うるまのポルトガルガキ試食会
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うるま市で地元産かきの試食会
http://www3.nhk.or.jp/lnews/okinawa/20180926/5090004370.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
うるま市の漁業協同組合などが、「かき」の養殖事業を始めたのをきっかけに、
25日、関係者が出席した試食会が開かれました。
うるま市の石川漁業協同組合は、地元の海で育つ「ポルトガルガキ」などを新たな特産品にしようと
2年前から、県内の研究機関などと共同で、試験的に養殖を行ってきました。
先月から本格的な養殖事業を始めたのをきっかけに、25日、うるま市や漁協の関係者など、
およそ30人が参加した試食会がうるま市の漁協の事務所で行われました。
試食会では、6センチあまりに成長したかきが網の上で焼かれ、
参加者は、焼きがきの濃厚な味を楽しんでいました。
漁協では、養殖したかきは来年6月に収穫する予定で、1万個から1万5000個の
収穫を見込んでいるということです。
試食したうるま市の男性は、
「地元でかきが育つことに驚いた。味も濃厚でとてもおいしい」
と話していました。
石川漁業協同組合の若津武徳組合長は、
「県外でのかきの出荷のピークが冬場なので、6月の収穫は
将来的に県外への出荷にもつながる」とと話していました。
09/26 10:21 ポルトガルガキとも呼ばれ、温暖な海域に生息するカキ「クラスオストレア・アンギュラータ(学名)」
アンギュラータは小ぶりで味が濃厚な特徴があるが、養殖場の環境悪化などで
世界的に生産が途絶えており、商業的に希少価値が高い。
温暖なのか >>1
今日もスレタイ改変して罵倒されているのか糞蟲 ポルトガルガキの解説文読んだら長すぎてギブアップした しかしポルトガルと名はついてるが、実は台湾の牡蠣なんじゃないか説有力だよな ポルトガルガキとも呼ばれ、温暖な陸地に生息するガキ 安田純平さん「わたしの名前はウルマです。ポルトガルガキです」 カキが水中の汚れを綺麗にする(体内に溜め込む)動画見てからカキ食ってねぇ \ | /
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 ̄ ̄ ̄〈/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ゙̄L.) 北朝鮮ガキが食べたいエセ「政治家が多いのは立件民主党? ポルトガルなら「くーねるまるた」って漫画のヒロイン 南蛮貿易の頃にポルトガル船にくっついてきたのがご先祖さんらしいぞ ポルトガルのガキならうるまじゃなくしうば、さんとすだろ 「うるまのポルトガルガキ試食会
うるまのポルトガルガキ試食会
うるまのポルトガルガキ試食会 」
舌かんだ 中国バブルの崩壊
貿易戦争は中国経済にプラス、米成長阻害の可能性−ECB
https://www.bloomberg.co.jp/news/articles/2018-09-26/PFNBL26S972801
アメリカが勝つという予測しかないのでたまにはアメリカが負けるという珍しい予測もピックアップ
アメリカが中国以外の全ての輸入品にも関税を課した場合の話で御伽噺
ゴールドマンサックスがブレーンについていてそんな愚かな失敗はしない ポルトギーザって日本ルーツのマガキの仲間ちゃうかったっけ? 牡蠣って旨いよなぁ
煮ても焼いても生でも
神の食いもんだよ
でも中ると死ぬ思いするよなぁ ノロとか
綺麗なバラにはトゲがあるって奴だよホントに うるま市のうるまは珊瑚の島って意味で、沖縄市の隣にある >>68
沖縄は麻痺性貝毒の問題がある
放射能よりもそういうの気にした方が長生きできるぞ 韓国人のウマルさん
「たまにはわたしのことも思い出してください」 干物妹うまるちゃんのアニメ3期まだかよ
正座待機し過ぎて足痺れたわ うまるがカキを食べていた頃、切絵ちゃんは北海道でウンコを食っていた
ヒンナヒンナ♪ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています