>>301
煮物焼き物乾物ほぼなんでもいけるシイタケ先生は優秀すぎる
かつお節(なまりぶし)出回るまえはお貴族様の吸い物はシイタケで出汁とってたんじゃないかとおもうレベル
注意点としては半生以下の加熱不十分な状態で食うと恐ろしいことになる