【外食】「いきなり！ステーキ」は戦々恐々？ 「牛角」創業者が“1人焼肉専門店”で殴り込み
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類似店が続々と誕生!?
東京・JR新橋駅近く、「焼肉ライク」という“1人焼肉店”が大きな注目を浴びている。
テレビの取材も少なくなく、専門家も「今年下期から来年にかけて、外食業界を席巻する」と太鼓判を押す。人気の理由を探った。
＊＊＊
店のセールスポイントはシンプルだ。1人客をターゲットとし、可能な限り肉の値段を下げる――その分、メニューは厳選されている。
例えば冷麺やユッケなどは最初から用意していない。基本は肉と白飯、ワカメスープ、キムチだ。ナムルやチョレギならサイドメニュー。
アルコールは後述するが、日本酒を置かないなど、最小限の品ぞろえと言っていい。
要するに長居する店ではないのだ。ファミリー層を狙う住宅街の店舗や、繁華街の高級店とは真逆のスタイル。
「焼肉ライク」も公式サイトで堂々と「焼肉のファストフード」と宣言している。
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/b/5/b5a58_1523_3a3af50f_e0beacac.jpg
東京・JR新橋駅近くにある“1人焼肉専門店”、「焼肉ライク」
具体的にメニューを見てみよう。公式サイトにも公式Facebookにもメニューは掲載されていない。
そこで「食べログ」に投稿されている写真を参考に、主なセットメニューを紹介する。
全て「ごはん・キムチ・スープ付き」だ。値段の高い順に並べており、いずれも税別。単位などの表記は弊社規則を優先した。
◇牛タン【ネギ塩レモン】＆和牛上カルビ【塩】セット
100グラム 1260円
200グラム 1960円
◇うす切りカルビセット【タレ】
100グラム 530円
200グラム 860円
300グラム 1190円
◇豚トロ【タレ】＆ホルモン【味噌だれ】セット
100グラム 660円
200グラム 960円
対して「カスタムメニュー」では肉を自由に注文することが可能だ。100グラムなら、牛タン780円、ハラミ530円、カルビ480円、ホルモン380円――など9種類が用意されている。
ハーフ50グラムの注文も、定食との組み合わせもできる。
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/2/1/215b6_1523_3a3af50f_703bd3bf.jpg
牛タン＆カルヒ?セット 100gで970円
http://news.livedoor.com/article/detail/15391585/
2018年10月3日 7時0分 デイリー新潮 >>14
いきなりステーキは品質悪くないし他店より安いじゃん。 人生で一回だけ一人ボーリングしたことある
もうできない 新橋ならスープバー目当てにフォルクス行ってしまうわ 東京って一人もん多いから一人なんとかやればまず流行るだろ 野郎は、全員ｗ得カラ３個入りご飯も（タイ米）１５００円な・ひんでも遺伝子テクロジーな・
な●
お大盛りは、頼まんまんかぃー >>953
1人ボーリングいいね
カップルや大勢で行ってハイタッチする印象だから全然行かないけど、
1人の仕切りがあって頭だけ見えて、黙々と投げるようなのがあれば行きたい。
昔ボーリングやってた世代も体を動かすために流行りそう 新橋は安くておいしい店が多いね
銀座で食べるよりも新橋まで移動するべきだよ 軍艦の大型モニターと軍事衛星〜円板と自転車のオバシャン 日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳
法律エッセイとして異例のベストセールスを続けた名著を
手軽に読みやすく。短編×１００話なので気軽に読めます。
法窓夜話私家版 https://www.amazon.co.jp/dp/B07HZ25VD3/
続・法窓夜話私家版 https://www.amazon.co.jp/dp/B07HZ49V46/
高校を卒業した学生の語学能力が、これほど貧弱で物の役に
