると思ってるんだ。
それを最初に味も見ないで調味料をかける馬鹿たれ。そういう客は速攻で出禁にしてる。
忘れたと思ってしれっとやってくるやつもいるがこっちは屈辱を忘れてないから、
「あんたに食わせるモノはねえよ」と椅子にも座らせてやらないもんな。 そんな事よりも私の手料理を食べながらテレビの料理を見て美味そう!って叫ぶのはやめて欲しい たこ焼きは醤油派なんで
あらかじめソースをかけるのをやめてほしい
お好み焼きもソースいらない >>72
同意
ラーメンの味にこだわる奴とは
いっしょに食事したくない >>63
照れるなあ、イギリス人かあ
以前、ほか弁の白身魚フライを好きな奴に対して同じようなことを言った記憶があるなあ 結論は
調味料がテーブルに置いてある大衆食堂は、お好きにどうぞ
調味料がテーブルに置いて無い高級店はマナー違反
でいいのか >>82
ちょっと味が足りないんですけど
みたいに正直に言われたらどうすんだ?
それでも出禁かね >>78
王将は「これでチェーン店なのか・・・」ってくらい、店に依って違うぜw トンカツに当たり前にソースがかかってると正直イラッとする
下味で充分なんですけど?
キャベツだって豚の脂で充分なんですけど? むしろ、一口食べてからかけるの見ると味付けが悪かったというように思えて逆に失礼に感じてたわ。 >>73
ゴローさん白米至上主義だし、中濃ソースは万能だから別にいいでしょ 調味料をすぐかける馬鹿っているね
なんで一口味見しないの? >>83
比較の相手がプロなら、まだ立つ瀬があるのでは 初対面ならまぁわからんでもないけど、いつもの相手だったらどんな味具合なのか想像出来るんだから
そりゃかけるだろ
料理人気どりかよ 自分はかけ過ぎる傾向だからラーメンならとりあえず最初に食べてから胡椒など使う 結局のところ食べ物の嗜好が合わない者同士は仲良くなれない、って話なんじゃね?
薄味好きと濃い味好き、食べ歩きが大好きな奴と腹さえ膨れればいいって奴がつるんでも絶対楽しくないもん
調味料かけるのが好きな奴は、調味料かけるのが好きな奴と付き合えば幸せになれるよ >>90
味のばらつきを解消するため、王将の調理担当者を集めて研修を行う、
とのニュースを前に見た記憶がある 成果が出てるのかわからんけど >>28
それのどこにお節介をかける必要があるんだ?バカの極みだと思っていてもそいつが不満足でなければ十分だろう
自分が無駄に調味料をかけなければとても美味いと感じられるようなものだったかもしれなくても、べつにそれでいいじゃないか
そいつはそれで満足しているのだから
その結果どの店がうまい、まずい、などと言って何が悪いんだ?そいつのイカれた味覚と食べ方による分類でしかない
ある人間にとってはまっとうな食べ方をしてもまずい料理もあるだろうし、その同じ料理はまた別の人間にとっては垂涎ものになるかもしれない
即ちこれは畢竟単なる個人的趣向だ
個人的趣向を愚かだと批判することほど愚かなことはない 久しぶりに松屋にいってソーセージエッグ定食頼んで今まで通り塩胡椒を目玉焼きにかけようと思ったらなかった。 もう何十年も生きてきて、だいたいの味は想像つくんだから味見する前に調味料を使おうが問題ないだろ >>82
この「作ってやってる」って思考がわからん
楽しんでもらえばいいんじゃないの >>79
ほんらいはそれが正しい料理なんだよね
日本は下味をつけすぎる
素材は味なし
味付けはソースだよ コショウバッバッしてる画像無かったので何にでも牛乳を注ぐ女置いときますね
https://youtu.be/pia0iJLqzmA 素材たん「料理だぁ?そんなもん必要ねぇ!俺達をそのまま食いやがれってんだ!」 >>92
善し悪しではなく、自分好みにする為だ。
なんの為の卓上調味料だと思ってるんだ? こういう人はチョンやメキシカン、喫煙者が多くね?
舌が元々やられてるんだよ。 >>102
結局、そういうことだよな
食事で価値観が違うこと程不幸なことはないw >>111
少なくともマイ七味は常識から外れてると思うわ。 >>28とか、こういうやつって自分が食通とか勘違いしてそうで本当に気持ち悪い 食べ物にまで価値観を押し付ける日本人
「味付けは最低限にしてるから、あとは各自で塩胡椒ソースなりかけて食べてな。
減塩の人も、塩辛いのが好きな人もこれで満足やろ」
っていう英国流の方がいい。 はぁ?
素人や無名の料理人のアホ舌より、
胡椒、七味唐辛子の大手メーカーを信じるだけだよ。 >>105
大抵添えられてるからそれを使えって話じゃね? 味も確かめずに最初から調味料をかける→無計画
その後に食べきる→自分がした事に責任を持つ
しょっぱいとか文句言いながらグチャグチャにして残す→駄目だこいつ
こういう印象 >>30
とにかく自分が上手いと思う食べ方で食べたい
ってのが、物凄く卑しい
醤油ドバーなんてのは塩分取り過ぎ
健康にも悪い
アホの食べ方だよ >>82
おまえはバカだ
おまえのような人間は人間には一つの味覚しかないと思っている
自分が不味いとおもうものは不味いと考えているし、それを食べる人間はきっと我慢をしているのだと信じているのだろう >>77
とんかつだといきなりカラシつけちゃう派だけどさ
この理論押し付けられたら
なんで最初の一切れをカラシなしで食わなきゃいけないんだと思うね
カラシついてた方が俺は絶対美味いのに
なんのためにそれを我慢して一切れ無駄にしなきゃいけないのかと
俺が食いたくて頼んでるのに >>114
正解だよ
日本は料理人が味をつけすぎる 作法とかいう同調圧力、為政者のために製造された同じ方を向いて同じことをする国民、それが我々日本の誇りだろうが。 >>97
味薄いの知っててなんでその状態のを一口食わなきゃいけないんだよw
こちとら店主の腕を信じてるから通ってんだよ 外食の料理はしょっぱすぎるから調味料云々以前の問題 >>126
マイコチュジャンは駄目ニカ?
東南アジアで韓国人と一緒に飯食うと、油断してたらこっちの飯にまで掛けられるw offco
人生はリベンジマッチだと思う人は、聴くべきー
この歌のサビはイケる
ガッツだぜ、愛は勝つ、それが大事
そして2018年は
『人生はリベンジマッチ』
↑
名曲、ユーチューヴ検索 新鮮な真鯵を釣ってくる
刺身でいけるやつだ
それを三枚におろして熱々のアジフライにする
↓
いきなりソースをかける
こっちが塩と醤油を食卓に用意してあるのに、わざわざ冷蔵庫からソースを出してきてだ
そういう味障と結婚しちまったのは自己責任だけどな 何もかけないでガツガツ食うのも土人っぽいんだよな
こいつ何を出されてもうまいうまいって言いそうと思う ラーメンにコショウ
うどんに七味
牛丼に紅生姜
パスタにタバスコ
当たり前だろ? >>138 分かるぞw 1口目にソースは良いのにカラシ マヨネーズが悪い理由が謎過ぎる マナーのほうが育ちでるよね
このグラスは白ワインとか 醤油ラーメン以外は、あんまコショウは合わない気もするが 育ちが悪そう
と思うなとも言えない話
育ち悪い人間に育ち悪いと思うのは自然な話 マジレスすると他人の食べ方なんてどうでもいいというか好きに食べてくれ
クッチャクッチャ音を立てて食べる奴の方がよっぽど不快だ 初めての店で初めて食う料理で、一口も食わないで味変えるのは意味わからん お前、出されたものはそのまま食うのがマナーやぞ。
日本人は作法を大切にするんじゃなかったのか。
歩くときは右足からがマナーやぞ。 とんかつについてくる千切りキャベツにいきなりソースかけるのは失礼なのか? この女も相当めんどくせえが、店も味調整されんの嫌なら初めから調味料なんて用意しとくんじゃねえよ >>149
当たり前かは微妙なあたりだけど
使い過ぎたらドン引きされるラインナップだなw >>89
味を見た上でならその先は好みの範疇だからいいんじゃねーの? 店員にしろお前らにしろ
ガタガタうるさい奴がいるから
最初は素でいただく
そのあとガッツリかける コショウダイ好きの俺がコショウをかける前に食う事はねーんだよ 日本人が塩分摂取量多いのも調理時に味付けしてしまうから。
調理時に味付けするより、食べるときに表面にぱらぱらっと塩を振った方が
少ない塩で塩味を感じられる。
フライドポテトは塩辛く感じるけど味噌汁より塩分は少ない。
理由は塩が表面にしかかかってないからなんだな。 >>158
てかなんで他人がそれをわかるんだよ
ストーカーかよw >>146
はいまたガイジ発見
おまえのオススメするベストな食べ方が相手にとってもベストになると信じて疑わないカスじゃん
おまえみたいなやつが唐揚げに速攻でレモンをかけるんだよな >>160
そりゃ作法に反するだろ。
お前は農民か。 好きな味付けで食べさせてあげろよ
嫌々食べられるよりいいだろ >>1
こういうスレは伸びる
何故なら底辺からブルジョアまで口を挟めるネタ&正解不正解正しい間違ってる○×という結論がないから 個人的にはひとくち食べてから調味料をかけられたら
不味いと無言で圧力かけてるみたいでもっと嫌だけどね
せめて不味いと言ってからかけてほしい
最初からかけるなら、ああそういう味覚のひとなんだな
で済ませられる 居酒屋で敬意とか言われてもね。
手順通りにバイトが作ってるだけなのに。 >>134
馬鹿たれ。
こっちも全員が同じ味覚だとは思ってねえよ。ウチの味をご贔屓してくださる客だけ来れば良いんだ。
それを味も確かめもせずにめちゃくちゃにしやがる馬鹿舌野郎が。
そんな奴のために仕込みを必死にやってるんじゃねえぞこっちは。
食材を提供してくれる農家も泣いてるわ。
色んな人の思いや努力を馬鹿にしてるって気がつけねえんだ、貴様らは。 >>156
育ちが良いとなんか得する事でもあるんか? 自分で切り分けるのも作法違反だからな。
店員が切り分けるまで座して待つべし。
一日でも二日でもな。 >>171
書いてあるのを読む限りでは
テーブルに置いてあるものはアホほど置いてなきゃ原則セーフなんじゃね? 味覚なんて個人差があるんだから
お前の味覚を押し付けるな
何も足すなと言っていいのは究極や至高のメニューだけ アメリカ人を見ろよ お客さんにすきなだけケチャップかけさせてくれるだろ
誰も文句言わない ジャップはケツの穴が小さいんだよ こんなことで目くじら立てやがって >>155
うむ、それは言えてんな
味噌ラーメンには七味だな
塩ラーやタンメンなら何も足さない 他人の飯の食い方が許容できないのは、
育ちがいいのに性格が悪いという社会人だと一番ダメなタイプだな。 >>160
それよりも、最初から問答無用でゴマドレッシングがかかってるケースのが残念だ。
ドレッシングがゴマドレ一択という場合も多いし。
誰もがゴマドレッシング好きじゃないんだと主張したい(´・ω・`) とりあえずひとくち食べてからでも良くねとは思う
慣れてるチェーン店なんかは別だけど ケースバイケースだろ
トンカツ屋で最初のひときれソースなしとかありえねぇし
刺身で醤油なしもありえねぇ
何度も食ってるラーメン屋ならコショウやラー油も食う前にかける
しかし寿司屋でソース持って来いとか言わないし言えない >>186
??アホほど置いてなきゃ
○アホほど使わなきゃ
予測変換ミスったわ >>188
誰かが勝手に決めた作法に黙って従うのが日本人の美徳だろうが。 >>179
自分の分は構わん。皆の分まで掛けようとするから死刑なんだw >>161
食わせる側じゃなくて食う側が面倒臭くなってるだけだと思うんだがなあ むしろ一口食べて大量に調味料入れられたら不味いってことだろw 調味料と言っても実質的にはほとんどは辛味だろ
辛いの苦手な人の為に抜いてあるのにマナー違反だと言うのは逆立ちしている >>10
当店では天然岩塩でお召し上がりいただいております >>182
人に対して馬鹿たれと言う人間が、美味しい料理を提供出来るとは到底思えないんだけど 食べながらスマホ見るのは許してくれよw
孤独のグルメみたいに、脳内で独り言言い続けるのは素人に無理w 出された料理に不満があるわけじゃなく、その調味料の味で食べたいだけだろ
度を越す量をかけてたら、どうかと思うけどさ 調味料かけまくる癖があるんだろ
自分が死ぬよ、そのうち >>31
思いっきり濃い味にして、知らずに調味料ドバー→口にしてむせる→ニヤリ
までやってみれば良いんじゃねぇの?w まあ、そんなやつが彼女だったら2回目のデートはないな 他人ならいいけど
伴侶にするつもりなら
女性で料理する立場になるなら
やめておけってぐらいかなぁ
教育すれば直るってものじゃなく
食とのあり方が、その人はそういうもので
どうしようもないからね
気になったんなら、その人は絶対に止めといた方がいい
不幸になる うちの親は
どうせみんな調味料かけるからと言って
料理にほとんど味付けをしない(´・ω・`) 前スレ読んだけど、正直いって個人の好きにしろ派の勝利だわ
調味は許さない言ってる奴は頭が悪い どの料理にどういう調味料使うか大体個人で決まってるやん
マナーもクソもあるかいそんなもん >>216
オニオンリングだったなんて(´・ω・`) そもそも最初から化学調味料たっぷり使って作ってるくせに
何をえらそうに うどんに一味を少々とかなら味見無しでふってるわ
胡椒は変化大きいから味見してからだな
俺の知ってる人でラーメンにラー油、胡椒、酢を結構な量入れてから食べる人いるわ
しかもあんまり美味くないな〜
ってほざいてて笑えるw >>50
糞の味しか知らない半島の人もどきも居るがなw 刺身や寿司の味見する前に醤油とワサビつける連中は文句を言う資格はない。 >>110
料理に正しいとか正しくないなんてあるの?
