【コンビニ】ファミマ、コーヒーマシンを初の全面刷新 来月から順次導入へ
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ファミマ、コーヒーマシンを初の全面刷新 来月から順次導入
2018.9.12 05:57
ファミリーマートは11日、入れ立てコーヒーなどを提供する「ファミマカフェ」の
コーヒーマシンを全面刷新し、10月から順次、全国約1万7000店へ導入を進めると発表した。
マシンの入れ替えは2013年のサービス開始以来初めて。
横浜市内で同日、会見した商品・物流・品質管理本部長の佐藤英成常務執行役員は
「(コーヒーなどの日販は)1割増を目指す」と述べた。
新型は、抽出方式をエスプレッソ式からドリップ式に改めるなどして味わいを高めた。
ブレンドコーヒーのほか、希少性が高いコーヒー豆を使った「スペシャルティコーヒー」
「抹茶ラテ」などメニューを従来の8種類から最大で16種類に増やし、多様化するニーズに応える。
同時に、カップのデザインも一新した。特に女性客獲得に向けた商品として売り出すカフェラテは、
きめ細かく、ふわふわの泡の「フォームドミルク」が特長で、他社商品との差別化ポイントとしてアピールしていく。
ファミマは来年2月末までに5400台を導入。19年度中に全店に導入する。
レジ横のカウンターで提供するコーヒーは集客力が高く、
「ついで買い」が期待できることなどから、コンビニ各社が注力している。
セブン−イレブン・ジャパンは「セブンカフェ」を今年3月に刷新し、コーヒーの味を見直した。
ローソンも「マチカフェ」のブランドで20種類のコーヒーを取りそろえ、販売を強化している。
SankeiBiz
https://www.sankeibiz.jp/business/news/180912/bsd1809120500002-n1.htm
全面刷新するファミマカフェをアピールする佐藤常務執行役員(左)ら=11日、横浜市のパシフィコ横浜
https://www.sankeibiz.jp/images/news/180912/bsd1809120500002-p1.jpg
今秋から順次、“新型コーヒーマシン”を導入
「FAMIMA CAFÉ」発売以来の大刷新
〜深いコクとすっきり後味のドリップコーヒー、ふわふわミルクのカフェラテを召し上がれ〜
http://www.family.co.jp/company/news_releases/2018/20180911_02.html
http://www.family.co.jp/content/dam/family/company/news_releases/2018/20180911_ニューコーヒーマシン価格.jpg ブラックで日常的に飲むならやっぱりドリップだよな
エスプレッソはミルク砂糖入れ前提だわ とりあえずローソンはセルフにしてくれ
朝の忙しい時間帯にレジに列が出来てると周りの目が怖くて頼みにくい
店員も凄くめんどくさそうな顔と対応だし、舌打ちされたこともあるし ファミマはアイスコーヒーのMサイズを買うといちいちアイスコーヒーかカフェラテか聞くのやめろ サークルKがファミマになって全く行かなくなった
今はセブンかローソンにしか行かない コンビニこーしーマジうまい
缶こーしーなんてもう飲めん
そして習慣になってまう 下手なカフェのコーヒーよりはるかに安くて万人受けのそこそこの美味しさだし、とりあえずコンビニで缶コーヒーとか買う事無くなったわ。 【スー・チー】ミャンマー、マンコシーンを初の全面剃毛
に超絶無理やり見えたのは黒いアグネスの誘惑のせい >>9
そこそこの味でいいんだよな
普段飲みなんて
フランス人だってワインはテーブルワインしか飲まねーよw 缶コーヒーより数段マシだもんな
赤い缶のモーニングショットだけはたまに買うけど >>5
本部にも言ってるんだけどね
全店妖精みたいな娘が笑顔で接客してくれるとでも思ってるのか
真心だヘチマだ脳みそのわいたことしか言わない
現実はあなたの言うとおりだし
そのせいでバイトも集まらない
そのようにクレームしても店がグズで接客が悪いと判定しやがる 本物のミルクを使ってないカフェラテの異様な泡の味が嫌なんだよなコンビニのって また劣化するのか
サンクス時代のキューリグのカセット式のにしろよ! そーいえばセブンの生ビールサーバってどーなったんだっけ? >>18
ファミマのは赤いパッケージの牛乳だったぞ >>19
サークルKサンクスの100円でカセット式の頃が最強だったな ファミマのマシンは年寄りのションベンみたいにキレが悪い もう変えるのか。
現行機はまだ3、4年くらいしか使ってないだろ・・・ そんなコーヒー飲むわけでもないけどこの匂いいいよね。
この匂いに吊られて買うようになった。 セブンのが一番美味しいけど機械が違うのか単に抽出量濃いめにしてるだけなのか >>5
俺は自分でやるの面倒だから今のままが良い。
うしろにひとが並ぼうが知ったこっちゃないし。 エスプレッソ式好きだったのにセブンと同じになるのかよ >>36
やっぱりファミマのコーヒーは、まずいよね!
