【回転寿ずし】くら寿司が初の"シャリ"変更　完成まで約10年、世界中の酢を試してたどり着いた最高のすし酢

**４７０** · 2018/08/05(日) 19:50:26.04

と思ったら最近スシローは赤酢使ってるのな
くら寿司が黒酢、スシローは赤酢、
なんか炊飯器が内鍋に炭とか土鍋とかいろんな素材を使うようになったように
他社との差別化を図ろうとしてるのか？