毒とか入ってなければ良いんじゃないの? >>82
>日本料理を食べれる居酒屋を経営してる
ぜってー嘘w
>そういう客は速攻で出禁にしてる。
ぜってー嘘w 居酒屋で勝手に唐揚げにレモン絞るのはマナー違反だな >>220
常識の範囲内で好みの味付けになるように調整するのは悪くないんじゃね? 手の届くところに調味料が並んでたら
何をどうしてもいいんじゃないのかな
ないものを出せってのはマナー違反かもしれんけど ちゃんぽんに醤油差しサイズの酢を一瓶と紅しょうが山盛り入れてる奴がいたわ。
それをグチャ混ぜにして真っ赤っか、向かいの席にいる俺がむせる程の酢の匂いでこれはねーなと思ったわ。
福岡じゃこれが普通って言ってたがいくら何でもお前だけだろうよて思ったわ。 >>214
料理してる人でも目分量で調味料入れてたらだんだん濃くなっていくのに、そこに勝手に調味料足したら濃すぎるからな… >>216
白身魚やアジフライなんかはタルタルかソースだが
イカリングやオニオンリングは醤油のが好き >>201
万人受けする料理なんて甘党や辛党にとっては物足りんのだろ 体質やその日の体調で好みの味は違うから、一口食べて自分好みに調整してくれるのは構わないな >>196
その理屈だと置いてあるのをかけるのがマナーと言うことになる 別に普段の三食で細かいマナーを気にしろとは言わんけどさ
普通に生活してればマナーを意識せざるを得ない場も少なからず来るよね 外食で卓上にある調味料かける分には好きにさせろと
手作りは一応、作った人に許可得てからやる
あくまで「そのままでも十分だけどもう少し好みに寄せさせてくれ」って姿勢で 好きにすりゃいいと思うけど調味料持ち歩いてるヤツは完全に味覚オンチになってるバカだと思う マナー違反ではないけどリスキーだよね
最初から塩辛かったのに確かめずに塩胡椒なんてかけたら大変だし
だから普通は一口そのまま食べる 子どもの頃よくこれやって親に注意されてたわ
今やなんにでもすぐ黒胡椒かけて食っててごめんよ天国のかーちゃん…… >>235
俺、中国で餃子食うとき、醤油を出してもらってるわ・・・w
中華(中国)料理屋は王将ですら、醤油単独をテーブルに置いてない店が多いからな。 こんなものにマナーってないだろ
一流料理店で食べるならわかるが
普通の大衆的な料理店で調味料がすでに置いてあるんだから
そもそも調味料が置いてあるんだから 食べる人が好きなように使っても良いだろ 「辛いのいやだよ〜」なんて駄々っ子の言うこと聞いてるから付け上がるんだよ
だったら最初から紅しょうが乗せて、胡椒たっぷりかけてやろうか、ええ? >>225
そうだね
ラー油垂らすとまた違った味を味わえるよな
なんだ、塩ラーなら>>1の小うるせえ女の要望に応えられてんじゃんw >>241
作法で置いてあるものを勝手に使うのは作法違反だろ。
店側は使われることを想定していないし料金にも入っていない。
色添えのパセリだってそうだぞ。
使いまわす計算で料金設定してるのに勝手に食われると赤字になる。 馬鹿舌&親の躾の問題だからそっとしといてやればいいよ
ガキの頃から料亭とか連れて行って食育するの本当大事な >>239
あまり人から外れた味覚をしてる奴は
それを発揮するのは、1人の時か理解がある奴と一緒の時だけにしておくといいと思うが 初めの一口は何も付けずに食えなんてマナー聞いたことねえよ
まして店に失礼だとかどこまでメンタル弱いんだよ
他人の目気にし過ぎ >>236
「こんなの食える俺スゲー」系の良くいる馬鹿 そりゃマナーでしょ
俺は吉野家でもまず一口食べてから紅ショウガで丼ぶり埋め尽くすわ 何でもかける派ではないが、パスタだけは駄目
どうしても粉チーズを麺が見えなくなるほどかけたくなる
だから外ではなるべくパスタを頼まない JALもANAも昔はエコノミー機内食に塩がついてきたけど、
最近は経費削減でそれすら削られた。
コンビニ弁当以下の機内食を少しでも美味しく食べるためのアイテムだったのに。 手料理と外食は分けて考えるべきだと思うよ
俺自身は作った人の気持ちも考えてるし、味を付け足すことは
麺類にコショウや七味を少し入れるぐらいだけど
外食は自由でいいと思うよ。店側が拒否ってないなら同行者がとやかく言わなくても
たぶん店側は、そんなことより「また来ててくれ。一回でも多く来てくれ。通ってくれ」とか思ってると思うよ
監視社会にして閑散するよかよっぽどね
自分の手料理とプロの調理人をシンクロさせなくていい、状況ちがうんだから >>82
海原雄山的な奴に『やり直せ』位な事言われたらどうすんだ? 誰に対するマナーだ?
外食で味を自分で調整するのにマナーなんてない。
マナーを履き違えてんだよな。
俺はやらんけど。 店ならまだ良いけど人の家で出された料理食べる前に調味料かけたら残さず全部喰えとは思う >>182
マジレスね
本気でそう思って考えてお店を出しているのなら、一見さんが店に入る前に気が付く場所へそういう事情を書いて掲示しておきなよ
もしくは注文を受ける前にしっかり説明しなよ
その方がお互いの為だ
店主と客である前にお互い人間なんですよ >>152
こんなん、ただ無意味なマウント取る為だけの理論だから じゃあさ、マヨが入ってる物をマヨ抜きで頼むのはどうなの? >>243
結局
人の手作り料理が好みに合わないとケチを付けてるわけだな >>236
福岡だがチャンポンに紅生姜は初めてきいたわ 料理人もピンキリだろうからなあ
高卒にあのクソ客とか言われてるんだろうなw 出された料理全部食べるのはマナー違反
って国がどっかにあったな >>72
そんなの言い出したらきりがない。
寿司にワサビ、鰻に山椒も別になくても問題はない。 こういうことから内戦に発展すると困るから、店側がきちんと調味料使う人お断りと張り紙しておくべきなんだよ。 >>259
吉野家は調味料が無いから物足りない
松屋の牛丼にカルビたれをかけてるわ これ、食レポ番組が悪影響及ぼしてる気がする
盛りそば注文して、最初はつゆにつけずにそのまますするのがマナーです
次は塩だけ〜うんたら
餃子も酢醤油ラー油でタレ作らずそのままで。。。
ギャグでやってるのが、いつの間にかマナーみたいに変質したんじゃないの? > 「せめて一口食べてから」
そりゃ、初めて食うんならそれもありだが、もう何回も食ってて
かけるのは分かりきってるんだから、あえて一口目をそのまま食うって、無駄じゃん 寿司や刺身には醤油ドバドバだわ。
一番醤油を美味しくする料理だと思う。 >>247
2日目カレーには醤油かけるわぁ。
>>190
ほんとね。
モラール低すぎ。 >>277
中国じゃなかったか?
必ず一口は残すと
違うかもしれんが いきなり調味料多量はマナー違反というより羞恥心に問題ありかも
高級店でも定食屋でも家庭でも料理人や店の人間に食べ方を聞くと良いと思います
大体「そのままか、お好みで○○足して」か「お好きに」と言われる テーブルマナーには二種類ある
クチャラーなど生理的に不快なこと
箸の持ち方など文化的なもの
前者は厳守するべきだが後者はどうでもいい >「作った料理にかけられるのもムッとする」
これが進むと「え?何もかけないの? 信じられない」「私がかけようか?」「私の料理に興味ないの?」
静かに食べさせろ 調味料は見て楽しむためにおいてあるんだよ。
それを使っちゃうのは作法違反だろ。 マナーとかじゃないだろ
そのまま食べても美味しいように、と作ったものなんだから
とりあえず食べてみてあげようよ >>188
全てではないが、アメリカは最後の味付けを卓上の調味料でやるのが文化
だからおいてある調味料の種類も量も日本より多い
日本は完成されたもの出すからな
文化、習慣の差だな >>283
そのほうがくやしいよね、イマイチってダメ出しなんだからw >>288
醤油にも色々あって
刺身は九州の醤油に限るぞ >>259
牛丼屋ごときで食事マナーとか気にしてる時点で素人
牛丼は紅生姜で表面埋め尽くしてから食うのが玄人よ こんなどうでもいいことに文句を言ってる奴は日本人の悪い部分を煮詰めたような奴 マナー違反までいくかはわからんけど失礼だなあとは思う
ファミレスとかならいいけどさ 一口食べてから掛けられたほうがムカつく
味が合わないってことだからな >>277
中韓ってなんでわざと料理を無駄に残すんだろう
食材が勿体ないな >>291
中国は残す方が偉いとかそういう価値観だったかと。(さすがに聖帝みたいにひっくり返しはしないだろうけど。)
なんか日本でもラーメンとかうどんの汁を少しだけ残すのがマナーとか言ってる奴がいた気がする。 >>254
各々自分が美味しいと思う食べ方をすればいいんじゃね?って思う
まああくまで他人に迷惑を掛けない範囲でだけど
別に食う側は店のために食ってるんじゃない
自分が美味しいものを食べたくて食ってるんだしな 昭和の時代はコショーは高価なもので各家庭にテーブルコショーなどなかった
だからラーメンにコショーというのはラーメン店がサービスで最初から入れていた
だから年配の人間にはラーメンにコショーというのはデフォ
まぁ薬味みたいなもんだ >>289
新ソバの微妙な味わいってw
あんま美味しくなさそうだなw 万人受け用に味設定してあるんだろうから
辛いやつ好きな奴は最初からふりかけてもいんじゃね お店でお金出して食べる時はどうしようと勝手だけど
人の家の手料理を食べる時には家庭の味にケチつけるみたいで空気読めない奴って感じかな >>306
食べきるとか腹すかせきってたんだな
もっとくえよ >>97
問題が違うと思うんだ。
一口食ってなんだこれ?てなったら
それはでもうどうしようもない。 >>82
「居酒屋」を名乗ってる時点で、
味へのこだわりが滑稽なものにしか感じないな。 吉野家みたいに別に提供者がこだわってもなくリピートするわかりきった味なら初めから七味ふったり生姜漬けをのせて食うだろうけど
はじめて食うものであればどんなものかはまずは何もつけずに食う >>249
その通り!