近所のサンクスがファミマになりコーヒーがすげー不味くなってがっくり来てる
それでもお手軽にドリップコーヒーが飲めるから買っちゃうけどね(´・ω:;.:... ファミマはSサイズカップ買ってMを入れるとピッタリこれ豆な エスプレッソタイプのファミマの方が好みだったんだけどな
ドリップタイプのセブンのは淹れたては美味いんだけど
時間が経つと酸味が強くなるから・・・嫌だなぁ こんなものに金掛けてバイトも酷使するなら外に自販機置けば良いって セブン>>ファミマ>>ミニップ>ローソン>>>セイコマ() >ブレンドコーヒーのほか、希少性が高いコーヒー豆を使った「スペシャルティコーヒー」
>「抹茶ラテ」などメニューを従来の8種類から最大で16種類に増やし、多様化するニーズに応える。
素人の俺でも分かる
これ、コストとかメンテがgdgdになってダメになる奴だ 旧型のマシンはどっかで再利用されないのかな会社に置きたいとこもあるだろうに 機械を変えても、コーヒー豆がダメならどうにもならん。 >>49
ミニップって略し方、始めてみたwwwwww 生ビールサーバー
ハイボールカクテルロック水割り等製造機
熱燗機
設置はよ
イートインスペースは酔っぱらいどもの吹き溜まりになるね >>47
そのとおり
そのうち昔のアイスみたいに無くなるかもな イートインスペースに、SAとかにある自動抽出の自販機を置けばいいんじゃないかと強く思うこの頃 家のカリタの安いマシンで
安い市販のコーヒー豆で煎れて
水筒で持っていくのが一番美味しいとわかった サークルKがこいつらの所為で無くなってコンビニ行かなくなったわ ファミマのはあんまりだったもんな
元サークルKで現ファミマのお店、入れたばっかなのにもう買い換えさせられるんか ドリップ式の方がいいの?
エスプレッソの方が高級なイメージ コンビニのセブンイレブン1強はなんとかならんの
近所のセブンイレブンは店員とオーナーが良い人だから
よく利用するけど
仕事先のセブンイレブンは最悪
ファミマ ローソン頑張れよ マジで コーヒーの味がわからない
どれも苦かったり酸っぱかったり
大人になっても多分わからない >>44
佐藤可士和はおかしいわ
これをそのまま全国展開しちゃう7-11の本部はもっとおかしいわ オーナーの自腹って話が本当なら
サークルKから転換したばかりのオーナーなんか悲惨過ぎるな >>67
薄いね
コーヒーらしい香りが無いから満足度が低く余計まずく感じる いっちゃなんだけどさ
コーヒーメーカーで毎日飲んでる人は買わないよ
水入れて、フィルター折って、コーヒー測って入れてスイッチいれるだけだもん
これでマグカップ3、4杯分
缶コーヒー、マックコーヒーの客が移行してるだけだろ マシンをプレストから変えるのか?
洗うの面倒くさくないのにしてくれよ セブンのアイスカフェラテを朝夕に飲むのが日課になってるわ ファミマのは飲んだことないな
セブンのは良く飲むけど どこのコンビニコーヒーが一番うまい?
おれはセブンイレブンに1票。 >>32
オーナーは本部から高額な豆を買わされるw >>1
まずいのは、改善されるのか?
セブンイレブン:富士電機製のオリジナルマシン
ローソン:イタリアのカリマリ社製エスプレッソマシン
ファミマ:ドイツWMF(ヴェーエムエフ)社製のコーヒーマシン
サークルKサンクス、一部のヤマザキ:キューリグ社のカートリッジ式 「エスプレッソだから」あえて探してファミマ行ってたのに、ナニこの改悪? 味よりも衛生面が気になるわ
某コンビニでバイトしてたことあるんだがマシン内部を掃除してる様子は皆無だったんだよな
熱湯消毒してるのと同じだから大丈夫と言う奴もいたが >>5
ほんこれ
客として待たされるのもあれだけど、店員が可哀想だわ >>64
スーパーのイートインに100円入れる自販機あったけど、
コンビニのにお金入れる所が追加された感じで、コンビニもそういうのにすればいいのにと思った >>86
コストパフォーマンスで考えるとマックが一番優秀
それでも家で自分で淹れるのには全てにおいて遥かに敵わない
誰にも邪魔されず、気を遣わずコーヒーを飲むという孤高の行為 暫くすると全体的に沈殿してくるよねファミマのコーヒーって
透明な上澄みができてくる >>18
ファミマとローソンは牛乳だよ
濃縮乳はセブン >>88
あ、書き忘れ
ミニストップ、一部のヤマザキ:アペックス社製「CSS-1」
>>86
セブンだろうね
去年位まで劣化したけど前のに戻した?
キューリグが残ってる店が有るならそこをおすすめするけど・・・・・ セブンのコーヒーは機械が簡単操作で、わかりやすいが、ファミマのは難しい
ファミマは男性がアイスにホットのボタンを間違っておして慌ててたのを見たことがある
そんな事もあってセブンしか利用してないわ >>22
反響が高過ぎて一時販売休止ってスレを見た気がする。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています