0121名無しさん@1周年垢版 | 大砲2018/09/13(木) 20:17:56.93ID:g9N8uhKQ0 合い挽きじゃなくて、ビーフ100%ならOKでわ? そもそも、合いびき肉でも、真ん中にくぼみ作って弱火で蒸し焼きが基本