大衆店にマナー?
アホなw >>297
アメリカやイギリスみたいな多民族国家で、全員が満足する味付けなんてありえないからな。
あとはお前ら好きなように味付けしろってのは必然。
日本も価値観多様化してるし、減塩とかダイエットの需要も高まってるから、
なるべく各自で味付けするようにしてほしい。 >>267
そりゃあ普通に考えればラーメンが種類も今みたいに多種多様じゃなく材料も貧相で
不味かった頃の名残だろう。
特にチャーシューは元々の質、処理調理の仕方が悪ければ臭いからコショウかけたく
なるし。 一日にあまり汗をかかない人と汗だくな人じゃ体が欲する塩気も違うだろうしな >>311
そういうのって見てて気持ち悪くなることも普通にあるからなぁ… >>306
全部食べると、料理が足りないって意味なんだって
残すと、食べきれない量を出してくれたっていう テーブルやカウンターに置かれていない調味料はいちいち要求しないが、
唐辛子・胡椒・花椒・にんにくあたりが置いてあればいきなり大量に使うわ 天ぷらを塩で食えって言う奴はアマチュア
そもそもタバスコ自体がアマチュアの発想 >>306
食べきれないほどたくさんご馳走してくださってありがとうって意味になる >>102
他人とすき焼きする時は気をつけろ。
最悪殴り合いにまで発展する場合がある。 冬でも薄着でいるのはおかしいって話と同じだ。
自分が暑いか寒いかは自分に決めさせてくれよってな。 ジャンク系好きだから音楽もローファイのイコライザかけて聴いてる。
それと同程度の行為だよね。マナーというのは作法でしょ >>309
マナーというより物理的に無理
関東のつゆは濃口醬油たくさん使ってるからしょっぱくて飲み干せない >>306
日本人みたいに食い意地がはってるように見えるからだろ トピ主の気持ちはわかる。彼氏は出された物をそのまま食べず何でも自分好みに味付け、
こだわりが強く、ワガママかもしれない
ただ世間中巻き込んで、そーいうバカはキチガイだってレッテル貼る運動まで盛り上げても
それが彼氏に伝わって彼氏が変わるかどうか不明。おそらく変わらない
その彼氏は情報取捨もこだわりあって、自分にとって嫌な情報は触りもしないだろう
直接、面と向かって言うのが一番早い マナーというより、まずそのまま食べてみないと味分からんじゃん 俺が料理人なら、味崩されたとかマナー違反と思うよりも
おもしれーことやんなー、どんな味だよと興味がわくわ 嫁も嫁だ
旦那が醤油かけて食うのが分かってるなら、唐辛子どばーが分かっているのなら
最初から目の前にかけやすいように置いてやるくらい気を遣えよ
何を怒ってんだと、何もかけずに食ったからって何がどうなんだと 会社のうどんを一口食べてそのあと醤油を注ぎ入れた俺の身にもなれ >>313 かわいいときもあるが、仕事から遅く帰ってきて一人で食ってるのを観察されるのは好きじゃないわ あーこれね
ラーメンのコショウだけは無条件にぱっぱだわ
もう条件反射
ダメかも?なんて思いもしない レモンをかけないと言うのも身勝手、レモンいらないほうが少数派だろう?
だったら少数派が気を使え 最近の若いやつって辛いもんとか食べられないらしいな
団塊ジジイと一緒 >>272
人の好みなんて千差万別なんだから、美味いけどもうちょっとこうしたいとかあるだろ
自分も多少料理して人に振舞うことあるが、それを言われてケチつけられたとは思わない
まー当然不快に思うって人もいるだろうから、言う相手は選ぶが >>309
へえー
そういう文化の違いってのは確かにありそうだな
全部平らげるのをはしたないと感じるか否かとか >>332
天つゆに通すとジュワーッと音が立つような新てんぷらを考案するときなのにな。 >>338
どう考えたって、喰いきれない量の注文をする方が食い意地が張ってるだろw
しかもそれを食い放題店でやるとか、乞食だろ・・・ タイ料理屋にはクルワンプルーンがあるように、自分好みの味に調整するのは食べる側の権利だと思う
…が、味付けが甘いか辛いか酸っぱいかわからんのに一口も食わずに調味料をかけるという感覚がよくわからん >>327
他人が食う様をジロジロ見て、勝手に気分悪くなるって、
相当マナーが悪いと言うか、人としてどうかと思うのだけど… >>309
食べきったら、足りません満足しませんでしたって事になるって最近なんかで見た >>146
新鮮な魚は何もつけなくても旨いからね
正直ソースは生臭くて仕方ない物の匂いを消すためにあると思う 天ぷらにマヨネーズつけてる人を見て、試してみないのは、調理人としてどうなんだろうって思うよな。
そんな食べ方はーとかいう前に一度試してみるのが職人ってもんじゃないのか。 >>333
なるほど、そういう意味が込められてんだね >>296
客がそこまで気をつかう必要はないと思うな
店だって商売でやってるんだから ワンオフな食事ならともかくセントラル大量生産の牛丼だのどうでも良い >>306
フードロスはぶっちぎりで日本がトップだけどな >>355
中国に限らず、欧米含め殆どの国では食事を残すことに抵抗無いよ。
先進国では日本ぐらいだろうね。
だから海外行くと日本人は残さず食べようとして食べきれなくなる。
あと日本のレストランは女性でも完食できるように量が少なくなってる。 >>359
ジロジロなんか見なくても
正面で料理を七味漬けにしてたり酢漬けにしてたりしたら
普通の人なら咽るし気持ち悪くなるんじゃないの? >>1
この作文のどこがニュースですか?>ひぃぃ ★ ネトゲの地雷論争と同じで、トピが元でネットニュースとなっても地雷の行動は変わらず
マナーを気にする者同士が、明日からよりマナーを気にするというオチ >>367
それを日本に来てバイキングでやるから問題になってる >>178
ウシジマくんでメアリージュンがアジフライには醤油だろ!と
マキタスポーツどついてた。 >>358
何で初めての店の初めてのメニューだって思ったの?それって妄想でしょ?そういうことだよ。
そういう店はみんな頻繁に利用してるのが普通なんだから。 七味なんてはじめからかけるだろ
さび抜きデフォのデリカ寿司と同じ 他人の食い方にいちいちイチャモンつける連中のマナーはどうなってるんだね。 スパイス大好きで一味と黒コショウで
表面を埋め尽くさないと気がすまない人とかいるしね 作った料理にケチつけられてるようで楽しくないわな
特にこだわりがあるのをぶち壊されたりしたら
そんなことをしたら台無しだよーとか思ってるのかも 俺は元の味を見てからどの程度調味料足すか決めるが
別に人それぞれでいいんじゃねーの?
他人の食べ方に文句言う方がおかしい
それならば調味料足さないで食べる事を批判するのと一緒だからな >>341
七味やラー油も違うからな
吉野家は辛くないすき屋は辛いとか
バーミヤンのラー油は辛くないとか 信号が青に変わった時お前らどっちの足から先に出す?
これは徳川の時代に右足から出すのがマナーと決まってるからな。
田舎者だと思われたくなかったら覚えておけよ。 >>370
流石にそれは信じられないわw
ちゅうか、中国が統計を出してても数字が信じられんしな。
韓国みたいに使い回しはしてないから、食べ残しの廃棄は相当に多いよ。 他人の食べ方気にするよりも目の前の料理に集中しろ。
まったく、料理に対する敬意ってもんが足りん。 >>9
お好み焼きはソースがデフォやけど、刺身って質が高い品はプレーンで酒飲めるくらい旨いわ 調味料持ち込んでまでかける奴はどっかおかしいと思う とりあえずスイカには塩がほしい
味見しなくても塩がほしい >>371
残したのは持ち帰るのがポピュラーなんだってね。 >>355
人の家に招かれたときは、食べきれないくらいのご馳走を出してくれた と
謝意を表す意味で少し残すんだってさ 全部食べちゃうホストがケチと言ってる
意味になるそうだ マナーなんてそのうち多様性とかにかき消されるんだからどうでもいいだろ >>366
天ぷら職人が天ぷらにマヨネーズかけて「美味い!」
と思った瞬間業界から抹殺されるけどな >>386
日本のフードロスは1/3ルールとか勘定してるから内容が全く違う 「天ぷらに塩」「天ぷらに天つゆ」は許せるのに「天ぷらにソース」はブーイングは許せんわ 吉野家の牛丼に
紅生姜と七味を食べる前にかける
うなぎに山椒をふる
TKGに醤油をかける
これらもアウトになってしまうぞ? >>351
会社の飲み会だと唐揚げ来たら必ずレモン >>371
日本だとやっぱり残す事は作ってくれた人や農家の人に対して失礼に感じちゃうんだよなw
それはそれでいい心掛けなんだけど マナー違反じゃなくて育ち違反だな(´・ω・`)
育ちなら仕方ない
挽回不可 出されたコーヒーに砂糖とミルクを入れるのはマナー違反だそうです。 調理人と顔の見えない外食ならいいかもだけど
家メシでいつもより凝ったときとかやられると萎えるな >>371
日本でそれやると無益な殺生をする非道な奴と言う意味になるからやりたくないんだよね
そこから勿体ないの精神や、もののあはれに通じているわけで >>397
それを承知で言ってる。
中国が長いもんでね。 日本人の「残してはいけない」「食べ物は粗末にしては行けない」
はちょっと病的すぎる。
観察してるとサルでもレタスの一番おいしいところしか食べてないぞ。
ほとんどの部分を捨てる。サルも食べないところ食べるなよ。 そういうのは無償でやてくれる家庭や友人に対してのマナーだ。 >1
プロの料理人がいちばん気にするのは
味ではなくて量の多さ
1人前という概念はレーションだけ >>359
周囲の食い方なんて、自然と目に入るやろ ペヤングGIGAMAXにおける俺の食い方
最初はそのまま
次にマヨ
七味追加
味濃くなり過ぎてご飯のお供に
10分で完食 >>393
アメドラでやってたな
イギリス人にツッコまれ、口に入れたものを戻すという鉄板ギャグみたいな >>375
日本のバイキングには取ったものは残さずに全部食べましょうってルールがあるからね でも薬味の類はかけた状態の味が前提でもかけずに供して食べる直前にかけて香味を楽しむものだろ?
そんなにおかしいとも思わないが。 (一口目に調味料付けずに食べ始める俺、なんてマナーが出来てるんだろう)
「あの人調味料かけ忘れてるのにドヤ顔してる、恥ずかしいww」 >>347
観察されてるって…
気にかけてくれてるという風には思わんのか、お前は 紅茶にレモン入れるやつも許せんよな。
紅茶農家に申し訳ないと思わないんだろうか。 >>408
ジュゴンがキャベツ食ってる動画見ても美味しそうに雑に食ってるなw 熱々の料理出てきたら、息吹きかけて冷ますのはマナー違反な。
一番美味しい温度で出てきてるのに冷ますだなんてとんでもない。
冷ますにしても一口食べてからがマナー。 俺は焼肉は塩派でタレで食うのは邪道だと思うが
他人にそれを押し付けない
そういうもんだろ 俺がカレー作ったら
嫁がケチャップとか入れて手直しした時は頭にきたわ
俺は箱に書いてある通り完璧にこなしたのに台無しにしやがってと あーこれバカ舌の味音痴しかやらないから
そいつとはもう付き合わない方がいい >>2
作った人の事も考えられないのかよ
美味しく食べて欲しいと頑張って作ったものにはじめから七味かけるとかって
要するにそのままじゃ美味しくないと決めつけてるってことじゃないか
そういうやつには見た目普通の激辛料理を出してやりたいわ >>255
どこまでも自分、自分でやってさ
お互い様である訳で提供側からの報復も当然と受け入れているんですね? そういえば大学時代に色んな定食屋でメニューにはない卵かけご飯を要求する知り合いがいた
卵くらい置いてあるだろうって店員に詰め寄ったりして一緒にいた自分が必死で止めてたわ >>9
お好み焼きを出汁醤油とマヨで食ってみ?
