するんだから影響はある。中国から輸入したうなぎでも、泥抜き
しないと臭くて食えないぞｗ
アサリやしじみでも砂抜きや泥抜きするし。淡水魚は干潟で暮らしてる
生き物と近い。子供の頃から食べつけていれば臭くないんだと。
鮎だけが食べられたのは大きくなってからは苔、水草しか食べない。
基本清流にしかその餌である水草がないから、生臭さがないんだと。
中国じゃナマズはごちそうだよｗ ただし接待で連れて行かれた
高級店でも。日本人だと食べられないことはある。
丁寧に泥抜きしてくれてないとｗ 鯉とかでも不味いよ。鯉の洗い
とか鯉こくでも食べれない人はいる。鮒寿司なんかもそう。