立たないのは何故なのか。抜群の語学力を誇り、東大文学
部長までつとめた筆者が、外国にいる若者が外国語を習得する
困難さを正面から取り上げ、正則（期待されるような）
語学教育の重要性を指摘する、英語教育のための基本書。
外山正一『英語教授法』 https://www.amazon.co.jp/dp/B07HZ3Z4DL/
dcz >>963
流行らなくて、設備投資の負債がヤバそう すれ違いざまの自転車のオバシャンに注意するんだ
奴等は、地上部隊バックに忍び込み冤罪で逮捕されるぞ
これは、英雄的に走った軍の女達の英雄的に走った >>957
そこからがアイディアの考え所なんだよ
いかにそれを安全な形態に落とせるか
ヒトカラなんて防音はダダ漏れ
マイクの目の前に監視カメラで自分の顔がドアップで見られるし
安全性や盗難防止のために
やりすぎてしまって、本末転倒になっちゃったでしょう？
東京ってのはね、家でも外でも
本気の大声なんて一生出せない場所になっちゃってるのよ
昔、心理学の偉い先生と雑談した時に
本気の腹からの大声を継続して出してたら
治る症状が結構あるって言ってた。
たしかに日本人って大声出せないよね。
だから 穴 ってイメージが浮かんだんだよ。
あの物語では、王様にバレないように、王様の悪口を言うために
穴の中に頭を突っ込んで大声を出した。
なんかここから広がらないかな。 ステーキはともかく、一人焼肉は悲しすぎる思うんよねえ・・
朝鮮人留学生とかには需要あるのかも知れへんけど(´・ω・`) >>25
本通りの風俗の方が入りやすい
１人焼肉とかマジでキ○ガイ >>973
いつまでたっても連れションしか出来ないんだな
男も女も一人焼肉やってるやついくらでもいるのに >>970
設備の問題があるかー
では仕切りを作って1人壁打ち卓球かな
ドリンク付で
独りで体を動かしたい高齢者は絶対増える >>973
1人？なれたら余裕
朝鮮人は、ぼっちは無い
あいつら群れる習性があるし
ぼっちは、主に日本人男性だ 車の免許持ってるなら車買うなりレンタカーでドライブしながら歌えばいいじゃん >>117
ファミリー焼肉レストランのランチメニューだけって感じだな
こんなんで利益出るのか？ スタリーンは、居酒屋で冷凍焼き鳥一本１５０円だｗ
畜生メェーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
https://www.youtube.com/watch?v=HkA9P-2U9QU >>979
セットだとキムチがついてくるのか
行かんわ >>972
大声出したくて「ウタエット」買ったw
みんな大声出したいのかも。
ロフトとかで最近はこういうグッズ売ってる いかに他の人から見て
悲しく、虚しく、ださく、変に
見られないようなシステムで
外観で、食べてる時の光景に
日本人ならではの知恵でデザインしていくことが重要で
そういうのは日本人は得意なはず 大五郎よ〜深夜も毎日頑張っている今年のメガネっ子大賞にボーナスの三万円が認証だ。 >>939
フランス人が日本に来てはじめて
公共の場所で自分の素を出して散歩ができたって喜んでた。
日本人がぼーっとした無表情で通勤電車とかに乗ったり
歩いてるのを見て、最初は偏見を持ってたらしいけど
彼は日本に来て、あの無表情の意味がわかったそうで
彼らは我々ほどには公共の場所で周囲の人間と戦っていないから
あんな無防備な表情ができるのだ、と言っていた。
彼らが個人主義を掲げて、公共の場所で過激なパフォーマンス
裸になったりするのは、自由なようでいて、ぜんぜん自由じゃないってことなんだよね >>976
PS VRで仮想ボーリングみたいのやればいいんじゃね？ >>1
いきなりステーキのマスコミの持ち上げ方はちょっと見ていて不自然。、 一蘭みたいに仕切りがある一人焼肉屋なら流行ると思う 値段微妙には見えるがグラムだから
一般的な焼肉の1〜2人前4、5枚で見た目からして残念なものとは別か このスレッドは１０００を超えました。
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