明石焼きみたいに旨いから >>394
俺もそんな感じだな
まあ他人に」そうしろって訳じゃなくて自分はそうしてるってだけだけど >>393
中韓ってやっぱり面子を気にする見栄っ張り文化なんだね
素直におかわりすればいいのに食材が勿体ない >>422
世間一般にとって常識や想定の範囲内なら
そんなに何か言われたり思われたりすることはないと思うぞ ムッとする意味が解らん、俺が店主なら
ちゃんと金出す客なら好きにすれば良いがな
そいつの舌がバカでも自分に関係ないし、塩分取り過ぎで病気になっても自分が苦しむ訳でなし 豆腐出されたら口にする前に醤油かけるのが普通だと思ってた >>408
それはつまり、お前がサル並ということだ。 激辛好きは痛覚がおかしくなってるから
付き合わない方がいいね 猫舌も含むがくっちゃべってて料理冷ます奴はクズ(´・ω・`)
しかも口に食い物入っててもくっちゃべってるし
しかも大抵自分語りだし 料理によるんじゃね?
トンカツやサラダに、ソースやドレッシングかけるなってのも酷だろ >>416
醤油だって、熱を通した醤油と掛ける醤油は違うからな。
調味料の後掛け自体は、調理とは意味の違う味付け。 >>407
かの国って、ゴミや廃棄物の量ってまともに計れるの? 海原雄山が新ソバに薬味が添えてあってキレてたの思い出したわ
新ソバの風味が台無しになるから、こんなものはいらん!ってな
添えてあるだけだから、テメーが入れずに食えよって話 普通の焼き餃子も味を確かめてからタレを作るのかよw 香辛料に関しては辛みに対する耐性に個人差があるので調整はありだが
塩とか醤油とか砂糖を足しちゃうのは調理人に対する挑戦だと思う がるちゃん、、、
>>4
これはやってまう、うどんに七味も。 一味やタバスコを食べるために料理があるくらいに思っているのだろ。 いちいち文句つけるなら、向いてないから料理人辞めろ コーヒーにミルクや砂糖を入れると文句言うコーヒー専門店のようなもの たとえばサフランとかバニラビーンズって目茶高いけど「くれよ」ってようきゅうしてええの? >>386
日本人は新鮮なものしか食べないから
メーカー、卸売り、小売で大量に廃棄されてるんだそうだ
おかげ?なのかどうか知らんが食中毒の人数も世界で飛びぬけて低い
>>402
その割にはゴミが溢れてるな 味覚バカの人もいるし、ウリナラみたいに唐辛子大好き民族もいるニダ
ウリから唐辛子を取ったら、何も残らないニダ 唐辛子のおかげでホットでいられるニダ
ウェーーーハハハハ<丶`∀´> ハッハッハッ
ウリの名前は韓国ンニダ 皆んな仲良くするニダ >>436
それはないわ。
まず豆腐が本来持つ大豆の甘みとコクを味わって、二口目にしょうゆ、そして三口目から順に薬味だわ。 そんなもん勝手にしろよ
俺は元の味知ってから途中で味変えたい派だから最初にはかけんが >>106
>>127
えだって、
それで美味いと満足しているならともかく、
自分で調味料を足して「まずい!」とか言ってたら滑稽だろう?
食通じゃなくて、子供が見ても馬鹿に見えるぞ。 >>402
韓国はリサイクルが進んでいるから低いのかな? >>408
日本なんて食糧自給率4割以下なのに食品ロスは世界屈指の国だぞ(´・ω・`)
貧乏人ですら食べ物の好き嫌い激しいし
どこから「もったいない精神」なんて頓狂なデマが海外に広まったのかね >>450
高いものしかやらんよw
中国人の呑み会後のテーブルとか観ると、けっこう嫌な気持ちになる。 >>454
貴様には料理を語る資格などないわっ!
四郎 関西人のカレーの食べ方、
いきなりウスターソースをかけてグチャグチャにして食べる例のアレは、
明らかにマナー違反。 まああまりこだわらずに適当にやった方がいいね
こだわってるところを否定されるとあたまにくるからね >>412
腎不全が先か糖尿が先か
はたまたいきなり心筋梗塞か
俺が払うから俺が受取人の保険入れよ 味の変化を楽しむためのものだろ>卓上調味料
最初から使うのは山岡さんの「出来損ないだ、食べられないよ」と変わらん。 >>324
イギリスのまともなパブでフィッシュ&チップスを頼むと
10種類位のパック入りソースが入ったカゴも一緒についてくるんだよな
好きなの選んで使えよ、ってやつ
持ち帰りの安い店だと、3種類程度のソースから選んでかけてもらうのが普通 なんで味もわからないのに調味料をかける必要があるのか >>455
そりゃ店がそれを推奨してたらな
だから普通のって付けたのにw 今の時期は全くいかないが
ラーメン屋さんに行ったら塩こしょうニンニク辛子全部使うわ 味覚障害レベルの基地外アレンジしてたら気にはなる
そういう人見ると哀れになるが >>456
あれ試してみたいんだけど、いつも食い終わったあとに気づく(´・ω・`) >>466
(; ゚Д゚)前はソースかけてたけど、今は何もかけんな コンビニでサンドイッチをレンジしてもらいたいけど、これは暖めて食べる物ではありませんて頑なに拒否してくる店員がいるけど、これはそういう部類か
じゃあ次から一口食べてから、また店に戻ってレンジで温めてくださいと言おう。 テーブルに砂糖置かない喫茶店増えたよね(´・ω・`)
一杯につきスティックシュガー1本しかくれないけど1本で足りるくらいの人はそもそもブラック飲むと思う 塩しか置いてない天ぷら屋って
単なる手抜きとしか思えないな
塩でなら家でも食える >>471
キチガイ店主なら出ていけよ、と切れるレベルで。
まあ自信があってもソースがおいてある時点で真剣勝負に負けてるけど >>472
それだな
楽しい雰囲気じゃないとどんな料理も不味くなる 一味唐辛子はいいけどタバスコや七味唐辛子は味変わるよな >>478
基本、モルトビネガーで、あとは変化を楽しむもんやろな
なんといってもジャンクフード扱いや
あれは一般的には、あんま元の味を楽しむほどの質を期待するもんでもない 日高屋と幸楽苑は一味が置いてないから
味噌ラーメンを食べるときは一味を持って行く >>467
カロリーベースなんて素っ頓狂な計算方法持ち出されてもなぁ… 勢い早すぎだろ
でだ例えば唐揚げにレモンとかラーメンに胡椒とかうどんに七味とかピザにタバスコ
こういうのはどうなんだ?
かける必要はないものだが必ずかけてる奴いるだろ 安い外食チェーンとか常連の店ならいいんでないの
初見とか手作りでやる人はちょっと、、 >>455
てか餃子は下味付いてるからタレなしで食えるのは当たり前。美味い不味い関係ない。
ご飯のおかずにしたいからたれかける。 >>475
食べる前にだいたい味が分かるだろ
一度持った箸を置くだけ手間だ >>473
うっせぇ
つけ麺1kg飲ますぞ?
吐いても鼻から出しても飲ますぞ? 俺の食べ物に、おいしいからと勝手にマヨネーズ掛けるのだけは無しで頼む なにかかけるの前提の料理を例に出すのはちがうだろ。寿司とか揚げ物とか。 >>478
調味料以前に糞まずい、汚物。
あれが美味しい店を知ってるのが通なんだよね? >>1
食べる前に調味料掛けたくらいでガタガタ言う奴は
一口食べてから掛けると「不味いってこと?」「当てつけ?」とかキレだして
余計ややこしい事になる >>425
>美味しく食べて欲しい
って言ってるのに
>頑張って作ったものにはじめから七味かけるとかって
>要するにそのままじゃ美味しくないと決めつけてるってことじゃないか
ってこれじゃ「頑張った自分を悦に浸らせて欲しい」にしかなってないけどw
調味料かけて美味しく食べてるのに顔真っ赤にして、ほんと自分勝手だねw こだわり持つのは構わないが、せめてミシュラン取ってから言ってほしい。 本物の調理人は客の顔を見て味付けを変えるんだよ。
調味料おいてる店、あれ自信が無いからなんだよ。
私には自信がありませんのでどうぞ調理の仕上げはお客様がなさってくださいってやつ。
自分で調味料かけるなら監修料もらってもいいくらいだ。 このまえ入った居酒屋で、
コチの刺身を頼んだんだが、レモンがついてきて、
テーブルには塩とポン酢しかなく、
なるほどそういうことかと理解して塩レモンで食べていた。
臭みは出てしまうが味がわかる、素晴らしい配慮だ、と思っていたら、
食べ終わるころに店員がしょうゆを持ってきた。 逆に文句言う人は
どんだけ自分の舌に自信持ってるんだよと
うざい料理人は美味しんぼの中だけで十分です >>122
全席ある、全ない店、数が少ない店、隠してある店、バラバラよ。
カウンターの目の前の、調理場の目隠しガラスの向こう側にシルエット見えてるのに店員が把握してない店は腹立ったわ。 >>502
最初から味に文句のないモノ頼むか、味に文句のない店に行けばどうでしょうか。 >>505
うるせえよ!
レモン汁シャバーー>>>>>>>唐揚げちゃん 自炊しないやつがやるんだよなコレ
自分がやられたらっていうのを実感したことが無いんだろう 無断で唐揚げ全部にレモンかけるな
断りもなく焼き鳥を串から抜いて分解するな まず
食べる前に調味料かけることを許容できないヤツは
常に人のアラを探してるタイプ
間違いない 蕎麦に七味かけすぎて沈殿してしまい、飲み干せなかったのは反省している >>520
関係ないだろ。自炊するけど何も思わんぞ。 >>499
程度次第じゃね?
薬味や調味料としての範囲なら個人的にはギリギリセーフ >>513
何かインドカレー屋のコピペ思い出したわw >>512
>本物の調理人は客の顔を見て味付けを変えるんだよ。
外国人にそれやって「差別!!!」ってやられた店あったな‥ >>464
全く話に関係の無い妄想持ち出してほんと馬鹿みたいだよ
馬鹿というか頭がおかしい >>520
それなんだよ
料理食べた時のリアクションてセックスのリアクションと同じくらい重要だと思うけど >>507
安い店はアンモニア臭い魚(サメ?)を使ってるからまずい
まともなとこのはちゃんとしたコッドを使ってる
トルコ人やブラジル人がやってるその辺の持ち帰り用スタンドのは原則まずいよ >>468
上海の茂名南路に会社あるんだ
みんな俺がいるとやりにくいらしく先に帰る
ガキのうち二人は交通大学
ちなみにひとりは総経理 >>475
美味いものなら味の変化なんていらんだろ
飽きるというならそれは食べすぎだ >>508
典型的ドバドバ派
それは違うってのが理解できない
行儀の悪さの話なのに そもそも何もかけない俺に隙はない。
冷や奴も刺身もストレートで。 ふと疑問に思うのは、勝手に味を変えられ傷ついた - ここまでは共通として、
次回から完璧な相手の好みを再現して1手間掛けずに喜んで貰おうとは思わないものなのだろうか?
…まぁお店だと難しいだろうが旦那や恋人相手なら
プレゼントならさ、極力相手の好みに沿うよう努力出来るのに不思議だよね ラーメン食べる前真っ先に胡椒ふりかけるやつwwwwww >>512
高度すぎる。
サ店のバリスタがシェフで同じことを出来たら神 >>460
韓国のより日本の唐辛子が辛いって本当? >>522
シェアしてる食べ物と今回のケースは全く違うよ
他人が食べてる物に対して食べ方を指定してるの 料理の種類に関わらず、特定の調味料に拘るいうんは、そいつの味覚がおかしいだけ
ある程度味がわかるもん同士で取り沙汰する事でもない >>532
それ自炊と関係なくね?
一人で自炊してたらそもそも自分の好きな調味料使うだけだし ラーメン屋の店長ほど傲慢な料理人もおらんだろうね
店のレビューとか見ても店長の悪口結構目にするわ >>523
(; ゚Д゚)ソースかけたとんかつと一緒に食べるから何もかけんな >>504
俺もう大動脈解離やってるから
それしたら殺人罪だ >>526
自炊したものを原型留めないほど七味漬けにされてもセーフ? アメリカは日本の不幸の元凶である。
・アメリカはインディアン殲滅と土地略奪、奴隷貿易で成立したキチガイ国家である。
・その汚らしい歴史を薄めるため、ありもしない南京大虐殺の罪を日本に被せ、自らは正義面をし世界に
アメリカ流をゴリ押ししている。
・中国共産党と北朝鮮そして韓国はアメリカが作った傀儡国である。
・これらの三か国に反日と憎悪を煽り日本への破壊行為の手助けをしてるのは紛れもなくアメリカである。
・北朝鮮にミサイルを打たせてるのはアメリカである。中国の日本領海の侵入を後押ししてるのもアメリカである。
・日本へのタカリ根性と乞食根性が染みついた韓国北朝鮮中国をとことん甘やかし増長させてるのもアメリカである。
・日本を滅ぼす行為を裏で操りながら、守ってやると偉そうに米軍基地を置き日本を監視し独立を
阻害してるのはアメリカである。
・GHQ体制以後、アメリカは在日朝鮮人を日本の間接支配の道具とし、様々な重要ポストを与え日本人を牽制かつ毀損し
日本人の監視を行わせている。
・芸能界において人気がないにもかかわらず、在日やハーフもしくは白人が起用されるのはアメリカの圧力があるからである。
・アメリカは貿易黒字のドルを金へ兌換することを日本に許さず。エンドレスに米国債を買わせアメリカ経済とドルを
支えることを強制している。
・アメリカは緊縮財政と消費増税かつ東京一極集中を日本政府に行わせ、日本人を貧乏かつ疲弊させ、国力低下と日本人削減を
徹底的に行わせている。
・アメリカは日本政府に移民を大量に入れることを命令し、日本の文化と秩序を壊し、日本を東南アジアのような貧乏かつ
売春大国にしようとしている。
・アメリカは自ら作った国際緊張で日本を脅し、日本の法律と憲法の上に位置するTPPもしくはFTAを結び、日本の主権を奪い
日本人を奴隷にしようとしている。 照り焼きの甘ったるいのが苦手で
こっそり水で洗ったことがある >>533
そうなのか。
一度でいいので、うまい!と感じてみたい >>539
どうでもええねん、あんなもん素材のその字も関係ないやろ
ジャンクフードやで 食べる前に適量の調味料かけるのは理解できるけど、味が根本から変わるレベルでかける奴は理解できんわ >>4
初めての店では先にスープ飲んで確認するけど、2回目からは胡椒や薬味を使うな。
100%自分好みの料理が出てくることなんてあり得ないのだから、自分で調整する余地は必要だろ。 アメリカは日本の不幸の元凶である
・アメリカはインディアン殲滅と土地略奪、奴隷貿易で成立したキチガイ国家である。
・その汚らしい歴史を薄めるため、ありもしない南京大虐殺の罪を日本に被せ、自らは正義面をし世界に
アメリカ流をゴリ押ししている。
・中国共産党と北朝鮮そして韓国はアメリカが作った傀儡国である。
・これらの三か国に反日と憎悪を煽り日本への破壊行為の手助けをしてるのは紛れもなくアメリカである。
・北朝鮮にミサイルを打たせてるのはアメリカである。中国の日本領海の侵入を後押ししてるのもアメリカである。
・日本へのタカリ根性と乞食根性が染みついた韓国北朝鮮中国をとことん甘やかし増長させてるのもアメリカである。
・日本を滅ぼす行為を裏で操りながら、守ってやると偉そうに米軍基地を置き日本を監視し独立を
阻害してるのはアメリカである。
・GHQ体制以後、アメリカは在日朝鮮人を日本の間接支配の道具とし、様々な重要ポストを与え日本人を牽制かつ毀損し
日本人の監視を行わせている。
・芸能界において人気がないにもかかわらず、在日やハーフもしくは白人が起用されるのはアメリカの圧力があるからである。
・アメリカは貿易黒字のドルを金へ兌換することを日本に許さず。エンドレスに米国債を買わせアメリカ経済とドルを
支えることを強制している。
・アメリカは緊縮財政と消費増税かつ東京一極集中を日本政府に行わせ、日本人を貧乏かつ疲弊させ、国力低下と日本人削減を
徹底的に行わせている。
・アメリカは日本政府に移民を大量に入れることを命令し、日本の文化と秩序を壊し、日本を東南アジアのような貧乏かつ
売春大国にしようとしている。
・アメリカは自ら作った国際緊張で日本を脅し、日本の法律と憲法の上に位置するTPPもしくはFTAを結び、日本の主権を奪い
日本人を奴隷にしようとしている。 食べてからかけるのはまずいと言ってるもんだろw
最初にかけるわ >>550
何で自炊が他人に食わせることと同意になってんだ?
ちなみに俺は別に構わんぞ
そもそも自炊の方が安いから作ってるだけでこだわりないし >>550
それを完食するなら許せるな
おまえ、それをちゃんと食うんだよな? まぁ大量に調味料かけて食うやつは
本当にその店のメニュー好きできてるのか疑問だわな 提供する人と食べてくれる人のことも考えない似非美食のスレか? 料理好きだが、
作ってる側だと複雑な気持ちにはなるが、好きに美味しく食べてくれたらそれでいいと思う。
ただ食べた事の無い料理に辛いのが好きだからって一味唐辛子をかけたり、
マヨネーズかけたりとかそういうのは、まず一口味わってからやろうぜってなる。 >>534
お前が居るからやりにくい、とか有るかよw
持ち帰る価値があるものなら、誰(女は除く)が居ようと持ち帰る。 メス(今日の味付けは自信あるの!
わい(ほーん、ショウユドバー
メス(ゴンッ(ワインボトルで殴る音) >>512
むしろ料理人は万人向けの料理を出して、それを客が自分向きにカスタマイズするんじゃね?
客の顔見て判断するなんてそんなのは漫画の中だけだろ 初めて行った場所ならば一口食べてから判断するかな
醤油ドバドバ掛けといてこれしょっぱいとかほざくやつは一人知ってる >>549
どんだけ不摂生してんだよ(´・ω・`) 食べ方を指図してくるラーメン屋が
一番ウザい
サービス業舐めてんだろ ラーメンを食う時、最初はそのまま食うけどな。
しばらく食べて味の変化が欲しくなったら、胡椒なり高菜なりを入れてる。
最初から味に変化を加えるのは、やっぱり失礼だと思う。
デフォルトの味付けに不満を感じるなら、最初から店に来るなよ。 俺はサラダをそのままで食うからドレッシングかけるのが許せないわ。
素材を味わえよ素材を。 マナー違反とかじゃなくて、ただのバカだよな。だって味がわからんのだろ?
もし何度も食べてる料理とか、よく行く店とかなら味がわかるから最初からかけてもいいと思うけど、
初めての店、初めての料理で、どんな味かもわからんのに、いきなり調味料かけるってバカじゃね?と思う
そういう奴に限って、勝手に自分で調味料を掛けたクセに
辛くてバランスが悪いとか、塩辛くておいしく無いとか言い出しそう >>520
人に料理を作った事があるか無いかで違うよね >>471ソースかける、までは良いけど
ぐちゃぐちゃ混ぜるのは朝鮮人の食べ方だろ
日本人は、一口毎にスプーンのライスにカレーすくって食べる
米にカレー染み込んで、ふやけたご飯とか嫌や >>531
関係あり過ぎだろ(笑)
店で食って、なにも感想を述べずただ黙っていれば問題ないが、
調味料君が「美味しい」も滑稽、「まずい」も滑稽。
聞くに値しない、文化がない土人みたいなコメントを聞かされる身にもなってみろよw >>522
会社の飲み会は唐揚げはいきなりレモン
文句言ったやつ翌月転勤だったな >>547
黒シャツ タオルハチマキ 腕組み で写真に写ってるラーメン屋のオヤジかいな 職人は客の食べ方になんかにいちいち文句言わない
文句言う奴はアーティスト気取りの勘違い野郎
店や他客に対する迷惑行為と
客が出された食べ物に勝手に味加えて食う行為は違う >>480
残りもの使い回しが問題になってるらしいね
喰いきれないほど料理出して次の客に再利用ってありえない >>563
自分がやられたらって前提の話なんだから
お前が作ってやられたらって話のはずなんだが…
>564
そういう奴はむしろそれがいいみたい?
七味食ってろっていうか何食っても七味の味しなしなくね?
って見てて思うんだが… 嫁の実家に行って嫁母が、お口に合うかどうかわかりませんけどといいながら料理を出す
一見したてに出たようで言葉の圧力がものすごい
しかも茶碗蒸しはいつも、すがたつ?泡だらけ、まわるすし屋のちゃん蒸しのほうがまし
しかも全員、じかばしで大皿をつつくのが気持ち悪い 逆に一口食べてから味を足される方が嫌じゃないのか?お前の味付けはおかしいって言っているようなもんだろ 顔みて味付け変えるなんて不可能
その人の体調で塩分濃度までイジれるわけねえだろ 味覚障害じゃないの?
ラーメン好きな奴とか味覚障害ばかりじゃん
普通まともなもの食べ慣れてればカレーやラーメンなんて食べたくならないでしょ >>585
3回ルールができたって噂聞いたけど
興味ないから詳細は知らね 初めて食うラーメンに入れる俺の友達はマジクソだと思う
気の問題ですね トンカツは醤油で食べたいんだよ
キャベツの千切りも醤油
ソース苦手なんで醤油をもらうのは許して お料理教室で、
「お客様にお出しする料理は、味付けを薄めにして、
塩と胡椒をテーブルにお出しして、お好みで使って頂きなさい。」
「自分がゲストの場合は、一口頂いてから塩や胡椒を使いなさい。」
と、教わった。 素材を大切にするなら調理しないで生で食べればい良い >>551
その通り。
こいつはマナーがなってない!と憤るのはおかしいよな。 大阪の寿司屋、今の時期でも生牡蠣出すくらい素材に自信あるから、調味料はあんま使わへんな
日本海の牡蠣、甘くてうまかったわ >>587
前スレで出てたが
いきなりドバドバ派は発達障害とリンクしてるっぽいから、常識的なレスや前提を求めない方がいい
そして触れないのが一番 >>508
これは言えるね
どっちにしても印象悪いんだから最初からかけた方がましだよw >>572
うちの上司は胡椒を山ほど振りかけてスープ一口飲んで必ずくしゃみする
店員も苦笑いしてる 麺をすすって食べる奴等よりマシ
音が汚いんだよ一人ならいいが他人がいるなら箸で折り畳みよ 世の中にはバカ舌の方が多いんだから気にする方がアホくさい気もするがなw >>23
あらかじめ胡椒がかかってるラーメン屋、まだいったことなくて。 なんで味変えないと食えないような店の常連になるの? >>596
揚げたてのトンカツは醤油で食べるのもいいな
弁当に入ってる冷たいのはソースがいいけど とりあえず一口食ってみる派だけど他人が最初から調味料足そうが気にもならん 昭和30年代のラーメンはな、客が胡椒をかけることを前提にして
胡椒をかけたときに丁度良くなる味のラーメンを出しとったんよ
昭和30年代のカレーもな、客がソースか醤油をかけることを前提にして
その分、塩味を薄めにしたカレーを出しとったし
タモリクラブでカレーにソースをかけるか醤油をかけるかってやってただろ? >>536
文句があるならまず不味いものを食卓に上げるな 初めて行ったラーメン屋で最初にきかれる
麺の硬さ味の濃さ脂の濃さ
麺はわかるが
食ったことないスープの濃さと脂の濃さなんて選べねーよ
この時点でマナー違反を強要されてるからな >>598
生で食っても美味い。生牡蠣そのまんまで食べても美味い
あんちゃん、スーパーの牡蠣や刺身しか食うた事ないんちゃう?w >>596
俺は家ではオーロラソースだぞ。外では仕方なくソースだがw >>587
自炊とは関係がないからだっての
気になるか気にならないかは性格の問題であって自炊してるかどうかじゃない 蕎麦つゆにいきなりネギとワサビを入れる人は多いけど、それはどうなんだろうか >>604
モソモソ麺を食って、周りから白い目で観られてることくらい気付けよ・・・
まぁ、外人と女子供は啜れなくても許してもらえるがな。 どんな高級店でも何もつけずに刺身食わすとこなんてねえよ。 >>604
そうそう
ほんでレンゲに乗せれば、口元に近づけられるのにな
一口分だから、頬張って下品になることもない >>588
好き嫌いないし何でも食える俺でもじかばしは無理
とりばし無いと鍋くわないもん >>581
えっと、そのまずいって言い出すのはどっから出てきたの…? 知人宅で料理を出された、こんなケースならいきなりソースかけたりは失礼なことだが
ラーメン屋のラーメンは後払いとはいえは金出すわけだからな
何の気を使う必要もない気がするが 七味なんかは素材の味関係なしに絶対かけるからな、そこにつっこまれてもどうせいれるとしかいえんわ
醤油なんかはわかるがな まぁ個人の皿の分だったら何しようがどうでもいいよ
鍋自体に調味料加えるとかじゃなければ >>621
醤油は出てくる
でも付けなくても美味い
高級店はそういうもの >>565
その店に何度か行ってて、自分好みの調味料の量を把握した上で文句を言わず美味しく食べているなら問題ないわな
てか調味料に限らず、色々な食べ方で食べて良いと思う
初見でいきなりぶっかける奴は、大概偏食か味覚が馬鹿
そして何かとケチをつけたりする >>615
いじってもおいしいよ。
生ばかりだと飽きる。
>>614
聞いても良いけど、説明書いたものが欲しいよね デブは濃い味が好きで、高血圧、高脂血症なんだから、じこせきにん >>601
俺の知ってるドバドバも発達だわ
そいつクチャラーも兼ねてて、肩肘立てて食べたり食事のマナーも最悪
なるほどな わざわざ一口食べないでも脳内でかけたものを差し引いた味なんてだいたい想像できるわ >>614
アホやな・・・そのときは「普通で」でいいんだ。
普通を知ってる奴が、濃い目とか硬めとかマシマシとか選ぶんだよw 高い料理ほどよくわからない味で損した気分になりやすい
こういうときバカ舌だと安上がりで助かる 二郎や家系の懐の広さ
好きなようにアレンジして喰え >>614
そういう時は普通でいいんじゃない?
お店行くとまずそこの基準になってる奴頼むようにしてる。 >>630
付けた方が100%美味いんだから付けるんだよ。確かめる意味はない。 >>618
普通の人はね、その文脈では
自炊する=自分が作って人に食べさせる立場だったことがある
と、読み換える能力があるの
お前が屁理屈じゃなくて本当にわからなかったなら、病院行け >>622
レンゲに乗せて食ってるやつって大嫌い
麺食うなと思うけどね 麺の固さが選べるラーメン屋で固めがオススメと書かれてるとなら固めをデフォルトの普通普通にしとけよと思ったりはする >>630
それはない、何もつけないものをお勧めしてくる店なんてない 作った料理に何入れるかまで許せるか、なんて個人の裁量でどうとでも変わるわ
温かいそばに七味入れられて切れるか?そうめんつゆにわさび入れられて切れるのか >>618
自分が作ったものを、唐辛子とか調味料だけの味にされるのが嫌って思うかどうかじゃね?
唐辛子やソースだけの味がいいならそれが何かの料理である必要すらないまであるだろ
だから、作ったものをそうされるのが嫌ってのはない話じゃないと思うぞ >>633
えー?
味付けするのもったいなく感じるくらい、滋味に富んでる牡蠣を?
美味しすぎてその日の仕入れ分、全部食ってもうたわw
料金お高めやったけど 世の中の飲食店にどれだけ本物の料理人って奴がいるんだろーねw >>651
(; ゚Д゚)なんとなく、赤身より白身に合うイメージ 何の料理を出されても好きな調味料まみれの味じゃなきゃ嫌なんだろ
調味料>>>>>>>>各種の店の味で一食たりとも我慢できないんだろ
マナーっていうか、すみませんこの人発達障害なんですって顔で店主にささやいておけばいい >>630
どんな新鮮な刺身でも醤油をつけた方が美味しいよ >>636
貧乏なのはあってるけど親戚が宮城の漁港で
卸やってる。生は食べ放題だよ ネギだけじゃなく鰹節やゆずを入れまくりたいんですけど?? ニンニク入れますか?
野菜チョモランマ、油辛め、味濃いめ、唐辛子チョモランマでお願いします!
要するに、お店次第 クチャラーもこういう醤油ドバドバ派もその他のマナーも大人になれば成程
周りはだれも何も言わなくなる
黙って後でひそひそとされる
だから掲示板みたいなところで案外うわーと思われている…
という事を知れるのは便利だと思う 高級店は調味料付けなくても美味いwwwwwww
高級店言った事無いんだろうな…って丸出しになってるのは本当に哀れになるからやめて欲しい
もしくは『高級店気取り』の店に行ってこういうものか!!って真実を知った気になっちゃってるんだろうな… 拙者は北条家猫まんま方式
何度か食ったことがあるやつは、最初一発で味をきめるべきでござるよ 僕は通だから料理が来たら鼻を近づけ匂いを楽しむ、次は様々な角度から見て目で楽しむ。
もちろん一口目はプレーン。
食事とは芸術品なんだよ。 >>649
勧めることはないやろ
いうて、醤油掛けて出す店ある?
あるわけないやろ
せやから、素のまま食べてみると、これが酒すすむくらい美味いんや >>628
神戸にもっこすてラーメン屋あるんだが
ニンニクチップ入れ放題が無くなってから行ってない。 >>6
高い寿司屋はマグロでも白身でもネタの上に煮切り醤油を
サッと刷毛でひと塗りしてあったりする
そういう握り寿司はそのまま食べるんだよな
若い頃にそれを知らないで、寿司屋に連れてきてくれたボスに注意された ラーメン好きなのでマイ調味料を持ち歩いているわ
自家製香味油、コショウ、トムヤムクンの素、酢、昆布粉
自分好みにカスタマイズするのは当然だよ >>653
うんどんなにうまくてもでかいの20個も食べたら、余裕であきるでしょ
調味料とか調理したくなるよ >>670
(; ゚Д゚)そうなのか!
今度白身のお刺身買ってきて試してみるかな マナー違反というよりはそこまでいくと味覚障害だろう 調味料をかけるってことは、糞まずい料理ってことだからな。
店の人に申し訳ないと思わんのか。
糞まずかろうが黙って食えよ。 豚汁に七味、お寿司にわさび、ステーキにこしょうは、料理人に気を使う必要ないよな? >>664
確かに
でも例えばクチャラーって
クチャラースレを見ても自分がそうだと気づかないものらしい
その点ドバドバは自覚はあるっぽいな 一味唐辛子を持ち歩いて食う前にドン引きする位ふりかけてた知り合いはいたわ〜木村さん元気かな >>594
つっこみは二回まではセーフなのかよ!かな >>604
どの麺かしらないけど、味わうために空気も一緒に入れるんだよ?
ワインのソムリエがやるように。
流石にパスタとかでやるのはマナー違反だろうけど、日本のざるそばとかラーメンとかなら
やらないと損だと思うけどね。 >>675
そうだね…君の行ってる所は高級店だよ……
そのままそこで食べてて欲しい >>26
わかるわあ、大きな声じゃ言えないけどいつもそう思ってる >>587
>七味食ってろっていうか何食っても七味の味しなしなくね?
カプサイシン中毒ってのがあるみたいだな
旨い不味いではなく
あの刺激がスーッとした清涼感に似てそれがないと満足できなくなってくる
阿佐田哲也の「麻雀放浪記」二巻に坊や哲がそうなってしまう描写が出てくるw
激辛ラーメンの有名店に中本があるが
あそこの常連もカプサイシン中毒の傾向があるやもしれん 何でもかんでもマナーマナーと縛るのやめて欲しいわ。
味くらい好きにさせろよ。 >>644
いや関係がないっての
自分で料理を作ったところで別に他人が食べるんだからどうでもいいだろ
俺だって別に作ったことないわけじゃない >>671
醤油かけて出さないのは、素で食べた方が美味しいという意味ではない。 テーブルに出されてる調味料使うのは全然アリでしょ
かけたくない人に合わせた抑え目の味付け前提だろうし 生魚って美味しくないだろ
干物とかにしたほうが旨みが出る >>684
刺身とかどうしてんの?初めから掛けて出されたら嫌だろw >>659
はははw
レベルひっく
ああ、そういう環境ね
あては飽きない程度に食べてるわ
親類は若い頃、貰いもんのうなぎ食べ過ぎて、美味いけど見たくもない言うてるわ
そうなったらやりきれんな >>645
お前に嫌われるとなんか人生にデメリットでもあるの? ラーメンのスープを一口飲んでからコップの水を入れるのは良くするけど
よく思われてないだろうなー 七味が好きで、七味をかけずに一口でも食べるのはもったいないと思ってるんでないか
刺し身や焼き餃子になにもつけないで食べることはほぼないだろ
ムッとすることじゃない >>688
塩と一緒にすだちとか搾るのもすごく美味いよ。 味音痴と思われたくないので
一口スープをすすってから胡椒とラー油を入れるようにしている 唐辛子かけるの好きなら、唐辛子持参すりゃいいのに
店員によくそんなの頼めるよな、そういう神経が合わない 本当にうまいもんは季節またいだらまた食べたくなるだろ
中国産のうなぎばっかり食ってんじゃねえ 好きにすればいいけど
塩分には気を付けた方がいいと思う >>698
味かどうかとか関係ないんだよ
「マウントを取れる」かどうかだから
『調味料をかけない俺様はなんて味が分かってるんだろう』って涙流してるだけ >>637
自分が海のお魚になった気分になれるぞ。
魚臭さが強調される感じかなあ。
かなり魚臭い感じになったもんな。口の中に
もわ〜〜んと広がった感じでさ。
1回やって2度とやってないわwww たまに「まずは何もかけずに召し上がってみてください」って店あるけど
そういう時は素直に従うのがスマートだってのは分かる >>708
(; ゚Д゚)すだちか!
こんな時間なのにお腹減ってきたw 日本人なら汁気のない料理が皿に盛られてるのを見たらとりあえず醤油だろ? >>701
勝手に納得してるよ
なんか馬鹿っぽいな
まぁ頑張って欲しいw >>630
こちとら猫じゃねぇんだ
下地も無しに刺身が食えるか >>412
さらっと書いてるけど
飯まで食ってんじゃねーよ! >>430
出汁醤油とマヨつけたらプレーンじゃないだろ 刺身にしょうゆをかけるのはとんだ田舎者だよ。
醤油なんかかけたら素材の風味が失われる。 >>645
猿が豚の餌を犬食いしてるみたいなカッコになってるやろ、あんちゃんの姿?www
朝鮮人かいな
本式マナーなんやから、ラーメン食うならレンゲつかいや オレたちは
バカで
もそもそメシを喰うしかないのさ 他人の家の家庭の味ってビックリするぐらい最初は受け付けない
そういう意味である程度万人向けの味に料理を作るプロの料理人は偉い
家庭の味にあれだけクセがあるんだからマイ七味なりマイ調味料持ち歩いてる奴も当然いるし
万人向けの味付けを味見もせずに調味料かけるのも気にしない 初めて行ったラーメン屋で
固め味濃いめ脂普通で
しょっからくてコップの水入れた事あるわ
味濃いめでも限度あるだろと
この場合セーフだよな? >>714
ID:sDDKyOR00の能書きをもうちょっと聞いてからでもいいじゃん >>1
自分は調味料でどうこ言う事は無いな、食べて貰うって意識だし
調味料でムカつく人は食べさせてやってると言う意識なのかな
自分が食べ方にごちゃごちゃ言われるの嫌だからかもしれんけど >>716
(; ゚Д゚)好き嫌い分かれるんだなw
俺の口にはたして合うかw 誰だっけ?
芸能人でお酢をドバドバかけて食べるのを自慢してたキチガイがいたな >>637
ちょっといいお店だと塩と醤油
お好きな方でと言われたりする
こだわりの塩とかあって数種類用意されることもある
俺は醤油が選択肢にあれば醤油で食べる >>538
そりゃ普段から美味しいや味のコミュニケーションで築いていくもんやん。 >>723
アレは量より飽きとの闘いだよ?
量自体は大したことないよ どうしても調味料を使いたいなら、シェフを呼んで礼を尽くしてからかけるのがマナーだよ。 食べる人には好みがあるので自分で好きなように食べるのはあたりまえ
他人に全く迷惑もかけていないし
勝手に料理が不味いといってるようだとか思って難癖つけてるだけのモラハラ。
一口食べた後に投入されるほうが作った側としては微妙じゃないか?
味が微妙な物を出してしまったと誤解させられる >>628
生ニンニクなんて喰ってたら消化器官がダメージ受けるわ
胃腸の善玉菌がしぬ >>645
スパゲティをスプーン使って巻く人とか
幼児かって思うわ >>717
うん、それを「高級店は味を弄る必要が無い」って値段しか見えて無いやつがいるのがね スガシカオ 「♪あと一滴だーけ しょう油 かけよう〜」 >>733
(; ゚Д゚)皆色々試してるんだな!
レモンかスダチで、そういや塩はちょっといい塩持ってたから、それ使おう >>729
うん、それはバカ
ごめんなさい、カッコつけて濃いめとか言っちゃたけどスープ足してと言うのが正しい 料理して振舞う事あるけど各人で好みあるから好きに味変して食ってくれれば良いよ
店でも場の雰囲気おかしくしないなら文句無い
牛丼チェーンやラーメン屋の飯なんて味語るほどのものじゃないしね
一緒に飯食べててこんな下らない事で文句言ったり機嫌損ねる奴の方がよっぽど非常識だろ >>278
ほんこれ
俺もポテトサラダだけは無条件に醤油かけたい 塩と砂糖を間違ったレベルの失敗作じゃない限りは出されたものを美味しく食べるたちだから、食べ物関係は何かと得する事が多い
メシマズだった母親のお陰だわ 初見でいきなりはおかしいと思うが、普段から通ってる店とかで味が判ってるならいいんじゃね? >>252
だったら置くなよ、作法ってなんのことだ マナーがどうこういって他人を馬鹿にして嘲笑い始めたら、そいつにマナーなんてものはないぜ。
マナーとは対極にあるものだ。この原則だけは忘れるなよ。 >>739
(; ゚Д゚)へぇ!
そういう店行ったことないが、塩もある店あるんだな 飲み会で唐揚げが出てきたらネットでレモンかける派とかけない派がいるとかよくみる
というと反応でいろいろ楽しめる
俺はどっちでもいい派 >>624
お前は、調味料君は感想を述べない生き物だと思ってるのかな。
そんな資格無いもんな。
気持ちは分かるよ。 いつの日か三ツ星の寿司屋で高いネタにマヨネーズぶっかけて食いたいww
大将の顔が見てみたい 和食で岩塩勧められると萎えるが一応は食べるな
山塩と言え >>752
天ぷらみたいに塩の皿にチョンチョンじゃなくて
なんなら粒の数数えられるくらい少量をパラパラね 味覚が壊れてるんだろうな
腐った味も気づかないんじゃね 調味料をかけるのは、料理人に対する最大の侮辱だからな。
そのうち調味料殺人事件が起こる。
包丁持った料理人は糞強いぞ。 >>753
スープ足してどうにかなるレベルじゃなかった
麺を水で洗い流して食うレベル
水を足してもスープは飲めなかったわ >>368
それを「気を遣う」と思うところが俺とは違うなあ
いろんな人がいるから人のすることは気にするな、が短期的には正しいと思うけど
それがずーっと続いたら逆に共生できなくなる気がするわ 他人の食べ方を許容できない奴はただの狭量なだけ
食べる奴が七味ぶっかけようがどうでもいいわそんなの >>770
包丁あれば警察官を殺して銃を手に入れて
さらにレベルアップできるらしいな
コックさん怖い 全然つけてかまわない
むしろそれこそが信頼の証でそれで四の五の言うやつは
おハイソ気取りの野暮天の病身と思ってよし
逆に言えば頼んでもないのに勝手に既製品に調味料bukkakeするやつ
その極相が「勝手に大皿唐揚げにレモン汁」野郎だが
ああいうのは本当に何とかならないかね。未だにいるんだよな
まあ直箸とりわけ野郎よりはましっちゃましだがwww 楽しく食べるのが一番うまいな
複数人がいればできるだけ最大多数の最大幸福 >>764
ごめん、宇宙人と話してる気分になってきたわ…
>聞くに値しない、文化がない土人みたいなコメントを聞かされる身にもなってみろよw
今俺がその気分だよ… >>735
白身でやったんだよね。塩。
1回でカルチャーショック受けた。
魚臭い(悪い意味での)のが強調されて
自分が魚になって、共食いしてみたいに感じた。
その店の白身がそれほど新鮮でなかった
のかもしれないけどwww まぁでもレモン美味いしな
水鉄砲にレモン汁を入れて、おまえらの宴席に乱入して
すべての唐揚げ、すべてのてんぷらに、レモンをたっぷりかけてやりたい
最初は嫌がっていても一口食べればそのうまさに気づく
これは善行だよ 寿司ネタにマヨネーズぶっかけて食うのは「美味しんぼ」でも紹介されてるよ >>716
流れ見て塩美味いのか?と思ったけど醤油にワサビでいいわ 食ってから調味料かけられたほうが逆にショックじゃないか? こんなもんがマナーとか、アホみたいなラーメン屋ルール持ち込んでんじゃねぇ >>763
レモンを掛ける掛けない論争はなんかわざとらしさを感じるよなあ
あときのこたけのこ論争も >>726
レンゲでもスープと一緒に食べるならいいと思う。
スープと絡めて食べる意味でズルズルしたりするから、
どっちが手っ取り早いかというとズルズルだけど、レンゲが邪道って訳ではないな。 >>777
その通り
その狭量さがマナー違反だろ
ってマナーは違反しないぞ
違反するのはルール法律
マナーはマナー知らず
マナー違反って使うやつは教養なし マナー云々で線引くからややこしくなるわなw
キャリコネうんたらがゲンダイ程度の編集者しかいないのかも知れんが、お触り禁止メディアの匂いがするわ >>788
寿司ネタじゃなくてカツオじゃなかったっけ >>673
何もかかってない、ソースや調味料を付属してない状態で出してくる店なんかないだろ
アホかよ >>781
食べたら普通は感想を述べ合うからな。
お前は、そんなシーンが想像できずに「どっからそんな話でてきた!!?」って迷っているみたいだから。
調味料君の味覚音痴で感想を述べるなんて信じられないってことだろう。 マナーを隠れ蓑に価値観を押し付けるな
マナーってのは自分が守るもんで相手に求めるもんじゃない カキフライはどう食べるか
中濃ソース
ウスターソース
醤油と和カラシ
醤油とマヨネーズ 料理による
フランス料理のコースと吉野家の牛丼は別だろ
0か1かでTPOわきまえられない思考停止が馬鹿なんだよ 礼儀だと思って必ず一口食べてから決めるわ。
料理の味も常に同じじゃないし味覚ってコンディションでも変わるから
案外何もかけないでいい日もあったりする。 >>755
ポテサラに醤油最高に美味いよね
でもやると怒られるんだよなぁ・・・・・いっぺん食ってみろってのに・・・・ >>787
その水鉄砲を奪い、お前の顔面にかけてやる…(´・ω・`) 調味料使うのは家だけにしとけよ。
プロが作った料理に調味料かけるのは侮辱だろ。
外食する資格ないよ。 >>790
生臭いってのは、そいつの経験にも依るぞ。
ちょっと前まで、白人連中は味噌汁が生臭いって言って
アメリカとかで飲むと、味噌を湯で溶いた味噌汁だったからなw >>773
そうかぁ
でもその店はその濃いめを喜んで食うやつがいるんだろうな
まあ、お前には合わなかった店だってことだな そんなふさわしい店普段行ってないからな
だから横に調味料あるんだろ 調味料を使わないのはテーブルマナーの一つだからな。
恥ずかしいね。
わらわれちゃうよ。 うどんをネギと生姜で食うような県民に腹立つわ
出汁の文化を馬鹿にしてるだろ 究極は料理人が客に合わせて料理を出す事なので
むしろ高級店に縁が無い方はマナーがどうたら抜かしてる方 >>754
お前がそういうつもりで作ったぞ、と顔に書いてあれはそれでいい >>784
マジか
俺はそういう失敗は今のところ回避してる
お店で「〇〇はお塩も合いますけどどうします?」
とか聞かれたら3回に2回くらい塩にしてみる
自宅ではガッツリ醤油派!関東の人間なので! こんなのどうでもいいわ
3日前、吉野家上野駅前店で髪の毛入れて店員に脅し入れてたクズより全てマシ >>816
かけないっつってんだろ
皿に乗ってるカラシだ
カラシが皿に乗ってなければ何もかけないで食うんだ >>801
たいして変わりないだろマグロもサーモンもカツオも >>800
それ
マナーはそうしたいと思うやつだけやればいいこと ラーメン出てくる
→スープ飲む
→首をかしげながら調味料入れる
→スープ飲む
→首を傾げながら残しつつ退店
これ最強 >>809
そもそも塩分過多だろポテトサラダには塩胡椒とマヨネーズやハムの塩分が入ってるのに そういや醤油を置いてない寿司屋は最近めっきり減ったねえ >>805
なんでタルタルがないんだ?
問題はアジフライじゃね? 育ちが悪い奴はたいてい濃い味付けを好むみたいだね
どうしてなのか知らないけど >>831
カラシがなかったらそのまま食うのかって聞いてんだよボケ マナー違反に決まってるやん
まず作ってくれた味を味わえや >>805
レモンとタルタルは?
とりあえずお前は4年カキフライ禁止な
ちなみにカキフライを醤油で食べようとすると余程良いカキや店で無い限り生臭さが増す カツオのたたきはポン酢ぶっかけた後に
焼きながらマヨネーズかけて食うと旨いよ
天才の俺は何でも一番旨い食い方思いつくんだよな マナーって言われると=しきたりとか礼儀みたいにとらえる奴がいるが
単純に作った相手に失礼だなとかちょっとした思いやりの部分だよなあ >>772
「毒も喰らう 栄養も喰らう。
両方を共に美味いと感じ血肉に変える度量こそが食には肝要だ」
名言ですな こんなの卓上にある調味料なら自由やろ
あと料理にもよるやろ
俺はステーキが大好物だけど、それにタバスコかけて激辛にして食うのが好きなんだよ
もちろんステーキはそのままでも美味いと思う
けどそれよりもタバスコステーキやニンニク特盛のステーキが大好きなんだ
普通のステーキを食いたいからステーキ屋にいってる訳じゃない
ステーキ屋の巨大肉にタバスコをぶっかけたいから行ってるんだ
自宅じゃ上手く調理できる自信ないしな
これをそのまま食えとか大きなお世話なんだよ
絶対に譲れない大好物 >>804
マイルールとマナー間違えてない?
マナーは周囲に不快な思いをさせないようにするための心遣いじゃないの 昔、おひたしと卵焼きに醤油をかけたら
当時付き合ってた関西出身の彼女にドン引きされた
でもその彼女がカレーにウースターソースかけたのにオレはドン引きした >>835
リンゴに醤油が絡むとうまいんだ、これが >>728
卵焼きは甘いのが好きなんだが世の中には塩味の家もあるからな。初めて食べた時に味がおかしいって言ってしまったわ >>1
マナーを問うな
ルールじゃない
ルールとマナーを混同したのは警察の交通指導が最初だ
今では教えてる方がよくわかってない 作った人の気持ちなんかどうでもいいよ
料理が旨いかまずいか、それが全てだ >>832
そんだけ味覚音痴だと逆に羨ましいかも。 甘口や中辛のカレーなんて食えたもんじゃないしな
妻や子にはちょうど良くても、夫は物足りなさを通り越して気持ち悪くなる から揚げにレモンは、大盛りゴマ塩メシだったら意味あると思う トンカツに何もかけないやつ見たことねえっつってんだよタコスケども
何とか言えや 一口食べた後に入れる方が不味かったみたいで失礼じゃね? >>851
だからその心遣いは相手に押し付けるもんじゃないと言ってる
自分が心遣いをしたいと思うからすればいいだけの事 料理の究極は自分の味をごり押しすることじゃないからな
食べる側に向けて作る事
己の味に拘るのはただのオナニー >>803
ごめん、もう話しかけてこないで欲しい…
普通に気持ち悪い >>818
ご飯を炊くときに出てくる臭いには硫化水素が含まれてるから、外国人は臭いと思うらしいな。
ようは慣れだね(´・ω・`) >>869
そんなやつ見たことねえっつってんだよダボハゼ >>840
寒い地域は高塩分食を好む傾向があるだろ
秋田でタニタ食堂が失敗したのも薄味が原因と言われてたし >>866
衣に味が付いてんだろよ、このとうへんぼく >>854
それ最高にうまいw
マカロニサラダにでも結構うまいw >>872
料理研究家特に昔のやつは良くなかった
押し付け 料理として一括りにするのはナンセンス
食べる人の好きにしていい
旨いこそ正義
自営業飲食店のクソ意見だけどな なんでもマヨネーズとか七味の人なら病気だと思って仕方ない扱い 調味料は持ち歩けよと思う
何も考えず醤油の人って思考停止のぼーっとした馬鹿か、食はどうでもいいかどっちかでしょ。 >>863
辛いカレーが好きなのはわかるが
気持ち悪くなるまで行くと、逆流性胃炎的な疾患を疑う >>856
うちは気分でどっちも作る
親の世代から
というか外食すれば両方あるの知ってるよね? こんなんチェーン店まで行ってマナーどうとかどうでもええわ
何もつけないけど、付け合わせを空にさせてから帰る お酒が好きなので色んな味で食べてと提供されるのが好きだ 昭和の時代はドレッシングなんて売ってなかったから
キャベツの千切りに塩かけて食ってたんだよ
今の時代は何だ、あのドレッシングコーナーは。多すぎるだろ、迷うわ、ふざけんな 醤油派なのに、お寿司屋でこれは塩がおすすめですとか言われると困る。 醤油はいらない
塩と胡椒があればいい
あとはタバスコか七味でもあれば >>866
ゴマを擦らされる店があるけど、あのすりゴマはどうやって食べるのが正解なんだろう。
俺は味噌汁に入れちゃう(´・ω・`) 家のご飯はそのまま食べたほうがいいよね
奥さんが健康を考えて作ってるから >>880
トンカツそのまま食いましょうなんて推奨してる店見たことないんだが
そんな店あるのか教えてくれるかな? >>1
ボクは、蕎麦にはマヨネーズが合うと思うのに、マヨネーズをかけて出してくれる蕎麦屋に出会った事がない。なので、Myマヨネーズ持参で蕎麦屋へ行き、出された蕎麦に食べる前にマヨネーズをかける。
って人もいていいんじゃないのかしらね?個人主義の世の中なんだし。 >>832
少なくともサーモンは白身だし明らかに違うかな・・・ >>879
カボチャの煮物には入れるわ
たぶん京都の人が見たら卒倒するくらい色濃い >>894
ご飯にクラムチャウダーの粉末かけるのがこの世で一番好き サラダなんか味見流前に
ほぼ100パーセント調味料かけるやろwww 焼きそばやたこやきにマヨネーズかけるバカ
ふざけんな、世の中舐めてんじゃねえぞ 正直つくってる側も
どう味付けされようが
うまい!って言われて食う方がいいだろ
俺の味付けが気に入らねーのか?って職人や
おいしいと思わないなら、帰って下さいとか
俺の料理を食わせてやってる感が強くて
食べてて楽しくない
そんな恩義せがましい食事は
したくない >>856
殆どの場合、塩か醤油かあとケチャップじゃないの?
俺がおかしいんか……
甘い卵焼きに何かけるん? >>874
お前が俺に話しかけてきたのだよ。
頭だいじょうぶかね?
頭脳が追いつかないならはっきり宣言したほうが楽になる(絶対) >>900
何砂糖入れてるわけ?俺は砂糖入れた和食は認めないから
お前が一介の料理人だってんなら砂糖入れずに作った料理で俺を認めさせてみろ 刺身には九州の甘い刺身醤油だ。
そうして育ったんだから変えられん。 >>896
ソースのあとにかけるか、
すり鉢にソースを入れて、トンカツを浸けて食う マナー以前の問題でモラルの問題だ
母親が出してくれた料理に口もつけずに味変えるか?
するなら自炊でやれ >>890
さすがに昭和40年代後半にはあったぞドレッシングw >>804
キミええ事言うたな!
>>805
カキフライを何で食べようかな〜何で食べようかな〜て時の高揚感は
AVを借りて家に帰ってるときの高揚感に匹敵するからな。 オリジナルソースかけて出す店があるけど
そのソースが無けりゃもっと美味くなるのにって思ったこと無い? ほんと馬鹿だなお前ら。
真の日本人は出されたものに自分の舌を合わせるんだよ。 マナーというより自分がどれだけ満足できるか楽しめるか?そして相手の思いを認識してるか?だけ
高額なお金を払って高級料理を食するならまずはそのまま味わって口に合わなければそれから調理量をかければいい
つまりは口に物足りないからやる行為なのでマナー違反 近所の定食屋なら別だけど もっと楽しめそれができないたら納豆だけでも食べてればいい >>892
おれもそうだけど
たまには変化もと思ってそっち頼んでみる派
さすがに作ってる人が言うくらいだから大抵うまいし 常連客でもそうしたら駄目なのか?
何か堅苦しいなぁ >>910
はい、反論なしで論破成立
軽い気持ちでトンチンカンルール押し付けんなよニワカ食通どもが >>908
無駄に改行を入れているせいで馬鹿に見える
癖ならやめたほうがいい >>862
マヨネーズかけたらほとんどマヨネーズの味しかしないし、どんな食い物も >>907
おぅ!最近の「掛けますか?」と訊きもせずにマヨネーズ掛けてるお好み焼き屋は呆れるな・・・ 生野菜ってなにかけてもそんなにうまくならないんだよなぁ
熱を通すとなにもかけないでも美味くなるのに それを言う奴がいて、しょうがないから一口食って
から醤油をかけたら不満そうな顔をしていた。
玉子焼きだったけど、醤油をかけない状態の味を
知らなくてかけているわけではないのだからw
わざわざ指摘して、思い通りの展開にならないと
不満を露にする、どこまで頭の悪い奴なんだろう…
と思った。 ナポリタンに粉チーズ、カルボナーラに黒コショウ
食べる前にかけるけど 天ぷら屋でも塩で食え指定があるけど、つゆにつけて食べたい人もいるだろう >>863
ところがそれが好きって人も居るんだわ
味覚の違いって奴だな >>915
>すり鉢にソースを入れて、トンカツを浸けて食う
うーむ、すり鉢洗うのが大変そうで躊躇してしまうな(´・ω・`) >>917
1960年代だよ。まだ白黒テレビが主流の時代は
せめてアジシオだ、何かって言やあアジシオ、アジシオ
ドレッシングなんてドリフで言えば志村が出てきてからだわ >>911
ごめん、俺が悪かったよ、ほんと
こんなに話がかみ合わないおぞましい相手だとは思わなかったんだよ…
って思ったら>>127が俺だからやっぱお前からだったわ
ほんと気持ち悪いから話しかけてこないで欲しい 目玉焼きもなー
食べる前にかける人がほとんどじゃろ しかしこういう個人的な範囲のネタは荒れるから伸びるよなー 途中で足せば味の変化を楽しめて二度おいしいんだけど最初から調味料かけるのは損してると思うは 昔ちょっとつきあってた男がファミレスでライス出てきたら即塩かける奴で
あれだけは本当に意味わからんしやめて欲しかった
主菜副菜と一緒にきてるんだからおかずと一緒に食べてから
最後残った米に塩でもソースでもドレッシングでもかけて食べればいいのに >>914
逆に、初めて九州行ったとき「(な、なにか甘いタレが置いてあるこのお店!!!)」ってなったw
どうしても我慢できなくて、普通の醤油もらった >>932
昔、喫茶店でナポリタン頼んで、最初から粉チーズ掛けて出された時は殺意が湧いたわw >>863
そもそも辛さは痛覚だから味覚ではないんだよな 初見なら普通ならまず一口そのまま食うもんだろ
マナーどうこうの前に、知的生命体として当たり前の事
俺は始めて食うラーメンに横から嫁がコショーをバフバフ振りかけてきて喧嘩になったことがある
嫁は元嫁になったのでもう二度と会わないからいいんだけどさw なぜ他人の料理に無断で手を出すのか・・・・ そもそも自分の舌と他人の舌は別物だろ、自分の味付けで出して
相手がそれで満足するだろうという考えがおかしいと思うわ
家庭なら相手の味付けは熟知してるし、店で初見でも
条件反射でかけてしまう人は居るだろうし、それで文句言うってな アジフライにマヨネーズとケチャップをバカにしていたけど
気まぐれでマヨケチャで食べたら凄くうまかったな >>1
マナー関係ないよね
文句言ってるのも全部手料理に対して出し 俺は食後のサプリメントが許せないな
こちとら栄養を考えて調理してんだよ
店内で食後にサプリメントを飲むのは料理人への侮辱
栄養を信じられないなら自炊しろ 一口食って調味料入れられた方がダメージデカイんじゃね? >>907
おまいさん売る側になってそんなこと言えるかい?
大多数が正義よ >>908
で、お前はゲストの立場で
これすごくおいしいのよー、と出された料理を
ほーん?醤油ドバー
って出来る?楽しいかじゃなくて、ホストを全力で挑発、出来るの? 全般に外食産業ってしょっぱく作ってるだろ?
そのほうがドリンク類の売上げが伸びるから
それでも物足りずに味を足すって、かなりアレだと思う
辛くしたがる奴は生粋の日本人か確認したほうがいいかも 料理人てのは客から学ぶんだけどな
ちじこまってマナーがどうたら言ってる客からは料理人は学ばないよ >>943
モノにもよるんだろうけど、二度うまいとか貧乏くさい。
コーヒーでもブラックにミルクに砂糖と順番に入れる
奴いるけど、貧乏臭くて見てらんないw >>930
ビタビタにかけたらちょっと引くけどな
要は程度問題だよ >>914
確かに刺身に関しては、下手に良い醤油だとあんまり面白くないですね
生きの良い身が醤油を弾いてあんまり味がなじまない >>937
なにが言いたいかよくわからんが
少なくとも志村が出たころ(昭和50年あたりか)より前からドレッシングくらい
食卓に出てたぞ >>913
煮物とか普通に入れるだろ
すき焼きなんかコレでもかってくらい入れる >>818
日頃から薬味を使うから合わんかもしれん。育った環境で味覚は変わるからなぁ 誰か「特上うな重」にマヨネーズぶっかけて食ったチャレンジャーはいないのか?
感想聞きたいw >>962
コーヒーにはやらんかなぁ
テーブルの上に置いてある調味料、ラーメンのラー油とか牛丼屋のショウガだな >>934
両方選べる店がいいなぁ
>>914
旅行先なら迷わず食べる
これが地元の味なんだなと楽しい 七見入れる奴味覚崩壊してるだろ
こんな奴に高級食は要らない どうでもいい話に心血注ぐあたり無駄な事好き過ぎだろw 西の方って甘味料依存症なのだろうか
味噌が甘かったりソースが甘かったり醤油が甘かったり関東では考えられない >>958
自分にとってベストな選択をするだけで
醤油ドバーッは違うだろw >>940
『目玉焼きの黄身 いつつぶす?』問題だな >>939
その前の28が俺なんだよ。
元気出せ。
国語苦手なら読書を勧める。 うどんにかけるネギ、七味
冷奴にかける鰹節、生姜
焼き肉のツケダレ、それに入れるニンニク
刺身の時のワサビ、大葉、醤油(ツケダレ)
などは調味料とは言わない薬味、ツケダレで料理の味を変えるものではなく自分の好みのトッピングでありスタバ同様最初から加える(つける)のが自然なのだ タレ入り餃子みたいになにもつけなくてもいいのは楽やね
テーブルにタレたりすると地味にストレスやし >>952
オーロラソースってやつね
そもそもマヨケチャは自作できる
マヨにいたっては日持ちがする優れもの 自分の気持ちをマナーで押し付けるやつ多すぎ
唐揚げレモンみたいに自分の食べるぶんに影響あるならともかく
自分だけのぶんに調味料かけまくるとか好きにさせたれや >>982
むしろノーマナー言われてるのの最先端はドバー派だと思う こういうのは一度でも人に料理を食べさせたことがあればわかること。 流石に刺身盛に醤油をそのままドバーっとかけられたら、少しむッとするかも >>992
現実では何も言わないだろ
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